जखन अहाँ अपन बुजुर्ग माँ, पिता, दादी, वा मौसी दिस तकैत छी त' कहियो देखलहुँ जे ओ सभ पहिने जकाँ नहि खाइत छथि? मुँह मे भोजन राखि लैत छथि, कनि खा गेल कहैत छथि, वा किछु खास खाद्य पदार्थ एकदम नहि खा सकैत छी। असल मे जेना-जेना उम्र बढ़ैत अछि, हमर मुँह सुखा जाइत अछि, स्वाद आ गंधक क्षमता कम भ जाइत अछि आ दाँत मे समस्या भ जाइत अछि। एहि कारण सं खाए-पीबय मे दिक्कत होएब सामान्य बात अछि. मुदा, कखनो काल ई अल्जाइमर रोगक एकटा हिस्सा भ सकैत अछि . असल में नर्सिंग होम में अल्जाइमर के लगभग आधा मरीज के भोजन चबाबय या निगलय में दिक्कत होइत छनि. एकरऽ परिणाम ई छै कि समय के साथ हुनकऽ वजन कम होय के संभावना बढ़ी जाय छै, शरीर म॑ पानी कम होय जाय छै आरू निर्जलीकरण होय जाय छै ।
चेतावनी संकेत जेकरा पर तत्काल ध्यान देनाय आवश्यक छै
अगर अहां के प्रियजन के संग एहन किछ भ जाएत अछि त ओकरा कोनो सामान्य बात के रूप मे नजरअंदाज नहि करिऔ. इ लक्षण बहुत खतरनाक भ सकएय छै. अस्तु, जं ई सब देखब तं तुरंत अस्पतालक आपातकालीन उपचार इकाई (ईटीयू) में ल जेब अनिवार्य अछि .
| यदि अहां कें इ लक्षण छै त तुरंत अस्पताल (ईटीयू) जाउ ! | |
|---|---|
| 1. जँ अहाँ बेहोश भ' जाइत छी | 2. यदि अहां कें सांस सामान्य रूप सं नहि भ रहल छै |
| 3. जँ अहाँकेँ साँस लेबामे वा घरघराहटिमे बहुत दिक्कत होइत अछि | 4. जँ बोखार 101 फारेनहाइट (101 एफ) सँ बेसी अछि । |
| 5. जँ अहाँकेँ लगैत अछि जे अहाँकेँ सिहरनसँ सर्दी भऽ रहल अछि | 6. जँ अहाँ भोजन करैत काल वा भोजनक बाद साँस लैत काल कोनो अजीब आवाज निकालब (जेना खर्राटाक आवाज) |
| 7. जँ शरीरक मूलभूत महत्वपूर्ण संकेत (नाड़ी, तापमान, वा रक्तचाप) असामान्य हो, खास क' जँ साँस लेबाक गति बहुत तेज हो । | |
एहि लक्षण पर सेहो सावधान रहू : अपन डॉक्टर के बताउ !
किछु एहन लक्षण अछि जे, जखन कि ईटीयू कें रन कें वारंट कें लेल एतेक जरूरी नहि छै, मुदा, निश्चित रूप सं अहां कें परिवार कें डॉक्टर सं चर्चा करबाक चाही.चीज सभ। यदि ई सब जारी रहत त गंभीर समस्या पैदा भ सकैत अछि।
| विशेषता | वर्णन |
|---|---|
| भोजन मे दिक्कत |
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| "अटकल" कहैत। | "भोजन फँसि जाइत अछि" वा "गलत रास्ता पर चलि जाइत अछि |" यदि भोजन या पेय पदार्थ पेट मे नहि बल्कि फेफड़ा मे जायत छै, त इ एकटा गंभीर स्थिति पैदा कयर सकएयत छै, जेकरा एस्पिरेशन निमोनिया कहल जायत छै. |
| अन्य विशेषताएँ |
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| निर्जलीकरण | यदि अहां शरीर कें जरूरत कें पर्याप्त तरल पदार्थ (पानि) नहि पीबैत छी त निर्जलीकरण कें लक्षण निम्नलिखित छै. |
निर्जलीकरण के सेहो ध्यान राखब !
70 साल सं बेसि उम्र कें महिला कें प्रतिदिन लगभग 2.7 लीटर तरल पदार्थ (खाना सं निकलल तरल पदार्थ सहित) कें जरूरत होयत छै, आ एकटा पुरुष कें लगभग 3.7 लीटर तरल पदार्थ कें जरूरत होयत छै. यदि अहां कें बोखार, दस्त, उल्टी, या बेसि पसीना आ रहल छै, त अहां कें बेसि तरल पदार्थ कें जरूरत होयत छै. निर्जलीकरण कें संकेत मे शामिल छै:
- मुँह, नाक, वा आँखि सुखायब।
- बहुत कम मात्रा मे पेशाब, या 8 घंटा या ओय सं बेसि समय तक पेशाब नहि करनाय.
- जीभ सूखल, संभवतः दरार या धारीदार रूप कें साथ.
- धँसल आँखि।
- हृदय गति १०० धड़कन प्रति मिनट सँ ऊपर बढ़ि जाइत अछि ।
- असामान्य रूप स कम चौकस या अनुपस्थित।
- गंभीर कमजोरी।
- गहरे पीले रंग के पेशाब।
- बजबा मे दिक्कत।
अहां लोक के सुरक्षित भोजन करय मे कोना मदद क सकय छी?
अहां कें चबाएय आ निगलएय मे दिक्कत होएय कें कईटा कारण भ सकएय छै. इ अइ कें लेल भ सकएय छै की अहां कें खा रहल भोजन पसंद नहि छै, दर्द होयत छै, या अहां बेसि धीरे-धीरे खा रहल छी. जेना-जेना अल्जाइमर रोग बढ़ैत जाइत अछि, निगलब बिसरि जायब आम बात अछि । मतलब जे अहाँ भोजन मुँह मे राखि लैत छी मुदा ओकरा नहि निगलैत छी । एकटा आओर कारण अछि जे मस्तिष्क के ओहि मांसपेशी के नियंत्रित करय मे परेशानी होएत अछि जे अहां के निगलय मे मदद करैत अछि. अइ सं भोजन अहां कें फेफड़ा मे जा सकएय छै, जइ सं खांसी आ घुटन भ सकएय छै.
एकर कोनो एक आकारक समाधान नहिं अछि, तें डॉक्टर सं भेंट करब जरूरी अछि. मुदा, किछ एहन काज छै जे अहां ओकरा सुरक्षित आ आसानी सं भोजन करएय मे मदद कयर सकएय छी.
भोजनसँ पहिने आ भोजनक दौरान करबाक काज
- जखन ओ बेसि सतर्क आ आराम करएयत छै तखन ओकरा भोजन दिअ . भोजन सं पहिने 30 मिनट धरि आराम करय देब नीक रहत.
- व्यक्ति कें बेसि सं बेसि सोझ बैसा क भोजन परोसूं. यदि व्यक्ति बिस्तर पर छै त ओकरा तकिया सं सहारा दिअ.
- हुनका सभकेँ भोजन करबाक लेल भरपूर समय दियौक। ओकरा धीरे-धीरे खाएय, छोट-छोट काट लेनाय, आ छोट-छोट घूंट मे पीनाय कें याद दिलाऊं.
- भोजनक समय यथासंभव चुपचाप राखू। टीवी आ हल्ला जैना चीज ओकरा विचलित कयर सकएय छै आ ओकरा अपन भोजन कें गला घोंटएय कें संभावना बेसि बना सकएय छै.
- पैघ भोजनक बदला दिन मे कतेको छोट-छोट भोजनक प्रस्ताव दियौक।
- मुँह भरि भोजन केलाक बाद पानि के एक चुस्की लिअ।
- खाइत काल नजदीक रहू। निगलबाक लेल मोन पाड़ू, आ एकटा आओर काट लेबा सं पहिने देखू जे मुँह मे जे अछि से समाप्त क' लेलहुं अछि कि नहि.
खान-पान के तैयारी के तरीका में बदलाव करी।
- तरल पदार्थ मे गाढ़ा करय वाला पदार्थ मिलाउ, जेना पानि आ फल कें रस. कखनों-कखनों मोट तरल पदार्थ, जेना मिल्कशेक, निगलनाय आसान भ जायत छै. एहि बारे मे अपन डॉक्टर स पूछू।
- मांस आ तरकारी कें बारीक कटि क, ओकरा सॉस मे मिला क मुलायम भोजन दिअ. जेना, छानल सूप, पुडिंग, आ दही सन चीज।
- नम, कटल मांस, रोटी, उबला या डिब्बाबंद फल आ सब्जी, आ गाढ़ा दलिया देबाक चाही.
- भोजन के छोट-छोट टुकड़ा मे काटि लिअ ।
- मूंगफली कें मक्खन जैना चिपचिपा खाद्य पदार्थ, आ ओ खाद्य पदार्थ जे बहुत गरम या बहुत ठंडा होयत छै, ओकरा देनाय सं बचूं.
- छोट बच्चाक कें देल जाय वाला सिप्पी कप कें उपयोग करूं.
अन्य महत्वपूर्ण टिप्स
- हुनकर दाँत साफ करबा मे मदद करू।दांत दर्द, गलत तरीका सं फिटिंग कृत्रिम दांत, आ चबाएय मे दिक्कत कें कारण भोजन फंस सकएय छै. तेँ सदिखन दंत चिकित्सक लग जाउ।
- एहन दवाई देबा सं बचू जाहि सं नींद आबय या मुंह रूखा भ जाय. एहि बारे मे अपन डॉक्टर सं बात करू.
- स्पीच थेरेपिस्ट सं भेंट करय के बारे मे अपन डॉक्टर सं बात करू . ओ अहां कें नीक सलाह द सकएय छै, जइ मे मांसपेशियक कें मजबूत करएय कें लेल व्यायाम शामिल छै जे निगलएय मे मदद करएयत छै.
सब सं महत्वपूर्ण बात इ छै की: दूध पिलाएय कें समय, दांत ब्रश करएय कें समय, या अगर ओ फंसल छै त ओकर मुंह मे कहियो आँगुर नहि डालूं. यदि भोजन करएयत समय उधम मचएयत छै, त प्लास्टिक या कुंद बर्तनक कें उपयोग करूं.
टेक-होम मैसेज
- अल्जाइमर रोग सं पीड़ित वयस्कक मे निगलएय मे दिक्कत एकटा आम आ संभावित गंभीर स्थिति छै.
- चेतावनी संकेतक जेना होश मे कमी, सांस लेवा मे दिक्कत आदि कें प्रति जागरूक रहूं ऐहन स्थिति मे तुरंत अस्पताल कें आपातकालीन उपचार इकाई (ईटीयू) कें दौरा करूं.
- अन्य चिंता कें बारे मे हमेशा अपन परिवार कें डॉक्टर सं बात करूं.
- निर्जलीकरण सं बचाव कें लेल पर्याप्त तरल पदार्थ उपलब्ध कराऊं.
- भोजन परोसय कें तरीका, भोजन कें समय कें वातावरण, आ भोजन तैयार करय कें तरीका मे साधारण बदलाव सं बहुत फर्क पड़ सकय छै.
- अपन प्रियजन कें देखभाल करनाय एकटा चुनौती छै, मुदा सही ज्ञान आ देखभाल सं, अहां ओकरा सुरक्षित आ आरामदायक रहय मे मदद कयर सकय छी.
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