Tsy maintsy efa nahita ireto tsaramaso mainty kely ireto ianao rehefa mankany amin'ny fivarotana lehibe, sa tsy izany? Misy olona misalasala mihinana azy ireo, angamba satria tsy zatra azy ireo. Saingy fantatrao ve fa ireto tsaramaso mainty ireto, na "(Tsaramaso Mainty)", dia sakafo tena tsara izay feno otrikaina ary manana tombontsoa mahavariana ho an'ny fahasalamantsika? Na dia antsoina ara-tsiansa hoe "(Phaseolus vulgaris)" aza izy ireo, dia antsointsika fotsiny hoe tsaramaso mainty. Androany, hiresaka momba ny maha-zava-dehibe ny fanampiana ireo tsaramaso mainty ireo isika, izay misy tsiro mamy kely, amin'ny sakafontsika.
Tombontsoa ara-pahasalamana mahavariana azo avy amin'ny tsaramaso mainty
Sakafo mahavelona ny tsaramaso mainty noho ny fisian'ny antioksidana, fibre, proteinina ary gliosida ao anatiny. Raha ny marina, ny fampidirana tsy tapaka ny legioma toy ny tsaramaso mainty ao amin'ny sakafonao dia afaka mampihena ny mety hisian'ny aretina maro.
Mifehy ny tahan'ny siramamy ao amin'ny ra
Zavatra tena manan-danja ho an'ny olona voan'ny diabeta izany. Tsy tahaka ny sakafo maro manankarena gliosida, ny fihinanana tsaramaso mainty dia tsy mampitombo avy hatrany ny tahan'ny siramamy ao amin'ny ra. Nahita zavatra hafa tanteraka ny fikarohana. Alaivo sary an-tsaina hoe vary ihany no haninao. Avy eo dia mitombo amin'ny ambaratonga sasany ny tahan'ny siramamy ao amin'ny ranao. Na izany aza, raha ampiana tsaramaso mainty amin'ny vary ianao ary hohaninao izany, dia ho ambany kokoa ny tahan'ny siramamy ao amin'ny ranao raha oharina amin'ny fihinananao vary irery. Ho an'ny olona voan'ny diabeta, ny fampidirana tsaramaso mainty amin'ny sakafo ara-pahasalamana dia afaka manampy amin'ny fanaraha-maso ny siramamy ao amin'ny ra ary mampihena ny mety hisian'ny aretim-po miaraka amin'izany.
Fampihenana ny mety hisian'ny homamiadana
Asehon'ny fikarohana fa ny sakafo manankarena tsaramaso sy legioma hafa dia mety hampihena ny mety hisian'ny karazana homamiadana maro, anisan'izany ny homamiadan'ny vavony, ny voa ary ny tsinaibe. Ny fanadihadiana natao tamin'ny biby tany am-boalohany koa dia naneho fa ny tsaramaso dia mety hanampy amin'ny fanaraha-maso ny fitomboan'ny sela homamiadan'ny nono, saingy ilaina ny fikarohana bebe kokoa amin'ny olombelona mba hanamafisana izany.
Raha tsorina, ny fanampiana tsy tapaka zavatra toy ny tsaramaso mainty amin'ny sakafontsika dia fampiasam-bola tsara hiarovana antsika amin'ny aretina maro.
Fiarovana maso
Ara-dalàna raha mihamalemy ny masontsika rehefa mihantitra isika. Ny antioksidan ao amin'ny tsaramaso mainty dia afaka miaro ny masontsika amin'ny aretina toy ny fahasimban'ny maso mifandraika amin'ny fahanterana sy ny katarakta . Ny fanadihadiana lehibe nataon'ny National Eye Institute any Etazonia dia naneho fa rehefa mihinana antioksidan be dia be ny olona atahorana ho voan'ny aretina, dia nihena 25% ny mety ho voan'ny aretina. Nihena 19% ihany koa ny fahitany. Noho izany, sakafo tena tsara ho an'ny maso ny tsaramaso mainty.
Fahasalaman'ny fo
Olana atrehin'ny olona maro ny kolesterola amin'izao fotoana izao. Ny fihinanana tsaramaso dia afaka manampy amin'ny fampihenana ny tahan'ny kolesterola manontolo ao amin'ny ranao aryNasehon'ny fanadihadiana fa afaka mampihena ny tahan'ny kolesterola "ratsy" izy io, izay afaka mampihena ny mety hisian'ny aretim-po. Nasehon'ny fanadihadiana iray fa ny fihinanana tsaramaso maina iray isan'andro dia mety hampihena ny mety hisian'ny aretim-po hatramin'ny 38%.
Fanaraha-maso ny lanjan'ny vatana
Nasehon'ny fanadihadiana fa ireo olona mihinana tsaramaso tsy tapaka dia manana lanja ambany kokoa ary andilana kely kokoa. Tao anatin'ny fanadihadiana natao tamin'ny lehilahy matavy loatra, ireo vondrona izay nihinana tsaramaso sy voanjo hafa dia nihena lanja bebe kokoa noho ireo izay nanaraka sakafo hafa. Nihena be ihany koa ny tahan'ny kolesterola "ratsy" ao aminy. Mino ny mpahay siansa fa izany dia vokatry ny proteinina be dia be, ny fibre ary ny gliosida miadana levonina ao amin'ny tsaramaso. Ireo otrikaina ireo dia manampy anao hahatsiaro ho voky kokoa mandritra ny fotoana maharitra, izay manampy amin'ny fifehezana ny fihinanana tafahoatra.
Sakafo mahavelona ao anatin'ny tsaramaso mainty
Sakafo manankarena amin'ny antioksida ny tsaramaso mainty. Raha fintinina, ny antioksida dia ireo mahery fo miady amin'ireo poti-javatra kely ao amin'ny vatantsika izay mety hanimba ny selantsika sy hahatonga antsika harary. Miaro ny selantsika izy ireo ary miaro antsika amin'ny zavatra toy ny aretim-po sy homamiadana. Ankoatra izany, ny tsaramaso mainty dia misy ireto vitamina sy mineraly manaraka ireto:
- Vitamina A
- Vitamina C
- kalsioma
- Folate
- magnésium
- VY
- Potasioma
Fampahalalana momba ny sakafo ho an'ny tsaramaso mainty masaka 1/2 kaopy
Andeha hojerentsika izay ao anatin'ny antsasaky ny kaopy tsaramaso mainty masaka, izay fatra mazàna lanina amin'ny anjara iray.
| Otrikaina | Isaky ny 1/2 kaopy |
|---|---|
| Kaloria | 114 |
| proteinina | 8 grama |
| matavy | 0 grama |
| gliosida | 20 grama |
| fibre | 7 grama |
| Siramamy | 0 grama |
Zavatra tokony hodinihina
Saingy misy zavatra iray tokony hotadidina. Be gliosida ny tsaramaso mainty. Noho izany, mety tsy mety amin'ny olona manaraka sakafo ambany gliosida izy ireo. Ary koa, satria misy akora maromaro sarotra levonina izy ireo, ny fihinanana be loatra indray mandeha dia mety hiteraka entona sy tsy fahazoana aina ao an-kibo . Hodinihintsika manaraka izay tokony hatao momba izany.
Ahoana ny fomba fikarakarana tsara ny tsaramaso mainty?
Mba hahazoana tombony ara-pahasalamana betsaka indrindra avy amin'ny tsaramaso mainty, tsara kokoa ny mampiasa tsaramaso maina toy izay tsaramaso am-bifotsy.
Voalohany, raiso ireo tsaramaso maina ary sasao tsara amin'ny rano mangatsiaka. Avy eo, mila alona. Tena zava-dehibe ity dingana fandevenana ity satria manampy betsaka amin'ny fisorohana ny entona izay nolazaiko teo aloha.
Ny fomba tsara indrindra dia ny "mandeha amin'ny rano mafana".
1. Ampio rano 10 kaopy eo ho eo amin'ny tsaramaso 2 kaopy.
2. Apetraho eo ambony fatana ity rano ity ary andrahoy mandra-pangotraka. Rehefa mangotraka tsara ny rano dia avela hilona mandritra ny iray na roa minitra eo ho eo.
3. Esory amin'ny fatana izao ny vilany ary avela sarona mandritra ny 4 ora eo ho eo.
4. Avy eo, tatatra ny rano ary kobanina indray ny tsaramaso. Vonona andrahoina ny tsaramasonao izao.
Azonao atao ihany koa ny mahandro sakafo matsiro toy izao amin'ny tsaramaso mainty voaomana amin'izany fomba izany. Azonao atao ihany koa ny mahandro ovy nopotsehina matsiro amin'ny voanio, toy ny any amin'ny firenentsika, na kari tsara.
- Quesadilla misy tsaramaso sy fromazy
- Salsa vita amin'ny tsaramaso mainty sy voankazo
- Lasopy matsiro vita amin'ny tsaramaso
- Kari tsaramaso mainty na saosy menaka araka ny tsironay
Hafatra entina mody
- Sakafo tena tsara ny tsaramaso mainty, feno proteinina, fibre ary antioxidants, izay mitondra tombontsoa ara-pahasalamana maro.
- Tena mahasoa amin'ny fanaraha-maso ny tahan'ny siramamy ao amin'ny ra, ny fahasalaman'ny fo, ny fahitana ary ny lanjan'ny vatana ireo.
- Mba hisorohana ny tsy fahazoana aina toy ny fivontosana dia tena ilaina ny mandroboka tsara ny tsaramaso maina alohan'ny handrahoana azy.
- Be gliosida ireto, koa mitandrema amin'ny haben'ny anjaranao raha manaraka sakafo ambany gliosida ianao.
- Raha manana aretina toy ny diabeta ianao dia tsara foana ny miresaka amin'ny dokoteranao alohan'ny hanaovana fanovana lehibe amin'ny sakafonao.
💬 Comments (0)
Tsy mbola nisy fanehoan-kevitra navoaka. Ampidiro eto ny fanehoan-kevitrao voalohany.
Ampio ny hevitrao