Kua rongo kē koe i te huaora K, tika? Engari ko te nuinga o te iwi e mōhio ana ko te huaora K1 anake. Engari i mōhio koe he momo anō kei te kiia ko te huaora K2, he mea tino nui mō ō tātou tinana, inā koa ko ō tātou ngākau me ō tātou wheua? Ahakoa kāore tātou e kōrero pinepine mōna, he matūkai nui mō tō tātou hauora. Nō reira, i tēnei rā, me kōrero tātou mō tēnei matūkai ngaro.
Huaora K1 me te K2 - He aha te rerekētanga i waenganui i ngā mea e rua?
He whakarāpopototanga noa iho, he huaora wairewa-ngako te huaora K, he mea nui ki te tinana. E rua ngā momo matua o tēnei huaora.
- Huaora K1 (phylloquinone): Kei roto i ngā kai tipu pēnei i ngā huawhenua rau kakariki, pēnei i te pīnihi me te kāreti. Ko te mahi matua a te huaora K1 he āwhina i te toto kia totoka . Ko te tikanga ka āwhina i te aukati i te toto ina motu.
- Huaora K2 ((menaquinone)): Ko te nuinga o tēnei ka riro mai i ngā kai kararehe (pēnei i te miraka, te tiihi, te hua manu, te mīti) me ngā kai kua whakapūkaratia . Ka taea hoki e ngā huakita pai i roto i ō tātou whekau te hanga i tētahi iti o te huaora K2. Engari kāore e ranea mō ā tātou hiahia. Nō reira, he mea nui kia riro mai i ngā kai e kainga ana e tātou.
Ko te nuinga o te tangata e whiwhi ana i te 90% o ā rātou kai mai i te huaora K1. Engari e whakaatu ana ngā rangahau hou he maha ngā painga ahurei o te huaora K2 i tua atu i te K1.
He aha te hiranga o te huaora K2 mō ō tātou tinana?
Haunga te āwhina i te toto kia totoka, he maha atu anō ngā mahi tino nui a te huaora K2 i roto i tō tātou tinana.
Mō te ngākau hauora
Koinei tētahi o ngā āhuatanga whakamiharo me te mea nui o te huaora K2. He mea nui te konupūmā kohuke i roto i tō tātou tinana mō ngā wheua. Engari i ētahi wā ka taea te whakatakoto i tēnei konupūmā ki roto i ngā pakitara o ō tātou uaua toto, arā, te wāhi e rere ai te toto. Whakaarohia he rite ki te uku i roto i ngā paipa wai. Ina whakatakotoria te konupūmā ki roto i ngā uaua toto pēnei, ka whakapakeke, ka ngaro te ngāwari . Ka nui ake te tūponotanga o te whakawhanake i ngā mate kino pēnei i te mate manawa me te whiu.
Koinei te wāhi e whai hua ai te huaora K2. He rite te mahi a te huaora K2 ki te pirihimana rori . Ka kī atu ki te konupūmā i roto i tō tinana, "Āe, kaua e haere ki te whakatakoto ki roto i ō uaua toto, engari me haere tika ki ō wheua."
Mā tēnei, ka āwhina te huaora K2 ki te pupuri i ngā oko toto kia ma, kia ngāwari hoki. Kua whakaatuhia e ētahi rangahau mō ia 10 maikirokaramu o te huaora K2 e tangohia ana i ia rā, ka whakaitihia te mōrearea o te mate ngakau mā te 9%.
Mō te pūnaha angaanga kaha
E mōhio ana tātou katoa me whai konupūmā tātou hei hanga i ō tātou wheua. Engari, kāore te konupūmā e whiwhihia ana e tātou mai i te kai e piri noa ki ō tātou wheua. He maha ngā pūmua i roto i ō tātou tinana e āwhina ana ki tēnā. Ka whakahohehia e te Huaora K2 ēnei pūmua, pērā i te tahuri i tētahi pana.
He rite te konupūmā ki te sima e hanga ana i ō tātou wheua. Engari ko te 'kapia' e āwhina ana i taua sima kia piri tahi ko te huaora K2.
Kua kitea e ngā rangahau mā te nui o te huaora K2 ka nui ake te mātotoru o te wheua, ka whakaiti hoki i te tūponotanga o ngā whati wheua i te kaumātuatanga.
He āhuatanga ārai matepukupuku tōna?
Kei te rangahauhia tonutia tēnei. Heoi, kua whakaatuhia e ētahi rangahau he kaha pea te huaora K2 ki te whakahaere, ki te aukati rānei i te tipu o ngā pūtau matepukupuku. Kua whakaatuhia ētahi hua pai, inā koa mō te matepukupuku ate me te matepukupuku repeure . Heoi, kāore anō kia whakaūtia tēnei, nō reira me whai atu rangahau.
Ko ēhea ngā kai e tino nui ana te huaora K2?
Ko te nuinga o tātou e whiwhi ana i te nui o te huaora K1 nā te mea e kai ana tātou i ngā huawhenua matomato me ngā pīni. Engari kāore tātou e aro nui ki ngā kai kei roto te huaora K2. Anei ētahi kai e nui ana te huaora K2.
| Momo kai | Whakaahuatanga me te Rahi o te Huaora K2 |
|---|---|
| Nātō | He kai Hapanihi tēnei i hangaia mai i te pīni soya kua whakapūkaratia. Kei roto te nui rawa o te huaora K2, tata ki te 150 maikirokaramu ia punetēpu. |
| Tuna | Ko tētahi o ngā puna pai rawa atu o te K2 i roto i ngā ika, me te 63 maikirokaramu ia 100 karamu. |
| Tīhi | He nui rawa te K2 i roto i ngā tīhi pērā i a Munster (50 maikirokaramu), Camembert (34 maikirokaramu), Edam me te Old Gouda (32 maikirokaramu). Heoi, i roto i ngā tīhiHe nui ngā ngako kukū me ngā kaora i roto, nō reira he mea nui kia kai taurite. |
| Ate Pīhi Kau | He nui hoki te huaora A, te rino, me te huaora K2 i roto. Neke atu i te 11 maikirokaramu i roto i te 100 karamu. |
| Heihei | E 5-10 ngā wā he nui ake te huaora K2 i roto i te mīti kau, i te poaka rānei, arā, tata ki te 10 maikirokaramu ia 100 karamu. |
| Pata | E 2.1 maikirokaramu te nui o te pata i roto i tētahi punetēpu pata. Engari he nui hoki ngā kaora me te ngako, nō reira me whakamahi āta. |
| Toene hua manu | E 67-192 maikirokaramu pea te nui o te tote i roto i te toene hua manu. He rerekē rawa tēnei nui i runga i te kai a te heihei. |
Me tango e au ngā tāpiringa huaora K?
He pātai tino nui tēnei. I te nuinga o te wā, he pai ake te whiwhi i ngā matūkai e hiahiatia ana e tātou mai i tētahi kai taurite. He pai ake te mimiti o te huaora K mai i te kai e te tinana.
Kaua rawa e tīmata ki te tango i ēnei momo tāpiringa huaora me te kore e kōrero ki tō tākuta.
Ina koa mēnā kei te tango koe i ngā rongoā whakaiti toto pēnei i te Warfarin, mā te nui rawa o te huaora K ka pāngia te whai huatanga o aua rongoā. Nō reira, ko tō tākuta anake ka taea te whakatau mēnā he ngoikore tō huaora K, ā, me hiahia koe ki tētahi tāpiringa.
Karere Tangohia ki te Kāinga
- E rua ngā momo matua o te huaora K. He mea nui te K1 (nō ngā tipu) mō te whakapakeketanga o te toto, ā, he mea tino nui te K2 (nō ngā kararehe me ngā kai whakapūkara) mō te ngākau me ngā wheua.
- Ka ārai te Huaora K2 i ngā putunga konupūmā i roto i ngā oko toto, ā, ka tiaki hoki i te hauora o te ngākau.
- Ka āwhina hoki te Huaora K2 ki te whakapakari i ngā wheua mā te āwhina i te konupūmā ki te here ki ngā wheua.
- Ka taea e koe te tiki huaora K2 mai i ngā kai pēnei i te tiihi, te toene hua manu, te heihei, me te ate.
- Kia mahara tonu ki te kai i ngā kai he nui te ngako me te kaha, pērā i te tīhi me te pata, kia rite tonu te nui .
- Kaua e tīmata i tētahi tāpiringa huaora me te kore he tohutohu hauora. He mea haumaru te pātai atu ki tō tākuta .
💬 Comments (0)
Kaore ano kia tukuna he korero. Tāpirihia to korero ki konei mo te wa tuatahi.
Tāpirihia to korero