Kei te rapu kai koe mō te parakuihi, hei kai mā te awatea rānei? Tērā pea kua kite koe i te 'Granola' i te hūpermakete, i roto i ngā putea ataahua. He tokomaha e whakaaro ana he kai hauora, he kai whai kiko hoki tēnei. Engari, he pono rānei? He pai katoa ngā granola ka hokona e koe i te toa? I tēnei rā, ka kōrerohia e tātou tēnei granola, mai i A ki Z.
He aha te granola?
He kai parakuihi pakari, he kai paramanawa rānei te Granola. Ka hangaia mā te whakakotahi i te ōti, te nati, te purapura, me ngā hua maroke. Ka taea te kai hei pata me te miraka, te pania ki runga i te miraka kawa, te hanga rānei hei pae paramanawa.
Nā te mea ko te ōti te wāhanga matua, he kai muka nui te granola. Mā tēnei muka koe e mākona ahakoa he iti noa te kai, ā, ka roa ake tō mākona. Hei tāpiri, mā tēnei muka koe e whakahaere te huka toto , e whakaiti hoki i te cholesterol i roto i te wā. Waihoki, mā ngā hua maroke me ngā nati e tāpirihia ana ki te granola ka whakaratohia ki ō tātou tinana ngā ngako hauora, ngā matūkai, me ngā antioxidants .
Engari he raruraru iti tēnei. I te nuinga o te wā, ka tāpirihia pea he huka tāpiri me te ngako kukū koretake ki roto i te granola e hokona ana e tātou i te toa. Engari ko te mea pai rawa atu, ka taea e tātou te hanga granola reka, hauora hoki i te kāinga.
He aha te rerekētanga i waenga i te Granola me te Muesli?
He tokomaha te hunga e pōhēhē ana ki ēnei mea e rua. Ahakoa kei roto i ēnei mea e rua ngā mea pēnei i te ōti, ngā nati, me ngā hua maroke, he iti noa te rerekētanga. Kia titiro tātou he aha tēnā.
| Āhuatanga | Granola | Muesli |
|---|---|---|
| Me pēhea te whakarite | Ka konatunatua ki te hinu me ngā mea reka (hei tauira, te honi, te huka) ka tunua kia parauri koura, kia pakari hoki. | He maha ngā wā ka taka matatia, ka tunua rānei kia maroke mārire. Kāore e tunua. |
| Te nui o te huka | Nā te mea ka tāpirihia he mea reka i te wā e tunua ana, he nui ake te nui o te huka i tērā i roto i te muesli. | He iti te nui o te huka i te nuinga o te wā, ā, ko te reka ka puta mai i ngā hua maroke kua tāpirihia. |
| Āhua me te āhua | He pūhui, he pūhui, he pouaka. | He ranunga o te ōti me ētahi atu kai kua wehea. |
He aha ngā painga hauora o te kai granola?
Ki te whiriwhiri koe i tētahi granola hauora, he iti te huka, he maha ngā painga mō tō tinana.
Ka taea e ia te āwhina i a koe ki te whakaiti i tō taumaha.
He nui te muka i roto i ngā ōti me ngā witi katoa i roto i te granola, ā, ka āwhina i a koe kia mākona ahakoa he iti noa te kai. Ka āwhina tēnei ki te whakahaere i te kai pinepine, ā, ka āwhina hoki i a koe ki te whakahaere i tō taumaha.
Ka whakaiti i ngā taumata o te cholesterol "kino" (LDL)
Kei roto i te ōti tētahi matū motuhake e kiia nei ko te beta-glucan . Kua whakaatuhia e ngā rangahau ka whakaitihia e ia ngā taumata o te cholesterol "kino", te cholesterol LDL rānei, i roto i ō tātou tinana. Ko te cholesterol LDL te mea e tāpaetia ana ki roto i ō tātou oko toto, ka ārai i a rātou, ka puta ai te mate ngakau.
Ka whakahaere i ngā taumata huka toto
He kai muka nui te granola, ā, ka whakaroa i te tere o te nakunaku o te huka me ngā warowaihā e te tinana. Mā tēnei ka ārai i te pikinga o te huka toto. Engari kia maumahara, ko te granola kāore he huka tāpiri, he iti noa iho rānei te huka i tāpirihia ka puta mai i tēnei painga. Mena he mate huka tōu, he pai ake te kōrero ki tō tākuta i mua i te whiriwhiri i tētahi kai.
Tērā pea ka āwhina i te whakaheke i te toto toto
Kua kitea he āwhina ngā kai pēnei i te purapura harakeke, ngā hua rākau, me ngā witi katoa ki te whakaheke i te toto toto tiketike. Nō reira, mā te tāpiri i te granola kei roto ēnei kai ki tō kai ka taea te whakaiti i tō tupono ki te mate ngakau.
He pai mō te hauora o te puku
Kei roto i ētahi pae granola he muka prebiotic , e āwhina ana i te tipu o ngā huakita puku hauora, e āwhina ana hoki i te nakunaku me te hauora whānui o te puku.
Me pēhea te whiriwhiri i tētahi granola hauora?
Ki te hoko koe i te granola mai i te toa, tera pea ka tuhia he "hauora" ki mua o te kete, engari kāore i te pērā tonu. Nō reira, me whai wā koe ki te pānui i te tapanga kai me te rārangi kai .
Ko te rārangi kai te mea tuatahi e kitea nuitia ana i roto i te kai. Nō reira, ki te mea kei te tihi o te rārangi ngā mea pēnei i te huka me te tirikara kānga, he pai ake kia kaua e kai i te granola.
Hei whiriwhiri i tētahi granola pai, whakaarohia ēnei āhuatanga:
- Me whakaiti te huka: He pai ake te iti iho i te 5 karamu o te huka mō ia tūnga.
- Me whakaiti te tote (konutai).
- Me whakaiti te ngako kukū: he pai ake kia iti iho i te 4 karamu ia tūnga.
- Me whakanui ake te muka me te pūmua: Mēnā ka nui ake ēnei, ka taea e koe te mākona, ā, kāore e roa te hiakai.
Me hanga tātou i te granola reka, hauora hoki ki te kāinga?
Ehara tēnei i te mea uaua pērā i tō whakaaro. Ko te mea pai rawa atu, ka taea e tātou te tāpiri i tā tātou e pai ai, te whakahaere i te huka, me te whakarite kia rite ki tā tātou ake reka.
Ngā mea e hiahiatia ana:
- Ōti hurihuri - 3 kapu
- Ngā nati o tāu whiringa (kāhew, aramona, nati wōnati) me ngā purapura (purapura paukena, purapura putirā, purapura harakeke) - 1 kapu
- hinu kokonati, hinu oriwa rānei - 1/4 kapu
- He mea reka (honi, tirikara māpere) - 1/4 kapu (he pai ake te iti iho)
- Ki te reka (paura hinamona, vanilla) - 1 tīpune
- hua maroke (rēmana, karepe maroke) - 1/2 kapu
Me pēhea te hanga:
1. I roto i tētahi peihana nui, whakakotahitia ngā ōti, ngā nati, me ngā kākano, ka whakaoho kia pai. Kaua e tāpirihia ngā hua maroke i tēnei wā.
2. Tāpirihia te hinu kokonati, te honi, me te paura hinamona/vanilla, ka whakaoho kia pai te ranunga.
3. Whakatakotoria he pepa tunu ki runga i tētahi tirei tunu, ka pania te ranunga kia angiangi ki runga.
4. Tunua ki roto i te oumu kua whakamahanatia ki te 150 Celsius (300 Fahrenheit) mō te 30-40 meneti. Tangohia mai i te oumu i ia 15 meneti ka hurihia te ranunga. Mā tēnei ka tunua ōrite ki ngā taha katoa.
5. Kia parauri koura, kia pakari hoki, tangohia mai i te oumu.
6. Kia tino mātao, tāpirihia ngā hua maroke, ka whakaoho. Ka taea te penapena i roto i te pounamu ārai-hau mō ētahi wiki.
Karere Tangohia ki te Kāinga
- He kai whai kiko, whai kiko hoki te Granola, he mea hanga mai i te ōti, te nati me ngā hua maroke.
- Heoi, he nui te huka me te ngako kino i roto i te nuinga o ngā granola i hokona mai i te toa.
- Ki te hoko granola koe, pānuihia te rārangi kai me te tapanga kai, ā, whiriwhiria tētahi he iti te huka, he nui hoki te muka.
- Ko te kōwhiringa pai rawa atu, hauora hoki ko te hanga granola ki te kāinga, me te whakahaere i te nui o te huka me te tāpiri i te mea e pai ana ki a koe.
- Mena he mate hauora tōu pēnei i te mate huka, te cholesterol tiketike rānei, he mea tino nui kia rapu tohutohu koe i tō tākuta mō tāu kai.











💬 Comments (0)
Kaore ano kia tukuna he korero. Tāpirihia to korero ki konei mo te wa tuatahi.
Tāpirihia to korero