Ngā Hua Hauora Huna o te Pītiti: He nui ngā painga kei tua atu i te reka!

Ina haere koe ki te hūpermakete, ina kite koe i ngā pītiti i te wāhanga hua, me tōna tae māwhero mātotoru me tōna kiri maeneene, ka hiahia koe ki te kai i a rātou anō, kāore? Ko wai kāore e pai ki taua kakara me te tae ataahua? Engari i mōhio koe ehara tēnei hua reka i te mea e hoatu ana i te reka ki te waha, engari he nui hoki ngā āhuatanga e kawe mai ana i ngā painga hauora nui ki tō tātou tinana. Nō reira, i tēnei rā, me kōrero tātou mō ngā āhuatanga nui e huna ana i roto i tēnei pītiti reka.

He aha ēnei pītiti?

He hua te pītiti i ahu mai i Haina i ngā rautau kua pahure ake nei, ā, kua rongonui puta noa i te ao. Nā tōna reka, tōna waikura hoki, he hua raumati tino pai ki te tini tāngata.

He pū mārō te waenganui o tēnei hua, engari kāore e pai mō te kai. Engari he momona, he māeneene te kikokiko huri noa i a ia, me tōna kiri hoki, he nui ngā matūkai me ngā reka. Nā te pū mārō o waenganui, nō te whānau hua e kiia nei ko "ngā hua kōhatu " ngā pītiti. He mema anō hoki nō tēnei whānau ngā āperekoti me ngā nekitarini.

He aha te rerekētanga i waenga i te pītiti me te nekitarini?

He tokomaha e whakapoauau ana i ngā mea e rua. He māmā noa iho, he maeneene te kiri o ngā pītiti. He maeneene, he maeneene te kiri o ngā nekatarine. He nui ake ngā matūkai o ngā nekatarine, pērā i te huaora A, te huaora C, me te pāhare pāporo, i ngā pītiti.

Ngā painga whakamiharo o ngā pītiti mō tō tātou tinana

He hua tino pai ngā pītiti, he iti te kaora me te ngako, engari he nui ngā huaora, ngā kohuke, me ngā antioxidants. Me titiro tātou ki ngā painga hauora nui o tēnei hua iti.

He hoa pai i roto i te ngākau

He hua nui te pāhare pākawa i roto i te pītiti. Ka āwhina tēnei pāhare pākawa ki te whakahaere i te tere o te ngakau me te toto toto. Ka āwhina hoki ki te whakahaere i te toto toto mā te tango i te konutai kore e hiahiatia mai i te tinana me te whakaiti i te taumahatanga i runga i ngā pakitara o ngā uaua toto. Ehara i te mea koinā anake, ka taea hoki e te pītiti te tiaki i a koe mai i te mōrearea o te mate ngakau mā te whakaiti i ngā taumata cholesterol kino.

Āwhina ki te tiaki i te mate pukupuku

Ko ngā rauropi kore utu he momo matūriki kino e kino ana i ngā pūtau o tō tātou tinana, e mahi ana pērā i te waikura ki te rino. Ko rātou te pūtake o ngā mate kino pērā i te mate manawa me te mate pukupuku. Ko ngā antioxidants me ngā phytochemicals , arā, ngā matūkai tipu kei roto i ngā pītiti, ka tiaki i ō tātou pūtau mai i ēnei matūriki kino. Kua kitea e ngā rangahau ko ngā kiri pītiti te mea tino kaha ki te ārai i te mate pukupuku.

Kiri hauora me te tirohanga mārama

He kōwhiringa pai ngā pītiti mā te hunga e hiahia ana ki te kiri ataahua, hauora hoki.

• Huaora A: He mea nui te Huaora A mō te tukanga o te whakaheke i ngā pūtau kiri tawhito, me te whakakapi i aua pūtau ki ngā pūtau hou, hauora.
• Ngā Huaora C me te K:Ka āwhina ēnei huaora i te tere o te whakaora i ngā patunga.
• Hauora kanohi: He mea nui anō hoki ngā matūkai pēnei i te huaora A, C, E, me te lutein me te zeaxanthin mō te hauora o ngā kanohi.

He pūnaha ārai mate kaha

He maha ngā wā ka pāngia koe e te mate? Mā ngā pītiti ka taea te whakapakari i tō pūnaha ārai mate. Ko ngā matūkai o te huaora C, te huaora A, te rino, me te konutea kei roto i ngā pītiti ka kaha ake te pūnaha ārai mate ki te whawhai ki ngā mate e uru mai ana ki roto i te tinana.

He māmā noa iho, mā te kai i te pītiti kotahi i te rā ka pai hei ārai i ngā mate.

Ka māmā ake te nakunaku

He nui ngā muka i roto i ngā pītiti . Mā tēnei muka ka pai te mahi a te pūnaha nakunaku. He mea nui tēnei hei ārai i ngā raruraru pēnei i te mate puku me te pupuri i te taumaha tinana hauora.

He aha te uara kai o te pītiti?

Kia titiro tātou ki ngā matūkai kei roto i tētahi pītiti rahi-waenga (tata ki te 3 inihi te whānui).

Hei tāpiritanga, kei roto i ngā pītiti ētahi atu matūkai nui pērā i te folate, te niacin, te konupora, me te phosphorus.

Me pēhea te whiriwhiri me te whakamahi i ngā pītiti?

Hei whiwhi i te nui o ngā matūkai mai i ngā pītiti, he pai ake te kai mata, arā, he hou.

• Kōwhiringa: I te wā e whiriwhiri ana, whiriwhiria ngā nati kāore i maru, kāore hoki i pakaru, he tae hohonu, ā, he paku mārō te pā. He tohu pai anō hoki te kakara pai.
• Te pakari: Ki te mea he mārō te hua ina kawea mai ki te kāinga, whakatakotoria ki roto i te pēke pepa ka waiho ki te pāmahana rūma mō te rā kotahi, e rua rānei. Mā tēnei ka mārō, ka ngawari, ka reka ake.
• Te Rokiroki: Kia pakari rawa, ka taea te rongoa i roto i te pouaka matotoru o te pouaka whakamātao mō te 3 rā.
• Te tihore i te kiri: He pai ake te kai i ngā pītiti me te kiri. Engari ki te hiahia koe ki te tango i te kiri i ētahi wā, kohuatia ki te wai kohua mō te 30-60 hēkona, kātahi ka rukuhia ki te wai hukapapa. Ka ngāwari te tango i te kiri.

Ki te hoko koe i ngā pītiti kēne, ngana ki te whiriwhiri i ngā mea kua tākaihia ki te wai māori, kāore he huka i tāpirihia.

Ngā mea hei tūpato māu: Mate pāwera

Ahakoa he hua pai te pītiti mō te katoa, ka taea e ia te pāwera i ētahi tāngata.

Ko te mea tino nui: Ki te mea he mate pāwera koe ki ngā hua pēnei i te aporo, te āperekoti, te paramu, te cheri rānei, tera pea he mate pāwera anō hoki koe ki te pītiti.

Ko te tikanga, ka puta mai ngā tohu pēnei i te mākūkū me te pupuhi o te waha, o ngā ngutu, o te korokoro rānei i tēnei mate pāwera. He tino onge, ka taea te whanake hei anaphylaxis, he mate pāwera kino ka mōrearea pea te ora.

Nō reira, ki te whakaaro koe he mate pāwera koe ki ngā hua, me kōrero koe ki tō tākuta i mua i te kai i ngā pītiti.