Kua rongo pea koe i te "Kai Keto" i ēnei rā, tika? He tokomaha te hunga e kī ana kei te mahi rātou i tēnei kai hei whakaiti i te taumaha me te whakapakari tinana. Nō reira, ina tika tā tātou mahi i tēnei kai keto, ka puta he tukanga motuhake i roto i tō tātou tinana e kiia nei ko "Ketosis". Tērā pea kua mataku koe i muri i te rongonga i tēnei kupu. Nā te mea kei te kōrero tātou mō tētahi āhuatanga rite, engari he morearea. Āe, kaua e mataku. I roto i tēnei tuhinga o tēnei rā, ka kōrerohia e tātou he tino māmā noa iho, he aha te ketosis, he aha te kai keto, ōna painga me ōna ngoikoretanga, me ngā mea me tūpato tātou.
Tuatahi, he aha te Ketosis?
He tino māmā noa iho. Ko te ketosis te tukanga e whakamahia ai e tō tinana te ngako hei wahie matua hei whakaputa pūngao.
Inaianei pea kei te whakaaro koe, "Nā, he aha te mea e whakamahia ana e tō tātou tinana hei pūngao?" Ko te tikanga, ko te puna pūngao matua o tō tātou tinana, pērā i te penehīni mō te motuka, ko te hukahuka . Ka whiwhi tātou i tēnei momo huka e kiia nei ko te hukahuka mai i ngā warowaihā e kainga ana e tātou, arā, he kai kei roto he māngaro me te huka. Ina kai tātou i te raihi, te taro, te nūru, te rīwai, te kūmara, me te maha o ngā momo hua, ka nakunaku e tō tātou tinana aua warowaihā ka huri hei hukahuka.
Ko tēnei hukahuka te mea e whakamahia ana e ō tātou pūtau tinana hei whakaputa i te pūngao e hiahiatia ana e rātou hei oma, hei peke, hei mahi hoki i te roanga o te rā. Ko te toenga hukahuka ka rongoatia ki roto i tō tātou ate, ā, ka tukuna i roto i ngā rahinga iti ina hiahiatia.
Whakaarohia kua tino whakaitihia e koe tō kai warowaihā. Ka ahatia i muri mai? Kāore e ranea te nui o te hukahuka e riro ana i tō tinana. Ka pau hoki te hukahuka e rongoa ana i roto i te ate. Inaianei me whai pūngao te tinana, engari kāore i a ia te wahie matua (te hukahuka). He rite ki te motuka kua pau te penehīni.
I tēnei wā, ka kitea e tō tātou tinana tētahi atu puna pūngao. Ko te ngako e rongoa ana i roto i tō tātou ake tinana.
Ka tīmata te tinana ki te tahu i tēnei ngako. Ina tahuna te ngako, ka puta he hua taha e kiia nei ko ngā ketone . Ka noho ēnei ketone hei wahie hou mō tō tātou roro me te tinana, kaua ki te hukahuka. Ka whakanuia e tēnei te taumata o ngā ketone i roto i te toto, ā, ka kiia tēnei āhua ko te ketosis , te wāhi e whakamahia ai e te tinana ngā ketone hei pūngao.
Nā, he aha te Kai Keto?
Ko te kai ketogenic he kai e āta whakatakoto ana i ō tātou tinana ki roto i te āhua ketosis. Ko te tikanga o tēnei ko te whakaiti nui i te nui o ngā warowaihā e kainga ana e tātou, me te kai i ngā kai he nui te ngako.
Ko te hanganga o te kai keto paerewa he penei te āhua:
- Ngako: 70% - 80%
- Pūmua: 10% - 20%
- Warowaihā: 5% - 10%
E kite ana koe, he rerekē rawa tēnei i te kai noa e kainga ana e tātou. Nā te mea me karo tātou i ngā kai māngaro pērā i te raihi, te taro, te nangaka, te kuru, te rīwai, ngā hua he nui te huka, me ngā witi. Engari, ka whakatairangahia e tātou ngā kai e whakarato ana i te ngako.
| Ngā mea hei kai nui ake i te kai keto | Ngā mea hei whakamutu, hei whakawhāiti rānei i te kai keto |
|---|---|
| Mīti, ika (ina koa ngā ika hinuhinu pērā i te hāmana me te hereni) | Ko nga kai maaka katoa penei i te raihi, te taro, te roti, te indiappa, te kihu, te kottu |
| Ngā hua manu | Huka me ngā inu me ngā mea reka katoa kua tāpirihia te huka |
| Tīhi, pata, kirīmi | Ngā rīwai pērā i te rīwai, te kūmara, te manioka, te kāpeti, me te pānati |
| Ngā nati (Wōnati, Āmona) me ngā hinu i hangaia mai i ngā nati | Ngā hua he nui te huka pērā i te panana, te māngo, me te pāpaia (ka whakaaetia ngā hua i roto i te rahinga iti) |
| Ngā hinu hauora pērā i te hinu oriwa me te hinu kokonati | Ngā witi pēnei i te pīni, te pīni kākāriki, me te pīni |
| Āwōkātō | Ngā huawhenua e tupu ana i raro i te whenua, pērā i te kāreti me te pīti (he nui ngā warowaihā i roto i ēnei) |
Kia pēhea te nui o te warowaihā e hiahiatia ana hei whakaiti i te kai kia uru atu ai koe ki te ketosis?
Ko te tikanga, hei whakauru me te pupuri i te ketosis, me kai koe i te neke atu i te 50 karamu o te warowaihā ia rā.Me pupuri kia iti. Ko ētahi kai keto tino pakari ka whakaiti i tēnei ki te 20 karamu noa iho. Whakaarohia, e toru ngā poro taro noa kei roto he 50 karamu. Ko reira koe ka mārama ai ki te nui me whakawhāiti e koe.
Kia pēhea te roa o te wā e uru ai ki te ketosis?
Ki te kai koe i waenga i te 20-50 karamu o ngā warowaihā ia rā, ka tīmata tō tinana ki te uru ki te ketosis i roto i ngā rā e rua ki te whā . Heoi, kāore tēnei wā e rite mō te katoa. Mō ētahi tāngata, ka roa pea te wiki, ka roa ake rānei. He maha ngā take mō tēnei:
- Tō tau: Nā te mea ka rerekē te pākia o te tinana i te pakeketanga.
- Tō kai: Te ōwehenga o ngā ngako, ngā pūmua, me ngā warowaihā e kainga ana e koe.
- Korikori tinana: Te nui o te korikori tinana e mahia ana e koe.
- Te Pūnaha Whakaora: Ka tere ake te tahu ngako o te tinana o ētahi tāngata.
- Moe me te ahotea: Ka pā hoki ēnei ki ngā homoni me te whakaroa i te urunga ki te ketosis.
Hei tāpiri, ki te nui ngā warowaihā ka kainga e koe pērā i te raihi me te taro i mua i te tīmatanga o te kai keto, ka roa ake te wā e pau ai te huka i roto i tō tinana, nō reira ka roa ake te wā e uru ai ki te ketosis.
Āe, kia kite tātou he aha ngā painga o tēnei ketosis.
Kua kitea e ngā rangahau mō te kai keto me te ketosis he maha ngā painga hauora.
1. Te whakaheke taumaha: Koinei te take matua e whai ai te tini o te tangata i te kai keto. Ka tahuna e te ketosis te ngako kua rongoatia, ka hua ake te whakaheke taumaha. Ka āwhina tēnei ki te whakaiti i te ngako visceral, inā koa i roto i te puku . Waihoki, ko te nui o te ngako me te pūmua o te kai ka whakaiti i te hiakai me te whakahaere i te kai pinepine.
2. Te Whakahaere i te Mate Hauā: E taunaki ana ngā tākuta i te kai keto hei whakahaere i te mate hauā, inā koa mō ētahi tamariki kāore e pai te aro ki te rongoā. Kua kitea ina whakamahia e te roro ngā ketone hei utu mō te hukahuka, ka rerekē te whakaohooho o te roro, ā, ka iti haere ngā hopuhopu.
3. Ngā mate o te pūnaha io: E whakaatu ana ngā rangahau ka taea e te kai keto te whakaora i ngā āhuatanga pēnei i te mate a Alzheimer , te autism, me ētahi momo mate pukupuku roro ( glioblastoma ).
4. Te Whakahaere i te Mate Huka Momo 2: Nā te mea ka whakawhāitihia ngā warowaihā, ka āwhina i te whakahaere i ngā taumata huka toto, ā, ka āwhina hoki i te whakaheke taumaha. Heoi, ki te mea he mate huka koe, me kōrero koe ki tō tākuta i mua i te tīmatanga o tēnei momo kai.
5. Whakaitihia te mōrearea o te mate ngakau: Whakaitihia te toto toto, whakapiki i te cholesterol HDL, he mea pai mō te tinanaKa taea e tēnei kai te āwhina i te whakanui ake i ngā taumata me te whakaiti i tētahi momo ngako kino e kiia nei ko ngā triglycerides.
Hei tāpiritanga, e ai ki ētahi tāngata he mārama ake, he kaha ake hoki ō rātou wairua i a rātou e noho ana i te āhua ketosis.
Engari me titiro anō hoki tātou ki tērā taha o te moni - he aha ngā pānga taha?
Ahakoa he pai ngā hua o te kai keto, ehara i te mea ngāwari mō te katoa. Tērā pea ka pā mai ngā pānga taha.
Ina huri te tinana ki te ketosis, ka pāngia ētahi tāngata e te mate e kiia nei ko te "keto flu." He rite ki te mate rewharewha.
- Ānini
- Te ruaki me te whakapairuaki
- Mahi uaua
- Manukanuka
Ka memeha haere tēnei mate i roto i ētahi rā. Hei tāpiritanga, kei reira ētahi atu pānga taha:
- Manawa Keto: Ina tukuna ngā ketone mai i te tinana, ka puta he kakara motuhake mai i te manawa mai i tētahi matū e kiia nei ko te acetone.
- Te kōroke: Ko te nuinga o te muka e whiwhihia ana e tātou mai i ngā kai warowaihā. Ka puta te kōroke ina whakawhāitihia ēnei.
- Te kore moe.
- Te maroketanga.
- Osteopenia: Ka ngoikore pea ngā wheua i roto i te wā.
- Te pikinga o ngā taumata cholesterol (Hyperlipidemia).
- Te mōrearea o ngā kohatu whatukuhu.
He mea tino nui: Te rerekētanga i waenga i te Ketosis me te Diabetic Ketoacidosis (DKA)
Koinei te wāhanga tino nui o tēnei tuhinga. He tokomaha te hunga e whakapoauau ana i te ketosis me te Diabetic Ketoacidosis (DKA) . He rerekē rawa atu ēnei āhuatanga e rua.
He tukanga pākia o te pākia o te tinana te ketosis, he tukanga whakahaere, kāore he kino, engari he āhuatanga ohorere morearea te DKA e hiahia ana kia aro tonu te rata.
Kia tirohia te rerekētanga i waenganui i ngā mea e rua i tēnei ara.
| Āhuatanga | Ketosis | Te ketoacidosis mate huka (DKA) |
|---|---|---|
| Tūnga | He tukanga pākia o te tinana e taea te whakahaere, he mea noa. | He āhuatanga ohorere hauora e morearea ana ki te ora. |
| Ko wai ka pāngia? | Ka taea tēnei te pā ki tētahi tangata hauora e kai ana i te kai keto me te nohopuku. | He maha ngā wā ka pā ki te hunga mate huka momo 1, ā, i ētahi wā ka pā ki te hunga mate huka momo 2 kāore anō kia whakahaeretia. |
| Taumata insulin | Ahakoa he iti, he nui te insulin i roto i te tinana hei whakahaere i te hanga ketone. | He iti noa iho, kāore rānei he insulin. |
| Ngā taumata Ketone | Kei te piki haere, engari kei te taumata e taea te whakahaere. | E eke ana ki tētahi taumata tino tiketike, kāore e taea te whakahaere . |
| Te waikawa o te toto | Kāore te toto e waikawa. Ka noho tonu te uara pH ki te taumata noa. | Ka tino waikawa te toto. Koia te take i huaina ai ko te "waikawa". |
I roto i te DKA, kāore e taea e ngā pūtau te whakamahi i te hukahuka nā te mea kāore he insulin. Nō reira, ka tahuna e te tinana te ngako me te kore e taea te whakahaere, ā, ka nui rawa ngā ketones e puta. Ka taea e tēnei te arahi ki te waikawa o te toto, te maroke, te kino o ngā okana, tae noa ki te mate. Nō reira, ki te mea he mate huka koe, he tino morearea te tīmata i te kai keto me te kore e kōrero ki tō tākuta.
Karere Tangohia ki te Kāinga
- He tukanga taiao te ketosis e tahuna ai te ngako e te tinana hei pūngao. Kāore tēnei i te kino i te nuinga o te wā.
- Ko te kai keto he kai iti-warowaihā, he nui-ngako hoki, e whakauru ana i te tinana ki te āhua ketosis.
- Ahakoa he pai ngā hua pēnei i te whakaheke taumaha me te whakahaere i te mate haurangi, kei reira anō ngā pānga taha pēnei i te mate kōroke, te manawa haunga, me ngā mōrearea hauora mō te wā roa.
- Ehara te kai keto i te mea mā te katoa. Me kōrero koe ki tō tākuta i mua i te tīmatanga o tētahi kai motuhake, inā koa mēnā he mate hauora anō tōu pērā i te mate huka, te mate ngakau, te mate tākihi rānei.
- He rerekē rawa ngā āhuatanga o te ketosis me te diabetic ketoacidosis (DKA) . He āhuatanga ohorere e morearea ana te DKA.

💬 Comments (0)
No comments yet. Be the first to share your thoughts here.
Add Your Comment