Сакате да останете здрави и млади? Тогаш ајде да дознаеме за овие антиоксиданси!

Сите сакаме да бидеме здрави, убави и без болести. Кој сака да има збрчкана кожа и брзо да старее? Затоа, денес ќе ви раскажам за неверојатната моќ скриена во нашата храна што може да помогне во сето ова. Веројатно сте слушнале за овој збор - „Антиоксиданси“.

Што се овие антиоксиданси? Да го разбереме едноставно.

Добро, да го кажеме ова едноставно. Замислете дека имаме некои непослушни, досадни честички во нашите тела. Ние ги нарекуваме „слободни радикали“ . Тие можат да ги оштетат клетките во нашето тело и да го нарушат нивното функционирање.

Но, овие слободни радикали не се сите лоши. Тие им помагаат на нашите клетки да се делат, да комуницираат едни со други и да се борат против болести.

Проблемот започнува кога овие стануваат премногу. Тогаш почнуваат да се јавуваат сериозни оштетувања на нашите клетки. Ова може да го зголеми ризикот од состојби како што се рак, срцеви заболувања, висок крвен притисок и дијабетес.

Какви видови антиоксиданси постојат?

Антиоксидансите не се едно, туку големо семејство. Секој вид има свои уникатни придобивки. Сите знаеме дека витаминот Ц, витаминот Е, витаминот А и бета-каротенот се добро познати членови на ова семејство.

Покрај овие, постојат многу други видови антиоксиданси. На пример:

• Глутатион
• Коензим Q10
• Липоева киселина
• Флавоноиди
• Феноли
• Полифеноли
• Фитоестрогени

Какви здравствени придобивки ни нудат антиоксидансите?

Антиоксидансите имаат моќ да нè заштитат од слободните радикали и затоа можат да го намалат ризикот од развој на одредени болести. Сепак, оваа врска, особено кога се земаат како додатоци во исхраната, сè уште не е целосно јасна.

Сепак, исхраната полна со овошје и зеленчук богати со антиоксиданси е многу здрава и од многу други причини.

За благосостојба на очите

Макуларната дегенерација поврзана со возраста (AMD) е главна причина за губење на видот како што старееме. Истражувањата покажаа дека антиоксидансите можат да го намалат ризикот од развој на оваа болест за околу 25%. Витамините Ц и Е исто така можат да го намалат ризикот од катаракта .

За убава кожа

Витамините Ц и Е се многу добри за кожата. Нанесувањето на витамин Ц на кожата помага во намалувањето на брчките, заштитата на кожата од оштетување од УВ зрачење и исчезнувањето на темните дамки. Козметиката што содржи витамин Е помага во омекнувањето на кожата и задржувањето на влажноста.

За здравјето на срцето

Сè уште постои одредена дебата меѓу лекарите за ова. Јасно е дека луѓето кои јадат повеќе овошје и зеленчук имаат помал ризик од срцеви заболувања. Иако првичните истражувања сугерираа дека ова може да се должи на антиоксидансите, додатоците во исхраната не дадоа исти резултати. Затоа, се чини дека внесувањето антиоксиданси од храната е најдобриот начин да се продолжи.

Може ли да се намали ризикот од рак?

Некои истражувања сугерираат дека антиоксидансите можат да ја намалат штетата предизвикана од слободните радикали на клетките, што може да доведе до рак. Сепак, не е научно докажано дека земањето антиоксидантни додатоци може да спречи рак. Потребни се повеќе истражувања за ова.

Па каде ги наоѓаме овие антиоксиданси?

Различната храна содржи различни видови антиоксиданси. Најдобро е вашата исхрана да ја збогатите со бои.

Покрај ова, друга изненадувачка храна што содржи антиоксиданси

• Кафе: Да, добро прочитавте. Кафето е пијалок богат со антиоксиданси.
• Темно чоколадо: Темното чоколадо е богато со антиоксиданси поради флаванолите содржани во какаото. Темното чоколадо е подобро од млечното чоколадо.
• Црвено вино: Црвеното грозје содржи антиоксиданс наречен ресвератрол, кој се наоѓа во лушпата на грозјето.
• Јаткасти плодови: Јаткастите плодови како ореви, пекани и кикирики се богати со антиоксиданси.

Вистината за антиоксидантните додатоци

Можеби мислите дека земањето на овие апчиња би било лесно, но вистината е поинаква.

Исто така, имајте ги предвид овие работи:

• Додатоците во исхраната како овие не се толку строго регулирани како лековите во нашата земја. Затоа, не можеме да бидеме 100% сигурни за тоа што содржат или дали се безбедни.
• Освен неколку специјални формули дадени на пациенти со AMD, не е докажано дека овие апчиња спречуваат или лекуваат други болести.
• Иако во храната има околу 8 вида витамин Е, таблетите обично содржат само еден вид. Затоа тие не се избалансирани.
• Антиоксидансите можат да бидат штетни за телото кога се земаат во високи дози.

Затоа, никогаш не почнувајте да земате додатоци како овој без да разговарате со вашиот лекар, особено ако сте бремени, доите или земате други лекови.

Дали постојат ризици со антиоксидансите?

Антиоксидансите што се земаат од храната не се многу опасни, но треба да бидете внимателни кога ги земате како додатоци во исхраната.

• Таблетите со витамин Е можат да го зголемат ризикот од крварење кога се земаат со разредувачи на крв.
• Ако сте пушач, земањето високи дози на бета-каротен таблети може да го зголеми ризикот од рак на белите дробови.
• Земањето високи дози на витамин Е може да го зголеми ризикот од рак на простата и мозочен удар.

Затоа, кажете му на вашиот лекар за секој лек и додаток во исхраната што го земате. Тој или таа може да ви каже точно што е безбедно за вас.