Витамин Ц: Неопходен пријател за здрав живот (Витамин Ц)

Отсекогаш сте ја слушнале изреката: „Јадете многу портокали и нема да се разболите“. Ова не е само приказна. Вистинскиот херој зад ова е витаминот Ц. Затоа, денес, ајде да разговараме за сè, многу едноставно, за овој најдобар пријател на нашето тело наречен витамин Ц.

Едноставно кажано, што е витамин Ц?

Витаминот Ц, или неговото научно име е „(L-аскорбинска киселина)“, е витамин растворлив во вода. Тој е неопходен за нашите тела. Иако некои животни можат да го создаваат витаминот Ц во своите тела, ние, односно луѓето, немаме таа способност. Затоа, мора да го внесуваме витаминот Ц од храната што ја јадеме и пиеме.

Свежото овошје и зеленчук се ризница на витамин Ц. Можете исто така да земате додатоци на витамин Ц доколку е потребно. Но, за тоа ќе разговараме подоцна.

Зошто витаминот Ц е толку важен за нашето тело?

Витаминот Ц е суперхерој кој му помага на нашето тело да прави многу работи.

• Кожа, коски и заздравување на рани: Витаминот Ц е потребен за производство на протеин наречен „колаген“, кој помага во изградбата на работи како што се нашата кожа, непца и крвни садови. Само помислете, кога ќе добиете рана, таа брзо заздравува благодарение на овој колаген. Исто така, помага да ги одржиме нашите коски, заби и 'рскавицата на краевите на нашите коски здрави.

• Го зајакнува имунитетот: Белите крвни клетки се како војници во нашето тело. Кога ќе се разболиме, витаминот Ц ни помага да произведеме повеќе од овие бели крвни клетки и да се бориме против болеста. Тоа е, го зајакнува нашиот имунолошки систем.

• Како антиоксиданс: Постојат штетни честички наречени „слободни радикали“ кои ги оштетуваат клетките во нашето тело, брзо нè стареат и придонесуваат за болести како што се ракот и срцевите заболувања. Витаминот Ц ги штити нашите клетки од овие штетни честички.

• Помага во апсорпцијата на железо: Витаминот Ц му помага на телото подобро да го апсорбира железото од храната што ја јадеме.

Што се случува ако немате доволно витамин Ц?

Тежок недостаток на витамин Ц е редок денес. Сепак, некои луѓе се изложени на поголем ризик. На пример, луѓето кои пушат, се хранат многу рестриктивно и имаат одредени медицински состојби, како што се рак или заболување на бубрезите, може да бидат изложени на поголем ризик.

Тежок недостаток на витамин Ц може да доведе до болест наречена „скорбут“. Симптомите на ова се:

• Постојан замор
• Се лутам и се тажам без причина
• Силна болка во зглобовите и нозете
• Отечени и крваречки непца
• Црвени или сини дамки на кожата
• Брзо појавување модринки, дури и ако кожата е малку модринкаста

Кои суперхрани се најбогати со витамин Ц?

Најдобро е да го внесувате витаминот Ц преку природна храна, наместо да земате апчиња. Еве листа на највкусни намирници богати со витамин Ц.

Други придобивки од витамин Ц

Помага во заштитата од рак?

Некои истражувања покажаа дека внесувањето на доволно витамин Ц од овошје и зеленчук може да го намали ризикот од одредени видови на рак, како што се рак на белите дробови, дојката и дебелото црево. Сепак, нема јасни докази дека земањето апчиња со витамин Ц обезбедува оваа заштита.

Помага во заштитата на видот?

Се смета дека витаминот Ц, кога се комбинира со други хранливи материи, може да помогне во забавување на прогресијата на макуларната дегенерација (AMD) поврзана со возраста, болест која го ослабува видот како што старееме. Сепак, потребни се повеќе истражувања за ова.

Колку витамин Ц ви е потребен дневно?

Количината на витамин Ц што ви е потребна дневно варира во зависност од вашата возраст и пол. Еве општи препораки.

Дали има несакани ефекти од земање премногу витамин Ц?

Вообичаено, прекумерниот внес на витамин Ц од храната не е голем проблем, бидејќи телото ги исфрла преку урината.

Сепак, земањето додатоци на витамин Ц во високи дози (повеќе од 2000 мг на ден) може да предизвика некои несакани ефекти, како што се стомачни тегоби, болка во градите, главоболки, дијареја и камења во бубрезите.

Исто така, таблетите со витамин Ц можат да реагираат со некои лекови (на пример, лекови против рак, разредувачи на крв).

Затоа, задолжително консултирајте се со вашиот лекар пред да користите таблети со витамин Ц, особено ако сте бремени, доите или земате лекови за која било друга медицинска состојба (на пример, заболување на бубрезите, заболување на црниот дроб, гихт ).