Дали внесувате доволно витамин Б12? Ајде да откриеме со сигурност!

Дали и вие постојано се чувствувате уморни? Чувствувате дека немате енергија? Една од причините за овие работи може да биде тоа што вашето тело не внесува доволно витамин Б12. Витаминот Б12 е неопходен за нашето здравје, но е хранлива материја на која понекогаш забораваме. Затоа, денес ќе зборуваме за овој витамин Б12, што прави за нашето тело, што се случува ако е недостасен и како да го внесете.

Што точно е витамин Б12? Зошто е важен за нас?

Едноставно кажано, витаминот Б12 е витамин растворлив во вода кој помага во многу важни функции во нашето тело. Замислете го нашето тело како голема фабрика. Оваа фабрика не може правилно да функционира без витамин Б12.

Ова е важно за нашето тело од следниве причини:

• За производство на црвени крвни клетки: Овие црвени крвни клетки носат кислород низ целото наше тело. Витаминот Б12 е неопходен за нивно правилно производство. Доколку е недостасен, производството на црвени крвни клетки може да биде нарушено, што доведува до состојби како анемија.
• За здравјето на нервниот систем: Витаминот Б12 е неопходен за правилно функционирање на нервниот систем, кој пренесува пораки од нашиот мозок до остатокот од телото. Тој помага во одржувањето на заштитната обвивка (миелинска обвивка) околу нервите.
• За производство на ДНК: Витаминот Б12 е суштински фактор во производството на генетски информации во клетките на нашето тело, односно ДНК (деоксирибонуклеинска киселина) .

Најважно е што нашите тела не можат сами да создаваат витамин Б12. Мораме да го внесуваме од храна или, доколку е потребно, од додатоци во исхраната. Иако нашиот црн дроб може да го складира витаминот Б12 околу 5 години, ако не продолжиме да го консумираме од храна, таа резерва може да се исцрпи и може да се појави недостаток.

Колку витамин Б12 ни е потребен дневно?

Ова варира од личност до личност. Количината што ви е потребна зависи од фактори како што се вашата возраст, навики во исхраната, медицински состојби и лекови што ги земате. Еве ги препорачаните дневни количини (во микрограми - mcg):

Од која храна можете да го добиете витаминот Б12?

Витаминот Б12 природно се наоѓа во храна од животинско потекло, како што се месо, риба, живина, јајца и млечни производи (млеко, сирење, јогурт).

Бидејќи растителната храна природно не содржи витамин Б12. Ако сте вегетаријанец, можете да го задоволите овој услов со консумирање доволно јајца и млечни производи. Но, ако сте веган, треба да размислите за храна на која ѝ е додаден витамин Б12 (збогатена храна). На пример, некои житарки и соино млеко имаат додаден витамин Б12. Можете да дознаете дали храната е збогатена со преглед на етикетата со нутритивни факти.

Причини и фактори на ризик за недостаток на витамин Б12

Како што старееме, способноста на нашето тело да го апсорбира витаминот Б12 од храната може да се намали. Покрај тоа, постојат неколку други фактори кои можат да придонесат за недостаток на Б12.

• Операција на желудник: Операцијата за губење на тежина или операцијата за отстранување на дел од желудникот може да ја наруши апсорпцијата на витамин Б12.
• Болести на дигестивниот систем: атрофичен гастритис , пернициозна анемија (кај која телото не може да произведе посебен протеин кој му помага на телото да го апсорбира Б12) и болести кои влијаат на тенкото црево, како што се Кронова болест и целијачна болест .
• Прекумерна консумација на алкохол: Алкохолот ја нарушува апсорпцијата на хранливи материи.
• Одредени лекови: Некои лекови можат да влијаат на апсорпцијата на витамин Б12 кога се користат долгорочно. Примери:
• Некои лекови што се користат за гастритис - особено инхибитори на протонска пумпа (PPIs) .
• Метформин е лек кој се користи за дијабетес.

Важно: Доколку го земате овој лек, никогаш не престанувајте да го земате без да се консултирате со вашиот лекар. Доколку се сомневате дека имате недостаток на витамин Б12, кажете му на вашиот лекар. Тој или таа ќе ги преземе потребните чекори.