Дали кикириките се ваш непријател? Ајде да откриеме точно што е алергија на кикирики!

Кикириките се омилена храна за многумина од нас. Варени и солени , пржени, додадени во храна… тие се вкусни на кој било начин. Но, за некои, особено за малите деца, овие кикирики можат да бидат закана по животот. Можеби сте забележале дека многу роденденски забави и училишта сега не служат одредени видови храна. Причината за ова е да се заштитат децата со алергии на кикирики . Страшно е да се помисли како толку мало парче храна може да предизвика толку многу штета. Но, не плашете се. Ако сме целосно свесни за ова, ги препознаеме симптомите и научиме како да ги избегнуваме кикириките, можеме значително да го намалиме ризикот од сериозна реакција.

Кој е повеќе изложен на ризик? Која е причината?

Генерално, малите деца, особено малите деца и доенчињата, имаат поголема веројатност да развијат алергии на храна отколку возрасните.

Ако вие или некој во вашето семејство има друг вид алергија (на пример, астма, алергија на прашина), имате поголем ризик од развој на алергија на кикирики. Исто така, ако имате кожна состојба како егзема , тоа исто така може да биде причина.

Но, еве нешто за што многу луѓе се збунуваат. Кикириките не се вид јаткаст плод што расте под земја, туку всушност се мешункаста овошја. Значи, алергијата на кикирики не мора да значи дека сте алергични и на јаткасти плодови како што се индиските ореви, бадемите и оревите. Сепак, неодамнешните истражувања покажаа дека помеѓу 25% и 40% од луѓето со алергии на кикирики може да бидат алергични и на други јаткасти плодови. Затоа, најдобро е да разговарате со вашиот лекар за да бидете сигурни.

На кои начини кикириките можат да влезат во телото?

Повеќето алергии се предизвикани од директно јадење кикирики. Можеби тие несвесно се содржани во салата, чоколадо, бисквит или сос.

Но, дали знаевте дека ако сте многу чувствителни, дури и ако индиректно влезе во вашето тело, сепак може да предизвика сериозна реакција?

Едноставно размислете вака. Купувате оброк од продавница. Во тој оброк нема кикирики. Но, што се случува ако готвачот што го направил тој оброк направил нешто како самбол од кикирики пред тоа, а потоа го употребил истиот нож и даска за сечење за да го подготви вашиот оброк без правилно да го измие? Мали парчиња од тие кикирики можат да завршат во вашата храна. Ова го нарекуваме вкрстен контакт . Понекогаш, дури и вдишувањето прав од кикирики во воздухот може да предизвика реакција.

Кои се симптомите на алергија на кикирики?

Симптомите почнуваат да се појавуваат во рок од неколку минути по внесувањето кикирики. Ова се најчестите симптоми.

Најопасната реакција: Анафилакса

Ова е најтешката и најопасна по живот реакција на алергија на кикирики. Тоа е медицински итен случај . Во оваа состојба, наречена анафилакса , можат да бидат засегнати неколку телесни системи одеднаш.

Ако имате состојба како астма, ако некој во вашето семејство има историја на тешки алергии како оваа или ако сте ја имале оваа состојба претходно, сте изложени на поголем ризик.

За некои луѓе со тешки алергии на кикирики, нивниот лекар може да препише посебна инјекција. Ова е авто-инјектор на епинефрин (адреналин) . Тие се достапни под имиња како „ EpiPen“ и „Auvi-Q“. Важно е да го имате при себе во секое време. Оваа инјекција треба да се употреби штом ќе се појават тешки симптоми.

Ова се симптомите на анафилакса:

Како да знаете со сигурност дали имате алергија?

Доколку се сомневате дека имате алергија на кикирики, најдобро е да посетите алерголог. Пред да одите на лекар, може да биде корисно да водите дневник за храна за тоа што јадете и какви било реакции што ги имате.

Ако никогаш не сте имале сериозна реакција, вашиот лекар може да ви каже да се држите на „елиминациска диета“, што вклучува целосно елиминирање на сомнителната храна (како кикирики) во текот на една или две недели. Потоа, тие повторно ќе ги воведат тие намирници една по една за да видат кои предизвикуваат реакција.

Дополнително, можете да направите и тест на кожата . Ова вклучува ставање многу мала количина течност на база на кикирики на кожата и боцкање со мала игла. Ако имате алергија, областа ќе поцрвенее, ќе отече и ќе покаже реакција слична на осип во рок од неколку минути. Може да се направи и тест на крвта за да се види дали вашиот имунолошки систем реагира на кикирики.

Како да избегнете кикирики?

Нема лек за оваа алергија. Единственото решение е целосно да се избегнуваат кикирики и сите производи што содржат кикирики.

• Читајте ги етикетите: Секогаш читајте ја етикетата на секоја храна што ја купувате од продавницата. Бидејќи понекогаш состојките на производот може да се променат. Можеби дури и не помислувате на тоа (сосови, колачи, бисквити, некои кари пасти) што содржат кикирики.
• Кога се сомневате, прашајте: Ако етикетата е нејасна, најдобро е да го прашате производителот или едноставно да избегнете да ја користите храната.

Без разлика колку сте внимателни, понекогаш може случајно да проголтате кикирики. Затоа, важно е да знаете што да направите во итна ситуација.

Повеќето луѓе имаат алергија на кикирики до крајот на животот. Сепак, некои истражувања покажуваат дека околу 20% од децата со оваа алергија ја надминуваат како што растат. Но, тоа не е за вас да одлучите, туку за вашиот лекар.