ലൈക്കോറൈസ് വെറുമൊരു മധുര രുചി മാത്രമാണോ? (ലൈക്കോറൈസ് റൂട്ട്) അതിന്റെ ഗുണങ്ങളെയും ദോഷങ്ങളെയും കുറിച്ച് നമുക്ക് പഠിക്കാം!

'ലൈക്കോറൈസ്' എന്ന് നിങ്ങൾ കേട്ടിട്ടുണ്ടോ? ചുമയ്ക്ക് ഇത് നല്ലതാണെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാമോ, അല്ലെങ്കിൽ ചില മധുര പലഹാരങ്ങളിൽ ഇത് കാണപ്പെടാം. എന്നാൽ ലൈക്കോറൈസ് അത്ര ലളിതമല്ല. ഇതിന് ശരീരത്തിന് ധാരാളം ഗുണങ്ങളുണ്ട്, മാത്രമല്ല നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട ചില കാര്യങ്ങളും ഉണ്ട്. ആയിരക്കണക്കിന് വർഷങ്ങളായി, ചൈനീസ് വൈദ്യശാസ്ത്രത്തിലും പാശ്ചാത്യ രാജ്യങ്ങളിലും ലൈക്കോറൈസ് ഒരു പ്രാഥമിക മരുന്നായി ഉപയോഗിച്ചുവരുന്നു. ഇന്ന്, ഈ ലൈക്കോറൈസിന്റെ യഥാർത്ഥ കഥയെക്കുറിച്ച് നമുക്ക് സംസാരിക്കാം.

ലൈക്കോറൈസ് യഥാർത്ഥത്തിൽ എന്താണ്?

ലളിതമായി പറഞ്ഞാൽ, ലൈക്കോറൈസ് ഒരു ചെടിയുടെ വേരാണ്. ഇതിനെക്കുറിച്ചുള്ള അത്ഭുതകരമായ കാര്യം, പഞ്ചസാരയേക്കാൾ 50 മടങ്ങ് മധുരമുള്ളതാണ് എന്നതാണ്. എന്നാൽ ഇത് പഞ്ചസാര പോലെ മധുരമുള്ളത് മാത്രമല്ല, ഇതിന് നിരവധി ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളുമുണ്ട്. ലൈക്കോറൈസിൽ 300-ലധികം രാസ സംയുക്തങ്ങളും ഫ്ലേവനോയ്ഡുകളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെന്ന് ശാസ്ത്രജ്ഞർ കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്.

ഈ സംയുക്തങ്ങളിൽ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ടതും പ്രമുഖവുമായത് ഗ്ലൈസിറൈസിൻ എന്ന രാസവസ്തുവാണ്. ലൈക്കോറൈസിന്റെ പല ഔഷധ ഗുണങ്ങൾക്കും കാരണക്കാരൻ ഇതാണ്. ശരീരത്തിലെ കൊഴുപ്പ് കുറയ്ക്കാനും, വയറ്റിലെ അൾസർ സുഖപ്പെടുത്താനും, അണുബാധകൾക്കെതിരെ പോരാടാനും ഈ സംയുക്തത്തിന് കഴിയുമെന്ന് ഗവേഷണങ്ങൾ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്.

ലൈക്കോറൈസിന്റെ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്?

ശരി, അപ്പോൾ ലൈക്കോറൈസിന് നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് എന്തെല്ലാം നല്ല കാര്യങ്ങൾ ചെയ്യാൻ കഴിയുമെന്ന് നോക്കാം.

1. വയറ്റിലെ അൾസർ സുഖപ്പെടുത്താനും തടയാനും സഹായിക്കുന്നു

വയറ്റിലെ വീക്കം, ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ്, വയറ്റിലെ അൾസർ എന്നിവ ഇന്ന് പലരെയും അലട്ടുന്ന പ്രശ്നങ്ങളാണ്. ലൈക്കോറൈസ് ഇതിന് സഹായിക്കും. എങ്ങനെയെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാമോ?

• ആമാശയത്തിലെ മ്യൂക്കസിന്റെ ഉത്പാദനം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു: ഇത് ആമാശയ ഭിത്തികളിൽ ഒരു സംരക്ഷണ പാളി സൃഷ്ടിക്കുകയും ആസിഡുകൾ മൂലമുള്ള കേടുപാടുകൾ കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
• ആമാശയത്തിലേക്കുള്ള രക്ത വിതരണം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു: രക്തചംക്രമണം നല്ലതായിരിക്കുമ്പോൾ, മുറിവുകൾ വേഗത്തിൽ ഉണങ്ങുന്നു.
• ഗ്യാസ്ട്രിൻ എന്ന ഹോർമോണിനെ നിയന്ത്രിക്കുന്നു: ഗ്യാസ്ട്രിൻ ആമാശയത്തിലെ ആസിഡിന്റെ ഉത്പാദനത്തെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്ന ഒരു ഹോർമോണാണ്. ലൈക്കോറൈസ് ഇത് നിയന്ത്രിക്കുകയും അൾസർ, ആസിഡ് റിഫ്ലക്സ് എന്നിവയുടെ സാധ്യത കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

2. കാൻസർ കോശ വളർച്ചയെ ചെറുക്കുന്നു

ഇത് കുറച്ചുകൂടി ആഴത്തിലുള്ള ഒരു കഥയാണ്, പക്ഷേ നമുക്ക് ഇത് ലളിതമായി പറയാം. ചിലതരം കാൻസറുകൾ ചികിത്സിക്കാൻ ലൈക്കോറൈസിന് സഹായിക്കുമെന്ന് രണ്ട് പഠനങ്ങൾ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്.

• ആമാശയ കാൻസറിനെയും ലുക്കീമിയ കോശങ്ങളെയും കൊല്ലാൻ ഗ്ലൈസിറൈസിൻ പ്രാപ്തമാണെന്ന് കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്.
• ഇതിനെ അപ്പോപ്‌ടോസിസ് എന്ന് വിളിക്കുന്നു, അതായത് കാൻസർ കോശങ്ങൾ സ്വയം നശിപ്പിക്കാൻ നിർബന്ധിതരാകുന്നു.
• പിന്നീട് നടത്തിയ പഠനങ്ങളിൽ ലൈക്കോറൈസിലെ സംയുക്തങ്ങൾക്ക് കരൾ കാൻസർ കോശങ്ങളുടെ വളർച്ചയെ തടയാൻ കഴിയുമെന്ന് കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്. എന്നിരുന്നാലും, ഇവ ഇപ്പോഴും ഗവേഷണ ഘട്ടത്തിലാണ്.

3. വൈറൽ, ബാക്ടീരിയ അണുബാധകളെ ചെറുക്കുന്നു

ലൈക്കോറൈസിന് ശക്തമായ ആൻറിവൈറൽ, ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ ഗുണങ്ങളുണ്ട്, അതായത് നമ്മുടെ ശരീരത്തിൽ പ്രവേശിക്കുന്ന ചില രോഗാണുക്കളെ ചെറുക്കാൻ ഇതിന് കഴിയും.

• ബാക്ടീരിയ:ചർമ്മ അണുബാധയ്ക്ക് കാരണമാകുന്ന സ്റ്റാഫൈലോകോക്കസ്, തൊണ്ടയിലെ അണുബാധയ്ക്ക് കാരണമാകുന്ന സ്ട്രെപ്റ്റോകോക്കസ് തുടങ്ങിയ ബാക്ടീരിയകളുടെ വളർച്ച തടയാൻ ലൈക്കോറൈസിന് കഴിയും.
• വൈറസുകൾ: ഹെർപ്പസ് സിംപ്ലക്സ് വൈറസ്, ഹ്യൂമൻ റെസ്പിറേറ്ററി സിൻസിറ്റിയൽ വൈറസ് (HRSV), എച്ച്ഐവി എന്നിവയുടെ വ്യാപനം മന്ദഗതിയിലാക്കാനുള്ള കഴിവ് ലൈക്കോറൈസിനുണ്ടെന്ന് ഗവേഷണങ്ങൾ കാണിക്കുന്നു.

4. ശരീരത്തിലെ കൊഴുപ്പ് കുറയ്ക്കാനും പൊണ്ണത്തടി നിയന്ത്രിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു

പ്രമേഹം, ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദം എന്നിവയുൾപ്പെടെ നിരവധി രോഗങ്ങൾക്ക് പൊണ്ണത്തടി ഒരു അപകട ഘടകമാണ്. ലൈക്കോറൈസിൽ കാണപ്പെടുന്ന ഗ്ലൈസിറെറ്റിനിക് ആസിഡ് എന്ന സംയുക്തം ശരീരത്തിലെ കൊഴുപ്പ് കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുമെന്ന് ഒരു പഠനം കണ്ടെത്തി. ദിവസവും 3.5 ഗ്രാം ലൈക്കോറൈസ് കഴിക്കുന്ന ആളുകൾ രണ്ട് മാസത്തിനുള്ളിൽ കലോറി ഉപഭോഗമോ വ്യായാമമോ മാറ്റാതെ ശരീരത്തിലെ കൊഴുപ്പ് കുറച്ചു. രക്തസമ്മർദ്ദത്തെ ബാധിക്കുന്ന ആൽഡോസ്റ്റെറോൺ എന്ന ഹോർമോണിന്റെ അളവും അവർ കുറച്ചു.

ലൈക്കോറൈസ് അപകടകരമായേക്കാവുന്ന സാഹചര്യങ്ങൾ (ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങൾ)

ലൈക്കോറൈസിന്റെ ഈ ഗുണങ്ങളെല്ലാം ഉണ്ടെങ്കിലും, നാണയത്തിന്റെ മറുവശത്തെപ്പോലെ, ഇതിനും പാർശ്വഫലങ്ങൾ ഉണ്ട്, അതിനാൽ നമ്മൾ വളരെ ശ്രദ്ധിക്കണം . പ്രത്യേകിച്ച് ലൈക്കോറൈസ് വലിയ അളവിലും ദീർഘനേരം കഴിക്കുമ്പോഴും ഈ അപകടസാധ്യതകൾ ഉണ്ടാകാം.

ഈ അപകടസാധ്യതകൾ എന്തൊക്കെയാണെന്ന് നോക്കാം.

അപ്പോൾ നിങ്ങൾ ലൈക്കോറൈസ് എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കണം?

പ്രതിദിനം എത്ര ലൈക്കോറൈസ് കഴിക്കണം എന്നതിന് പ്രത്യേക ശുപാർശിത ഡോസേജുകളൊന്നുമില്ല, അതിനാൽ അത് ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ നിങ്ങൾ വളരെ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

• നിങ്ങൾ ലൈക്കോറൈസ് കാപ്സ്യൂളുകൾ കഴിക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ ഡോക്ടറെ കണ്ട് അദ്ദേഹം നിർദ്ദേശിക്കുന്ന അളവ് മാത്രം കഴിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക. ഇവ ഒരിക്കലും ക്രമരഹിതമായി ഉപയോഗിക്കരുത്.
• ചില ഹെർബൽ ടീകളിലും മിഠായികളിലും ലൈക്കോറൈസ് അടങ്ങിയിരിക്കാം.
• എന്നിരുന്നാലും, നിങ്ങൾ വാങ്ങുന്ന ഭക്ഷണപാനീയങ്ങളിൽ യഥാർത്ഥ ലൈക്കോറൈസ് റൂട്ട് സത്ത് അല്ലെങ്കിൽ കൃത്രിമ മധുരപലഹാരങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടോ എന്ന് കൃത്യമായി കണ്ടെത്താൻ ലേബൽ പരിശോധിക്കുക.