പ്രമേഹത്തിന് കറുവപ്പട്ട ശരിക്കും നല്ലതാണോ? നമുക്ക് തീർച്ചയായും കണ്ടെത്താം!

നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തിൽ പ്രമേഹമുള്ള ആരെങ്കിലും ഉണ്ടോ? അതോ നിങ്ങൾക്കും പ്രമേഹമുണ്ടോ? "കറുവപ്പട്ട കഴിക്കുന്നത് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര കുറയ്ക്കുന്നു" എന്ന കഥ നിങ്ങൾ കേട്ടിട്ടുണ്ടാകും. ചിലർ ചായയിൽ ഒരു കഷണം കറുവപ്പട്ട ചേർത്ത് കുടിക്കുന്നു, ഭക്ഷണത്തിൽ അൽപം കറുവപ്പട്ട ചേർക്കുന്നു, ഇതെല്ലാം അവരുടെ പ്രമേഹം നിയന്ത്രിക്കാൻ കഴിയുമെന്ന പ്രതീക്ഷയിലാണ്. അപ്പോൾ ഇന്ന്, ഈ കഥയിൽ എന്താണ് സത്യമോ അല്ലയോ, ശാസ്ത്രം അതിനെക്കുറിച്ച് എന്താണ് പറയുന്നതെന്ന് നമുക്ക് സംസാരിക്കാം.

കറുവപ്പട്ട ശരിക്കും രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര കുറയ്ക്കുമോ? ഗവേഷണം എന്താണ് പറയുന്നത്?

ലളിതമായി പറഞ്ഞാൽ, കറുവപ്പട്ട പ്രമേഹത്തിന് സഹായിക്കുമോ എന്നതിനെക്കുറിച്ച് ഇപ്പോഴും വ്യക്തവും കൃത്യവുമായ ഒരു നിഗമനത്തിലെത്തിയിട്ടില്ല . ഈ വിഷയത്തെക്കുറിച്ചുള്ള ഗവേഷണ ഫലങ്ങൾ പരസ്പരവിരുദ്ധമാണ്.

ചില ചെറുകിട പഠനങ്ങൾ കറുവപ്പട്ട ഉപയോഗവും രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവും തമ്മിലുള്ള ബന്ധം തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്. ഈ പഠനങ്ങൾ അനുസരിച്ച്, ശരീരത്തിലെ ഇൻസുലിൻ പ്രതിരോധം കുറയ്ക്കുന്നതിലൂടെ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാൻ കറുവപ്പട്ട സഹായിച്ചേക്കാം.

ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരു പഠനത്തിൽ, സന്നദ്ധപ്രവർത്തകർക്ക് 40 ദിവസത്തേക്ക് പ്രതിദിനം 1 മുതൽ 6 ഗ്രാം വരെ കറുവപ്പട്ട നൽകി. (ഒരു ഗ്രാം പൊടിച്ച കറുവപ്പട്ട ഏകദേശം അര ടീസ്പൂൺ ആണ്.) പഠനത്തിനൊടുവിൽ, അവരുടെ കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് ഏകദേശം 18% ഉം രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് ഏകദേശം 24% ഉം കുറഞ്ഞതായി ഗവേഷകർ കണ്ടെത്തി.

പക്ഷേ, പ്രധാനപ്പെട്ട കാര്യം ഇതാണ്. മറ്റ് പല പഠനങ്ങളിലും കറുവപ്പട്ട രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയിലോ കൊളസ്ട്രോളിലോ കാര്യമായ കുറവ് കാണിച്ചിട്ടില്ല . ഇത്തരം പരസ്പരവിരുദ്ധമായ ഫലങ്ങൾ കാരണം, അമേരിക്കൻ ഡയബറ്റിസ് അസോസിയേഷൻ പോലുള്ള ലോകമെമ്പാടുമുള്ള പ്രധാന ആരോഗ്യ സംഘടനകൾ പ്രമേഹ ചികിത്സയ്ക്കായി കറുവപ്പട്ട ഉപയോഗിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല.

പ്രമേഹമുള്ള ഒരാൾ കറുവപ്പട്ട ഉപയോഗിക്കുന്നത് സുരക്ഷിതമാണോ?

നമ്മുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്ന കറുവപ്പട്ടയുടെ അളവ് മിക്ക ആളുകൾക്കും സുരക്ഷിതമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, വിപണിയിൽ ലഭ്യമായ ചിലതരം കറുവപ്പട്ടകളിൽ ലെഡ് പോലുള്ള ഘന ലോഹ മാലിന്യങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെന്ന് കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്. അതിനാൽ, വിശ്വസനീയമായ ഒരു ഉറവിടത്തിൽ നിന്ന് നല്ല നിലവാരമുള്ള കറുവപ്പട്ട വാങ്ങേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്.

ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട ഒരു കാര്യം കൂടിയുണ്ട്. നിങ്ങൾക്ക് കരൾ പ്രശ്നങ്ങൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ, വലിയ അളവിൽ കറുവപ്പട്ട കഴിക്കുന്നത് അവസ്ഥ വഷളാക്കും . അതിനാൽ, നിങ്ങൾക്ക് അത്തരമൊരു അവസ്ഥയുണ്ടെങ്കിൽ, കറുവപ്പട്ട ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ നിങ്ങൾ വളരെ ശ്രദ്ധിക്കണം.

കറുവപ്പട്ട സപ്ലിമെന്റുകളെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾ അറിയേണ്ടത്

ഇക്കാലത്ത് ചിലർ കറുവപ്പട്ട പൊടി ഗുളികകളായോ കാപ്സ്യൂളുകളിലോ സപ്ലിമെന്റുകളായി കഴിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ അങ്ങനെ ചെയ്യാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ഒരു കാരണവശാലും നിങ്ങളുടെ ഡോക്ടറെ സമീപിക്കാതെ തീർച്ചയായും അത് ചെയ്യരുത് . ഈ ഉപദേശം വളരെ പ്രധാനമാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് നിങ്ങൾ മറ്റ് മരുന്നുകൾ കഴിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ.

ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കലുകളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, ഈ സപ്ലിമെന്റുകളുടെ നിർമ്മാതാക്കൾ അവ സുരക്ഷിതമോ ഫലപ്രദമോ ആണെന്ന് തെളിയിക്കാൻ നിയമപരമായി ബാധ്യസ്ഥരല്ല. ഇതിനർത്ഥം അവയിൽ ലേബലിൽ എന്താണ് അടങ്ങിയിട്ടുള്ളതെന്നോ മറ്റ് ദോഷകരമായ ചേരുവകളുമായി കലർത്തിയിട്ടുണ്ടോ എന്നോ ഞങ്ങൾക്ക് ഉറപ്പില്ല എന്നാണ്. അതിനാൽ നിങ്ങൾ ഇതുപോലുള്ള എന്തെങ്കിലും വാങ്ങുകയാണെങ്കിൽ, NSF ഇന്റർനാഷണൽ, US Pharmacopeia, അല്ലെങ്കിൽ Consumerlab പോലുള്ള ഗുണനിലവാര സർട്ടിഫിക്കേഷൻ ലോഗോയുള്ള ഒരു ഉൽപ്പന്നം തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് അതിന്റെ ഗുണനിലവാരത്തെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ചില ഉറപ്പ് നൽകും.

കറുവപ്പട്ട മറ്റ് മരുന്നുകളുമായി പ്രതിപ്രവർത്തിക്കുമോ? (ഇടപെടലുകൾ)

അതെ, ഇത് വളരെ പ്രധാനപ്പെട്ട ഒരു ചോദ്യമാണ്. പ്രത്യേകിച്ച് വലിയ അളവിൽ കറുവപ്പട്ട, നിങ്ങൾ കഴിക്കുന്ന മറ്റ് മരുന്നുകളുമായോ സസ്യങ്ങളുമായോ ഇടപഴകിയേക്കാം.

പ്രത്യേകിച്ച്, രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കുറയ്ക്കുന്ന മറ്റ് ഹെർബൽ സപ്ലിമെന്റുകൾക്കൊപ്പം കറുവപ്പട്ട കഴിക്കുമ്പോൾ നിങ്ങൾ വളരെ ശ്രദ്ധിക്കണം. കാരണം രണ്ടിന്റെയും ഫലങ്ങൾ കൂടിച്ചേർന്ന് നിങ്ങളുടെ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് അപകടകരമാം വിധം കുറയാൻ കാരണമാകും . ഈ അവസ്ഥയെ ഹൈപ്പോഗ്ലൈസീമിയ എന്ന് വിളിക്കുന്നു.

താഴെയുള്ള പട്ടികയിൽ നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട ചില ഔഷധസസ്യങ്ങളും വസ്തുക്കളും പട്ടികപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നു.

അതുമാത്രമല്ല, പ്രമേഹ മരുന്നുകൾക്കൊപ്പം കറുവപ്പട്ട കഴിക്കുമ്പോഴും അപകടസാധ്യതകളുണ്ട്. അതിനാൽ, നിങ്ങളും ഡോക്ടറും ചർച്ച ചെയ്ത് കറുവപ്പട്ട പരീക്ഷിക്കാൻ തീരുമാനിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് പതിവായി നിരീക്ഷിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക . നിങ്ങളുടെ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് വളരെ കുറയുന്നതായി തോന്നിയാൽ, ഉടൻ തന്നെ ഡോക്ടറെ അറിയിക്കുക .