പോസ്റ്റ്ബയോട്ടിക്കുകൾ എന്തൊക്കെയാണ്? നമ്മുടെ കുടലിന്റെ ആരോഗ്യത്തിന് അവ എങ്ങനെ പ്രധാനമാണ്?

നമ്മുടെ ശരീരം അത്ഭുതകരമായ സൃഷ്ടികളാണെന്ന് നമുക്കെല്ലാവർക്കും അറിയാം. എന്നാൽ നമ്മെ ആരോഗ്യത്തോടെ നിലനിർത്താൻ കോടിക്കണക്കിന് ചെറിയ ജീവികൾ നമ്മുടെ ഉള്ളിൽ അദൃശ്യമായി പ്രവർത്തിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? ചിലപ്പോൾ ഈ ചെറിയ ജീവികൾക്ക് ഒരു ചെറിയ സഹായം ആവശ്യമാണ്. ഇത്രയും കാലം, നമ്മുടെ ശരീരത്തിലെ സൂക്ഷ്മജീവികളെ ആരോഗ്യകരമായി നിലനിർത്തുന്നതിനുള്ള പ്രോബയോട്ടിക്കുകളെക്കുറിച്ച് നമ്മൾ സംസാരിച്ചുകൊണ്ടിരുന്നു. എന്നാൽ ഇപ്പോൾ, പുതിയതും പ്രധാനപ്പെട്ടതുമായ ഒരു വിഷയം പോസ്റ്റ്ബയോട്ടിക്സ് ആണ്. ഇന്ന് നമുക്ക് ഇതിനെക്കുറിച്ച് ലളിതമായി സംസാരിക്കാം.

ആദ്യം, ഈ മൈക്രോബയോം എന്താണെന്ന് നമുക്ക് മനസ്സിലാക്കാം.

ലളിതമായി പറഞ്ഞാൽ, നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിൽ, പ്രത്യേകിച്ച് നിങ്ങളുടെ കുടലിൽ വസിക്കുന്ന "നല്ല", "ചീത്ത" സൂക്ഷ്മാണുക്കളുടെ ഒരു ശേഖരമാണ് മൈക്രോബയോം. ഈ സൂക്ഷ്മാണുക്കൾ ബാക്ടീരിയ, ഫംഗസ്, വൈറസുകൾ പോലുള്ള ചെറിയ ജീവികളാണ്. നമ്മുടെ ആരോഗ്യം നിലനിർത്താൻ, ഈ നല്ലതും ചീത്തയുമായ ജീവികൾക്കിടയിൽ ശരിയായ സന്തുലിതാവസ്ഥ ഉണ്ടായിരിക്കണം. ഈ സന്തുലിതാവസ്ഥ നഷ്ടപ്പെടുമ്പോൾ, നമുക്ക് വിവിധ രോഗങ്ങൾ ഉണ്ടാകാൻ തുടങ്ങും.

നമ്മുടെ വിരലടയാളങ്ങൾ പോലെ തന്നെ എല്ലാവരുടെയും മൈക്രോബയോമും വ്യത്യസ്തമാണ്. അതുകൊണ്ടാണ് ഒരാൾക്ക് ഫലപ്രദമായത് മറ്റൊരാൾക്ക് ഫലപ്രദമായി പ്രവർത്തിക്കണമെന്നില്ല. വൈദ്യശാസ്ത്രത്തിൽ, ഈ അസന്തുലിതാവസ്ഥയെ നമ്മൾ ഡിസ്ബയോസിസ് എന്ന് വിളിക്കുന്നു. ഈ അവസ്ഥ ചിലപ്പോൾ ഗുരുതരമായ സങ്കീർണതകളിലേക്ക് നയിച്ചേക്കാം. ഉദാഹരണത്തിന്:

• പുതിയ അലർജികൾ
• സ്വയം രോഗപ്രതിരോധ രോഗങ്ങൾ (ഉദാ: കോശജ്വലന കുടൽ രോഗം, ടൈപ്പ് 1 പ്രമേഹം)
• കാൻസർ
• മാനസിക വൈകല്യങ്ങൾ

അതുകൊണ്ട് ഈ സന്തുലിതാവസ്ഥ നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുന്ന മൂന്ന് പ്രധാന ഘടകങ്ങളെക്കുറിച്ച് നമ്മൾ പലപ്പോഴും കേൾക്കാറുണ്ട്: പ്രോബയോട്ടിക്സ്, പ്രീബയോട്ടിക്സ്, ഇന്ന് നമ്മൾ സംസാരിക്കുന്നത് പോസ്റ്റ്ബയോട്ടിക്സ്.

അപ്പോൾ ഈ പോസ്റ്റ്ബയോട്ടിക്കുകൾ എന്താണ്?

തേനീച്ചകൾ പ്രോബയോട്ടിക്സും പ്രീബയോട്ടിക്സും കുടിച്ച് തേൻ ഉണ്ടാക്കുന്നത് പോലെ (പോസ്റ്റ്ബയോട്ടിക്സ്) ഇതിനെ ഒന്ന് ചിന്തിച്ചു നോക്കൂ. തേൻ ഒരു തേനീച്ചയോ അമൃതോ അല്ല, രണ്ടിന്റെയും ഫലമായി രൂപം കൊള്ളുന്ന ഒരു പുതിയ, പ്രയോജനകരമായ കാര്യമാണ്. പോസ്റ്റ്ബയോട്ടിക്സ് അങ്ങനെയാണ്.

നമ്മുടെ കുടലിലെ നല്ല ബാക്ടീരിയകൾ നമ്മൾ കഴിക്കുന്ന നാരുകളുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ (പ്രീബയോട്ടിക്സ്) ദഹിപ്പിക്കുമ്പോൾ, ആ പ്രക്രിയയുടെ ഫലമായി അവ വിവിധ ഗുണകരമായ വസ്തുക്കൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, ഷോർട്ട്-ചെയിൻ ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ, എൻസൈമുകൾ, വിറ്റാമിനുകൾ (ബി, കെ പോലുള്ളവ), അമിനോ ആസിഡുകൾ. ഈ ഗുണകരമായ ഉപോൽപ്പന്നങ്ങളെയാണ് നമ്മൾ പോസ്റ്റ്ബയോട്ടിക്സ് എന്ന് വിളിക്കുന്നത്.

ഇവ ജീവനുള്ള സൂക്ഷ്മാണുക്കൾ അല്ലാത്തതിനാൽ, ചിലപ്പോൾ പ്രോബയോട്ടിക്കുകളെക്കാൾ കൂടുതൽ ഗുണം ചെയ്യും.

പോസ്റ്റ്ബയോട്ടിക്സിന്റെ ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും എന്തൊക്കെയാണ്?

പോസ്റ്റ്ബയോട്ടിക്സിന്റെ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ച് ഇപ്പോഴും ഗവേഷണം നടന്നുകൊണ്ടിരിക്കുകയാണെങ്കിലും, നിലവിലെ കണ്ടെത്തലുകൾ അവ പ്രോബയോട്ടിക്സുകളുടേതിന് സമാനമാണെന്ന് സൂചിപ്പിക്കുന്നു.

ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങൾ

• രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു: രോഗ പ്രതിരോധം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.
• ശരീരത്തിലെ വീക്കം തടയുന്നു: പല വിട്ടുമാറാത്ത രോഗങ്ങൾക്കും മൂലകാരണം വീക്കം ആണ്.
• കാൻസർ വിരുദ്ധ ഗുണങ്ങൾ: ചില കാൻസർ കോശങ്ങളുടെ വളർച്ച നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിച്ചേക്കാം.
• ഒരു ആന്റിമൈക്രോബയൽ ആയി പ്രവർത്തിക്കുന്നു: ദോഷകരമായ ബാക്ടീരിയ അണുബാധകൾ തടയാൻ സഹായിക്കുന്നു.
• ഹൃദ്രോഗ സാധ്യത കുറയ്ക്കാൻ കഴിയും.
• മുറിവ് ഉണക്കുന്നതിനും പ്രസവ പ്രക്രിയകൾക്കും പ്രധാനമായ ഓക്സിടോസിൻ എന്ന ഹോർമോണിന്റെ ഉത്പാദനത്തെ ഇത് പിന്തുണയ്ക്കുന്നു.

ശരാശരി ആരോഗ്യമുള്ള വ്യക്തിക്ക് പ്രോബയോട്ടിക്കുകൾ സാധാരണയായി സുരക്ഷിതമാണ്. പക്ഷേരോഗപ്രതിരോധ ശേഷി കുറവുള്ളവർ, ഗുരുതരമായ രോഗബാധിതർ, അല്ലെങ്കിൽ വലിയ ശസ്ത്രക്രിയയ്ക്ക് ശേഷം സുഖം പ്രാപിക്കുന്നവർ എന്നിവർക്ക് പ്രോബയോട്ടിക്സിൽ നിന്ന് അണുബാധ ഉണ്ടാകാനുള്ള സാധ്യത വളരെ കുറവാണ്. പോസ്റ്റ്ബയോട്ടിക്സിൽ ഈ അപകടസാധ്യത മിക്കവാറും ഇല്ല.

പ്രായോഗിക നേട്ടങ്ങൾ

ഉത്പാദനത്തിന്റെയും ഉപയോഗത്തിന്റെയും കാര്യത്തിൽ പോസ്റ്റ്ബയോട്ടിക്സിന് മറ്റ് ഗുണങ്ങളുണ്ട്:

• ഷെൽഫ് ലൈഫ് കൂടുതലാണ്.
• സൂക്ഷിക്കാൻ എളുപ്പമാണ് (ഫ്രിഡ്ജിൽ വയ്ക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല).
• കൊണ്ടുപോകാൻ എളുപ്പമാണ്.
• താപനില വ്യതിയാനങ്ങളെ പ്രതിരോധിക്കും.

പോസ്റ്റ്ബയോട്ടിക്സ് എങ്ങനെ ലഭിക്കും?

പ്രോബയോട്ടിക്സ് ലഭിക്കുന്നതിന് രണ്ട് പ്രധാന വഴികളുണ്ട്: ഭക്ഷണത്തിലൂടെയും സപ്ലിമെന്റുകളിലൂടെയും. എന്നാൽ ഏറ്റവും മികച്ചതും സുരക്ഷിതവുമായ മാർഗം പ്രകൃതിദത്ത ഭക്ഷണങ്ങളിലൂടെ അവ ലഭിക്കുന്നതാണെന്ന് നാം എപ്പോഴും ഓർമ്മിക്കണം.

നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണക്രമം മാറ്റുന്നു

നിങ്ങളുടെ കുടലിൽ നിലവിലുള്ള നല്ല ബാക്ടീരിയകളെ (പ്രോബയോട്ടിക്കുകൾ) നിങ്ങൾ ഭക്ഷണം നൽകുകയാണെങ്കിൽ, അവ നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമായ പോസ്റ്റ്ബയോട്ടിക്കുകൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കും. ഏറ്റവും നല്ല കാര്യം അവയ്ക്ക് ഭക്ഷണം നൽകുക എന്നതാണ്. അതായത് കൂടുതൽ നാരുകൾ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കുക.

പ്രീബയോട്ടിക്കുകൾ അടങ്ങിയ ചില ഭക്ഷണങ്ങൾ ഇതാ, അതായത് അവ നിങ്ങളുടെ നല്ല ബാക്ടീരിയകൾക്ക് നല്ല ഭക്ഷണമാണ്:

• വെളുത്തുള്ളി
• വലിയ ഉള്ളി
• ലീക്സ്
• ശതാവരിച്ചെടി
• വാഴപ്പഴം (പ്രത്യേകിച്ച് ചെറുതായി പച്ചയായവ)
• കടൽപ്പായൽ
• ധാന്യങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ, പഴങ്ങൾ

പ്രധാനം: നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണക്രമം മാറ്റുമ്പോൾ, ക്രമേണ പുതിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ ചേർക്കുക. ധാരാളം ഫൈബർ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ ഒരേസമയം കഴിക്കുന്നത് വയറുവേദനയ്ക്കും ഗ്യാസ് പ്രശ്‌നത്തിനും കാരണമാകും. നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ വലിയ മാറ്റങ്ങൾ വരുത്തുന്നതിന് മുമ്പ് ഡോക്ടറുമായി സംസാരിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക, പ്രത്യേകിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ദഹനസംബന്ധമായ പ്രശ്നങ്ങൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ.

സപ്ലിമെന്റുകളിൽ ശ്രദ്ധാലുവായിരിക്കുക.

പോസ്റ്റ്ബയോട്ടിക് സപ്ലിമെന്റുകൾ വിപണിയിൽ ലഭ്യമാണ്, എന്നാൽ ഇവ ഇപ്പോഴും ഗവേഷണം നടത്തുന്നതിനാൽ, നിങ്ങൾക്ക് എന്താണ് അനുയോജ്യമെന്ന് സ്വയം തീരുമാനിക്കുന്നത് നല്ലതല്ല. ജീനുകൾ, പ്രായം, പരിസ്ഥിതി, മരുന്നുകൾ എന്നിവയുൾപ്പെടെ നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിലെ സൂക്ഷ്മജീവികളെ ബാധിക്കുന്ന നിരവധി ഘടകങ്ങളുണ്ട്.