Та найз чинь сам хорхой эсвэл далайн амьтан гэх мэт зүйл идээд гэнэт улаан тууралт гарч, амьсгалахад хүндрэлтэй болж байхыг харж байсан уу? Эсвэл газрын самар идээд бүх бие нь загатнаж эхлэхийг харж байсан уу? Үүнийг бид зүгээр л " хоол хүнсний харшил " гэж нэрлэдэг. Энэ бол үнэндээ маш түгээмэл тохиолддог өвчин юм. Гэсэн хэдий ч саяхны нэгэн томоохон судалгаагаар эдгээр харшил нь хүн бүрт адилхан нөлөөлдөггүй болохыг тогтоожээ. Зарим бүлгүүд илүү эрсдэлтэй байдаг. Тиймээс өнөөдөр бид яагаад ийм зүйл тохиолддог, үүнд нөлөөлдөг хүчин зүйлсийн талаар ярилцах болно.
Хамгийн сүүлийн үеийн судалгаа юуг харуулсан бэ?
АНУ-д хийсэн энэхүү судалгаагаар нийт насанд хүрэгчдийн 11% (өөрөөр хэлбэл 100 хүн тутмын 11), хүүхдүүдийн 8% (100 хүн тутмын 8) нь янз бүрийн хоолонд харшилтай байдаг.
Гэхдээ гайхмаар зүйл нь энэ нь арьс өнгө, орлогын түвшингээс хамаарч өөр өөр байдаг. Судалгаагаар хоол хүнсний харшил нь цагаан арьстнуудаас илүү Ази, Испани, хар арьстнуудын дунд илүү түгээмэл байдаг. Мөн энэ өвчин нь өндөр орлоготой гэр бүлүүдээс илүү бага орлоготой гэр бүлүүдэд илүү түгээмэл байдаг.
Энд өгөгдөл нь энгийнээр байна.
| Бүлэг | Хүнсний харшилтай хүмүүсийн хувь |
|---|---|
| Ерөнхий насанд хүрэгчид | 11% |
| Ерөнхий хүүхдүүд | 8% |
| Испани бус цагаан арьстан | 9.5% |
| Азичууд | 10.5% |
| Испаничууд | 10.6% |
| Хар арьстнууд (Испани гаралтай биш хар арьстнууд) | 10.6% |
| Өндөр орлоготой өрхүүд | 8.3% |
Одоо та "Тэгэхээр үүний шалтгаан юу вэ?" гэж бодож байж магадгүй. Харцгаая.
Энэ зөвхөн генээс үүдэлтэй юу?
Олон хүн харшил нь удамшлын шинжтэй, өөрөөр хэлбэл генээс үүдэлтэй гэж боддог. Үүнд зарим нэг үнэний ортой ч эмч нар ген нь энэ өөрчлөлтийн цорын ганц гол шалтгаан биш гэж хэлдэг.
Анагаах ухааны мэргэжилтнүүдийн онцолсноор энэхүү ялгаа нь бидний төрж, амьдарч буй орчин, түүнтэй холбоотой нийгэм, эдийн засгийн хүчин зүйлсээс ихээхэн хамаардаг.
Энгийнээр хэлбэл, таны амьдралын хэв маяг, хүрээлэн буй орчин, амьсгалж буй агаар зэрэг нь үүнд генээс илүү нөлөөлж болно.
Байгаль орчин, бидний амьдралын хэв маяг үүнд хэрхэн нөлөөлдөг вэ?
Энэ бол жаахан төвөгтэй сэдэв боловч би үүнийг энгийнээр тайлбарлая. Хоёр гол санаа байна.
1. Бидний гэдэсний жижиг найзууд (Гэдэсний микробиом)
Таны гэдэс том хот гэж төсөөлөөд үз дээ. Энэ хотод сайн иргэд ч, муу иргэд ч бий. Эдгээр сайн иргэдийг бид "сайн бактери" гэж нэрлэдэг. Тэд бидний хоолыг шингээж, өвчнөөс хамгаалж, дархлааны системийг хүчтэй байлгахад тусалдаг. Энэ гэдсэнд амьдардаг тэрбум тэрбум бичил биетний цуглуулгыг анагаах ухааны шинжлэх ухаанд гэдэсний микробиом гэж нэрлэдэг.
Эдгээр ашигтай бактериуд биднийг төрөх болон бага байхад амьдардаг орчноос бидний биед ордог. Тосгонд өсөж буй хүүхдийг төсөөлөөд үз дээ. Тэр шороогоор тоглож, модны дундуур гүйж, янз бүрийн бичил биетэнд өртдөг. Энэ нь түүний "гэдэсний микробиом"-ыг илүү олон янз, хүчтэй болгодог.
Гэхдээ хотын хэт цэвэр орчинд өссөн хүүхэд энэ олон янз байдлыг мэдрэхгүй байж магадгүй юм. Энэхүү "гэдэсний микробиом" тэнцвэргүй болоход бидний биеийн дархлааны систем эвдэрч эхэлдэг. Дараа нь газрын самар, сүү, өндөг гэх мэт биед хор хөнөөлгүй хоол хүнсийг хүртэл том дайсан гэж хүлээн зөвшөөрч, тэдгээрийн эсрэг тэмцэж эхэлдэг. Энэ хариу үйлдэл нь харшил болж илэрдэг.
2. Агаарын бохирдол ба харшил
Агаарын бохирдол өндөртэй бүс нутагт амьдардаг хүмүүс харшил, астма өвчнөөр өвчлөх эрсдэл өндөр байдаг болохыг судалгаагаар тогтоожээ. Тээврийн хэрэгслийн утаа, үйлдвэрээс гарч буй химийн бодисууд зэрэг нь бидний амьсгалын систем болон дархлааны системд нөлөөлдөг. Эдгээр бохирдуулагчид нь бидний дархлааны системийг хэт идэвхтэй болгож, хоол хүнс гэх мэт хор хөнөөлгүй зүйлд хэт их хариу үйлдэл үзүүлэхэд хүргэдэг.
АНУ-д хийсэн судалгаагаар цагаан арьст бус нийгэмлэгүүд болон бага орлоготой хүмүүс агаарын бохирдол өндөртэй үйлдвэрлэлийн бүсэд амьдардаг болохыг тогтоожээ. Энэ нь тэдний дунд харшлын өвчлөл нэмэгдэж байгаагийн нэг шалтгаан байж болох юм.
Эдийн засгийн байдал болон эрүүл мэндийн асуудлууд
Хүнсний харшилтай байх нь гэр бүлийн хувьд санхүүгийн хувьд асар их дарамт болдог. Хүүхэд чинь сүү, улаан буудайн гурилд харшилтай гэж төсөөлөөд үз дээ. Тэгвэл та ердийн дэлгүүрээс талх, жигнэмэг, бялуу гэх мэт зүйлсийг худалдаж авч чадахгүй. Үүний оронд та тусгай, үнэтэй "глютенгүй" эсвэл "сүүн бүтээгдэхүүнгүй" бүтээгдэхүүн хайх хэрэгтэй болно.
Түүнээс гадна та тогтмол эмчид үзүүлэх хэрэгтэй. Та харшлын шинжилгээ, эмэнд мөнгө зарцуулах хэрэгтэй. Хэрэв таны харшил гэнэт муудвал эмнэлгийн Яаралтай тусламжийн тасагт (ЯЭТТ) хандах шаардлагатай болж магадгүй юм. Энэ бүхэн нь гэр бүлийн санхүүг ихээхэн дарамтанд оруулдаг.
Түүнчлэн, хоол хүнсний харшилтай хүмүүс экзем , астма зэрэг харшилтай холбоотой бусад өвчин тусах эрсдэл өндөр байдаг. Эдгээр гурван өвчин бүгд хоорондоо холбоотой.
Тиймээс бага орлоготой гэр бүл эдгээр нэмэлт зардлыг төлөхөд хэцүү байвал хүүхэд эсвэл насанд хүрсэн хүний эрүүл мэндийн байдал улам дордож болзошгүй юм.
Гэртээ авч явах мессеж
- Хүнсний харшил нь түгээмэл тохиолддог өвчин боловч тодорхой бүлэг хүмүүс болон бага орлоготой хүмүүст илүү их нөлөөлдөг.
- Энэ нь зөвхөн удамшилтай холбоотой биш. Таны амьдарч буй орчин, агаарын бохирдол, гэдэсний бичил биетний эрүүл мэнд зэрэг нь бас чухал юм.
- Хотын бохирдолтой орчинд амьдрах нь харшлын эрсдэлийг нэмэгдүүлдэг.
- Хэрэв та эсвэл танай гэр бүлийн хэн нэгэн тодорхой хоол хүнс идэх үед арьсны тууралт, загатнах, амьсгалахад хүндрэлтэй байх, ходоод өвдөх зэрэг шинж тэмдгүүд байнга мэдрэгддэг бол энэ нь хоол хүнсний харшил байж болзошгүй.
- Хэрэв ийм эргэлзээ байгаа бол,Таамаглал дээр үндэслэн шийдвэр гаргах хэрэггүй бөгөөд зөвлөгөө авахын тулд өрхийн эмчтэйгээ үргэлж зөвлөлдөөрэй. Зөв оношлогоо, эмчилгээ хийлгэх нь маш чухал юм.
💬 Comments (0)
Одоогоор ямар ч сэтгэгдэл нийтлээгүй байна. Энд анх удаа сэтгэгдэлээ нэмнэ үү.
Сэтгэгдэлээ нэмнэ үү