Тархины супер элч: Глутаматын талаар та юу мэдэх хэрэгтэй вэ!

Та тархинд мэдээлэл хэрхэн урагш хойш дамждаг талаар бодож үзсэн үү? Бид шинэ зүйл сурах, хуучин зүйлийг санах үед энэ бүхнийг ардаас нь хийхэд тусалдаг жижиг боловч маш чухал химийн элч байдаг. Үүнийг глутамат гэдэг. Үнэндээ үүнгүйгээр бидний тархи замбараагүй байх байсан. Тиймээс өнөөдөр бид энэ глутамат гэж юу болох, бидний биед, ялангуяа тархинд ямар үүрэг гүйцэтгэдэг, яагаад зайлшгүй шаардлагатай, мөн түүний хэмжээ нэмэгдэх эсвэл буурвал ямар асуудал үүсч болох талаар ярилцах болно. Маш энгийнээр хэлэхэд, бид энэ бүхний талаар таны ойлгож чадах байдлаар ярилцах болно.

Глутамат гэж яг юу вэ?

Энгийнээр хэлбэл, глутамат бол мэдрэлийн дамжуулагч юм . Мэдрэл дамжуулагчдыг бидний тархинд мэдрэлийн эсүүд (нейронууд) хооронд мессеж дамжуулдаг жижиг элч гэж бодоорой. Эдгээр нь нэг мэдрэлийн эсээс нөгөөд мэдээлэл, дохио дамжуулдаг хүмүүс юм.

Бидний тархинд глутамат нь гол өдөөгч нейротрансмиттер юм. "Өдөөгч" гэдэг нь мэдрэлийн эсийг өдөөдөг гэсэн үг бөгөөд энэ нь "түүнийг сэрээдэг" гэсэн үг юм. Тэгвэл тэр мессеж дараагийн мэдрэлийн эсэд хүрэх магадлал нэмэгддэг. Энэ нь хэн нэгний хаалгыг тогшиж сэрээхтэй адил юм. Тиймээс глутамат нь тархины зөв үйл ажиллагаанд зайлшгүй шаардлагатай.

Одоо та энэ глутаматыг хэрхэн, хаана үйлдвэрлэдэгийг гайхаж байж магадгүй юм. Глутаматыг бидний тархинд глиал эс гэж нэрлэгддэг тусгай төрлийн эс боловсруулж, шинээр үүсгэдэг. Глиал эсүүд нь тархины мэдрэлийн эсүүдэд тусалдаг, тэжээдэг, хамгаалдаг тулгуур эсийн нэг төрөл юм. Эдгээр глиал эсүүд нь ашигласан глутаматыг авч, глутамин гэж нэрлэгддэг өөр нэгдэл болгон хувиргадаг. Дараа нь энэ глутамин мэдрэлийн эсүүдийн төгсгөлийн хэсэгт дахин хүрэхэд глутамат болж хувирдаг. Энэ бол маш гайхалтай механизм биш гэж үү?

Түүгээр ч зогсохгүй глутамат нь өөр нэг чухал мэдрэл дамжуулагч болох гамма-аминобутирийн хүчил (GABA) үйлдвэрлэхэд зайлшгүй шаардлагатай. GABA-г "тайвшруулах" мэдрэл дамжуулагч гэгддэг. GABA нь нойр, амралт, түгшүүрийг хянах, булчингийн үйл ажиллагаа зэрэгт тусалдаг. Тиймээс глутамат нь нэг талаас өдөөгч боловч нөгөө талаас тайвшруулах бодис үйлдвэрлэхэд хувь нэмэр оруулдаг.

Глутамат нь зөвхөн мэдрэлийн дамжуулагч төдийгүй амин хүчил юм. Амин хүчил нь уургийн үндсэн барилгын материал юм. Барилгын материалын нэгэн адил глутамат бол бидний биед хамгийн их агуулагддаг амин хүчил юм. Бие махбодид глутамат үүсч, булчингийн эдэд хадгалагддаг.

Түүнчлэн, хүнсний нэмэлт болох моносодиум глутамат (MSG) -ийн улмаас та глутаматын талаар хамгийн их сонссон байх. Глутамат нь мөн хүнсний амт оруулагч MSG-д агуулагддаг.

Тэгэхээр энэ глутамат хэрхэн ажилладаг вэ? Энэ гайхалтай!

Глутамат зэрэг мэдрэлийн дамжуулагчдыг мэдрэлийн эсүүд өөрсдөө үүсгэдэг. Эдгээр нь мэдрэлийн эсийн аксоны төгсгөлд синаптик цэврүү гэж нэрлэгддэг жижиг уутанд хадгалагддаг. Эдгээрийг жижиг бөмбөлөг гэж бодоорой. Ганц бөмбөлөг нь эдгээр мэдрэлийн дамжуулагчийн мянга мянган молекул агуулж болно!

Одоо, мессеж эсвэл дохио мэдрэлийн эсээр дамжин өнгөрөхөд уг дохионы цахилгаан шинж чанар нь глутаматаар дүүрсэн жижиг цэврүүг нээж, глутаматаа хоёр мэдрэлийн эсийн хоорондох синапс гэж нэрлэгддэг шингэнээр дүүрсэн жижиг зай руу гаргахад хүргэдэг. Энэ нь гүүр шиг юм. Энэ зайны нөгөө талд дараагийн мэдрэлийн эс байдаг. Одоо энэ глутамат нь мессежийг хүлээн авдаг нөгөө мэдрэлийн эсийн тусгай рецепторуудтай холбогдож, холбогдох ёстой. Энэ нь цоожинд тохирох түлхүүртэй адил юм. Холбогдсоны дараа глутамат нь дараагийн мэдрэлийн эсэд ямар нэгэн өөрчлөлт эсвэл үйлдэл үүсгэдэг. Энэ үед мессеж мэдрэлийн эсээс мэдрэлийн эс рүү үргэлжлүүлэн дамждаг.

Бусад ихэнх нейротрансмиттерүүдээс ялгаатай нь глутамат нь дөрвөн өөр рецептортой холбогдож чаддаг ! Үүнийг нэг мастер түлхүүрээр дөрвөн цоож онгойлгох гэж бодоорой. Энэ чадвар нь глутаматыг тархинд өргөн хүрээний нөлөө үзүүлэх, бусад мэдрэлийн эсүүдтэй холбогдох боломжийг олгодог. Глутамат нь хүний ​​тархины өдөөх үйл ажиллагааны 90 гаруй хувийг хариуцдаг. Энэ нь хэр чухал болохыг та төсөөлж байна уу?

Бидний тархины дотор мэдрэлийн эсүүд нэгдэж жижиг хэлхээ үүсгэдэг. Эдгээр жижиг хэлхээ нь дурсамжийг санах гэх мэт жижиг ажлуудад тусалдаг. Мөн илүү том, илүү өргөн хүрээтэй сүлжээ нь харах, сонсох, хөдлөх гэх мэт том, нарийн төвөгтэй ажлуудад тусалдаг. Глутамат бол эдгээр хэлхээ, сүлжээгээр дамжуулан химийн мессеж дамжуулдаг гол мэдрэл дамжуулагч юм. Глутамат нь мэдрэлийн эсүүдийн хоорондох синапс дээр хэрхэн ажилладаг нь эдгээр эсүүдийн хоорондох холбооны дохиог бэхжүүлдэг эсвэл сулруулдаг. Энэ нь холбогдох ажлыг хэрхэн гүйцэтгэхэд шууд нөлөөлдөг. Хэрэв глутамат зөв цагт, зөв ​​газарт, зөв ​​хэмжээгээр ялгарахгүй бол харилцаа холбоо тасалддаг. Үүнтэй адилаар, хэрэв глутамат хэт өндөр байвал мэдрэлийн эсүүд болон холбооны сүлжээг гэмтээж болно.

Глутамат бидний биед ямар үйлчилгээ үзүүлдэг вэ?

Глутамат бидний биед гүйцэтгэдэг зарим чухал үүргүүдийг энд оруулав.

• Суралцах ба санах ой:Өмнө дурдсанчлан, глутамат нь дөрвөн өөр рецептортой харилцан үйлчилж чаддаг тул мэдрэлийн эсүүдийн хооронд мессежийг амжилттай, хурдан дамжуулах магадлал өндөр байдаг. Энэхүү хурдан дохио солилцох, мэдээлэл боловсруулах нь суралцах, ой санамжид маш чухал юм. Түүнээс гадна глутамат нь мэдрэлийн эсүүдэд холбогдох мэдээллийг бие биетэйгээ холбох боломжийг олгодог. Энэ бол ой санамжийн үндэс суурь юм. Шинэ зүйл сурахад тархинд шинэ замууд үүсдэг гэж бодоод үз дээ.
• Тархины эсийн эрчим хүчний эх үүсвэр: Бидний биеийн гол эрчим хүчний эх үүсвэр болох глюкоз бага байх үед глутамат нь тархины эсүүдэд энерги өгч чаддаг. Энэ нь нөөц тэжээлийн эх үүсвэртэй адил юм.
• Химийн элч: Энэ бол түүний үндсэн үүрэг юм. Глутамат нь мэдрэлийн эсүүдийн хооронд химийн мессеж илгээхэд тусалдаг.
• Нойр-сэрүүлгийн мөчлөгийн менежмент: Амьтны судалгаагаар глутаматын түвшин биднийг сэрүүн байх үед болон "Нүдний хурдан хөдөлгөөн" (REM) нойрны үе шатанд өндөр байдаг. Эрүүл унтах нь эрүүл амьдралын чухал хэсэг юм.
• Өвдөлтийн дохио: Глутаматын түвшин нэмэгдэх болон өвдөлт мэдрэхүйн түвшин нэмэгдэхийн хооронд холбоо байдаг. Энэ нь бид гэмтэх үед тархинд өвдөлтийг дамжуулахад тусалдаг гэсэн үг юм.

Бидний тархинд глутамат хэрхэн нэмэгддэг вэ?

Заримдаа бидний тархинд глутаматын хэмжээ хэт өндөр болж магадгүй. Үүний хэд хэдэн шалтгаан байж болно.

• Мэдрэлийн эсүүдээс глутамат хэт их ялгардаг .
• Глутамат нь тархины глиал эсүүдээс шууд ялгардаг бөгөөд энэ нь тархины нийт глутаматын хэмжээг нэмэгдүүлдэг.
• Илүүдэл глутамат нь мэдрэлийн эсүүдийн хоорондох жижиг зайд (синапс) үлддэг . Дараа нь олон глутамат рецепторууд идэвхтэй хэвээр үлдэж, мэдрэлийн эсүүд үргэлжлүүлэн өдөөгдөж болно.
• Мэдрэлийн эсүүдийн рецепторууд глутаматад хэт мэдрэг болдог . Энэ нь бага хэмжээний глутаматын молекулууд ч гэсэн тэдгээрийг өдөөх зорилгоор үүсдэг гэсэн үг юм.

Глутамат ихэсвэл юу болох вэ? Энэ аюултай!

Хэрэв тархинд глутаматын хэмжээ хэт ихэсвэл мэдрэлийн эсүүд хэт их өдөөгдөж болзошгүй. Энэхүү хэт өдөөлт нь тархины эсийг гэмтээж эсвэл бүр үхүүлж болзошгүй . Энэ тохиолдолд глутаматыг экзитотоксин гэж нэрлэдэг. Өөрөөр хэлбэл энэ нь нэгэн зэрэг өдөөгч болон хорын үүрэг гүйцэтгэдэг.

Тархинд глутаматын түвшин нэмэгдэх нь хэд хэдэн эмнэлгийн нөхцөл байдалтай холбоотой бөгөөд үүнд:

• Амиотрофик хажуугийн склероз (Амиотрофик хажуугийн склероз - Лу Геригийн өвчин):Энэ тохиолдолд булчингууд аажмаар сулардаг.
• Олон склероз: Мэдрэлийн системд нөлөөлдөг өвчин.
• Альцгеймерийн өвчин: Та үүнийг сонссон байх, энэ нь ой санамж муудахад хүргэдэг түгээмэл өвчин юм.
• Паркинсоны өвчин: Биеийн хөдөлгөөнд нөлөөлдөг бөгөөд мөчний чичрэх зэрэг шинж тэмдэг илэрч болно.
• Хантингтоны өвчин: Тархины эсийг устгадаг удамшлын өвчин.
• Тархины цус харвалт: Тархины цусны хангамж тасалдсанаас үүдэлтэй эмгэг.
• Фибромиалги: Биеийн бүх хэсэгт өвдөлт, ядрал үүсгэдэг.
• Архаг ядаргааны хам шинж: Удаан хугацааны хэт их ядаргаа.

Глутамат үйлдвэрлэх эсвэл хэрэглэхтэй холбоотой асуудлаас үүдэлтэй гэж үздэг сэтгэцийн эрүүл мэндийн асуудлууд бас байдаг:

• Сэтгэлийн хямрал ба түгшүүрийн эмгэг .
• Аутизм .
• Сэтгэл гутрал .
• Обсессив-компульсив эмгэг (OCD) нь хүсээгүй бодол санаа, үйлдлээр тодорхойлогддог эмгэг юм .
Шизофрени бол сэтгэл хөдлөлийн шинж чанартай байдаг .

Чухал: Глутаматын тэнцвэргүй байдал нь эдгээр өвчний нэг шалтгаан байж болох ч эдгээр нь өөр олон шалтгаантай байж болох нарийн төвөгтэй өвчин юм. Зөвхөн эмч л зөв онош тавьж чадна.

Тэгэхээр глутамат буурвал юу болох вэ?

Глутаматын хэмжээг нэмэгдүүлэхээс гадна тархинд глутаматын түвшин буурах нь бас асуудал юм. Энэ нь дараахь зүйлд хүргэж болзошгүй гэж үздэг.

• Анхаарал төвлөрөхөд бэрхшээлтэй байх : Ажил эсвэл суралцахад анхаарлаа төвлөрөхөд бэрхшээлтэй байх.
• Сэтгэцийн ядаргаа : Тархи маш их ядарсан мэдрэмж төрдөг.
• Нойргүйдэл : Шөнө унтахад хэцүү.
• Эрчим хүч багатай : Юу ч байхгүй юм шиг мэдрэмж төрөх.

Эцэст нь юу санах хэрэгтэй вэ (Гэртээ авч явах мессеж)

Тэгэхээр та одоо нейротрансмиттер глутамат нь бидний тархи болон төв мэдрэлийн системд хэр чухал бөгөөд зайлшгүй шаардлагатай болохыг ойлгосон байх. Глутамат нь бидний тархины зөв үйл ажиллагаанд, ялангуяа суралцах, ой санамж зэрэг зүйлсийг бүрдүүлэхэд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг.

Гэхдээ хамгийн чухал зүйл бол глутамат зөв цагт, зөв ​​газарт, зөв ​​концентрацид байх ёстой.Хэрэв глутамат тархинд, буруу газар, хэт өндөр концентрацид, хэт удаан хугацаанд орвол тархины эсийг гэмтээх эсвэл бүр үхэлд хүргэж болзошгүй. Бидний хэлэлцсэн Паркинсоны өвчин, Альцгеймерийн өвчин, Хантингтоны өвчин зэрэг мэдрэлийн эсийн доройтлын зарим өвчин нь мэдрэлийн эсийн хэт өдөөлттэй холбоотой байдаг. Глутамат үйлдвэрлэх эсвэл хэрэглэхтэй холбоотой асуудлууд нь аутизм, сэтгэл гутрал, шизофрени зэрэг сэтгэцийн эрүүл мэндийн асуудлуудтай холбоотой байж болно.

Тиймээс бидний биед агуулагддаг энэхүү гайхалтай химийн элчийг мэдэх нь маш чухал юм. Хэрэв танд энэ талаар ямар нэгэн асуудал эсвэл эргэлзээ байвал эмчид хандах нь хамгийн зөв юм. Учир нь энэ бүхнийг тэнцвэртэй байлгах нь эрүүл амьдралын хамгийн чухал зүйл юм.

Глутамат , Тархи, Мэдрэл дамжуулагч, Ой санамж, Суралцах, MSG, Сэтгэцийн эрүүл мэнд, Мэдрэлийн өвчин