प्रोबायोटिक्स म्हणजे काय? चला, ते नक्की काय आहेत ते जाणून घेऊया!

पोटदुखीबद्दल मित्राशी बोलताना तुम्ही प्रोबायोटिक्सबद्दल ऐकले असेल, किंवा कदाचित टीव्हीवरील जाहिरातीत पाहिले असेल. आपण ते दही, स्किम्ड मिल्क आणि अगदी व्हिटॅमिनच्या डब्यांवरही पाहिले आहे. तर, प्रोबायोटिक्स नक्की काय आहेत? ते आपल्या शरीरासाठी किती चांगले आहेत? चला, या सर्व गोष्टींबद्दल सोप्या आणि स्पष्टपणे बोलूया.

प्रोबायोटिक्स म्हणजे काय?

सोप्या भाषेत सांगायचे तर, प्रोबायोटिक्स म्हणजे आपल्या शरीरासाठी फायदेशीर असलेले जिवंत सूक्ष्मजीव. नेमके सांगायचे झाल्यास, हे 'चांगले बॅक्टेरिया' आणि यीस्ट आहेत. आपल्या शरीरात, विशेषतः आपल्या आतड्यांमध्ये, असे अब्जावधी सूक्ष्मजीव राहतात. कल्पना करा, आपल्या शरीरात आणखी एक छोटेसे जग आहे.

यापैकी बहुतेक सूक्ष्मजीव आपल्याला हानी पोहोचवत नाहीत. ते आपल्या शरीराची कार्यप्रणाली सुरळीत ठेवण्यास मदत करतात. केवळ 'वाईट जीवाणूंचा' एक अगदी छोटा गटच आजारांना कारणीभूत ठरतो. त्यामुळे प्रोबायोटिक्स हे 'चांगले' जीवाणू आहेत.

आपण ज्या प्रकाराबद्दल सर्वात जास्त ऐकतो तो म्हणजे लॅक्टोबॅसिलस ॲसिडोफिलस . तो नैसर्गिकरित्या तुमच्या आतडे, तोंड, फुफ्फुसे आणि मूत्रमार्ग यांसारख्या ठिकाणी राहतो. तो दही आणि आंबवलेले दूध यांसारख्या आंबवलेल्या पदार्थांमध्येही आढळतो. त्याचे सेवन सप्लिमेंट म्हणूनही केले जाऊ शकते.

आपल्या शरीरात ह्या गोष्टी कशा कार्य करतात?

प्रोबायोटिक सप्लिमेंटचे मुख्य कार्य आपल्या आतड्यातील सूक्ष्मजीव प्रणालीचे संतुलन पुनर्संचयित करणे आहे. आपण या प्रणालीला मायक्रोबायोम म्हणतो. सोप्या भाषेत सांगायचे तर, हा आपल्या आतड्यात राहणाऱ्या चांगल्या आणि वाईट जीवाणू, बुरशी आणि विषाणूंचा समूह आहे. जेव्हा हे संतुलन बिघडते, तेव्हा विविध समस्या उद्भवतात.

तर, हा तोल जाण्याची कारणे काय आहेत?

अशा अनेक गोष्टी आहेत ज्या आपल्या आतड्यातील या चांगल्या मित्रांना त्रास देऊ शकतात आणि त्यांचे संतुलन बिघडवू शकतात.

• खाण्याच्या चुकीच्या सवयी: तेल, चरबी आणि साखर जास्त प्रमाणात असलेल्या पदार्थांचे वारंवार सेवन करणे.
• काही विशिष्ट औषधे: विशेषतः अँटिबायोटिक्स घेताना, ती केवळ वाईट जीवाणूंनाच नाही, तर चांगल्या जीवाणूंनाही मारतात.
• विषाणूजन्य संसर्ग: काही विषाणूजन्य संसर्ग देखील हे संतुलन बिघडवू शकतात.
• तणाव: आश्चर्यचकित होऊ नका, अतिरिक्त तणावाचा आपल्या आतड्यांच्या आरोग्यावरही थेट परिणाम होतो.

महत्त्वाची गोष्ट ही आहे की सर्व प्रोबायोटिक्स सारखे नसतात. प्रत्येक प्रकारच्या प्रोबायोटिकचे फायदे वेगवेगळे असू शकतात.

उदाहरणार्थ, सॅकरोमायसेस बुलार्डी अतिसारासारख्या समस्यांमध्ये मदत करू शकते, तर ज्यांना दुधातील लॅक्टोज पचायला त्रास होतो त्यांना लॅक्टोबॅसिलस मदत करू शकते.

तसेच, हे लक्षात ठेवा की, आपल्या देशात औषधांप्रमाणे या प्रोबायोटिक सप्लिमेंट्सवर तितके कठोर नियमन केले जात नाही. त्यामुळे, तुमच्यासाठी कोणता प्रकार सर्वोत्तम आहे किंवा तुम्हाला त्यांची खरोखर गरज आहे का, याबद्दल तुमच्या डॉक्टरांशी बोलणे सर्वात उत्तम आणि सुरक्षित आहे.

याबद्दल विज्ञान काय सांगते?

काही संशोधनातून असे दिसून आले आहे की प्रोबायोटिक्स, मग ते अन्नातून असोत किंवा सप्लिमेंट्समधून, आपली रोगप्रतिकारशक्ती वाढवण्यास, आयबीएस (IBS) सारख्या आजारांची लक्षणे कमी करण्यास आणि प्रवासातील अतिसारापासून आराम मिळवण्यास मदत करू शकतात.

पण हे परिणाम फारसे चांगले नाहीत, विशेषतः जर तुम्ही आधीच निरोगी असाल तर. खरे तर, काही प्रकरणांमध्ये, विनाकारण किंवा अँटीबायोटिक्सचा प्रभाव कमी करण्यासाठी प्रोबायोटिक्स घेतल्याने आपल्या आतड्यांमधील नैसर्गिक संतुलन बिघडू शकते आणि इतर समस्या निर्माण होऊ शकतात.

आपल्या आतड्यांच्या आरोग्याचा खालील गोष्टींवरही परिणाम होतो की नाही, याचा संशोधक अजूनही तपास करत आहेत:

• आपली मनःस्थिती आणि वेदना सहन करण्याची क्षमता
• मानसिक एकाग्रता आणि थकवा
• शरीरातील दाह आणि रोगप्रतिकार प्रणाली
• चयापचय, रक्तातील साखरेची पातळी आणि चरबी साठवण

म्हणून लक्षात ठेवा, तुमच्या आतड्यातील चांगल्या जीवाणूंना तुम्ही देऊ शकणारी सर्वोत्तम गोष्ट म्हणजे संतुलित आणि पौष्टिक आहार. याचा अर्थ भरपूर फळे, भाज्या, सुकामेवा, बिया आणि संपूर्ण धान्य खाणे.

काही दुष्परिणाम आहेत का?

जरी प्रोबायोटिक सप्लिमेंट्स बहुतेक लोकांसाठी सुरक्षित असले तरी, काही लोकांना, विशेषतः वापराच्या सुरुवातीच्या दिवसांमध्ये, किरकोळ दुष्परिणाम जाणवू शकतात. हे सहसा गंभीर नसतात.

क्वचितच, काही लोकांना याची ऍलर्जी होऊ शकते. असे झाल्यास, सप्लिमेंट घेणे ताबडतोब थांबवा आणि तुमच्या डॉक्टरांशी बोला.