तुमच्या मेंदूत माहितीची देवाणघेवाण कशी होते, याचा तुम्ही कधी विचार केला आहे का? जेव्हा आपण काहीतरी नवीन शिकतो, जेव्हा आपल्याला काहीतरी जुने आठवते, तेव्हा एक लहान पण खूप महत्त्वाचा रासायनिक संदेशवाहक असतो जो पडद्याआड राहून हे सर्व करण्यास आपल्याला मदत करतो. त्याला ग्लुटामेट म्हणतात. खरं तर, त्याच्याशिवाय आपला मेंदू गोंधळाचा होईल. तर आज आपण हे ग्लुटामेट काय आहे, ते आपल्या शरीरात, विशेषतः मेंदूत कोणती कार्ये करते, ते अपरिहार्य का आहे, तसेच त्याचे प्रमाण वाढल्यास किंवा कमी झाल्यास कधीकधी कोणत्या समस्या उद्भवू शकतात, याबद्दल बोलणार आहोत. अगदी सोप्या भाषेत, तुम्हाला समजेल अशा प्रकारे आम्ही या सर्वांबद्दल बोलणार आहोत.
ग्लुटामेट नक्की काय आहे?
सोप्या भाषेत सांगायचे तर, ग्लुटामेट हा एक न्यूरोट्रान्समीटर आहे . न्यूरोट्रान्समीटर म्हणजे आपल्या मेंदूतील चेतापेशींमध्ये (न्यूरॉन्स) संदेश वाहून नेणारे छोटे संदेशवाहक. हेच एका चेतापेशीकडून दुसऱ्या चेतापेशीकडे माहिती आणि संकेत पोहोचवतात.
आपल्या मेंदूत, ग्लुटामेट हा मुख्य उत्तेजक न्यूरोट्रान्समीटर आहे. "उत्तेजक" याचा अर्थ असा की तो चेतापेशीला उत्तेजित करतो, म्हणजेच तिला "जागे" करतो. त्यामुळे तो संदेश पुढच्या चेतापेशीपर्यंत जाण्याची शक्यता वाढते. हे एखाद्याच्या दारावर थाप मारून त्याला जागे करण्यासारखे आहे. म्हणून, मेंदूच्या योग्य कार्यासाठी ग्लुटामेट अत्यावश्यक आहे.
आता तुम्हाला प्रश्न पडला असेल की हे ग्लुटामेट कसे आणि कुठे तयार होते. आपल्या मेंदूमध्ये ग्लायल पेशी नावाच्या एका विशेष प्रकारच्या पेशींद्वारे ग्लुटामेटचा पुनर्वापर करून ते नवीन बनवले जाते. ग्लायल पेशी या एक प्रकारच्या आधार पेशी आहेत, ज्या मेंदूतील चेतापेशींना मदत करतात, त्यांचे पोषण करतात आणि त्यांचे संरक्षण करतात. या ग्लायल पेशी वापरलेले ग्लुटामेट घेतात आणि त्याचे ग्लुटामाइन नावाच्या दुसऱ्या संयुगामध्ये रूपांतर करतात. मग, जेव्हा हे ग्लुटामाइन पुन्हा चेतापेशींच्या अंतिम टोकापर्यंत पोहोचते, तेव्हा ते परत ग्लुटामेटमध्ये रूपांतरित होते. ही एक खूपच आश्चर्यकारक प्रक्रिया आहे, नाही का?
इतकेच नाही तर, ग्लुटामेट हे गामा-अमिनोब्युटेरिक ॲसिड (GABA) नावाच्या आणखी एका महत्त्वाच्या न्यूरोट्रान्समीटरच्या निर्मितीसाठी देखील आवश्यक आहे. GABA ला 'शांत करणारा' न्यूरोट्रान्समीटर म्हणून ओळखले जाते. GABA झोप, आराम, चिंता नियंत्रण आणि स्नायूंच्या कार्यासारख्या गोष्टींमध्ये मदत करते. त्यामुळे, ग्लुटामेट एकीकडे उत्तेजक असले तरी, दुसरीकडे ते शांतता देणाऱ्या घटकाच्या निर्मितीमध्येही योगदान देते.
ग्लुटामेट केवळ एक न्यूरोट्रान्समीटर नाही, तर ते एक अमिनो आम्लसुद्धा आहे. अमिनो आम्ले ही प्रथिनांचे मूलभूत घटक आहेत. जसे इमारतीचे बांधकाम घटक असतात, त्याचप्रमाणे ग्लुटामेट हे आपल्या शरीरातील सर्वात मुबलक प्रमाणात आढळणारे अमिनो आम्ल आहे. शरीरात, ग्लुटामेट स्नायूंच्या ऊतींमध्ये तयार होते आणि साठवले जाते.
तसेच, तुम्ही ग्लुटामेटबद्दल सर्वात जास्त ऐकले असेल ते मोनोसोडियम ग्लुटामेट (MSG) या खाद्य पदार्थातील अतिरिक्त घटकामुळे. ग्लुटामेट हे MSG या खाद्यपदार्थांना चव देणाऱ्या घटकामध्ये देखील आढळते.
तर हे ग्लुटामेट कसे काम करते? हे आश्चर्यकारक आहे!
ग्लुटामेटसारखे न्यूरोट्रान्समीटर चेतापेशींमध्येच तयार होतात. ते चेतापेशीच्या ॲक्सॉनच्या टोकावर असलेल्या सिनॅप्टिक वेसिकल्स नावाच्या लहान पिशव्यांमध्ये साठवलेले असतात. यांची कल्पना लहान बुडबुड्यांसारखी करा. एकाच बुडबुड्यात असे हजारो न्यूरोट्रान्समीटरचे रेणू असू शकतात!
आता, जेव्हा एखादा संदेश किंवा संकेत चेतापेशीमधून प्रवास करतो, तेव्हा त्या संकेताच्या विद्युत स्वरूपामुळे ग्लुटामेटने भरलेल्या त्या लहान पुटिका उघडतात आणि दोन चेतापेशींमधील 'सिनॅप्स' नावाच्या लहान, द्रवाने भरलेल्या पोकळीत त्यांचे ग्लुटामेट सोडतात. हे एका पुलासारखे असते. या पोकळीच्या दुसऱ्या बाजूला पुढची चेतापेशी असते. आता या ग्लुटामेटला जाऊन दुसऱ्या चेतापेशीवरील संदेश स्वीकारणाऱ्या विशेष ग्राहींना (रिसेप्टर्सना) जोडले जावे लागते. हे एखाद्या चावीने कुलुपात बसण्यासारखे आहे. एकदा जोडणी झाली की, ग्लुटामेट त्या पुढच्या चेतापेशीमध्ये काही बदल किंवा क्रिया घडवून आणते. तेव्हा संदेश एका चेतापेशीकडून दुसऱ्या चेतापेशीकडे प्रवास करत राहतो.
इतर बहुतेक न्यूरोट्रान्समीटरच्या विपरीत, ग्लुटामेट चार वेगवेगळ्या रिसेप्टर्सना बांधले जाऊ शकते ! याची कल्पना एकाच मास्टर कीने चार कुलुपे उघडण्यासारखी करा. या क्षमतेमुळे ग्लुटामेटला संपूर्ण मेंदूत विविध प्रकारचे परिणाम साधता येतात आणि इतर चेतापेशींशी संवाद साधता येतो. मानवी मेंदूतील ९०% पेक्षा जास्त उत्तेजक क्रियाकलापांसाठी ग्लुटामेट जबाबदार आहे. तुम्ही कल्पना करू शकता का की हे किती महत्त्वाचे आहे?
आपल्या मेंदूमध्ये, चेतापेशी एकत्र येऊन लहान परिपथ तयार करतात. हे लहान परिपथ आठवणींना उजाळा देण्यासारख्या लहान कामांमध्ये मदत करतात. आणि, मोठी, अधिक विस्तृत जाळी पाहणे, ऐकणे आणि हालचाल करणे यांसारख्या मोठ्या, गुंतागुंतीच्या कामांमध्ये मदत करतात. ग्लुटामेट हा मुख्य न्यूरोट्रान्समीटर आहे जो या परिपथांमधून आणि जाळ्यांमधून रासायनिक संदेश वाहून नेतो. चेतापेशींमधील सिनॅप्सवर ग्लुटामेट ज्या प्रकारे कार्य करतो, त्यामुळे या पेशींमधील संवाद संकेत मजबूत किंवा कमकुवत होतो. याचा थेट परिणाम संबंधित कार्य कसे केले जाते यावर होतो. जर ग्लुटामेट योग्य वेळी, योग्य ठिकाणी आणि योग्य प्रमाणात स्रवला गेला नाही, तर संवादात अडथळा येतो. त्याचप्रमाणे, जर ग्लुटामेटचे प्रमाण खूप जास्त झाले, तर ते चेतापेशींना आणि संवाद जाळ्यालाच नुकसान पोहोचवू शकते.
ग्लुटामेट आपल्या शरीराला कोणती सेवा पुरवते?
आपल्या शरीरात ग्लुटामेटद्वारे पार पाडल्या जाणाऱ्या काही महत्त्वाच्या कार्यांचा उल्लेख खालीलप्रमाणे आहे:
- शिकणे आणि स्मरणशक्ती:जसे आम्ही आधी नमूद केले आहे, ग्लुटामेट चार वेगवेगळ्या रिसेप्टर्सशी संवाद साधू शकत असल्यामुळे, चेतापेशींमध्ये संदेश यशस्वीपणे आणि वेगाने प्रसारित होण्याची शक्यता जास्त असते. ही जलद सिग्नलची देवाणघेवाण आणि माहिती प्रक्रिया शिकण्यासाठी आणि स्मृतीसाठी अत्यंत महत्त्वाची आहे. इतकेच नाही, तर ग्लुटामेट चेतापेशींना संबंधित माहिती एकमेकांशी जोडण्यासही मदत करते. हाच स्मृतीचा पाया आहे. विचार करा, जेव्हा तुम्ही काहीतरी नवीन शिकता, तेव्हा मेंदूमध्ये नवीन मार्ग तयार होतात.
- मेंदूच्या पेशींसाठी ऊर्जेचा स्रोत: जेव्हा आपल्या शरीराचा मुख्य ऊर्जा स्रोत असलेल्या ग्लुकोजची पातळी कमी होते, तेव्हा ग्लुटामेट मेंदूच्या पेशींना ऊर्जा पुरवू शकते. हे एका पर्यायी वीज पुरवठ्यासारखे आहे.
- रासायनिक संदेशवाहक: हे त्याचे मुख्य काम आहे. ग्लुटामेट चेतापेशींमध्ये रासायनिक संदेश पाठवण्यास मदत करते.
- झोप-जागण्याच्या चक्राचे व्यवस्थापन: प्राण्यांवर केलेल्या अभ्यासानुसार, आपण जागे असताना आणि झोपेच्या 'रॅपिड आय मूव्हमेंट' (REM) अवस्थेदरम्यान ग्लुटामेटची पातळी जास्त असते. निरोगी आयुष्यासाठी निरोगी झोप आवश्यक आहे.
- वेदनेचा संकेत: ग्लुटामेटची वाढलेली पातळी आणि वेदना जाणवण्याची वाढलेली पातळी यांच्यात एक संबंध आहे. याचा अर्थ असा की, जेव्हा आपल्याला दुखापत होते, तेव्हा ती वेदना मेंदूपर्यंत पोहोचवण्यासही मदत करते.
आपल्या मेंदूत ग्लुटामेट कसे वाढते?
कधीकधी, आपल्या मेंदूतील ग्लुटामेटचे प्रमाण खूप जास्त होऊ शकते. याची अनेक कारणे असू शकतात:
- चेतापेशींमधून ग्लुटामेटचा अतिरिक्त स्राव .
- मेंदूतील ग्लायल पेशींमधून ग्लुटामेट थेट स्रवतो, ज्यामुळे मेंदूतील ग्लुटामेटच्या एकूण प्रमाणात भर पडते.
- जास्तीचे ग्लुटामेट चेतापेशींमधील लहान जागेत (सिनॅप्समध्ये) राहते . त्यामुळे, अनेक ग्लुटामेट रिसेप्टर्स सक्रिय राहतात आणि चेतापेशी उत्तेजित होत राहू शकतात.
- चेतापेशींमधील ग्राही ग्लुटामेटसाठी अतिसंवेदनशील बनतात . याचा अर्थ असा की, त्यांना उत्तेजित करण्यासाठी ग्लुटामेटचे अगदी कमी रेणू देखील तयार होतात.
ग्लुटामेट वाढल्यास काय होते? हे धोकादायक आहे!
मेंदूतील ग्लुटामेटचे प्रमाण खूप वाढल्यास, चेतापेशी अतिउत्तेजित होऊ शकतात. या अतिउत्तेजनामुळे मेंदूच्या पेशींचे नुकसान होऊ शकते किंवा त्या नष्टही होऊ शकतात . अशावेळी, ग्लुटामेटला 'एक्सायटोटॉक्सिन' (excitotoxin) म्हटले जाते. म्हणजेच, ते एकाच वेळी उत्तेजक आणि विष म्हणून कार्य करते.
मेंदूतील ग्लुटामेटची वाढलेली पातळी अनेक वैद्यकीय समस्यांशी जोडली गेली आहे, ज्यामध्ये खालील समस्यांचा समावेश आहे:
- अमायोट्रोफिक लॅटरल स्क्लेरोसिस (अमायोट्रोफिक लॅटरल स्क्लेरोसिस - लू गेहरिगचा आजार):या बाबतीत, स्नायू हळूहळू कमजोर होतात.
- मल्टिपल स्क्लेरोसिस: चेतासंस्थेवर परिणाम करणारा एक आजार.
- अल्झायमर रोग: तुम्ही याबद्दल ऐकले असेल, हा एक सामान्य आजार आहे ज्यामुळे स्मरणशक्ती कमी होते.
- पार्किन्सन्स रोग: शरीराच्या हालचालींवर परिणाम होतो, हातपायांना कंप सुटण्यासारखी लक्षणे दिसू शकतात.
- हंटिंग्टन रोग: मेंदूच्या पेशींचा नाश करणारा एक अनुवांशिक आजार.
- स्ट्रोक: मेंदूला होणारा रक्तपुरवठा खंडित झाल्यामुळे उद्भवणारी एक स्थिती.
- फायब्रोमायल्जिया: यामुळे संपूर्ण शरीरात वेदना आणि थकवा जाणवतो.
- क्रॉनिक फटीग सिंड्रोम: दीर्घकाळ टिकणारा तीव्र थकवा.
ग्लुटामेटच्या निर्मिती किंवा वापरामध्ये समस्या असल्याचे मानले जाणारे मानसिक आरोग्याचे प्रश्न देखील आहेत:
- मनःस्थिती आणि चिंतेचे विकार .
- ऑटिझम .
- नैराश्य .
- ऑब्सेसिव्ह-कंपल्सिव्ह डिसऑर्डर (OCD) हा एक असा विकार आहे, ज्यामध्ये नको असलेले विचार आणि कृती दिसून येतात . स्किझोफ्रेनिया हा भावनिक आजार आहे.
महत्त्वाची सूचना: ग्लुटामेटचे असंतुलन हे या समस्यांचे एक कारण असू शकते, परंतु या गुंतागुंतीच्या समस्या असून त्यांची इतरही अनेक कारणे असू शकतात. केवळ डॉक्टरच अचूक निदान करू शकतात.
मग ग्लुटामेट कमी झाल्यास काय होते?
मेंदूतील ग्लुटामेटची पातळी वाढण्याबरोबरच, ती कमी होणे ही देखील एक समस्या आहे. असे मानले जाते की यामुळे खालील गोष्टी घडू शकतात:
- लक्ष केंद्रित करण्यात अडचण : कामावर किंवा अभ्यासावर लक्ष केंद्रित करण्यास अडचण येणे.
- मानसिक थकवा : मेंदू खूप थकल्यासारखे वाटते.
- अनिद्रा : रात्री झोप लागण्यास अडचण येणे.
- अशक्तपणा : जणू काहीच नसल्यासारखे वाटणे.
शेवटी, काय लक्षात ठेवावे (मुख्य संदेश)
तर, आता तुम्हाला कदाचित समजले असेल की न्यूरोट्रान्समीटर ग्लुटामेट आपल्या मेंदू आणि मध्यवर्ती मज्जासंस्थेसाठी किती महत्त्वाचा आणि अपरिहार्य आहे. ग्लुटामेट आपल्या मेंदूच्या योग्य कार्यात, विशेषतः शिकणे आणि स्मरणशक्ती यांसारख्या गोष्टींना आकार देण्यात, एक प्रमुख भूमिका बजावतो.
पण सर्वात महत्त्वाची गोष्ट म्हणजे ग्लुटामेट योग्य वेळी, योग्य ठिकाणी आणि योग्य प्रमाणात उपस्थित असले पाहिजे.जर ग्लुटामेट मेंदूत, चुकीच्या ठिकाणी, प्रमाणापेक्षा जास्त प्रमाणात आणि दीर्घकाळासाठी उपस्थित असेल, तर ते मेंदूच्या पेशींना नुकसान पोहोचवू शकते किंवा त्यांना नष्टही करू शकते. आपण चर्चा केलेले पार्किन्सन्स रोग, अल्झायमर रोग आणि हंटिंग्टन रोग यांसारखे काही न्यूरोडीजनरेटिव्ह रोग, चेतापेशींच्या या अतिउत्तेजनाशी संबंधित आहेत. ग्लुटामेटच्या निर्मिती किंवा वापरामध्ये असलेल्या समस्या ऑटिझम, नैराश्य आणि स्किझोफ्रेनिया यांसारख्या मानसिक आरोग्य समस्यांशी देखील जोडल्या जाऊ शकतात.
त्यामुळे, आपल्या शरीरातील या अद्भुत रासायनिक संदेशवाहकाविषयी जागरूक असणे अत्यंत महत्त्वाचे आहे. याबाबतीत तुम्हाला काही समस्या किंवा शंका असल्यास, वैद्यकीय सल्ला घेणे उत्तम. कारण निरोगी आयुष्यासाठी या सर्वांमध्ये संतुलन राखणे ही सर्वात महत्त्वाची गोष्ट आहे.
👩🏽⚕️ अतिरिक्त प्रश्न (वारंवार विचारले जाणारे प्रश्न)
💬 ग्लुटामेट हे आपल्या मेंदूतील स्मृती निर्माण करणारे रसायन आहे का?
अगदी बरोबर! हे आपल्या मेंदूतील 'सर्वात शक्तिशाली आणि मुख्य उत्तेजक रसायन/न्यूरोट्रान्समीटर' आहे. जेव्हा आपण काहीतरी नवीन शिकतो आणि ते लक्षात ठेवतो (शिकणे आणि स्मृती), तेव्हा हे ग्लुटामेट रसायन ती माहिती एका मज्जातंतूपासून दुसऱ्या मज्जातंतूपर्यंत विजेच्या वेगाने हस्तांतरित करण्याचे आणि ती स्मृती कायमस्वरूपी साठवण्याचे मुख्य काम करते.
💬 जर ग्लुटामेट शरीरासाठी चांगले असेल, तर अजिनोमोटो (MSG) खाल्ल्याने देखील तुम्हाला अस्वस्थ किंवा गोंधळल्यासारखे वाटेल का?
अजिनोमोटो (मोनोसोडियम ग्लुटामेट / एमएसजी) मध्ये हेच ग्लुटामेट संयुग असते. त्यामुळेच अन्नाला चांगली चव येते. तथापि, अन्नातून रक्तप्रवाहात प्रवेश करणारे ग्लुटामेट थेट मेंदूत प्रवेश करू शकत नाही (तिथे एक मोठा संरक्षक अडथळा / रक्त-मेंदू अडथळा असतो). तरीही, काही लोकांना ते खाल्ल्यानंतर तीव्र डोकेदुखी होऊ शकते (एमएसजी लक्षणांचा समूह).
💬 मेंदूतील ग्लुटामेट या रसायनाची पातळी कमी झाल्यास किंवा वाढल्यास कोणते आजार होतात?
निर्धारित प्रमाणापेक्षा हे 'अतिप्रमाणात' झाल्यास, ते विषारी बनते (एक्सायटोटॉक्सिसिटी)! यामुळे मेंदूतील चेतापेशी (न्यूरॉन्स) मृत होईपर्यंत उत्तेजित होऊ शकतात, ज्यामुळे अल्झायमर (स्मृतिभ्रंश), पार्किन्सन्स आणि एपिलेप्सी (झटके येण्याचा आजार) होऊ शकतो. तसेच, ग्लुटामेटचे प्रमाण कमी झाल्यास, नैराश्य/स्किझोफ्रेनियासारखे मानसिक आजार होऊ शकतात, ज्यामुळे शिकण्यात/स्मरणशक्तीत अडचण, लक्ष विचलित होणे आणि कामात विलंब होऊ शकतो.
ग्लुटामेट , मेंदू, न्यूरोट्रान्समीटर, स्मृती, शिक्षण, एमएसजी, मानसिक आरोग्य, मज्जासंस्थेचे आजार

💬 Comments (0)
No comments yet. Be the first to share your thoughts here.
Add Your Comment