तुम्हालाही ग्लुटामाइनबद्दल जाणून घ्यायचे आहे का? चला, त्याबद्दल सोप्या भाषेत बोलूया!

तुम्ही 'ग्लुटामाइन' हा शब्द कुठेतरी ऐकला असेलच. कदाचित एखाद्या मित्राकडून, इंटरनेटवरून किंवा अगदी डॉक्टरांकडूनही. तर, हे ग्लुटामाइन म्हणजे काय? ते आपल्या शरीरासाठी खरंच किती महत्त्वाचे आहे? आज आपण या सगळ्याबद्दल अगदी सोप्या पद्धतीने, तुम्हाला सहज समजेल अशा प्रकारे बोलणार आहोत.

हे ग्लुटामाइन काय आहे हे तुम्हाला माहीत आहे का?

सोप्या भाषेत सांगायचे तर, ग्लुटामाइन हा आपल्या शरीरात आढळणारा एक प्रकारचा अमिनो आम्ल आहे. अमिनो आम्ल हा शब्द तुम्हाला थोडा विचित्र वाटतो, नाही का? असा विचार करा की, जसे घर बांधण्यासाठी विटा लागतात, त्याचप्रमाणे आपल्या शरीराला प्रथिने तयार करण्यासाठी या अमिनो आम्लांची गरज असते. म्हणून ग्लुटामाइन हे प्रथिने तयार करण्यासाठी लागणाऱ्या एका 'विटे'सारखे आहे.

ही प्रथिने आपल्या शरीराला अनेक गोष्टी करण्यास मदत करतात. उदाहरणार्थ, जखमा भरून काढण्यासाठी, आतड्यांचे कार्य सुरळीत ठेवण्यासाठी आणि आपल्या रोगप्रतिकार प्रणालीला रोगांपासून आपले संरक्षण करण्यास मदत करण्यासाठी प्रथिने आवश्यक असतात. त्यामुळे, ही प्रथिने तयार करण्याच्या प्रक्रियेचा एक भाग म्हणून, ग्लुटामाइनदेखील या कार्यांमध्ये मोठी भूमिका बजावते.

ग्लुटामाइन आपल्या शरीरासाठी आवश्यक आहे का?

एक छोटीशी गोष्ट. ग्लुटामाइन हे एक "सशर्त अनावश्यक अमिनो आम्ल" आहे. हे ऐकून थोडे गोंधळात टाकणारे वाटते, नाही का? मी हे सोपे करून सांगतो.

"अनावश्यक" म्हणजे असे घटक जे आपल्याला अन्नातून मिळतात आणि आपल्या शरीरातही तयार होतात. (परंतु, "आवश्यक" अमिनो आम्ले आपल्या शरीरात तयार होत नाहीत, ती आपल्याला अन्नातूनच मिळवावी लागतात.)

"अट-आधारित" याचा अर्थ असा आहे की, जरी आपले शरीर सामान्यतः पुरेसे ग्लुटामाइन तयार करत असले तरी, काही विशेष प्रसंगी आपल्या शरीराला अधिक ग्लुटामाइनची आवश्यकता असते .

विचार करा, जेव्हा तुम्हाला सर्दी होते किंवा किरकोळ दुखापत होते, तेव्हा तुमचे शरीर या ग्लुटामाइनचा जास्त वापर करते. अशा वेळी, शरीरात तयार होणारे प्रमाण पुरेसे नसू शकते. मग आपल्याला बाहेरून, एकतर आहारातून किंवा सप्लिमेंट्सद्वारे अधिक ग्लुटामाइन मिळवावे लागते.

तथापि, बहुतेक निरोगी प्रौढ व्यक्तींच्या शरीरात सहसा पुरेसे ग्लुटामाइन तयार होते, त्यामुळे याबद्दल नेहमीच काळजी करण्याची गरज नाही.

ग्लुटामाइनचे प्रकार आहेत का?

हो, याचे दोन मुख्य प्रकार आहेत. ते म्हणजे एल-ग्लुटामाइन आणि डी-ग्लुटामाइन.

या दोन्हींपैकी, आपल्या शरीराच्या कार्यांसाठी सर्वात महत्त्वाचे म्हणजे एल-ग्लुटामाइन . बहुतेक वेळा, जेव्हा कोणी "ग्लुटामाइन" म्हणते, तेव्हा त्यांचा संदर्भ याच एल-ग्लुटामाइनकडे असतो.

ग्लुटामाइन आपल्या शरीराला कशी मदत करते?

ग्लुटामाइन केवळ प्रथिनांचा एक निर्मिती घटक नाही. ते त्यापेक्षा बरेच काही करते.

• यामुळे इतर अमिनो आम्ल तयार होण्यासही मदत होते .
• हे आपल्या शरीरातील अमोनियासारखे नको असलेले टाकाऊ पदार्थ काढून टाकण्यास देखील मदत करते .
• आपल्या शरीराला आवश्यक असलेली ऊर्जा पुरवणाऱ्या रासायनिक प्रक्रिया, म्हणजेच चयापचय प्रक्रियांसाठी देखील हे खूप महत्त्वाचे आहे.

ग्लुटामाइन प्रामुख्याने आपल्या या प्रणालींना सर्वाधिक मदत करते:

रोगप्रतिकारशक्तीला सलाम!

रोगप्रतिकार प्रणाली ही एका सैन्यासारखी आहे, जी आपल्या शरीराला रोगांपासून वाचवण्यासाठी लढते. त्यामुळे, ग्लुटामाइन हे त्या मुख्य इंधनांपैकी एक आहे, जे या रोगप्रतिकार प्रणालीसाठी आवश्यक ऊर्जा पुरवते.

• आपल्या शरीरातील पांढऱ्या रक्त पेशी आपल्याला जंतूंपासून वाचवण्यासाठी आणि निरोगी ठेवण्यासाठी या ग्लुटामाइनचा वापर करतात .
• शरीरातील इजा झालेल्या उतींची दुरुस्ती करणाऱ्या प्रक्रियांसाठीही हे खूप महत्त्वाचे आहे.

पचनसंस्थेस मदत करते!

तुम्हाला माहित आहे का की आपल्या रोगप्रतिकार प्रणालीतील बहुतेक पांढऱ्या रक्त पेशी आपल्या आतड्यांमध्ये असतात? ग्लुटामाइन आतड्यांच्या भिंतीला मजबूत करते, ज्यामुळे त्यांचे नुकसान होण्यापासून बचाव होतो. तसेच ते निरोगी आतड्यांची प्रणाली राखण्यासही मदत करते.

कोणत्या पदार्थांमध्ये ग्लुटामाइन असते?

आपल्याला अन्नातून मिळणारे बहुतेक ग्लुटामाइन प्रथिनयुक्त प्राणिजन्य पदार्थांमधून मिळते, परंतु ते इतर पदार्थांमध्येही आढळते.

• मांस: जसे की गोमांस, डुकराचे मांस, चिकन.
• दुग्धजन्य पदार्थ: अंडी, दूध, दही, चीज.
• प्रथिनयुक्त इतर वनस्पतीजन्य पदार्थ: विविध प्रकारची सुकामेवा, टोफू.
• भाज्या: मका, लाल कोबी.
• धान्ये: तांदूळ, ओट्स.

बहुतेक निरोगी लोकांना त्यांच्या नियमित आहारातून पुरेसे ग्लुटामाइन मिळते. त्याबद्दल काळजी करण्याची गरज नाही. कारण, मी आधी सांगितल्याप्रमाणे, शरीराला गरज भासल्यास ते स्वतःच तयार करू शकते.

कोणत्या परिस्थितीत ग्लुटामाइन पूरक म्हणून वापरले जाते?

आपल्या शरीरात तयार होणारे ग्लुटामाइन आपल्या सर्वांगीण आरोग्यासाठी इतके महत्त्वाचे आहे की, ग्लुटामाइन सप्लिमेंट्स घेण्याच्या फायद्यांवर शास्त्रज्ञ अजूनही संशोधन करत आहेत. तथापि, बहुतेक अभ्यासांनुसार निरोगी लोकांना ग्लुटामाइन सप्लिमेंट्सची गरज नसते. एक निरोगी शरीर पुरेसे ग्लुटामाइन तयार करू शकते आणि ते सामान्य आहारातून मिळवू शकते.

तथापि, काही संशोधनात असे आढळून आले आहे की विशिष्ट वैद्यकीय परिस्थितींवर उपचार करण्यासाठी ग्लुटामाइन घेणे फायदेशीर ठरू शकते. मात्र, पुरावा नेहमीच स्पष्ट नसतो. बऱ्याच प्रकरणांमध्ये, ग्लुटामाइन घेण्याचे खरे फायदे समजून घेण्यासाठी अधिक संशोधनाची आवश्यकता आहे.

आता पाहूया की कोणत्या परिस्थितींमध्ये या ग्लुटामाइनबद्दल बोलले जात आहे:

सिकल सेल रोग (SCD)

अमेरिकेच्या अन्न आणि औषध प्रशासनाने (FDA) ग्लुटामाइनच्या वापरास केवळ सिकल सेल रोगाच्या गंभीर गुंतागुंती कमी करण्यासाठीच मान्यता दिली आहे. या आजारामुळे लाल रक्तपेशींचा आकार बदलतो. या असामान्य आकाराच्या लाल रक्तपेशी आपल्या रक्तवाहिन्यांमध्ये (शिरा, रोहिणी, केशवाहिन्या) अडकू शकतात. एल-ग्लुटामाइन (ब्रँड नाव: एंडारी®) वेदनांसारखी लक्षणे कमी करू शकते.

भाजणे किंवा जखमा

गंभीर भाजणे, शस्त्रक्रिया किंवा इतर गंभीर दुखापतींसारख्या आघातांच्या वेळी, आपल्या शरीरातील ग्लुटामाइनची पातळी कमी होऊ शकते. जेव्हा आपल्या शरीरात पुरेसे ग्लुटामाइन नसते, तेव्हा आपली रोगप्रतिकार प्रणाली योग्यरित्या कार्य करू शकत नाही.

काही संशोधनानुसार , गंभीर आजारी किंवा जखमी लोकांना अतिरिक्त ग्लुटामाइन देणे फायदेशीर ठरू शकते . शस्त्रक्रियेनंतर होणारे संक्रमण टाळण्यास किंवा कमी करण्यास यामुळे मदत होऊ शकते. तसेच, गंभीररित्या भाजल्यानंतर अंतर्गत अवयवांचे होणारे नुकसान कमी करण्यासही हे उपयुक्त ठरू शकते. ज्या अभ्यासांमध्ये या परिस्थितींमध्ये ग्लुटामाइनचे फायदे दिसून आले आहेत, त्यांमध्ये रुग्णालयातील रुग्णांना अनेकदा फीडिंग ट्यूबद्वारे ग्लुटामाइन दिले गेले आहे.

तथापि, दुखापतीनंतर ग्लुटामाइन घेतल्याने प्रत्येकाला सारखेच परिणाम मिळतील की नाही हे अद्याप पूर्णपणे स्पष्ट झालेले नाही. हे प्रत्येक रुग्णानुसार आणि परिस्थितीनुसार भिन्न असू शकते.

कर्करोग

निरोगी पेशींप्रमाणेच, कर्करोगाच्या पेशीदेखील त्यांच्या वाढीसाठी आणि प्रसारासाठी ग्लुटामाइनचा ऊर्जा स्रोत म्हणून वापर करतात. खरे तर, कर्करोगाच्या पेशी निरोगी पेशींपेक्षा जास्त ग्लुटामाइन वापरतात. कधीकधी त्या इतके जास्त ग्लुटामाइन वापरतात की, निरोगी पेशींकडे त्यांचे काम करण्यासाठीही ते पुरेसे उरत नाही. यामुळेच कर्करोगाच्या रुग्णांमध्ये ग्लुटामाइनची पातळी कमी असते.

शास्त्रज्ञ कर्करोगाच्या पेशींना ग्लुटामाइन वापरण्यापासून रोखण्याच्या मार्गांवर संशोधन करत आहेत, परंतु ते संशोधन अजून प्राथमिक टप्प्यात आहे.

पण ग्लुटामाइन हे केवळ कर्करोगाशी लढणारे पोषक तत्व नाही. त्याचे कर्करोगाच्या रुग्णांसाठीही फायदे आहेत. काही अभ्यासांमधून असे दिसून आले आहे की, कर्करोगाच्या उपचारानंतर ग्लुटामाइन पूरक आहारामुळे ऊती बऱ्या होण्यास मदत होऊ शकते . उदाहरणार्थ, केमोथेरपीनंतर तोंड आणि अन्ननलिकेतील व्रण आणि सूज (म्युकोसायटिस) यामुळे होणारी वेदना कमी करण्यास ग्लुटामाइन मदत करू शकते. तसेच, केमोथेरपीनंतर होणाऱ्या न्यूरोपॅथीची लक्षणे कमी करण्यासही ते मदत करू शकते.

कर्करोगाच्या उपचारांचे दुष्परिणाम कमी करण्यासाठी ग्लुटामाइन नेमके कसे मदत करते, हे समजून घेण्यासाठी अधिक संशोधनाची गरज आहे.

एचआयव्ही/एड्स

काही अभ्यासांनुसार, एचआयव्ही आणि एड्स असलेल्या लोकांसाठी ग्लुटामाइन सप्लिमेंट्स उपयुक्त ठरू शकतात. एचआयव्हीची लागण झाल्यानंतर कमी झालेले वजन पुन्हा मिळवण्यासाठी ग्लुटामाइन त्यांना मदत करू शकते. तसेच, एचआयव्हीवर उपचार करण्यासाठी वापरल्या जाणाऱ्या अँटीव्हायरल औषधांची परिणामकारकता वाढवण्यासही ते सक्षम असल्याचे म्हटले जाते.

मात्र, डॉक्टरांनी या ग्लुटामाइन सप्लिमेंट्सची शिफारस करावी की नाही, यावर अजूनही संशोधन सुरू आहे.

इन्फ्लॅमेटरी बाऊल डिसीज (IBD)

ग्लुटामाइन आतड्यांचे संरक्षक अस्तर टिकवून ठेवण्यास मदत करत असल्यामुळे, काही संशोधकांनी इन्फ्लेमेटरी बाऊल डिसीज (IBD) असलेल्या लोकांना ग्लुटामाइन सप्लिमेंट्समुळे मदत होऊ शकते का, याचा अभ्यास केला आहे. IBD हा आतड्यांचा एक दीर्घकालीन दाहक आजार आहे. जरी यावर अभ्यास झाले असले तरी, ग्लुटामाइन सप्लिमेंटेशनमुळे IBD मध्ये मदत होते हे अद्याप सिद्ध झालेले नाही.

खेळाडूंची क्रीडा कामगिरी

संशोधकांनी ग्लुटामाइनमुळे खेळाडूंची कामगिरी सुधारू शकते का, याचाही अभ्यास केला आहे. अनेक अभ्यासांमधून असे दिसून आले आहे की, तीव्र व्यायामानंतर स्नायूंचे दुखणे कमी करण्यास आणि दुखापतीचा धोका कमी करण्यास ग्लुटामाइन मदत करू शकते. तथापि, हे फायदे कायमस्वरूपी आहेत असे म्हणण्यासाठी पुरेसे पुरावे नाहीत. ग्लुटामाइन खेळाडूंना स्नायूंची वाढ करण्यास मदत करते या कल्पनेला संशोधनाचा आधार नाही.

तर, तुम्ही ग्लुटामाइन घ्यावे का?

याचे सोपे उत्तर आहे: फक्त तुमच्या डॉक्टरांनी शिफारस केल्यासच. जर तुम्हाला सिकल सेल डिसीज (SCD) असेल, तर तुमचे डॉक्टर ग्लुटामाइन लिहून देऊ शकतात. जर तुमच्या रोगप्रतिकार शक्तीला अतिरिक्त बळकटीची गरज असेल, तर तुमचे डॉक्टर तुम्हाला ग्लुटामाइन सप्लिमेंट घेण्याचा किंवा ग्लुटामाइनयुक्त पदार्थ जास्त खाण्याचा सल्ला देऊ शकतात.

सर्वात महत्त्वाची गोष्ट म्हणजे तुम्ही घेत असलेल्या कोणत्याही सप्लिमेंट्सबद्दल तुमच्या डॉक्टरांना माहिती देणे. तरच ते तुमच्या आरोग्यासाठी सुरक्षित आहे की नाही हे ते तुम्हाला सांगू शकतील.

हे घेण्याचे फायदे काय आहेत?

ग्लुटामाइन घेतल्याने सिकल सेल डिसीजच्या (SCD) गुंतागुंतीचा धोका कमी होऊ शकतो. तसेच, आघात (दुखापत किंवा भाजणे) किंवा कर्करोगावरील उपचारानंतर होणारे संक्रमण रोखण्याची आणि ऊतींचे नुकसान कमी करण्याची क्षमताही त्यात असू शकते, परंतु यासाठी अधिक संशोधनाची आवश्यकता आहे.

शास्त्रज्ञ इतर फायद्यांवर संशोधन करत आहेत, परंतु ते संशोधन अजून प्राथमिक टप्प्यात आहे.

एल-ग्लुटामाइनमुळे पोटावरील चरबी कमी होते का?

एल-ग्लुटामाइन घेतल्याने पोटावरील चरबी कमी होते किंवा वजन कमी होण्यास मदत होते, याचा कोणताही स्पष्ट, निर्णायक पुरावा नाही.

काही दुष्परिणाम आहेत का?

दीर्घकाळ ग्लुटामाइन घेतल्याने होणारे संभाव्य दुष्परिणाम समजून घेण्यासाठी अधिक संशोधनाची गरज आहे. उदाहरणार्थ, ग्लुटामाइन सप्लिमेंट्स घेतल्याने, ऊर्जा निर्माण करण्यासाठी तुमचे शरीर अमिनो ॲसिडचा ज्या प्रकारे वापर करते, त्यात बदल होऊ शकतो. म्हणूनच ग्लुटामाइन (किंवा इतर कोणतेही सप्लिमेंट) घेण्यापूर्वी तुमच्या डॉक्टरांशी बोलणे महत्त्वाचे आहे.

सिकल सेल डिसीज (SCD) साठी एल-ग्लुटामाइन घेताना उद्भवू शकणारे काही किरकोळ दुष्परिणाम खालीलप्रमाणे आहेत:

• पोटदुखी
• पाठदुखी
• बद्धकोष्ठता
• डोकेदुखी
• मळमळ

जर तुम्हाला कोणतीही ऍलर्जीची प्रतिक्रिया (उदाहरणार्थ, त्वचेवर पुरळ किंवा अंगावर गांधी उठणे) जाणवली, तर तुम्ही तुमच्या डॉक्टरांना ताबडतोब कळवावे.

शेवटी, लक्षात ठेवण्यासारख्या गोष्टी

ग्लुटामाइन हे एक अमिनो आम्ल आहे जे आपल्या शरीरात मुबलक प्रमाणात आढळते आणि विविध कार्यांसाठी आवश्यक आहे. ते इतके आवश्यक आहे की, ग्लुटामाइन सप्लिमेंट घेतल्याने आरोग्याला महत्त्वपूर्ण फायदे मिळतील असा सामान्य समज आहे. तथापि, ग्लुटामाइन सप्लिमेंट घेण्यापूर्वी, उपलब्ध पुराव्यांविषयी वास्तववादी असणे महत्त्वाचे आहे.

• ग्लुटामाइन घेतल्याने सिकल सेल डिसीज (SCD) मध्ये मदत होते.
• काही विशिष्ट परिस्थितीत, जेव्हा आपल्या शरीराला सामान्यपेक्षा जास्त ग्लुटामाइनची गरज असते, तेव्हा हे रोगप्रतिकार शक्तीला अतिरिक्त चालना देऊ शकते.
• तथापि, जर तुम्ही सर्वसाधारणपणे निरोगी असाल, तर ग्लुटामाइन घेतल्याने लक्षणीय आरोग्य फायदे मिळतात असे म्हणण्यासाठी अद्याप पुरेसे ठोस पुरावे नाहीत.

म्हणून, ग्लुटामाइन किंवा इतर कोणतेही सप्लिमेंट घेण्यापूर्वी, तुमच्या डॉक्टरांशी नक्की बोला. ते तुमच्या आरोग्याच्या स्थितीनुसार तुम्हाला संभाव्य फायदे आणि धोक्यांविषयी सल्ला देऊ शकतात.

समजले? तुम्हाला आणखी काही प्रश्न असल्यास, डॉक्टरांना विचारायला संकोच करू नका.

ग्लुटामाइन , अमिनो आम्ल, प्रथिने, प्रतिकारशक्ती, पचन, पूरक आहार, आरोग्य