Makanan terbaik yang penuh dengan Omega-3! Mari kita ketahui dengan tepat tentang semua ini.

Pernahkah anda mendengar nama 'Omega-3' sebelum ini? Anda mungkin pernah melihatnya disebut oleh doktor, di rancangan TV, atau pada sebotol vitamin di farmasi. Walaupun ramai orang membincangkannya, anda mungkin tidak mempunyai pemahaman yang jelas tentang apa itu, mengapa ia penting untuk badan kita, dan di mana kita boleh mendapatkannya dengan terbaik. Jadi, hari ini kita akan bercakap secara ringkas tentang asid lemak penting yang dipanggil Omega-3 ini, manfaatnya, dan makanan yang mengandungi paling banyak daripadanya.

Apakah sebenarnya Omega-3 itu?

Secara ringkasnya, omega-3 adalah sejenis 'lemak baik' yang penting untuk fungsi badan kita yang sihat. Ia adalah sebahagian daripada setiap sel dalam badan kita. Asid lemak ini terdapat dalam tiga jenis utama.

1. ALA (Asid alfa-linolenik): Ini terdapat terutamanya dalam makanan berasaskan tumbuhan, seperti biji rami, biji chia dan walnut.

2. EPA (Asid Eikosapentaenoik): Ini kebanyakannya terdapat dalam makanan laut.

3. DHA (Asid Dokosaheksanoik): Seperti EPA, ini banyak terdapat dalam makanan laut, terutamanya ikan berminyak.

Antaranya, ALA dipanggil 'asid lemak penting' . Sebabnya ialah badan kita tidak boleh menghasilkannya sendiri. Oleh itu, kita mesti mendapatkannya daripada makanan. Badan kita boleh menukarkan sedikit ALA yang kita makan kepada EPA dan DHA. Tetapi jumlah itu sangat kecil. Oleh itu, pengambilan makanan yang kaya dengan EPA dan DHA secara langsung memberi manfaat yang besar kepada badan kita. DHA amat penting untuk kesihatan otak dan mata.

Manfaat Omega-3 yang mengejutkan untuk badan kita

Omega-3 bukan sekadar sejenis lemak. Ia mempunyai banyak manfaat untuk kesihatan kita.

Sahabat di hati

Kajian telah menunjukkan bahawa pengambilan makanan yang kaya dengan omega-3 boleh mengurangkan risiko penyakit jantung dengan ketara. Ini termasuk:

• Mengurangkan paras kolesterol jahat (LDL) dan trigliserida dalam darah.
• Ini menghalang pembentukan plak di dalam saluran darah dan menghalangnya daripada tersumbat. Anggaplah ia seperti kotoran yang terkumpul di dalam paip air. Ini mengurangkan pembentukan plak di dalam saluran darah kita.
• Ia juga membantu mengawal tekanan darah.

Mengurangkan keradangan yang tidak perlu dalam badan

Keradangan adalah tindak balas yang normal dan sihat terhadap jangkitan atau kecederaan. Walau bagaimanapun, jika keradangan ini berterusan untuk jangka masa yang lama, walaupun pada tahap yang rendah (keradangan kronik), ia boleh menyebabkan beberapa penyakit, seperti penyakit jantung, artritis, dan kemurungan. Omega-3 boleh mengawal keradangan yang tidak diingini ini dan mengurangkan risiko penyakit berkaitan.

Bagus untuk fungsi otak dan ingatan

Otak anda terdiri daripada 60% lemak, dan sebahagian besarnya adalah DHA. Jadi omega-3, terutamanya DHA, adalah penting untuk fungsi otak yang sihat.

• Beberapa kajian menunjukkan bahawa orang yang kerap mengambil omega-3 mempunyai risiko yang lebih rendah untuk menghidap penyakit berkaitan ingatan seperti penyakit Alzheimer dan demensia.
• Ia juga membantu meningkatkan daya ingatan dan jangka masa perhatian kanak-kanak dan remaja yang sedang belajar.

Makanan apa yang paling kaya dengan Omega-3?

Bahagian yang terbaik ialah omega-3 adalah sesuatu yang mudah kita temui dalam diet kita. Adalah lebih baik untuk mendapatkan nutrien ini daripada makanan semula jadi dan bukannya makanan tambahan. Berikut ialah senarai makanan yang tinggi omega-3.

Mari kita juga peka tentang suplemen dan kesan sampingan.

Sesetengah orang, terutamanya mereka yang tidak suka makan ikan, mungkin mempertimbangkan untuk mengambil suplemen omega-3. Minyak ikan dan minyak hati ikan kod adalah perkara biasa di pasaran. Tetapi terdapat beberapa perkara yang perlu anda ketahui sebelum menggunakannya.

• Kesan sampingan: Sesetengah orang mungkin mengalami sakit perut dan cirit-birit semasa mengambil pil ini. Kesan sampingan ini mungkin meningkat apabila dos meningkat.
• Interaksi dengan ubat lain: Jika anda mengambil ubat pencair darah atau ubat penahan sakit (seperti ibuprofen), pengambilan suplemen omega-3 boleh meningkatkan risiko pendarahan. Jadi pastikan anda berbincang dengan doktor anda tentang perkara ini.
• Risiko khusus: Wanita hamil, mereka yang berisiko menghidap diabetes dan mereka yang mempunyai tahap kolesterol LDL yang tinggi harus mendapatkan nasihat perubatan sebelum mengambil suplemen omega-3. Pengambilan dos yang tinggi kadangkala boleh meningkatkan risiko strok hemoragik.
• Keracunan Merkuri: Walaupun makan ikan adalah cara terbaik untuk mencegahnya, sesetengah ikan besar, seperti ikan todak dan ikan tenggiri, boleh mempunyai tahap merkuri yang tinggi. Oleh itu, adalah lebih baik untuk mengelakkan makan ikan sedemikian secara berkala. Walau bagaimanapun, secara amnya, manfaat memakan kebanyakan jenis ikan jauh lebih besar daripada risikonya.