Tħoss ukoll li ċertu ikel huwa ħażin għalik? Ejja nitkellmu dwar dan! (Dieta ta' Eliminazzjoni)

Xi kultant wara li tiekol xi ħaġa, f'daqqa waħda tħossok imdardar, tħoss xi ħaġa stramba fl-istonku tiegħek, jew tħossok skomdu ħafna, hux? Spiss naħsbu, 'Oh... dan huwa normali.' Imma, forsi l-ikel li tiekol mingħajr ma tirrealizza huwa l-kawża ta' din il-problema. Illum qed nitkellmu dwar metodu importanti ħafna li tista' tuża biex issir taf liema ikel huwa ħażin għalik u mhux adattat għal ġismek.

X'inhi din id-Dieta ta' Eliminazzjoni?

Fi kliem sempliċi, 'Dieta ta' Eliminazzjoni' hija pjan ta' ikel speċjali li jintuża biex issir taf liema ikel huwa ta' ħsara għal ġismek u jikkawża allerġiji. Din mhijiex dieta biex titlef il-piż . Hawnhekk m'aħniex ngħoddu l-kaloriji jew nippruvaw nitilfu l-piż.

Ir-raġuni ewlenija biex tuża dan il-metodu hija jekk int u t-tabib tiegħek tissuspettaw li ikel jista' jkun il-kawża ta' xi wħud mis-sintomi tiegħek (pereżempju, raxx fil-ġilda, stonku mqalleb). Il-proteini f'affarijiet bħall-karawett, il-bajd, u l-ħalib tal-baqra jistgħu jikkawżaw allerġiji f'xi nies.

B'mod partikolari, jekk għandek allerġiji severi, jew kellek reazzjoni allerġika f'daqqa u severa bħal anafilassi fil-passat, tippruvax dan il-metodu. Jekk int persuna bħal din, għandek tagħmel test tad-demm jew test tal-ġilda immedjatament biex issir taf eżattament x'inhu l-ikel li jikkawża l-problema.

Kif taħdem din is-sistema?

Hemm żewġ fażijiet ewlenin għal din id-'Dieta ta' Eliminazzjoni'.

1. Fażi ta' Eliminazzjoni /Evitar: Matul din il-fażi, tevita kompletament li tiekol l-ikel kollu li tissuspetta li huwa ħażin għalik għal perjodu ta' żmien.

2. Fażi ta' Introduzzjoni mill-Ġdid/Sfida: L-ikel li ma kienx qed jiġi introdott mill-ġdid wieħed wieħed, b'attenzjoni kbira.

Ejjew nagħtu ħarsa lejn dawn iż-żewġ stadji f'aktar dettall.

L-ewwel pass: l-eliminazzjoni ta' ikel suspettuż

Dan huwa l-ewwel pass. Jeħtieġ li tieqaf kompletament tiekol l-ikel li taħseb li hu ħażin għalik għal madwar ġimagħtejn sa erba’ ġimgħat. Meta tixtri ikel mill-ħanut, aqra t-tikketta bir-reqqa.Iva. Jekk qed tiekol f'ristorant, għandek tistaqsi kif jiġi ppreparat l-ikel u x'fih.

Huwa importanti ħafna li żżomm 'djarju tal-ikel' matul dan iż-żmien. Ikteb dak kollu li tiekol u tixrob. Innota wkoll kif ħassejtek wara li kilt dak l-ikel. Għandek tibqa' f'din il-fażi sakemm is-sintomi tiegħek ikunu għaddew għal mill-inqas 5 ijiem. Imbagħad biss tista' tgħaddi għall-fażi li jmiss.

Barra minn hekk, xi addittivi tal-ikel jistgħu wkoll jikkawżaw allerġiji. Pereżempju, kuluri artifiċjali, preservattivi, u sustanzi li jtejbu t-togħma bħal Monosodium glutamate (MSG).

It-tieni stadju: Żieda mill-ġdid tal-ikel

L-allerġiji tiegħekLadarba s-sintomi tiegħek ikunu sparixxew għalkollox, għandek tibda terġa' ddaħħal l-ikel li kont qed telimina qabel fid-dieta tiegħek wieħed wieħed . Immaġina li waqaft tiekol prodotti tal-ħalib. Issa qed iżżid lura l-ħalib għal tlett ijiem. Ftit fl-ewwel jum, ftit aktar fit-tieni jum, u madwar l-istess ammont fit-tielet jum.

Matul dawn it-tlett ijiem, oqgħod attent biex tara jekk terġax tesperjenza l-istess sintomi (ħakk fil-ġilda, uġigħ fl-istonku). Ikteb kollox fid-djarju tal-ikel tiegħek. Jekk ma jkunx hemm problemi, tista' tipprova ikel suspettuż ieħor (eż. bajd) bl-istess mod għat-tlett ijiem ta' wara. Billi tagħmel dan, tkun tista' taqbad il-'ħalliel' veru li qed jikkawża l-problema.

Hemm tipi ewlenin ta' dieti ta' eliminazzjoni?

Iva, skont il-kundizzjoni tiegħek, it-tabib tiegħek jista’ joħloq pjan li jaqblilek. Hemm diversi tipi ewlenin.

1. Dieta Sempliċi: Din tinvolvi l-eliminazzjoni ta' ikel wieħed jew tnejn biss (eż. qamħ u prodotti tal-ħalib) li huma maħsuba li jikkawżaw l-aktar allerġiji.

2. Dieta ta' Intensità Moderata: Din tinvolvi t-tneħħija ta' diversi gruppi ta' ikel f'daqqa. Pereżempju:

• Alkoħol
• Ċikkulata
• Kafè, tè, soft drinks
• Prodotti tal-ħalib u bajd
• Ġewż
• Qamħ

3. Dieta Stretta b'Ftit Ikel: Din hija l-aktar dieta stretta. Inti permess tiekol biss numru limitat ħafna ta' ikel. Peress li din mhix nutrittiva ħafna, qatt m'għandha ssir mingħajr is-superviżjoni ta' tabib.

Irrispettivament minn liema metodu ssegwi, tinsiex tixrob ħafna ilma matul il-ġurnata .

Ikel li jista' jgħin biex inaqqas l-allerġiji

Hemm xi ikel li fil-fatt jista’ jgħin biex inaqqas is-sintomi tal-allerġija tiegħek, iżda kellem lit-tabib tiegħek qabel ma tipprovah.

• Likwidi sħan: Li tixrob xi ħaġa bħal soppa tat-tiġieġ jew tè sħun jista’ jħoll il-mukus fil-passaġġi tan-nifs tiegħek u jgħin biex jitnaddaf.
• Ħut:Xi studji jissuġġerixxu li l-aċidi grassi omega-3, li jinsabu fil-ħut żejtni bħat-tonn, is-salamun u l-kavalli, jistgħu jgħinu biex inaqqsu r-riskju ta' allerġiji.
• Jogurt: Xi riċerka wriet li l-batterji ta’ benefiċċju fil-jogurt, imsejħa probijotiċi, jistgħu jgħinu biex inaqqsu s-sintomi ta’ allerġija kkawżati mill-polline.
• Għasel: Dan huwa rimedju tad-dar popolari għall-allerġiji. Għalkemm ma ġiex ippruvat xjentifikament li għandu xi benefiċċji kbar, huwa sikur li tipprovah. Imma ftakar, l-għasel huwa kompletament ipprojbit għat-trabi taħt is-sena.