Ketożi u d-Dieta Keto: Hija Tassew Tajba għall-Ġisem? Ejja Niskopru Żgur

Żgur li qed tisma' ħafna dwar id-"Dieta Keto" dawn il-jiem, hux? Ħafna nies jgħidu li qed jagħmlu din id-dieta biex jitilfu l-piż u jsiru f'forma tajba. Għalhekk, meta nagħmlu din id-dieta keto kif suppost, proċess speċjali li jiġri f'ġisimna jissejjaħ "Ketożi". Forsi bqajt imbeżża' wara li smajt din il-kelma. Għax qed nitkellmu dwar kundizzjoni simili, iżda perikoluża. Tajjeb, tibżax. F'dan l-artiklu llum, se nitkellmu eżattament, b'mod sempliċi ħafna, dwar x'inhi l-ketożi, x'inhi d-dieta keto, x'inhuma l-vantaġġi u l-iżvantaġġi tagħha, u speċjalment minn xiex irridu noqogħdu attenti.

L-ewwelnett, x'inhi l-Ketożi?

Huwa sempliċi ħafna. Il-ketożi hija l-proċess fejn ġismek juża x-xaħam bħala l-fjuwil ewlieni tiegħu biex jipproduċi l-enerġija.

Issa forsi qed taħseb, "Allura x'juża ġisimna normalment għall-enerġija?" Normalment, is-sors ewlieni ta' enerġija ta' ġisimna, bħall-gażolina għal karozza, huwa l-glukożju . Niksbu dan it-tip ta' zokkor imsejjaħ glukożju mill -karboidrati li nieklu, li huma ikel li fih lamtu u zokkor. Meta nieklu ross, ħobż, noodles, patata, patata ħelwa, u ħafna tipi ta' frott, ġisimna jiddiġerixxi dawk il-karboidrati u jibdilhom f'glukożju.

Dan il-glukożju huwa dak li ċ-ċelloli tal-ġisem tagħna jużaw biex jiġġeneraw l-enerġija li jeħtieġu biex jiġru, jaqbżu, u jaħdmu matul il-ġurnata. Il-glukożju li jifdal jinħażen fil-fwied tagħna u jiġi rilaxxat f'ammonti żgħar meta jkun hemm bżonn.

Immaġina li naqqast drastikament il-konsum tal-karboidrati tiegħek. X'jiġri mbagħad? L-ammont ta' glukożju li jirċievi ġismek mhuwiex biżżejjed. Il-glukożju maħżun fil-fwied jintuża wkoll. Issa l-ġisem jeħtieġ l-enerġija, iżda m'għandux il-fjuwil ewlieni (il-glukożju). Huwa bħal karozza li spiċċatlu l-petrol.

Il-ġisem jibda jaħraq dan ix-xaħam. Meta jinħaraq ix-xaħam, jifforma prodott sekondarju msejjaħ ketoni . Dawn il-ketoni jsiru l-fjuwil il-ġdid għall-moħħ u l-ġisem tagħna minflok il-glukożju. Dan iżid il-livell ta’ ketoni fid-demm, u nsejħu dan l-istat ketożi , fejn il-ġisem juża l-ketoni primarjament għall-enerġija.

Allura x'inhi d-Dieta Keto?

Id-dieta ketoġenika hija dieta li intenzjonalment u sistematikament tpoġġi ġisimna fi stat ta’ ketożi. Dan jinvolvi tnaqqis drastiku fl-ammont ta’ karboidrati li nieklu u minflok nieklu aktar ikel b’ħafna xaħam.

Il-kompożizzjoni ta' dieta keto standard ġeneralment tidher hekk:

• Xaħam: 70% - 80%
• Proteina: 10% - 20%
• Karboidrati: 5% - 10%

Kif tistgħu taraw, dan huwa kompletament differenti mid-dieta normali li nieklu. Għax irridu nibqgħu 'l bogħod minn ikel b'ħafna lamtu bħar-ross, il-ħobż, il-ġakka tal-frott, il-frott tal-ħobż, il-patata, frott b'kontenut għoli ta' zokkor, u l-qmuħ. Minflok, nagħtu prijorità lil ikel li jipprovdi xaħam.

Kemm għandek bżonn tnaqqas il-karboidrati biex tidħol fil-ketożi?

Tipikament, biex tidħol u żżomm il-ketożi, trid tikkonsma aktar minn 50 gramma ta' karboidrati kuljum.Jeħtieġ li żżommu baxx. Xi dieti keto stretti jnaqqsu dan għal 20 gramma biss. Aħseb ftit, madwar tliet flieli ħobż regolari fihom 50 gramma. Imbagħad tifhem kemm għandek bżonn tillimita.

Kemm iddum biex tidħol fil-ketożi?

Jekk tiekol bejn 20-50 gramma ta’ karboidrati kuljum, ġismek ġeneralment jibda jidħol f’ketożi fi żmien jumejn sa erbat ijiem . Madankollu, dan il-perjodu ta’ żmien mhux l-istess għal kulħadd. Għal xi nies, jista’ jieħu ġimgħa jew saħansitra aktar. Hemm diversi raġunijiet għal dan:

• L-età tiegħek: Għax il-metaboliżmu jinbidel bl-età.
• Id-dieta tiegħek: Il-proporzjon ta’ xaħmijiet, proteini, u karboidrati li tiekol.
• Attività fiżika: Kemm tagħmel eżerċizzju.
• Metaboliżmu: Il-ġisem ta’ xi nies jaħraq ix-xaħam aktar malajr.
• Irqad u stress: Dawn jistgħu jaffettwaw ukoll l-ormoni u jdewmu d-dħul fil-ketożi.

Barra minn hekk, jekk tiekol ħafna karboidrati bħar-ross u l-ħobż qabel tibda d-dieta keto, ġismek se jieħu aktar żmien biex inaqqas il-ħażniet tal-glukożju tiegħu, u għalhekk se jieħu aktar żmien biex jidħol fil-ketożi.

Mela, ejja naraw x'inhuma l-benefiċċji ta' din il-ketożi.

Ir-riċerka dwar id-dieta keto u l-ketożi sabet diversi benefiċċji għas-saħħa.

1. Telf ta' piż: Din hija r-raġuni ewlenija għaliex ħafna nies isegwu d-dieta keto. Il-ketożi taħraq ix-xaħam maħżun, u dan iwassal għal telf ta' piż. Dan jgħin biex jitnaqqas ix-xaħam vixċerali, speċjalment fl-addome . Barra minn hekk, il-kontenut għoli ta' xaħam u proteini tad-dieta jnaqqas il-ġuħ u jikkontrolla l-ikel frekwenti.

2. Kontroll tal-epilessija: It-tobba jirrakkomandaw id-dieta keto biex jikkontrollaw l-epilessija, speċjalment f'xi tfal li ma jirrispondux tajjeb għall-medikazzjoni. Instab li meta l-moħħ juża ketoni minflok glukożju, l-eċitabbiltà tal-moħħ tinbidel u l-aċċessjonijiet jitnaqqsu.

3. Mard tas-sistema nervuża: Ir-riċerka turi li d-dieta keto tista' tipprovdi xi serħan għal kundizzjonijiet bħall -marda ta' Alzheimer , l-awtiżmu, u xi tipi ta' kanċer tal-moħħ ( glioblastoma ).

4. Ġestjoni tad-Dijabete tat-Tip 2: Peress li tirrestrinġi l-karboidrati, tgħin biex tikkontrolla l-livelli taz-zokkor fid-demm u tgħin fit-telf tal-piż. Madankollu, jekk għandek id-dijabete, żgur għandek tikkonsulta lit-tabib tiegħek qabel tibda dan it-tip ta’ dieta.

5. Naqqas ir-riskju ta' mard tal-qalb: Tbaxxi l-pressjoni tad-demm, iżżid il-kolesterol HDL, li huwa tajjeb għall-ġisemDin id-dieta tista' tgħin biex iżżid il-livelli u tnaqqas tip ta' xaħam ta' ħsara msejjaħ trigliċeridi.

Barra minn hekk, xi nies jirrappurtaw li jħossuhom aktar ċari u aktar enerġetiċi waqt li jkunu fi stat ta’ ketożi.

Imma rridu nħarsu wkoll lejn in-naħa l-oħra tal-munita - x'inhuma l-effetti sekondarji?

Għalkemm id-dieta keto għandha l-benefiċċji tagħha, mhijiex faċli għal kulħadd. Jista' jkun hemm effetti sekondarji.

Meta l-ġisem jidħol għall-ewwel darba f'ketożi, xi nies jesperjenzaw kundizzjoni msejħa l-"influwenza keto". Huwa bħallikieku għandek l-influwenza.

• Uġigħ ta' ras
• Rimettar u dardir
• Xogħol iebes
• Ansjetà

Din il-kundizzjoni ġeneralment tgħaddi fi ftit jiem. Barra minn hekk, hemm effetti sekondarji oħra:

• Keto Breath: Meta l-ketoni jiġu rilaxxati mill-ġisem, kompost imsejjaħ aċetun jista' jikkawża riħa distintiva min-nifs.
• Stitikezza: Normalment niksbu l-biċċa l-kbira tal-fibra tagħna minn ikel karboidratat. Il-stitikezza tista’ sseħħ meta dawn ikunu ristretti.
• Nuqqas ta' rqad.
• Deidrazzjoni.
• Osteopenja: L-għadam jista’ jiddgħajjef maż-żmien.
• Żieda fil-livelli tal-kolesterol (Iperlipidemija).
• Riskju ta’ ġebel fil-kliewi.

Importanti ħafna: Id-differenza bejn il-Ketożi u l-Ketoaċidożi Dijabetika (DKA)

Din hija l-aktar parti importanti ta’ dan l-artiklu. Ħafna nies iħawdu l-ketożi mal -ketoaċidożi dijabetika (DKA) . Dawn huma żewġ kundizzjonijiet kompletament differenti.

Ejja nħarsu lejn id-differenza bejn it-tnejn b'dan il-mod.

Fid-DKA, iċ-ċelloli ma jistgħux jużaw il-glukożju għax m'hemmx insulina. B'riżultat ta' dan, il-ġisem jaħraq ix-xaħam bla kontroll u jipproduċi ammonti eċċessivi ta' ketoni. Dan jista' jwassal għal aċidifikazzjoni tad-demm, deidrazzjoni, ħsara lill-organi, u anke mewt. Għalhekk, jekk għandek id-dijabete, huwa perikoluż ħafna li tibda dieta keto mingħajr ma tikkonsulta lit-tabib tiegħek.