Il-ħadid huwa nutrijent essenzjali għal ġisimna. Il-ħadid huwa nutrijent importanti ħafna, speċjalment għat-tkabbir u s-saħħa ta’ tifel żgħir. Għalhekk, illum se nitkellmu dwar dan il-ħadid, kemm hu importanti għal uliedna, kemm neħtieġu, x’jiġri jekk ma niksbux biżżejjed, u kif nipprovduh kif suppost.
X'inhu eżattament dan il-ħadid?
Fi kliem sempliċi, il-ħadid huwa minerali li jinstab f’ġisimna, kif ukoll f’xi ikel li nieklu u fil-pjanti. Għalkemm ġisimna jeħtieġu f’ammonti żgħar ħafna, ix-xogħol li jagħmel huwa enormi. Smajtu biċ-ċelluli ħomor tad-demm? Dawk iċ-ċelluli ħomor tad-demm fihom proteina speċjali, li nsejħulha “emoglobina” .
Ix-xogħol ewlieni ta’ din l-“(Emoglobina)” huwa li taqbad l-ossiġnu li jidħol fil-pulmuni meta nieħdu n-nifs u ġġorrha lejn kull ċellula u tessut ieħor fil-ġisem. Aħseb fiha bħal trakk li jwassal l-ossiġnu. Għalhekk, dan it-trakk tal-“(Emoglobina)” jingħata l-qawwa li “jiġbor” l-ossiġnu, u dak li jgħinu “jorbot” huwa l-ħadid li semmejna. Mingħajr ħadid, l-“(Emoglobina)” ma tistax iġġorr l-ossiġnu kif suppost.
Issa tifhem kemm hu importanti l-ħadid? Jekk il-ġisem ma jkollux biżżejjed ħadid, il-ġisem ma jistax jipproduċi sew `(Emoglobina).` Imbagħad in-numru ta’ ċelluli ħomor tad-demm jonqos ukoll. Ir-riżultat? It-tessuti u l-organi f’ġisimna ma jirċevux l-ammont meħtieġ ta’ ossiġnu. Dan huwa bħal pjanta nieqsa mill-ilma. Li tikseb dan l-ossiġnu kif suppost huwa essenzjali għall-iżvilupp tal-moħħ ta’ tifel żgħir, il-ħila tat-tagħlim, u l-attività.
Normalment niksbu l-ħadid minn ikel bħal-laħam, il-ħut, u l-ħaxix aħdar skur. Xi ikel, bħall-formula tat-trabi u ċ-ċereali, ikollu wkoll ħadid miżjud magħhom, li jissejjaħ fortifikat.
Kemm ħadid jeħtieġu ż-żgħar tagħna?
Issa forsi qed tistaqsi, 'Kemm ħadid għandu bżonn it-tifel/tifla tiegħi kuljum?' Fil-fatt ivarja skont l-età tat-tifel/tifla. Ejja naraw kif jaħdem dan.
Mit-twelid sa madwar 6 xhur
Normalment, għat-trabi li qed jitreddgħu esklussivament bil-ħalib tas-sider, il-ħadid li jieħdu mingħand ommijiethom ikun biżżejjed għall-ewwel 4 sa 6 xhur. Dan għaliex it-tarbija taħżen ċertu ammont ta’ ħadid waqt li tkun għadha fil-ġuf. Iżda wara dan, jiġifieri, wara madwar 6 xhur, it-tobba jirrakkomandaw li tibda tagħti lit-tarbija tiegħek ikel rikk fil-ħadid, bħal ċereali msaħħa u laħam imsajjar sew. Kultant, jekk it-tarbija tiegħek ma tkunx qed tieħu biżżejjed ħadid, it-tabib tiegħek jgħidlek biex tagħtih qtar tal-ħadid. Madankollu, jekk it-tarbija tiegħek qed tieħu formula msaħħa bil-ħadid, m'għandekx bżonn tagħtih il-ħadid.
Għal trabi minn 7 xhur sa sena (12-il xahar)
Tarbija ta’ din l-età teħtieġ madwar 11-il milligramma ta’ ħadid kuljum. Peress li qed jibdew jieklu ikel komplementari f’dan iż-żmien, huwa importanti li jinkludu ikel rikk fil-ħadid fid-dieta tagħhom.
Għal tfal żgħar minn sena sa tliet snin
Dawn il-kreaturi malizzjużi jeħtieġu 7 milligrammi ta' ħadid kuljum.Kważi kollox huwa meħtieġ. F'din l-età, jistgħu jkunu xi ftit riluttanti li jieklu, għalhekk jista' jkun daqsxejn ta' sfida għall-ommijiet li jippreparaw ikliet li jipprovdulhom il-ħadid.
Għal tfal ta’ bejn 4 u 8 snin
Jeħtieġu 10 milligrammi kuljum. Peress li huma fl-età tal-iskola, dan l-ammont ta’ ħadid huwa essenzjali biex jibqgħu attivi.
Għal tfal ta’ bejn id-9 u t-13-il sena
Għal nies ta' din l-età , 8 milligrammi kuljum huma biżżejjed.
Għall-adolexxenti
Huwa daqsxejn differenti hawn.
- Tifel żgħir jeħtieġ 11-il milligramma ta' ħadid kuljum.
- Iżda tifla żgħira teħtieġ madwar 15-il milligramma kuljum. Ir-raġuni għal dan hija li jkunu qed jikbru malajr ħafna matul dan iż-żmien. Ukoll, meta l-bniet jibdew il-mestrwazzjoni, xi ħadid jiġi rilaxxat mill-ġisem permezz ta’ dan il-proċess, għalhekk jeħtieġu ħadid żejjed biex jikkumpensaw għal dak it-telf. Dan huwa importanti ħafna, u bħala ġenituri, irridu noqogħdu attenti dwar dan.
Dawk li jeħtieġu jagħtu aktar attenzjoni speċjali
- Tfal żgħar li jilagħbu l-isports: Tfal li regolarment jagħmlu eżerċizzju qawwi u jilagħbu l-isports jistgħu jitilfu aktar ħadid minn ġisimhom permezz tal-għaraq u mezzi oħra milli l-persuna medja. Għalhekk jistgħu jkollhom bżonn ħadid żejjed.
- Veġetarjani: Peress li ma jiklux laħam jew ħut, jeħtieġ li jaħsbu wkoll dwar il-bżonnijiet tal-ħadid tagħhom. Dan għaliex il-ħadid mill-ikel tal-annimali jiġi assorbit aktar faċilment mill-ġisem milli l-ħadid mill-ikel tal-pjanti. Se nitkellmu dwar dan aktar tard.
X'jiġri jekk ma jkollokx biżżejjed ħadid? (Nuqqas ta' Ħadid)
Mela, issa nafu kemm għandna bżonn ħadid. Allura, x'jiġri jekk il-ġisem ma jirċevix biżżejjed ħadid? Dan huwa dak li nsejħulu defiċjenza tal-ħadid . Din hija kundizzjoni li tista' sseħħ f'xi tfal, speċjalment tfal żgħar bejn l-etajiet ta' 1-3 snin u tfal żgħar (speċjalment bniet li jkollhom ħafna demm waqt il-mestrwazzjoni tagħhom).
Fil-fatt, xi tfajliet żgħar, anke jekk iċ-ċiklu mestrwali tagħhom ikun normali, jinsabu f'riskju li jiżviluppaw defiċjenza tal-ħadid jekk l-ammont ta' ħadid li jikkunsmaw mid-dieta tagħhom ma jkunx biżżejjed biex jissostitwixxi l-ammont ta' ħadid mitluf permezz tal-fsada mestrwali. Għalhekk, huwa importanti ħafna li nieħdu ħsieb dan ukoll.
Wara sena, jiġifieri, wara 12-il xahar, meta ċ-ċkejknin jieqfu jixorbu formula msaħħa bil-ħadid, xi kultant din tista’ ma tkunx biżżejjed biex jiksbu l-ammont ta’ ħadid li jeħtieġu mill-ikel l-ieħor li jieklu. Immaġina, jekk iċ-ċkejken tiegħek f'daqqa waħda jieqaf jixrob il-formula li kien qed jixrob qabel, jista’ jkun diffiċli għalih li jikseb l-ammont ta’ ħadid li kellu bżonn mill-ikel biss, hux? Dak huwa meta għandu t-tendenza li jseħħ in-nuqqas ta’ ħadid.
In-nuqqas ta' ħadid mhuwiex xi ħaġa sempliċi.Jista’ jaffettwa l-iżvilupp tat-tfal. Jista’ jwassal ukoll għal diżabilitajiet fit-tagħlim, telf ta’ memorja, diffikultà biex jikkonċentraw, u bidliet fl-imġieba (eż., irritabilità frekwenti, irrekwitezza). Jekk din in-nuqqas ta’ ħadid tippersisti, tista’ twassal għal kundizzjoni msejħa anemija b’nuqqas ta’ ħadid . Fi kliem sempliċi, tfisser li n-numru ta’ ċelluli ħomor tad-demm fil-ġisem jonqos, u l-abbiltà li jġorru l-ossiġnu lejn il-ġisem tkun indebolita. Imbagħad it-tifel jista’ jħossu għajjien il-ħin kollu, isir ċass, ikollu diffikultà biex jieħu n-nifs, jimrad spiss, u jkollu taħbit tal-qalb mgħaġġel.
X'għandi nagħmel biex niżgura li t-tifel/tifla tiegħi jieħu l-ammont korrett ta' ħadid?
Din hija l-aktar mistoqsija importanti. Huwa importanti li ngħinu lit-tfal tagħna jifhmu li l-ħadid huwa parti essenzjali minn dieta sana. Ejja nagħtu ħarsa lejn xi ikel li huwa rikk fil-ħadid.
Ikel rikk fil-ħadid:
- Laħam: ċanga, majjal, mogħża, tiġieġ (speċjalment laħam skur u fwied li fihom ħafna ħadid)
- Frott tal-baħar: ħut (speċjalment sgabelli u ħalibatt), gambli, klamari, granċ
- Tofu: Magħmul mis-sojja, dan huwa sors tajjeb ta’ ħadid għall-veġetarjani.
- Ġewż niexef (qmuħ): għads, ċiċri, fażola ħadra, piżelli, fażola tas-sojja
- Ġewż u żrieragħ: karawett, anakardji, lewż, żerriegħa tal-qara ħamra, żerriegħa tal-ġulġlien
- Frott imnixxef: pruna, tamal, berquq imnixxef
- Ħxejjex aħdar skur: spinaċi, gotukola, kankun, mukunuwenna, sarana, tampala
- Ikel b'ħadid miżjud: Ċereali tal-kolazzjon imsaħħa bil-ħadid, ħobż, xi tipi ta' għaġin
(Ftakar ħaġa waħda hawnhekk: Il-ħadid mill-ikel tal-annimali, jiġifieri l-laħam u l-ħut (imsejjaħ ukoll `ħadid heme`), jiġi assorbit aktar faċilment minn ġisimna milli l-ħadid mill-ikel tal-pjanti, jiġifieri l-ħaxix, il-frott u l-ġewż (`ħadid mhux heme`). Huwa għalhekk li għandek bżonn taħseb ftit dwar dan meta tagħti l-ħadid lil tifel veġetarjan. Imma tinkwetax, hemm modi kif iżżid l-assorbiment tal-ħadid ibbażat fuq il-pjanti.)
Affarijiet li jgħinu lill-ġisem jassorbi l-ħadid aħjar:
Mela, issa ejja naraw x'nistgħu nagħmlu iktar biex niżguraw li t-tfal jieħdu l-ammont it-tajjeb ta' ħadid:
- Limita l-ammont ta' ħalib li jixorbu t-tfal żgħar: L-aħjar li tillimita l-ħalib għal 16–24 uqija fluwida (473–710 millilitri) kuljum. Jekk jimlew żaqqhom bil-ħalib, jistgħu jieklu inqas ikel ieħor rikk fil-ħadid. Barra minn hekk, il-kalċju fil-ħalib jista' jinterferixxi mal-abbiltà tal-ġisem li jassorbi l-ħadid.
- Kompli agħti ċereali għat-trabi msaħħa bil-ħadid: L-aħjar li tagħtihom sakemm it-tifel/tifla tiegħek ikollu madwar 18-24 xahar, kif rakkomandat mit-tabib tiegħek.
- Meta tagħtihom ikel rikk fil-ħadid, agħtihom ma' ikel li fih il-vitamina Ċ:Pereżempju, meta sservi platt li fih il-ħadid, żid ftit ġir miegħu, jew żid xi ħaġa rikka fil-vitamina Ċ, bħal larinġ, mandarini, gwava, frawli, papajja, tadam, brokkoli, u bżar aħdar, mal-platt. Għax il-vitamina Ċ hija xi ħaġa li żżid u tgħin lill-ġisem jassorbi l-ħadid ibbażat fuq il-pjanti. Aħseb dwarha bħala li tagħti ftit 'spinta' lill-assorbiment tal-ħadid.
- Evita li tagħti l-kafè u t-te mal-ikel: It-tnejn li huma fihom kimika msejħa 'tannini' . Dawn it-'tannini' jnaqqsu l-assorbiment tal-ħadid mill-ġisem. Għalhekk, li tagħtihom qrib il-ħinijiet tal-ikel (siegħa qabel jew wara ikla) mhijiex idea tajba, speċjalment għat-tfal żgħar.
Allura, hawn xi affarijiet li għandek tiftakar minn dak li tkellimna dwaru!
Tajjeb, tkellimna ħafna dwar il-ħadid, hux? Naħseb li issa għandek fehim tajjeb tiegħu. Fl-aħħar nett, huwa importanti li żżomm dawn l-affarijiet f'moħħok:
- Il-ħadid huwa essenzjali għat-tkabbir, is-saħħa u l-funzjoni tal-moħħ tat-tfal tagħna. Jintuża biex jipproduċi l-emoglobina, li tgħin biex iġġorr l-ossiġnu fil-ġisem kollu.
- L-ammont ta’ ħadid meħtieġ ivarja skont l-età tat-tifel/tifla. Oqgħod attent/a dwar dan. Agħti attenzjoni speċjali lil bniet żgħar, tfal li jilagħbu sport, u tfal veġetarjani.
- Nuqqas ta' ħadid u anemija minħabba nuqqas ta' ħadid huma kundizzjonijiet li jistgħu jaffettwaw il-ħajja ta' tifel jew tifla. Għalhekk, jekk it-tifel/tifla tiegħek ikun/tkun ċass, jidher/tidher għajjien/għajjiena l-ħin kollu, ikollu/għandha telf ta' aptit, jew qed ikollu/tkun diffikultà biex jitgħallem, ara tabib għal parir.
- Inkludi ikel rikk fil-ħadid (laħam, ħut, ħaxix aħdar skur, ġewż, ikel imsaħħaħ bil-ħadid) fid-dieta ta’ kuljum tat-tifel/tifla tiegħek. Ipprovdi dieta varjata u bilanċjata.
- Agħti l-ħadid ma’ ikel li fih il-vitamina Ċ biex tgħin lill-ġisem jassorbih aħjar. Naqqas l-ammont ta’ kafè u tè li tagħti qrib il-ħinijiet tal-ikel.
- Jekk għandek xi dubji, jekk taħseb li t-tifel/tifla tiegħek jista’ jkollu nuqqas ta’ ħadid, l-aħjar ħaġa li tista’ tagħmel hi li tkellem lit-tabib. Imbagħad, jekk ikun meħtieġ, jistgħu jagħmlulek testijiet u jagħtuk parir dwar x’għandek tagħmel eżattament. It-tabib jista’ wkoll jippreskrivi supplimenti tal-ħadid.
Is-saħħa ta’ wliedna hija l-aktar ħaġa prezzjuża li għandna. Għalhekk, ejjew ilkoll nippruvaw nibnu futur b’saħħtu u kuntent għalihom billi nkunu konxji ta’ dawn l-affarijiet żgħar relatati man-nutrizzjoni!
` Ħadid, nutrizzjoni tat-tfal, defiċjenza tal-ħadid, anemija, vitamina Ċ, dieta bilanċjata, (Ħadid)

💬 Comments (0)
No comments yet. Be the first to share your thoughts here.
Add Your Comment