Ilkoll inħobbu nieklu ċ-ċiċri, hux? Kemm jekk imsajjar fiż-żejt, f'soppa, jew bħala platt bħall-hummus, iċ-ċiċri huma parti regolari mid-dieta tagħna. Imma kont taf li dan l-ikel delizzjuż jista' jkun ta' ħsara serja għall-ġisem ta' xi nies, jiġifieri allerġiċi? Tinkwetax, dan mhux komuni ħafna, iżda huwa importanti ħafna li nkunu konxji ta' dan.
Fi kliem sempliċi, x'inhi din l-allerġija għall-piżelli?
Iċ-ċiċri huma tip ta’ legumi, bħall-għads, il-piżelli, u l-fażola mung. Allerġija sseħħ meta s-sistema ta’ difiża ta’ ġismek, is-sistema immunitarja , tipperċepixxi bi żball ikel li normalment ma jagħmilx ħsara bħala theddida serja.
Aħseb dwarha b'dan il-mod. Meta tiekol iċ-ċiċri għall-ewwel darba, is-sistema immunitarja tiegħek taħseb li huma "l-għadu" u tagħmel proteini speċjali msejħa antikorpi IgE biex tiġġieledhom. Imbagħad, meta terġa' tiekol iċ-ċiċri, dawk l-antikorpi IgE jingħaqdu mal-proteini fiċ-ċiċri u jirrilaxxaw kimiċi msejħa istamina madwar ġismek. Dik l-istamina hija dik li tikkawża s-sintomi ta' allerġija, bħal raxx, ħakk, u diffikultà biex tieħu n-nifs.
Xi kultant ikun hemm tipi oħra ta’ allerġiji. Aħna nsejħulhom ‘allerġiji għall-ikel mhux medjati mill-IgE’ . Dawn huma kkawżati minn tip differenti ta’ ċellula immuni. Hemm inqas testijiet biex dawn jiġu identifikati b’mod preċiż. Dawn it-tipi ta’ allerġiji jaffettwaw l-aktar il-ġilda u s-sistema diġestiva tiegħek.
Min hu l-aktar f'riskju li jiżviluppa din l-allerġija?
Kulħadd jista' jiżviluppa allerġija. Imma jekk għandek dawn l-affarijiet, int ftit aktar probabbli li tiżviluppa allerġija għall-ikel:
- Ażma
- Ekżema u raxx
- Deni tal-ħuxlief (allerġija għal affarijiet bħall-polline)
- Jekk xi ħadd fil-familja (omm, missier, aħwa) għandu allerġiji
Ġeneralment, f'pajjiżi fejn ċertu ikel jittiekel regolarment bħala parti mid-dieta prinċipali, l-allerġiji relatati ma' dak l-ikel huma aktar komuni. Huwa għalhekk li l-allerġiji għaċ-ċiċri huma aktar komuni f'pajjiżi bħall-Indja.
X'inhuma s-sintomi ta' allerġija għaċ-ċiċri?
Is-sintomi ta' allerġija għaċ-ċiċri huma simili għal dawk ta' allerġiji oħra għall-ikel. Filwaqt li xi nies jistgħu jesperjenzaw sintomi ħfief, oħrajn jistgħu jesperjenzaw sintomi severi. Ejja nagħtu ħarsa lejn x'inhuma dawn is-sintomi.
| Tip ta' allerġija | Karatteristiċi viżibbli |
|---|---|
| Sintomi li jidhru fi ftit minuti jew siegħa wara li tiekol iċ-ċiċri (medjati minn IgE) |
|
| Sintomi li jidhru ftit sigħat jew jiem wara li tiekol iċ-ċiċri (Mhux medjati mill-IgE) |
Kif tkun ċert jekk din hijiex allerġija?
Jekk taħseb li għandek allerġija għall-karawett, l-ewwel u l-aktar ħaġa importanti li għandek tagħmel hi li tara lit-tabib tiegħek minnufih. Tagħmilx suppożizzjonijiet.
It-tabib tiegħek jista’ jirreferik għand allerġista jew klinika speċjalizzata, fejn tista’ tiġi ttestjat għal allerġiji, bħal:
- Test tat-Tingiba tal-Ġilda: Dan jinvolvi li tobrox żona żgħira ta’ ġilda fuq driegħek u tpoġġi qatra proteina tal-piżelli fuqha. Jekk għandek allerġija, fi żmien 15-20 minuta ż-żona ssir ħamra, minfuħa, u tieħu l-ħakk, bħallikieku gidmitha nemusa.
- Testijiet tad-Demm: Dan jiċċekkja d-demm tiegħek għall-'antikorpi IgE' li tkellimna dwarhom.
Dawn it-testijiet iridu jsiru taħt is-superviżjoni ta’ tabib, għax xi ħadd b’allerġija severa jista’ jkollu bżonn kura ta’ emerġenza anke waqt it-test.
Kura u ikel li għandek tevita
L-aħjar kura għal allerġija għall-ikel hija li tevita dak l-ikel kompletament. Dan ifisser li jekk għandek allerġija għaċ-ċiċri, m'għandekx tiekol iċ-ċiċri jew xi ħaġa li fiha ċ-ċiċri.
Oqgħod attent b'mod speċjali dwar dawn l-affarijiet:
- Hummus u FalafelHuwa platt magħmul kollu miċ-ċiċri.
- Xi sopop u zlazi fil-laned jistgħu jkun fihom ċiċri.
- Taħlitiet ta' legumi jew puls li jinkludu ċiċri.
- Biskuttini u crackers magħmulin mid-dqiq taċ-ċiċri.
- Affarijiet ittikkettjati bħala proteina tal-piżelli . Sakemm ma jkunx ċar jekk hux magħmul mill-piżelli jew minn xi legumi oħra, huwa għaqli li tevitah.
Meta tixtri ikel minn ħanut, aqra t-tikketta bir-reqqa. Meta tmur f'ristorant, kun żgur li tistaqsi jekk l-ikel fihx ċiċri qabel ma tordna.
Ħaġa oħra importanti hija l-'kontaminazzjoni inkroċjata' . Jiġifieri, jekk ikel li ma fihx ċiċri jitqiegħed f'kontenitur li fih ċiċri, jew jekk tuża l-istess mgħarfa, il-proteini taċ-ċiċri jistgħu jitħalltu ma' dak l-ikel. Għalhekk, oqgħod attent ħafna meta tixtri ġewż li jkun f'kontenituri kbar fil-ħanut.
Kundizzjonijiet u kumplikazzjonijiet serji
Reattività Inkroċjata
Iċ-ċiċri huma membru tal-familja tal-legumi. Għalhekk xi ħadd li huwa allerġiku għaċ-ċiċri jista' jkun allerġiku wkoll għal ikel ieħor fl-istess familja li fih proteini simili. Aħna nsejħu dan 'reattività inkroċjata' . Ikel bħal dan jinkludi:
- Piżelli
- Karawett
- Fażola
- Ħennugreek
Anafilassi - Thedded il-ħajja!
Dan huwa l-aktar każ perikoluż u sever ta’ allerġija għall-karawett. L-“Anafilassi” hija emerġenza medika li sseħħ f’daqqa, taffettwa l-ġisem kollu, u tista’ saħansitra tkun ta’ theddida għall-ħajja.
| Sinjali ta' twissija ta' emerġenza ta' anafilassi |
|---|
|
Jekk tinnota xi wieħed minn dawn is-sintomi, toqgħodx lura. Uża awto-injettur tal-epinephrine (bħal EpiPen) li jkun tak it-tabib tiegħek. Imbagħad mur f'kamra tal-emerġenza tal-isptar (ETU) immedjatament. Din tista' tkun sitwazzjoni ta' ħajja jew mewt.
Messaġġ li Tieħu d-Dar
- Għalkemm l-allerġija għaċ-ċiċri mhijiex komuni ħafna, tista' tiżviluppa f'kundizzjoni serja ħafna.
- Jekk tesperjenza sintomi bħal ħakk, raxx, jew diffikultà biex tieħu n-nifs wara li tiekol iċ-ċiċri, ara tabib immedjatament.
- L-aħjar kura hija li tevita kompletament iċ-ċiċri u l-ikel kollu li fih iċ-ċiċri. Aqra t-tikketti tal-ikel bir-reqqa u oqgħod attent fir-ristoranti.
- Minħabba r-reattività inkroċjata, nies li huma allerġiċi għaċ-ċiċri jistgħu jkunu allerġiċi wkoll għal legumi oħra, bħal karawett u piżelli.
- L-anafilassi hija emerġenza medika. Kun konxju tas-sintomi u x'għandek tagħmel, u segwi l-istruzzjonijiet tat-tabib tiegħek (speċjalment dwar l-awtoinjettur tal-epinephrine) bir-reqqa.
💬 Comments (0)
S'issa ma tpoġġa l-ebda kumment. Żid il-kumment tiegħek hawn għall-ewwel darba.
Żid il-kumment tiegħek