ဘီထရွတ်၏ အံ့သြဖွယ် ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးများ (ဘီထရွတ် ဖျော်ရည်နှင့် အမှုန့်)

ဘီထရွတ်ဟာ ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ မီးဖိုချောင်မှာ မရှိမဖြစ်လိုအပ်တဲ့ ဟင်းသီးဟင်းရွက်တစ်မျိုးဖြစ်ပြီး လှပတဲ့ အနီရောင်ရင့်ရင့်ရှိပါတယ်။ ထမင်းနဲ့ချက်တဲ့ အရသာရှိတဲ့ ဘီထရွတ်ဟင်းကို ကျွန်ုပ်တို့အားလုံး နှစ်သက်ကြပါတယ်။ ဒါပေမယ့် ဘီထရွတ်ဟာ အစားအစာတွေကို အရသာနဲ့ အရောင်အသွေး ပေါင်းထည့်ပေးရုံသာမက ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ ကျန်းမာရေးအတွက် အဖိုးတန်ဂုဏ်သတ္တိတွေ အများကြီးပေးစွမ်းနိုင်တဲ့ superfood လို့လည်း ခေါ်ဆိုနိုင်တယ်ဆိုတာ သင်သိပါသလား။ ဒီနေ့မှာတော့ ခန္ဓာကိုယ်အတွက် ဘီထရွတ်ဖျော်ရည်နဲ့ ဘီထရွတ်မှုန့်ကို အသုံးပြုခြင်းရဲ့ အံ့သြဖွယ်ကောင်းတဲ့ ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးတွေအကြောင်း ဆွေးနွေးကြရအောင်။

ရိုးရိုးလေးပြောရရင် ဘီထရွတ်မှုန့်ကို အခြောက်လှန်းထားတဲ့ ဘီထရွတ်ကို အမှုန့်ကြိတ်ထားတာပါ။ ရေနဲ့ရောပြီး ဖျော်ရည်အဖြစ် သောက်သုံးနိုင်ပါတယ်။ ဒါမှမဟုတ် smoothie၊ ဆော့စ် ဒါမှမဟုတ် ကိတ်မုန့်လိုမျိုး မုန့်ဖုတ်ပစ္စည်းတွေထဲမှာ ထည့်သောက်နိုင်ပါတယ်။ ဘီထရွတ်ရဲ့ ထူးခြားတဲ့ အရသာက မြေကြီးအရသာဖြစ်ပြီး အနည်းငယ်ခါးပါတယ်။ တချို့လူတွေက ဒီအရသာကို ကြိုက်ကြပြီး တချို့ကတော့ အရသာပြောင်းလဲဖို့ ဂျင်း ဒါမှမဟုတ် သံပုရာသီးလိုမျိုး ထည့်လေ့ရှိပါတယ်။

ဒါဆိုရင် ဘီထရွတ်ရဲ့ တကယ့်ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးတွေက ဘာတွေလဲ။

ဗီတာမင်နှင့် သတ္တုဓာတ်များအပြင်၊ ဘီထရွတ်တွင် ကျွန်ုပ်တို့၏ကျန်းမာရေးအတွက် အလွန်အရေးကြီးသော အထူးအရာတစ်ခုပါဝင်သည်။ ဆိုလိုသည်မှာ နိုက်ထရိတ်များ ဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့သည် ဘီထရွတ်နှင့် အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်များစွာ၏ သဘာဝအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဤအစားအသောက်တွင်ပါဝင်သော နိုက်ထရိတ်များသည် ကျွန်ုပ်တို့၏ခန္ဓာကိုယ်ရှိ သွေးကြောလုပ်ဆောင်ချက်ကို တိုးတက်ကောင်းမွန်စေရန် ကူညီပေးပြီး ဆိုလိုသည်မှာ ၎င်းတို့သည် ခန္ဓာကိုယ်တစ်လျှောက် သွေးစီးဆင်းမှုကို အထောက်အကူပြုသည်။

အခု ကျွန်တော်တို့အတွက် အဓိကအကျိုးကျေးဇူးတွေက ဘာတွေလဲဆိုတာ ကြည့်ရအောင်။

### လေ့ကျင့်ခန်းနှင့် အားကစားတွင် ပိုမိုထိရောက်မှု

သင်ဟာ ပုံမှန်လေ့ကျင့်ခန်းလုပ်သူတစ်ယောက်ဆိုရင် ဘီထရွတ်ဖျော်ရည်ဟာ သင့်ရဲ့အကောင်းဆုံးသူငယ်ချင်းဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ မကြာသေးမီက လေ့လာမှုတစ်ခုအရ ဘီထရွတ်ဖျော်ရည်ကို နေ့စဉ်သောက်သုံးတဲ့ လေ့ကျင့်ထားတဲ့ စက်ဘီးစီးသူ ၁၂ ယောက်ဟာ သူတို့ရဲ့စွမ်းဆောင်ရည်မှာ သိသာထင်ရှားတဲ့တိုးတက်မှုတွေကို တွေ့မြင်ခဲ့ရတယ်လို့ တွေ့ရှိခဲ့ပါတယ်။ နောက်ထပ်လေ့လာမှုတစ်ခုအရ ထိပ်တန်းအပြေးသမားတွေဟာလည်း ဘီထရွတ်ဖျော်ရည်ကို ပုံမှန်သောက်သုံးခြင်းကနေ အကျိုးကျေးဇူးရရှိကြောင်း ပြသခဲ့ပါတယ်။

စဉ်းစားကြည့်ပါ၊ ဒါက ဘယ်လိုအလုပ်လုပ်လဲ။ ဘီထရွတ်မှာပါဝင်တဲ့ နိုက်ထရိတ်တွေက ကျွန်ုပ်တို့ လေ့ကျင့်ခန်းလုပ်တဲ့အခါ ကျွန်ုပ်တို့ခန္ဓာကိုယ်က အသုံးပြုနိုင်တဲ့ အောက်ဆီဂျင်ပမာဏကို တိုးစေပါတယ် ။ ဒါက ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ခန္ဓာကိုယ်ကို လောင်စာပိုမိုပေးစွမ်းသလိုပါပဲ။ ဆိုလိုတာက သင်ဟာ မောပန်းမှုနည်းပြီး လေ့ကျင့်ခန်းလုပ်ဖို့ စွမ်းအင်ပိုရှိလာတာကို ဆိုလိုပါတယ်။

### သွေးတိုးရောဂါကို ထိန်းချုပ်ရန် အထောက်အကူပြုသည်

သွေးတိုးရောဂါ လို့ခေါ်တဲ့ သွေးတိုးရောဂါခံစားနေရသူတွေဟာ ဘီထရွတ်ဖျော်ရည်သောက်ခြင်းကနေ အကျိုးကျေးဇူးရနိုင်ပါတယ်။ အစောပိုင်းက ဖော်ပြခဲ့သလိုပဲ နိုက်ထရိတ်က သွေးကြောတွေကို ကျယ်စေပြီး သွေးစီးဆင်းမှုပိတ်ဆို့ခြင်းကို လျော့ကျစေပါတယ်။ ဒါက သွေးပေါင်ချိန်ကို လျော့ကျစေပါတယ်။

ဒါပေမယ့် ဒါက ဆရာဝန်ညွှန်ကြားတဲ့ဆေးသောက်တာကို ရပ်ပြီး beetroot စသောက်သင့်တယ်လို့ မဆိုလိုပါဘူး။ ဘယ်တော့မှ မလုပ်ပါနဲ့။ ဒါပေမယ့် သင့်ဆရာဝန်နဲ့ တိုင်ပင်ပြီး သင့်ကုသမှုအတွက် အပိုအထောက်အပံ့ရဖို့ နေ့စဉ်အစားအစာထဲမှာ beetroot ကို ထည့်သွင်းပါ။

### သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ပမာဏကို ထိန်းချုပ်ရန် ကူညီပေးသည်

အစာစားပြီးနောက် ဘီထရွတ်ဖျော်ရည်သောက်ခြင်းသည် သွေးတွင်းသကြားဓာတ် မြင့်တက်မှုကို ထိန်းချုပ်ရန် ကူညီပေးနိုင်ကြောင်း လေ့လာမှုအချို့က ဖော်ပြခဲ့သည်။ အထူးသဖြင့် ဘီထရွတ်သည် အဝလွန်သူများတွင် အင်ဆူလင် အာရုံခံနိုင်စွမ်းကို မြှင့်တင်ပေးပြီး သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ပမာဏကို လျော့ကျစေကြောင်း ညွှန်ပြချက်များ ရှိပါသည်။

ဒီအပေါ်မှာ နောက်ထပ်သုတေသနတွေ လိုအပ်ပေမယ့် ဒီရလဒ်တွေဟာ ဆီးချိုရောဂါ ဒါမှမဟုတ် တခြားသွေးတွင်းသကြားဓာတ်နဲ့ ဆက်စပ်တဲ့ပြဿနာတွေရှိသူတွေအတွက် အနာဂတ်မှာ အကျိုးရှိနိုင်ပါတယ်။

ပဲတီစိမ်းရဲ့ အာဟာရတန်ဖိုးကို ကြည့်ကြရအောင်။

ဘီထရွတ်ဖျော်ရည်သည် ကျွန်ုပ်တို့၏ခန္ဓာကိုယ်အတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော သတ္တုဓာတ်များစွာ၏ အရင်းအမြစ်ကောင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ကယ်လ်စီယမ်၊ သံဓာတ်နှင့် ပိုတက်စီယမ် တို့သည် အဓိကသတ္တုဓာတ်များဖြစ်သည်။ ဘီထရွတ်မှုန့်တွင် သံဓာတ်၊ ပိုတက်စီယမ်နှင့် မဂ္ဂနီဆီယမ် တို့လည်း ပါဝင်သည်။

အောက်ပါဇယားမှ ဤနှစ်မျိုး၏ အာဟာရတန်ဖိုးများကို ရှင်းရှင်းလင်းလင်း သိရှိနိုင်ပါသည်။

အိမ်မှာ ဘီထရွတ်ဖျော်ရည်နဲ့ အမှုန့်ကို ဘယ်လိုသုံးမလဲ။

အိမ်မှာပဲ ဘီထရွတ်ဖျော်ရည် လုပ်လို့ရပါတယ်၊ ဒါမှမဟုတ် အခုဆို စူပါမားကတ်တွေနဲ့ ကျန်းမာရေးအစားအစာဆိုင်တွေမှာ ဝယ်လို့ရပါပြီ။

အိမ်မှာလုပ်မယ်ဆိုရင် ဘီထရွတ်ကို ကောင်းကောင်းဆေး၊ အခွံခွာ၊ အတုံးသေးသေးလေးတွေလှီး၊ ဖျော်ရည်စက်ထဲထည့်ပြီး အရည်ညှစ်ထုတ်ရပါမယ်။ ဘီထရွတ်က အစိမ်းအတိုင်းဖြစ်ရပါမယ်၊ ပြုတ်စရာမလိုပါဘူး။ အရသာပိုကောင်းချင်ရင် ဂျင်းတစ်စိတ်နဲ့ သံပုရာရည်အနည်းငယ်ထည့်နိုင်ပါတယ်။

ဘီထရွတ်မှုန့်ကို ပုံမှန်ဆိုင်တွေမှာ ရှာရခက်နိုင်ပေမယ့် ကျန်းမာရေးအစားအစာဆိုင်တွေ ဒါမှမဟုတ် အွန်လိုင်းကနေ မှာယူနိုင်ပါတယ်။

ဒါတွေကို သင့်ရဲ့ အစားအသောက်ထဲမှာ ထည့်သွင်းဖို့ နည်းလမ်းတွေ အများကြီးရှိပါတယ်။

• သင်ဖျော်မယ့် smoothie ထဲကို beetroot ဖျော်ရည် ဒါမှမဟုတ် အမှုန့် အနည်းငယ်ထည့်ပါ။
• ဆော့စ်တွေလုပ်တဲ့အခါ အရောင်နဲ့ အရသာပိုကောင်းအောင် ဘီထရွတ်မှုန့် နည်းနည်းထည့်ပါ။
• မနက်စာအတွက် ့မီးလ် သို့မဟုတ် ဒိန်ချဉ်ပေါ်တွင် ဘီထရွတ်မှုန့် အနည်းငယ်ဖြူးပါ။
• ဘီထရွတ်ဖျော်ရည်ကို ရှာလကာရည်နှင့် သကြားတို့နှင့် ရောစပ်ပြီး ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို အချဉ်ဖောက်ရာတွင် အရောင်တင်ဆေးရည်အဖြစ် အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။