နို့သောက်တာက ဖျားနာစေသလား။ နို့နဲ့ ဓာတ်မတည့်မှုအကြောင်း AZ မှာ လေ့လာကြည့်ရအောင်။

သင့်ကလေးငယ်လေး နို့သောက်ပြီးနောက် ခန္ဓာကိုယ်မှာ အနီကွက်တွေ ထွက်နေပါသလား။ ဒါမှမဟုတ် အန်နေပါသလား။ သင်လည်း နို့၊ ဒိန်ချဉ် ဒါမှမဟုတ် ဒိန်ခဲလိုမျိုး တစ်ခုခုစားပြီးနောက် ဗိုက်အောင့်တာနဲ့ အသက်ရှူရခက်ခဲတာတွေကို ကြုံတွေ့ဖူးပါလိမ့်မယ်။ ဒါဟာ လူအတော်များများ ကြုံတွေ့ရတဲ့ ပြဿနာတစ်ခုပါ။ ဒီနေ့မှာတော့ အဖြစ်များပေမယ့် တစ်ခါတစ်ရံမှာ အန္တရာယ်များတဲ့ နို့ဓာတ်မတည့်မှု ဒါမှမဟုတ် နို့ဓာတ်မတည့်မှု အကြောင်း ပြောကြရအောင်။

နို့နဲ့ ဓာတ်မတည့်မှုဆိုတာ အတိအကျ ဘာလဲ။

ရိုးရိုးလေးပြောရရင် ဒါက ကျွန်ုပ်တို့ကို ရောဂါတွေကနေ ကာကွယ်ပေးတဲ့ စနစ်ဖြစ်တဲ့ ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ ကိုယ်ခံအားစနစ်က နို့ထဲက ပရိုတင်းတွေကို လွန်ကဲစွာ တုံ့ပြန်တယ်လို့ ဆိုလိုပါတယ်။ ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ ခန္ဓာကိုယ်က ဒီနို့ပရိုတင်းတွေကို ရန်သူကြီးလို့ ထင်မြင်ယူဆတာကြောင့် သူတို့ကို တိုက်ခိုက်လာပါတယ်။ ဒါကြောင့်လည်း ဓာတ်မတည့်တဲ့ လက္ခဏာတွေ ပေါ်လာတာပါ။

အများစုမှာ ဒါဟာ နွားနို့ ကြောင့် ဖြစ်တတ်ပေမယ့် တချို့လူတွေက ဆိတ်နို့နဲ့ သိုးနို့လိုမျိုး တခြားတိရစ္ဆာန်နို့အမျိုးအစားတွေနဲ့လည်း ဓာတ်မတည့်နိုင်ပါတယ်။

ဒါပေမယ့် ဒီမှာ ကျွန်ုပ်တို့ မရောထွေးသင့်တဲ့အရာ အနည်းငယ်ရှိပါတယ်-

• နို့ဓာတ်မတည့်မှုအစစ်အမှန်- ၎င်းသည် ကိုယ်ခံအားစနစ်နှင့်သက်ဆိုင်သော အခြေအနေတစ်ခုဖြစ်သည်။
• ကလေးငယ်များတွင် နို့ပရိုတင်းဓာတ်မတည့်ခြင်း- ၎င်းသည် ကိုယ်ခံအားစနစ်၏ တုံ့ပြန်မှုအမျိုးအစား ကွဲပြားသော်လည်း အသက်အန္တရာယ်ရှိလေ့မရှိပါ။
• လက်တို့စ်ဓာတ်မတည့်ခြင်း- ဒါက လုံးဝကွဲပြားတဲ့အရာတစ်ခုပါ။ ဓာတ်မတည့်တာမဟုတ်ပါဘူး။ နို့မှာတွေ့ရတဲ့ သကြားတစ်မျိုးဖြစ်တဲ့ လက်တို့စ်ကို ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ခန္ဓာကိုယ်က မချေဖျက်နိုင်ခြင်းကြောင့်ပါ။

ဒီအခြေအနေကြောင့် ဘယ်သူတွေ အများဆုံးထိခိုက်လဲ။

နို့ဓာတ်မတည့်မှုဟာ အသက်အရွယ်မရွေး မည်သူမဆို ဖြစ်ပွားနိုင်ပေမယ့် အသက် ၁၆ နှစ်အောက် ကလေးတွေမှာ အဖြစ်အများဆုံးပါ။ သတင်းကောင်းကတော့ ကလေးအများစုဟာ အသက်ကြီးလာတာနဲ့အမျှ ဒီဓာတ်မတည့်မှု ပျောက်ကင်းသွားတာပါပဲ။ နို့ပရိုတင်းဓာတ်မတည့်တဲ့ ကလေးငယ်အားလုံးလိုပဲ ဒီအခြေအနေဟာ အသက်ကြီးလာတာနဲ့အမျှ ပျောက်ကင်းသွားပါလိမ့်မယ်။

ဒီဓာတ်မတည့်မှုဟာ နို့မှုန့်တိုက်ကျွေးတဲ့ ကလေးတွေနဲ့ မိခင်နို့တိုက်ကျွေးတဲ့ ကလေးတွေ နှစ်မျိုးလုံးမှာ ဖြစ်ပွားနိုင်ပါတယ်။

နို့သောက်တဲ့အခါ ခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာ ဘာတွေဖြစ်လာလဲ။

စဉ်းစားကြည့်ပါ၊ သင့်ခန္ဓာကိုယ်မှာ လုံခြုံရေးအစောင့်တစ်ယောက်လို အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုရှိပါတယ်။ အဲဒါက ကိုယ်ခံအားစနစ်ပါ။ နို့ပရိုတင်းတွေဟာ နို့နဲ့ ဓာတ်မတည့်သူတစ်ယောက်ရဲ့ ခန္ဓာကိုယ်ထဲကို ဝင်ရောက်လာတဲ့အခါ ဒီလုံခြုံရေးအစောင့်တွေက ရန်သူတစ်ယောက် ရောက်လာပြီလို့ ထင်ကြပါတယ်။

ထို့နောက် ၎င်းတို့ကို immunoglobulin E (Immunoglobulin E - IgE) ဟုခေါ်သည်။IgE ဟုခေါ်သော အထူး antibody အမျိုးအစားတစ်ခုကို ထုတ်လုပ်သည်။ ဤ IgE antibodies များသည် ကျွန်ုပ်တို့၏ အရေပြားနှင့် အသက်ရှူလမ်းကြောင်းရှိ အထူးဆဲလ်များ (mast cells) တွင် သွားပြီး တွယ်ကပ်သည်။ နို့ကို ထပ်မံသောက်သောအခါ နို့ပရိုတင်းများကို ဤ IgE antibodies များက ဖမ်းယူသည်။ ထို့နောက် histamine ဟုခေါ်သော ဓာတုပစ္စည်းကို ထိုဆဲလ်များမှ ထုတ်လွှတ်သည်။ ထို histamine သည် ယားယံခြင်း၊ ယားယံခြင်းနှင့် အသက်ရှူကြပ်ခြင်းကဲ့သို့သော ဓာတ်မတည့်မှုလက္ခဏာများအားလုံးကို ဖြစ်စေသည်။

• IgE တုံ့ပြန်မှုများ- ၎င်းတို့သည် အလွန်မြန်ဆန်ပါသည်။ နို့သောက်ပြီး မိနစ်ပိုင်းအတွင်း ရောဂါလက္ခဏာများ ပေါ်လာပါသည်။ တစ်ခါတစ်ရံတွင် ၎င်းတို့သည် anaphylaxis ဟုခေါ်သော အလွန်ပြင်းထန်ပြီး အသက်အန္တရာယ်ရှိသော ဓာတ်မတည့်မှုတုံ့ပြန်မှုအထိပင် ပြောင်းလဲသွားနိုင်သည်။
• Non-IgE တုံ့ပြန်မှုများ- ၎င်းတို့သည် ဖြစ်ပေါ်လာရန် အနည်းငယ်ပိုကြာပါသည်။ လက္ခဏာများပေါ်လာရန် ၄၈ နာရီအထိ ကြာနိုင်သည်။ ၎င်းသည် ကလေးငယ်များတွင် အဖြစ်များသည်။ ၎င်းတို့သည် အသက်အန္တရာယ်မရှိတတ်ပါ။

နို့နဲ့ ဓာတ်မတည့်တဲ့ ရောဂါလက္ခဏာတွေက ဘာတွေလဲ။

နို့ဓာတ်မတည့်မှုရဲ့ လက္ခဏာတွေက လူတစ်ယောက်နဲ့တစ်ယောက် ကွဲပြားနိုင်ပါတယ်။ တချို့လူတွေအတွက် အရမ်း ပျော့ပျောင်းပေမယ့် တချို့လူတွေအတွက် အရမ်းပြင်းထန်နိုင်ပါတယ်။

ဒီဓာတ်မတည့်မှု ဘာကြောင့်ဖြစ်ရတာလဲ။

နို့မှာ ပရိုတင်းအမျိုးအစား အဓိကနှစ်မျိုးရှိပါတယ်။ ဒီအမျိုးအစားတွေထဲက တစ်မျိုး ဒါမှမဟုတ် နှစ်မျိုးလုံးကို ဓာတ်မတည့်ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။

၁။ ကေဆင်း၎င်းတို့သည် နို့တွင်ပါဝင်သော ပရိုတင်းဓာတ်၏ ၈၀% ခန့်ရှိသည်။ ၎င်းတို့ကို နို့ခဲသွားသောအခါ အပေါ်သို့တက်လာသော ထူထဲသောအပိုင်းတွင် တွေ့ရှိရသည်။ ဤပရိုတင်းဓာတ်ကို ဒိန်ချဉ်နှင့် ဒိန်ခဲကဲ့သို့သော အရာများတွင်လည်း တွေ့ရှိရသည်။ ၎င်းသည် နို့ကို အဖြူရောင်ဖြစ်စေသည်။

၂။ Whey: ဤပရိုတင်းသည် နို့တွင်ပါဝင်သော ပရိုတင်း၏ ၂၀% ခန့်ဖြစ်သည်။ Whey ပရိုတင်းများကို နို့ခဲသွားသောအခါ ကျန်ရှိနေသော အရည်အပိုင်းတွင် တွေ့ရှိရသည်။

ဒါက နို့နဲ့ ဓာတ်မတည့်တာ ဟုတ်မဟုတ် ဘယ်လိုသေချာသိနိုင်မလဲ။

ဒီလက္ခဏာတွေရှိရင် ဆရာဝန်နဲ့ပြ တာ အကောင်းဆုံးပါပဲ။ လိုအပ်ရင် ဓာတ်မတည့်မှုဆိုင်ရာ ဆရာဝန်ဆီ လွှဲပေးပါလိမ့်မယ်။ ဒါကို အတည်ပြုဖို့ စစ်ဆေးမှုတွေ လုပ်ပါလိမ့်မယ်။

• သွေးစစ်ဆေးမှု- သင့်သွေးနမူနာကိုယူပြီး နို့ပရိုတင်းများကို ဆန့်ကျင်သော IgE ပဋိပစ္စည်းများပမာဏကို တိုင်းတာပါသည်။
• အရေပြားထိုးဖောက်စစ်ဆေးခြင်း- ဤနည်းဖြင့် နို့ပရိုတင်းပါဝင်သော အရည်တစ်စက်ကို သင့်လက်အရေပြားပေါ်တွင်တင်ပြီး အပ်ငယ်တစ်ခုဖြင့် ညင်သာစွာထိုးဖောက်စစ်ဆေးသည်။ ထိုနေရာသည် မိနစ် ၁၅ ခန့်အတွင်း အနီရောင်သန်းပြီး ရောင်ရမ်းလာပါက သင့်တွင် ဓာတ်မတည့်မှုရှိမရှိ အတည်ပြုနိုင်သည်။
• အဆင့်သတ်မှတ်ထားသော ပါးစပ်ဆိုင်ရာစိန်ခေါ်မှု- ၎င်းကို ဆေးဘက်ဆိုင်ရာကြီးကြပ်မှုအောက်တွင်သာ ပြုလုပ်သည်။ ဤတွင်၊ သင့်အား နို့အနည်းငယ်တိုက်ကျွေးပြီး ဓာတ်မတည့်မှုလက္ခဏာများ ရှိမရှိ ဂရုတစိုက်စောင့်ကြည့်မည်ဖြစ်သည်။

ဘယ်လိုကုသပြီး ဘယ်လိုထိန်းချုပ်ရမလဲ?

နို့နဲ့ ဓာတ်မတည့်ဘူးဆိုရင် ဓာတ်မတည့်မှုကို ကာကွယ်ဖို့ တစ်ခုတည်းသောနဲ့ အကောင်းဆုံးနည်းလမ်း ကတော့ နို့နဲ့ နို့ပါတဲ့ အစားအစာနဲ့ ဖျော်ရည်အားလုံးကို လုံးဝရှောင်ကြဉ်ဖို့ပါပဲ။

ဘယ်လိုအစားအစာတွေကို ရှောင်သင့်လဲ။

• နို့ (အမှုန့်၊ နို့ခဲ၊ အရည်ပုံစံအမျိုးမျိုး)
• အခြားတိရစ္ဆာန်များမှရရှိသောနို့ (ဆိတ်နို့၊ သိုးနို့)
• ထောပတ်၊ ဂျီး
• ဒိန်ခဲပျော့
• ဒိန်ချဉ်၊ အဆီထုတ်ထားသောနို့၊ ကတ်စတာ၊ ပူတင်း
• ဒိန်ချဥ်

နို့မပါဘဲ အာဟာရဓာတ်ကို ဘယ်လိုရနိုင်မလဲ။

နို့ဟာ ကယ်လ်စီယမ်နဲ့ ဗီတာမင်ဒီလိုမျိုး မရှိမဖြစ်လိုအပ်တဲ့ အာဟာရဓာတ်တွေရဲ့ အရင်းအမြစ်ကောင်းတစ်ခုပါ။ ဒါကြောင့် နို့သောက်တာရပ်လိုက်တာနဲ့ ဒီအာဟာရဓာတ်တွေကို တခြားအစားအစာတွေကနေ ရယူဖို့ လိုအပ်ပါတယ်။

• ဟင်းနုနွယ်ရွက်
• ဘရိုကိုလီ
• ကယ်လ်စီယမ်ဖြည့်စွက်ထားသော နို့များဖြစ်သည့် ပဲပိစပ်နို့နှင့် ဗာဒံနို့
• ဆယ်လ်မွန်ငါးနှင့် ဆာဒင်းငါးကဲ့သို့သော ငါးများ

ဒီအကြောင်းပိုမိုသိရှိဖို့အတွက် အာဟာရပညာရှင်နဲ့ တိုင်ပင်ဖို့ အရမ်းအရေးကြီးပါတယ်။

အရေးပေါ်ဆေးဝါး

ပြင်းထန်သော ဓာတ်မတည့်မှု ရှိပါက သင့်ဆရာဝန်က EpiPen® ဟုလည်း လူသိများသော epinephrine auto-injector ကို ညွှန်ကြားနိုင်ပါသည်။တစ်ခုကို ညွှန်ကြားပေးပါလိမ့်မယ်။ ပြင်းထန်တဲ့ ဓာတ်မတည့်မှု (anaphylaxis) ဖြစ်လာရင် အသက်ကယ်ဖို့ ဒီဆေးကို ဘယ်လိုသုံးရမလဲဆိုတာ ဆရာဝန်က ရှင်းပြပေးပါလိမ့်မယ်။ ဒါကို အချိန်တိုင်း ဆောင်ထားသင့်ပါတယ်။

နို့ဓာတ်မတည့်ခြင်းနဲ့ လက်တို့စ်ဓာတ်မတည့်ခြင်းဆိုတာ အတူတူပဲလား။

ဟုတ်ကဲ့၊ ဒါတွေက လုံးဝကွဲပြားတဲ့ အခြေအနေနှစ်ခုပါ။ ဒါကြောင့် လူအတော်များများ ဇဝေဇဝါဖြစ်ကြပါတယ်။

ဓာတ်မတည့်မှုရှိရင် နေ့စဉ်ဘဝမှာ သတိထားရမယ့်အချက်တွေ

• သင်စားသောက်သည့်အရာများကို အမြဲသတိပြုပါ။ ဆိုင်မှဝယ်ယူသည့်အရာအားလုံးပေါ်ရှိ အညွှန်းကို သေချာစွာဖတ်ရှုပါ။
• သင့်ကလေးမှာ နို့နဲ့ ဓာတ်မတည့်မှုရှိရင် သူ့သူငယ်ချင်းတွေဆီက အစားအစာမဝယ်ဖို့ သင်ပေးပါ။ ကျောင်းက ဆရာ/မကိုလည်း အသိပေးပါ။
• အပြင်မှာစားတဲ့အခါ စားပွဲထိုး ဒါမှမဟုတ် စားဖိုမှူးကို သင့်ရဲ့ ဓာတ်မတည့်မှုတွေအကြောင်း ပြောပြပါ။ ပါဝင်ပစ္စည်းတွေအကြောင်း အသေးစိတ်မေးမြန်းပါ။
• သင့်ရဲ့ ဓာတ်မတည့်မှုတွေကို ဖော်ပြထားတဲ့ ဆေးဘက်ဆိုင်ရာ သတိပေးချက် လက်ကောက်ကို ဝတ်ဆင်ပါ။
• သင့်ဆရာဝန်ညွှန်ကြားထားသော EpiPen® ကို အမြဲဆောင်ထားပါ။

နို့ဓာတ်မတည့်မှုဖြင့် နေထိုင်ခြင်းသည် စိန်ခေါ်မှုတစ်ခု ဖြစ်နိုင်သော်လည်း ကောင်းစွာ စီမံခန့်ခွဲပါက သင် သို့မဟုတ် သင့်ကလေးသည် လုံးဝကျန်းမာပျော်ရွှင်သော ဘဝကို ပိုင်ဆိုင်နိုင်ပါသည်။