Skip to main content

သင့်ပန်းကန်က တကယ်ပဲ ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွတ်ရဲ့လား။ အာဟာရအကြောင်း တကယ့်အချက်အလက်တွေကို လေ့လာကြည့်ရအောင်။

သင့်ပန်းကန်က တကယ်ပဲ ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွတ်ရဲ့လား။ အာဟာရအကြောင်း တကယ့်အချက်အလက်တွေကို လေ့လာကြည့်ရအောင်။

ကျွန်ုပ်တို့အားလုံးဟာ တစ်နေ့ကို ထမင်းအကြိမ်ကြိမ်စားကြပါတယ်။ ဗိုက်ဆာနေချိန်မှာ စားတာက ပုံမှန်ပါပဲ။ ဒါပေမယ့် ဒီ "စားခြင်း" ဟာ ဗိုက်ပြည့်အောင်စားတာထက် ဘယ်လောက်တန်ဖိုးရှိလဲဆိုတာ သင်စဉ်းစားဖူးပါသလား။ တကယ်တော့ ကျွန်ုပ်တို့စားတဲ့ အစားအစာဟာ ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ခန္ဓာကိုယ်အတွက် ဆေးတစ်လက်လိုပါပဲ။ ဒီအာဟာရဓာတ်ဟာ ကျွန်ုပ်တို့ကို ရောဂါတွေကနေ ကာကွယ်ပေးပြီး နေ့စဉ်လုပ်ငန်းဆောင်တာတွေ လုပ်ဆောင်ဖို့ စွမ်းအင်ပေးစွမ်းပြီး ပျော်ရွှင်စေတဲ့ ခွန်အားရဲ့ အဓိကအချက်တစ်ခုပါပဲ။ ဒါကြောင့် ဒီနေ့မှာ အာဟာရဆိုင်ရာ ဒီအကြောင်းအရာအကြောင်း ရိုးရိုးရှင်းရှင်း ပြောကြရအောင်။

ရိုးရိုးလေးပြောရရင် အာဟာရဆိုတာ ဘာလဲ။

အာဟာရဆိုသည်မှာ ကျွန်ုပ်တို့စားသောက်သော အစားအစာမှ ကျွန်ုပ်တို့ခန္ဓာကိုယ်လိုအပ်သော အာဟာရဓာတ်များကို စုပ်ယူပြီး ခန္ဓာကိုယ်ကို ထိန်းသိမ်းရန်အတွက် အသုံးပြုသည့် လုပ်ငန်းစဉ်တစ်ခုလုံးကို ရည်ညွှန်းပါသည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ခန္ဓာကိုယ်ကို ယာဉ်တစ်စီးအဖြစ် မြင်ယောင်ကြည့်ပါ။ ယာဉ်တစ်စီး လည်ပတ်ရန် ဓာတ်ဆီလိုအပ်သကဲ့သို့ပင် ကျွန်ုပ်တို့၏ခန္ဓာကိုယ်သည် အလုပ်လုပ်ရန် စွမ်းအင်လိုအပ်သည်။ ထိုစွမ်းအင်သည် အစားအစာမှ လာပါသည်။ ထို့အပြင် ယာဉ်သည် အင်ဂျင်ကို ချောမွေ့စွာလည်ပတ်စေရန် အင်ဂျင်ဆီနှင့် အအေးခံရည်ကဲ့သို့သော အရာများ လိုအပ်ပါသည်။ အလားတူပင် ကျွန်ုပ်တို့၏ခန္ဓာကိုယ်ရှိ အင်္ဂါအစိတ်အပိုင်းနှင့် စနစ်တစ်ခုစီသည် ကောင်းမွန်စွာလည်ပတ်ရန် ဗီတာမင်နှင့် သတ္တုဓာတ်များကဲ့သို့သော အရာများ လိုအပ်ပါသည်။ ဤအရာအားလုံး ပေါင်းစပ်သွားသောအခါတွင် ကျွန်ုပ်တို့သည် "ကောင်းစွာ အာဟာရပြည့်ဝသည်" ဟု ဆိုကြသည်။

အာဟာရကောင်းမွန်ခြင်းရဲ့တန်ဖိုးဟာ စွမ်းအင်ပေးစွမ်းနိုင်ရုံထက် ကျော်လွန်ပါတယ်။ သင့်တော်တဲ့ အာဟာရဓာတ်က ဆီးချို၊ နှလုံးရောဂါနဲ့ လေဖြတ်ခြင်းလိုမျိုး ပြင်းထန်တဲ့ရောဂါတွေ ဖြစ်ပွားနိုင်ခြေကို လျှော့ချပေးနိုင်တယ်ဆိုတာ သုတေသနပြုချက်တွေက ပြသထားပါတယ်။ အအေးမိနေတာပဲဖြစ်ဖြစ်၊ ခွဲစိတ်မှုကနေ ပြန်ကောင်းလာတာပဲဖြစ်ဖြစ်၊ ကောင်းမွန်တဲ့ အာဟာရဓာတ်က ပြန်ကောင်းလာဖို့ ကူညီပေးနိုင်ပါတယ်။ ဒီနေ့ခေတ်မှာ ကျွမ်းကျင်သူတွေဟာ စိတ်ကျန်းမာရေးအပေါ် အာဟာရရဲ့ အကျိုးသက်ရောက်မှုကိုတောင် လေ့လာနေကြပါတယ်။

ဆိုလိုတာက သင်စားတဲ့အရာက သင့်ရဲ့ ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာကျန်းမာရေးအပြင် စိတ်ပိုင်းဆိုင်ရာကျန်းမာရေးကိုပါ တိုက်ရိုက်သက်ရောက်မှုရှိပါတယ်။ ဒါကြောင့် ကျွန်ုပ်တို့စားတဲ့အရာကို နည်းနည်းဂရုစိုက်သင့်ပါတယ်၊ မဟုတ်လား။

ဒီအာဟာရဓာတ်တွေက ဘာတွေလဲ။

ကျွန်ုပ်တို့စားသုံးသော အစားအစာများတွင်ပါဝင်သော အာဟာရဓာတ်များကို အဓိကအမျိုးအစားနှစ်မျိုးခွဲခြားနိုင်သည်။ ကျွန်ုပ်တို့တပ်မတော်၏ အထူးတပ်ဖွဲ့များနှင့် အထောက်အပံ့ယူနစ်များကဲ့သို့ပင်။ နှစ်မျိုးစလုံးသည် အလွန်အရေးကြီးပါသည်။

၁။ အကြီးစား အာဟာရဓာတ်များ- ၎င်းတို့သည် ကျွန်ုပ်တို့၏ခန္ဓာကိုယ်အတွက် အလိုအပ်ဆုံးနှင့် စွမ်းအင်ကို ပေးစွမ်းသည့် အဓိက အာဟာရဓာတ်များဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့သည် ကျွန်ုပ်တို့၏ခန္ဓာကိုယ်၏ အခြေခံအုတ်မြစ်ကဲ့သို့ပင်။

၂။ အဏုအာဟာရဓာတ်များ- ၎င်းတို့သည် ခန္ဓာကိုယ်အတွက် အနည်းငယ်သာ လိုအပ်သော်လည်း မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော ဗီတာမင်နှင့် သတ္တုဓာတ်များ ဖြစ်သည်။

ဤနှစ်ခုအပြင်၊ ရေ သည် ကျွန်ုပ်တို့မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အာဟာရဓာတ်တစ်ခုလည်းဖြစ်သည်။ ရေသည် ဤအာဟာရဓာတ်များကို ခန္ဓာကိုယ်တစ်လျှောက် သယ်ဆောင်ပေးပြီး ဆဲလ်များဆီသို့ အောက်ဆီဂျင်ကို သယ်ဆောင်ပေးသည်။

မက်ခရိုအာဟာရဓာတ်များ - ကျွန်ုပ်တို့၏ စွမ်းအင်အရင်းအမြစ်များ

၎င်းတို့သည် ကျွန်ုပ်တို့၏ခန္ဓာကိုယ်အား နေ့စဉ်လုပ်ငန်းဆောင်တာများ လုပ်ဆောင်နိုင်ရန် စွမ်းအင်ပေးသည့် အဓိကအုပ်စုများ ဖြစ်ပါသည်။

  • ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်များ- ရိုးရှင်းစွာပြောရလျှင် ကစီဓာတ်၊ သကြားနှင့် အမျှင်ဓာတ်တို့သည် ကျွန်ုပ်တို့၏ အဓိကစွမ်းအင်ရင်းမြစ်များဖြစ်သည်။ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်များကို ထမင်း၊ ပေါင်မုန့်၊ အာလူး၊ ကန်စွန်းဥနှင့် ခေါက်ဆွဲကဲ့သို့သော အစားအစာများတွင် အများအားဖြင့် တွေ့ရှိရသည်။
  • ပရိုတင်းများ:၎င်းတို့သည် ခန္ဓာကိုယ်၏ အုတ်မြစ်ချပေးသော အုတ်မြစ်များဖြစ်သည်။ ပရိုတင်းများသည် ကြွက်သားများတည်ဆောက်ခြင်း၊ ဒဏ်ရာများကို ပျောက်ကင်းစေခြင်းနှင့် ဟော်မုန်းလုပ်ဆောင်ချက်ကို ထိန်းညှိပေးခြင်းအတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်ပါသည်။ ကျွန်ုပ်တို့သည် အသား၊ ငါး၊ ကြက်ဥ၊ နို့၊ ပဲအမျိုးမျိုး၊ ကုလားပဲနှင့် ပဲစိမ်းကဲ့သို့သော အစားအစာများမှ ပရိုတင်းကို ရရှိပါသည်။
  • လစ်ပစ်များ- ၎င်းတို့သည် အဆီများနှင့် အဆီများဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့သည် စွမ်းအင်ကို သိုလှောင်ပေးပြီး ခန္ဓာကိုယ်မှ ဗီတာမင်အချို့ကို စုပ်ယူရန် ကူညီပေးသည်။ သို့သော် လိုအပ်သည်ထက် ပိုမိုသောက်သုံးခြင်းသည် မကောင်းပါ။ အုန်းဆီ၊ သီဟိုဠ်စေ့၊ မြေပဲ၊ ထောပတ်သီးနှင့် နို့ထွက်ပစ္စည်းများကဲ့သို့သော အစားအစာများတွင် လစ်ပစ်များပါဝင်သည်။

အဏုအာဟာရဓာတ်များ - သေးငယ်သော်လည်း အဖိုးတန်သည်

ကျွန်ုပ်တို့သည် ၎င်းတို့ကို မီလီဂရမ် သို့မဟုတ် မိုက်ခရိုဂရမ်ကဲ့သို့သော ပမာဏအနည်းငယ်ဖြင့် လိုအပ်ပါသည်။ သို့သော် ၎င်းတို့ထဲမှ တစ်ခုခု ချို့တဲ့ခြင်းသည် ပြင်းထန်သော ကျန်းမာရေးပြဿနာများကို ဖြစ်စေနိုင်သည်။ ၎င်းတို့ကို အမျိုးအစားနှစ်မျိုးခွဲခြားနိုင်သည်- ဗီတာမင်များနှင့် သတ္တုဓာတ်များ။

ဗီတာမင်များ

၎င်းတို့သည် ကျွန်ုပ်တို့၏ခန္ဓာကိုယ်အား ဇီဝဖြစ်စဉ်ကောင်းမွန်စွာ ထိန်းသိမ်းခြင်းနှင့် ရောဂါများကို တွန်းလှန်ခြင်းကဲ့သို့သော အရာများစွာလုပ်ဆောင်ရန် ကူညီပေးပါသည်။

ဗီတာမင် ခန္ဓာကိုယ်အတွက် ဘာတွေ အထောက်အကူပြုလဲ။
ဗီတာမင်အေ ကိုယ်ခံအားစနစ်၊ မျက်စိအမြင်အာရုံနှင့် ဇီဝဖြစ်စဉ်ဆိုင်ရာ လုပ်ဆောင်ချက်များအတွက် အရေးပါပါသည်။
ဗီတာမင် ဘီ (ဘီ၁-ဘီ၁၂) ၎င်းသည် အစားအစာကို စွမ်းအင်အဖြစ်ပြောင်းလဲပေးပြီး သွေးကြောများ၊ ဦးနှောက်နှင့် အာရုံကြောစနစ်ကို ကျန်းမာစေရန် ကူညီပေးသည်။
ဗီတာမင်စီ ၎င်းသည် ကိုယ်ခံအားကို မြှင့်တင်ပေးသည်၊ ဒဏ်ရာများကို ပျောက်ကင်းစေရန် ကူညီပေးပြီး တစ်ရှူးများ ကြီးထွားမှုအတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်ပါသည်။
ဗီတာမင်ဒီ ၎င်းသည် အရိုးများကို သန်မာစေရန် ကယ်လ်စီယမ်နှင့်အတူ လုပ်ဆောင်ပြီး ဦးနှောက်ကျန်းမာရေးအတွက်လည်း အရေးပါပါသည်။
ဗီတာမင် E ခန္ဓာကိုယ်ရဲ့ဆဲလ်တွေကို ကာကွယ်ပေးပါတယ်။ သွေးနီဥနဲ့ သွေးဖြူဥတွေရဲ့ ကျန်းမာရေးကို ထိန်းသိမ်းပေးပါတယ်။
ဗီတာမင် K သွေးခဲခြင်းကို အထောက်အကူပြုပြီး သွေးအလွန်အကျွံထွက်ခြင်းကို ကာကွယ်ပေးသည်။

သတ္တုဓာတ်များ

၎င်းတို့သည် ခန္ဓာကိုယ်၏ လုပ်ငန်းစဉ်အမျိုးမျိုးအတွက်လည်း မရှိမဖြစ်လိုအပ်ပါသည်။

သတ္တုဆား ခန္ဓာကိုယ်အတွက် ဘာတွေ အထောက်အကူပြုလဲ။
ကယ်လ်စီယမ် အရိုးနှင့်သွားများကို သန်မာစေသည်။ နှလုံး၊ ကြွက်သားများနှင့် အာရုံကြောများအတွက်လည်း အရေးပါပါသည်။
အိုင်အိုဒင်း ဦးနှောက်ဖွံ့ဖြိုးမှုနှင့် သိုင်းရွိုက်ဂလင်းကျန်းမာစေရန် မရှိမဖြစ်လိုအပ်ပါသည်။
သံ ၎င်းသည် သွေးနီဥများတွင် ပရိုတင်း ဟေမိုဂလိုဘင် ဖြစ်ပေါ်စေရန် ကူညီပေးသည်။
မဂ္ဂနီဆီယမ် ၎င်းသည် အစားအစာကို စွမ်းအင်အဖြစ်ပြောင်းလဲပေးပြီး ပရိုတင်းအသစ်များ ထုတ်လုပ်ရာတွင် ကူညီပေးသည်။
ပိုတက်စီယမ် သွေးတိုးရောဂါကို ကာကွယ်ပေးသည်။ ကြွက်သားကျန်းမာရေးအတွက်လည်း အရေးကြီးပါသည်။
ဆိုဒီယမ် ၎င်းသည် ဆဲလ်များအား အာဟာရဓာတ်များ စုပ်ယူရန် ကူညီပေးသော်လည်း များလွန်းခြင်းသည် မကောင်းပါ။
ဇင့် ကိုယ်ခံအားစနစ်ကို အားကောင်းစေပြီး မျက်စိအမြင်အာရုံကို ကာကွယ်ပေးပါတယ်။

အဓိက အစားအစာအုပ်စု ငါးမျိုး

မျှတသော အစားအစာဆိုသည်မှာ အစောပိုင်းက ကျွန်ုပ်တို့ ဆွေးနွေးခဲ့သော အာဟာရဓာတ်အားလုံးနှင့် ဖွဲ့စည်းထားပြီး အဓိက အစားအစာအုပ်စု ငါးမျိုး ပါဝင်သည်။

  • နို့နှင့် နို့ထွက်ပစ္စည်းများ
  • အသီး
  • ကောက်နှံများ
  • ပရိုတင်းဓာတ် (အသား၊ ငါး၊ ပဲအမျိုးမျိုး၊ အခွံမာသီး)
  • ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ

သင့်ပန်းကန်အကြောင်း စဉ်းစားကြည့်ပါ။ ထမင်းစားပြီးနောက် ထမင်း (ကောက်နှံ)၊ ပဲဟင်းချို (ပရိုတင်း)၊ ငါးတစ်တုံး (ပရိုတင်း)၊ အစိမ်းရောင်အရွက်များ (ဟင်းသီးဟင်းရွက်) နှင့် ငှက်ပျောသီး (အသီး) တို့ပါဝင်ပါက ၎င်းသည် မျှတသော အစားအစာတစ်ခုဖြစ်သည်။

အသက်အရွယ်အလိုက် အာဟာရလိုအပ်ချက်များ မည်သို့ပြောင်းလဲလာသနည်း

ဒီအာဟာရဓာတ်ဟာ ချိန်ခွင်လျှာညှိသလိုပါပဲ။ ဒီလိုအပ်ချက်တွေဟာ ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ဘဝတစ်လျှောက်လုံး ပြောင်းလဲနေပါတယ်။ ကလေးငယ်တစ်ယောက်ဟာ လူငယ်တစ်ယောက်လိုအပ်တဲ့ အာဟာရဓာတ်ကို မလိုအပ်ပါဘူး။ အသက်ကြီးလာတာနဲ့အမျှ ပိုပြီးတောင် ပြောင်းလဲသွားပါတယ်။

ငယ်ရွယ်သောကလေးများအတွက်အာဟာရ

ပထမခြောက်လအတွင်း ကလေးငယ်တစ်ဦးသည် မိခင်နို့ သို့မဟုတ် ဖော်မြူလာနို့မှ လိုအပ်သော အာဟာရဓာတ်အားလုံးနီးပါးကို ရရှိပါသည်။ ခြောက်လကျော်ပြီးနောက်တွင် ဖြည့်စွက်စာများ စတင်ကျွေးပါသည်။ ဤနေရာတွင် မိခင်များစွာသည် ဘာကျွေးရမည်၊ မည်သို့ကျွေးရမည်နှင့်ပတ်သက်၍ မေးခွန်းများရှိကြပါသည်။ အကောင်းဆုံးလုပ်ဆောင်ရမည့်အရာမှာ သင့်ကလေး၏ ကလေးအထူးကုဆရာဝန်ထံမှ အကြံဉာဏ်ရယူရန်ဖြစ်သည်။ ယေဘုယျအားဖြင့် အထက်ဖော်ပြပါ အစားအစာအုပ်စုငါးမျိုးလုံးပါဝင်သော အစားအစာများကို ပြင်ဆင်ခြင်းသည် ကလေး၏ ကျန်းမာသော ဖွံ့ဖြိုးမှုအတွက် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။

လူကြီးများအတွက် အာဟာရ

အစားအစာအုပ်စုငါးမျိုး၏ အယူအဆသည် အရွယ်ရောက်ပြီးသူများအတွက် အတူတူပင်ဖြစ်သော်လည်း အမျိုးသမီးများနှင့် အမျိုးသားများ၏ လိုအပ်ချက်များတွင် အနည်းငယ်ကွာခြားမှုရှိပါသည်။

  • ရာသီလာချိန်မှာ ခန္ဓာကိုယ်ကနေ သွေးနဲ့အတူ သံဓာတ်ဆုံးရှုံးသွားတာကြောင့် အမျိုးသမီးတွေဟာ အမျိုးသားတွေထက် သံဓာတ်ပိုမိုလိုအပ်ပါတယ်။ ဒါ့အပြင် ကိုယ်ဝန်ဆောင်ချိန်နဲ့ မီးဖွားချိန်အတွင်း သံဓာတ်ချို့တဲ့ခြင်းက သွေးအားနည်းရောဂါကို ဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်။
  • ဗီတာမင် B5 ဟာ ကြွက်သားကြီးထွားမှုကို အထောက်အကူပြုပြီး အမျိုးသားတွေမှာ ကြွက်သားထုထည် ပိုများတာကြောင့် အမျိုးသားတွေ ဟာ အမျိုးသမီးတွေထက် ဗီတာမင် B5 လိုမျိုး အရာတွေကို အနည်းငယ်ပိုလိုအပ်နိုင်ပါတယ်။

အသက် ၆၅ နှစ်ရောက်တဲ့အခါ ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ အာဟာရလိုအပ်ချက်တွေ ပြန်ပြောင်းသွားပါတယ်။ ကျွန်ုပ်တို့သောက်နေတဲ့ ဆေးဝါးတွေကြောင့် ဒါမှမဟုတ် ရောဂါတွေကြောင့် အစာစားချင်စိတ် လျော့နည်းသွားနိုင်ပါတယ် ။ ပြီးရင် စားတဲ့ပမာဏ လျော့နည်းသွားတာနဲ့အမျှ ရရှိတဲ့ အာဟာရဓာတ်တွေလည်း လျော့ကျသွားပါတယ်။ ဒီအသက်အရွယ်မှာ အရိုးတွေသန်မာစေဖို့ ဗီတာမင် D နဲ့ ကယ်လ်စီယမ် ကြွယ်ဝတဲ့ အစားအစာတွေကို ပိုအာရုံစိုက်ဖို့ အရမ်းအရေးကြီးပါတယ်။

အာဟာရကို ထိခိုက်စေသော ဆေးဘက်ဆိုင်ရာ အခြေအနေအချို့

ကျွန်ုပ်တို့၏ အာဟာရကို တိုက်ရိုက်ထိခိုက်စေသော ရောဂါအချို့ရှိပါသည်။

  • ကင်ဆာကြောင့် ပင်ပန်းနွမ်းနယ်ခြင်း (Cancer Cachexia): ကင်ဆာရောဂါရှိသည့်အခါ သင့်ဇီဝဖြစ်စဉ်သည် မြန်ဆန်လာပြီး သင်စားသုံးသည်ထက် စွမ်းအင်ပိုမိုလောင်ကျွမ်းစေသည်။ ၎င်းသည် သင့်ခန္ဓာကိုယ်ကို ပိန်ချုံးစေသည်။
  • စိတ်ကျရောဂါ- စိတ်ကျရောဂါရှိသူသည် အစားအစာပြင်ဆင်ခြင်းနှင့် စားသောက်ခြင်းတွင် စိတ်ဝင်စားမှု လျော့နည်းသွားနိုင်သည်။
  • မျိုချရခက်ခဲခြင်း (Dysphagia): ဤအခြေအနေရှိသူတစ်ဦးသည် အချို့သောအစားအစာများကို မျိုချရခက်ခဲပြီး ၎င်းသည် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အာဟာရဓာတ်များကို ဆုံးရှုံးစေနိုင်သည်။
  • Malabsorption Syndrome: ဤရောဂါသည် ကျွန်ုပ်တို့၏အူလမ်းကြောင်းများသည် အစားအစာတွင်ပါဝင်သော အာဟာရဓာတ်များကို ကောင်းမွန်စွာ မစုပ်ယူနိုင်သည့်အခါတွင် ဖြစ်ပွားပါသည်။

ဤအခြေအနေများသည် မက်ခရိုအာဟာရဓာတ် ချို့တဲ့ခြင်း နှင့် မိုက်ခရိုအာဟာရဓာတ် ချို့တဲ့ခြင်း တို့ကို ဖြစ်ပေါ်စေနိုင်ပြီး နှစ်ခုစလုံးသည် အာဟာရချို့တဲ့ခြင်း အမျိုးအစားများ ဖြစ်သည်။

မက်ခရိုအာဟာရဓာတ်ချို့တဲ့ခြင်း ဆိုသည်မှာ သင်သည် ပရိုတင်း၊ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် သို့မဟုတ် အဆီ လုံလောက်စွာ မရရှိသည့်အခါဖြစ်သည်။ ထို့နောက် ခန္ဓာကိုယ်သည် တစ်ရှူးများကို စွမ်းအင်ထိန်းသိမ်းရန် သို့မဟုတ် ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများ၏ လုပ်ဆောင်ချက်ကို နှေးကွေးစေရန် ဖြိုခွဲသည်။ မိုက်ခရိုအာဟာရဓာတ်ချို့တဲ့ခြင်း ဆိုသည်မှာ ဗီတာမင် သို့မဟုတ် သတ္တုဓာတ်များ ပြင်းထန်စွာ ချို့တဲ့နေသည့်အခါဖြစ်သည်။ ဥပမာအားဖြင့် သံဓာတ်ချို့တဲ့ခြင်းသည် သွေးအားနည်းရောဂါကို ဖြစ်စေနိုင်သည်။

ကယ်လိုရီနဲ့ အာဟာရဓာတ်တွေရဲ့ ကွာခြားချက်က ဘာလဲ။

ဒါတွေက ကျွန်တော်တို့စားတဲ့အရာကို တိုင်းတာတဲ့ နည်းလမ်းနှစ်ခုလုံးပါပဲ၊ ဒါပေမယ့် ကွာခြားချက်ရှိပါတယ်။

  • ကယ်လိုရီ ဆိုတာ စွမ်းအင်ရဲ့ ယူနစ်တစ်ခုပါ။ ကယ်လိုရီဆိုတာ ကျွန်ုပ်တို့ခန္ဓာကိုယ်က အစားအစာကနေ ဘယ်လောက်စွမ်းအင်ရလဲဆိုတာကို တိုင်းတာပေးပါတယ်။
  • အာဟာရဓာတ်များသည် ခန္ဓာကိုယ်လည်ပတ်ရန်အတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော ဓာတုပစ္စည်းများဖြစ်သည်။

ရိုးရိုးလေးပြောရရင် ဓာတ်ဆီတစ်လီတာဟာ ကားတစ်စီးမှာ ကယ်လိုရီတစ်လီတာနဲ့တူပါတယ်။ ဒါပေမယ့် အဲဒီဓာတ်ဆီရဲ့ အောက်တိန်းအဆင့်သတ်မှတ်ချက် ဒါမှမဟုတ် အရည်အသွေးဟာ အာဟာရဓာတ်တစ်ခုလိုပါပဲ။ ကျွန်ုပ်တို့မှာ စွမ်းအင် (ကယ်လိုရီ) နဲ့ ကောင်းမွန်တဲ့စွမ်းဆောင်ရည် (အာဟာရဓာတ်) နှစ်မျိုးလုံး လိုအပ်ပါတယ်။

အာဟာရနဲ့ ပတ်သက်ပြီး မေးခွန်းတွေရှိရင် ဘယ်သူ့ဆီက အကူအညီရနိုင်မလဲ။

သင့်ရဲ့ အာဟာရနဲ့ပတ်သက်ပြီး စိုးရိမ်ပူပန်မှုတွေ ဒါမှမဟုတ် မေးခွန်းများရှိရင် အကောင်းဆုံးနဲ့ အလုံခြုံဆုံးနည်းလမ်းကတော့ မိသားစုဆရာဝန် (ဆရာဝန်) နဲ့ ဆွေးနွေးဖို့ပါပဲ။ သင့်ကျန်းမာရေးအခြေအနေပေါ်မူတည်ပြီး သူ (သို့) သူမ လိုအပ်တဲ့ အကြံဉာဏ်ကို ပေးနိုင်ပါတယ်။ သူတို့က ဒီနယ်ပယ်မှာ အထူးပြုတဲ့ အာဟာရပညာရှင်ဆီလည်း ရည်ညွှန်းပေးနိုင်ပါတယ်။

"မင်းစားတဲ့အတိုင်း မင်းဖြစ်တယ်" ဆိုတဲ့ စကားပုံတစ်ခုရှိပါတယ်။ ၁၀၀% မမှန်ပေမယ့် အမှန်တရားတွေ အများကြီးရှိပါတယ်။ ကျွန်ုပ်တို့ စားသောက်တဲ့ အစားအစာတွေ၊ ခန္ဓာကိုယ်ထဲကို ထည့်သွင်းတဲ့ အာဟာရဓာတ်တွေဟာ ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာနဲ့ စိတ်ပိုင်းဆိုင်ရာ ကျန်းမာရေးအပေါ် တိုက်ရိုက်သက်ရောက်မှုရှိပါတယ်။ ဒါကြောင့် သင့်ပန်းကန်အကြောင်း စဉ်းစားကြည့်ပါ။ ဒါက သင့်ကို စွမ်းအင်ပေးစွမ်းပြီး ကျန်းမာနေစေဖို့ ကူညီပေးနေသလားဆိုတာ ကြည့်ပါ။

အိမ်သို့ယူဆောင်သွားရမည့် မက်ဆေ့ချ်

  • အာဟာရဆိုတာ အစာအိမ်ကိုဖြည့်ပေးရုံသာမက ခန္ဓာကိုယ်အတွက် လိုအပ်တဲ့ အဆောက်အဦအုတ်မြစ်တွေနဲ့ စွမ်းအင်တွေကို ထောက်ပံ့ပေးခြင်းလည်း ဖြစ်ပါတယ်။
  • အာဟာရကောင်းမွန်ခြင်းသည် ဆီးချိုနှင့် နှလုံးရောဂါကဲ့သို့သော ကူးစက်မဟုတ်သောရောဂါများစွာကို ကာကွယ်ပေးနိုင်ပါသည်။
  • သင့်အစားအစာတွင် အဓိကအစားအစာအုပ်စုငါးမျိုးလုံး (ကောက်နှံ၊ ပရိုတင်း၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်၊ သစ်သီးဝလံနှင့် နို့ထွက်ပစ္စည်းများ) ကို ထည့်သွင်းရန်ကြိုးစားပါ။
  • အာဟာရလိုအပ်ချက်များသည် သင့်အသက်အရွယ်၊ ကျားမ နှင့် ကျန်းမာရေးအခြေအနေပေါ် မူတည်၍ ကွဲပြားပါသည်။
  • သင့်အာဟာရ သို့မဟုတ် ဆေးဘက်ဆိုင်ရာအခြေအနေနှင့်ပတ်သက်၍ စိုးရိမ်ပူပန်မှုများရှိပါက အကြံဉာဏ်ရယူရန် သင့်ဆရာဝန် (ဆရာဝန်) နှင့် တိုင်ပင်ပါ။

အာဟာရ၊ အာဟာရသီရိလင်္ကာ၊ ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော အစားအစာ၊ မျှတသော အစားအစာ၊ မက်ခရို အာဟာရဓာတ်များ၊ အဏုဇီဝ အာဟာရဓာတ်များ၊ ဗီတာမင်များ၊ သတ္တုဓာတ်များ၊ ကျန်းမာသော အစားအစာများ သီရိလင်္ကာ
⚠️ Important: The medical articles and information on Nirogi Lanka are for general awareness only, and are by no means a substitute for professional medical advice, diagnosis, or treatment. For any medical problem you have, consult a qualified physician immediately.

💬 Comments (0)

မှတ်ချက်များ မတင်ရသေးပါ။ သင့်မှတ်ချက်ကို ဤနေရာတွင် ပထမဆုံးအကြိမ် ထည့်ပါ။

သင့်မှတ်ချက်ကို ထည့်ပါ။

ကျေးဇူးပြု၍ တွက်ချက်ပါ- 6 + 1 =
သင့်ပန်းကန်က တကယ်ပဲ ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွတ်ရဲ့လား။ အာဟာရအကြောင်း တကယ့်အချက်အလက်တွေကို လေ့လာကြည့်ရအောင်။
အာဟာရနှင့် အစားအစာ၂၀၂၆ ဇူလိုင် ၇

သင့်ပန်းကန်က တကယ်ပဲ ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွတ်ရဲ့လား။ အာဟာရအကြောင်း တကယ့်အချက်အလက်တွေကို လေ့လာကြည့်ရအောင်။

ကျွန်ုပ်တို့အားလုံးဟာ တစ်နေ့ကို ထမင်းအကြိမ်ကြိမ်စားကြပါတယ်။ ဗိုက်ဆာနေချိန်မှာ စားတာက ပုံမှန်ပါပဲ။ ဒါပေမယ့် ဒီ "စားခြင်း" ဟာ ဗိုက်ပြည့်အောင်စားတာထက် ဘယ်လောက်တန်ဖိုးရှိလဲဆိုတာ သင်စဉ်းစားဖူးပါသလား။ တကယ်တော့ ကျွန်ုပ်တို့စားတဲ့ အစားအစာဟာ ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ခန္ဓာကိုယ်အတွက် ဆေးတစ်လက်လိုပါပဲ။ ဒီအာဟာရဓာတ်ဟာ ကျွန်ုပ်တို့ကို ရောဂါတွေကနေ ကာကွယ်ပေးပြီး နေ့စဉ်လုပ်ငန်းဆောင်တာတွေ လုပ်ဆောင်ဖို့ စွမ်းအင်ပေးစွမ်းပြီး ပျော်ရွှင်စေတဲ့ ခွန်အားရဲ့ အဓိကအချက်တစ်ခုပါပဲ။ ဒါကြောင့် ဒီနေ့မှာ အာဟာရဆိုင်ရာ ဒီအကြောင်းအရာအကြောင်း ရိုးရိုးရှင်းရှင်း ပြောကြရအောင်။

ရိုးရိုးလေးပြောရရင် အာဟာရဆိုတာ ဘာလဲ။

အာဟာရဆိုသည်မှာ ကျွန်ုပ်တို့စားသောက်သော အစားအစာမှ ကျွန်ုပ်တို့ခန္ဓာကိုယ်လိုအပ်သော အာဟာရဓာတ်များကို စုပ်ယူပြီး ခန္ဓာကိုယ်ကို ထိန်းသိမ်းရန်အတွက် အသုံးပြုသည့် လုပ်ငန်းစဉ်တစ်ခုလုံးကို ရည်ညွှန်းပါသည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ခန္ဓာကိုယ်ကို ယာဉ်တစ်စီးအဖြစ် မြင်ယောင်ကြည့်ပါ။ ယာဉ်တစ်စီး လည်ပတ်ရန် ဓာတ်ဆီလိုအပ်သကဲ့သို့ပင် ကျွန်ုပ်တို့၏ခန္ဓာကိုယ်သည် အလုပ်လုပ်ရန် စွမ်းအင်လိုအပ်သည်။ ထိုစွမ်းအင်သည် အစားအစာမှ လာပါသည်။ ထို့အပြင် ယာဉ်သည် အင်ဂျင်ကို ချောမွေ့စွာလည်ပတ်စေရန် အင်ဂျင်ဆီနှင့် အအေးခံရည်ကဲ့သို့သော အရာများ လိုအပ်ပါသည်။ အလားတူပင် ကျွန်ုပ်တို့၏ခန္ဓာကိုယ်ရှိ အင်္ဂါအစိတ်အပိုင်းနှင့် စနစ်တစ်ခုစီသည် ကောင်းမွန်စွာလည်ပတ်ရန် ဗီတာမင်နှင့် သတ္တုဓာတ်များကဲ့သို့သော အရာများ လိုအပ်ပါသည်။ ဤအရာအားလုံး ပေါင်းစပ်သွားသောအခါတွင် ကျွန်ုပ်တို့သည် "ကောင်းစွာ အာဟာရပြည့်ဝသည်" ဟု ဆိုကြသည်။

အာဟာရကောင်းမွန်ခြင်းရဲ့တန်ဖိုးဟာ စွမ်းအင်ပေးစွမ်းနိုင်ရုံထက် ကျော်လွန်ပါတယ်။ သင့်တော်တဲ့ အာဟာရဓာတ်က ဆီးချို၊ နှလုံးရောဂါနဲ့ လေဖြတ်ခြင်းလိုမျိုး ပြင်းထန်တဲ့ရောဂါတွေ ဖြစ်ပွားနိုင်ခြေကို လျှော့ချပေးနိုင်တယ်ဆိုတာ သုတေသနပြုချက်တွေက ပြသထားပါတယ်။ အအေးမိနေတာပဲဖြစ်ဖြစ်၊ ခွဲစိတ်မှုကနေ ပြန်ကောင်းလာတာပဲဖြစ်ဖြစ်၊ ကောင်းမွန်တဲ့ အာဟာရဓာတ်က ပြန်ကောင်းလာဖို့ ကူညီပေးနိုင်ပါတယ်။ ဒီနေ့ခေတ်မှာ ကျွမ်းကျင်သူတွေဟာ စိတ်ကျန်းမာရေးအပေါ် အာဟာရရဲ့ အကျိုးသက်ရောက်မှုကိုတောင် လေ့လာနေကြပါတယ်။

ဆိုလိုတာက သင်စားတဲ့အရာက သင့်ရဲ့ ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာကျန်းမာရေးအပြင် စိတ်ပိုင်းဆိုင်ရာကျန်းမာရေးကိုပါ တိုက်ရိုက်သက်ရောက်မှုရှိပါတယ်။ ဒါကြောင့် ကျွန်ုပ်တို့စားတဲ့အရာကို နည်းနည်းဂရုစိုက်သင့်ပါတယ်၊ မဟုတ်လား။

ဒီအာဟာရဓာတ်တွေက ဘာတွေလဲ။

ကျွန်ုပ်တို့စားသုံးသော အစားအစာများတွင်ပါဝင်သော အာဟာရဓာတ်များကို အဓိကအမျိုးအစားနှစ်မျိုးခွဲခြားနိုင်သည်။ ကျွန်ုပ်တို့တပ်မတော်၏ အထူးတပ်ဖွဲ့များနှင့် အထောက်အပံ့ယူနစ်များကဲ့သို့ပင်။ နှစ်မျိုးစလုံးသည် အလွန်အရေးကြီးပါသည်။

၁။ အကြီးစား အာဟာရဓာတ်များ- ၎င်းတို့သည် ကျွန်ုပ်တို့၏ခန္ဓာကိုယ်အတွက် အလိုအပ်ဆုံးနှင့် စွမ်းအင်ကို ပေးစွမ်းသည့် အဓိက အာဟာရဓာတ်များဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့သည် ကျွန်ုပ်တို့၏ခန္ဓာကိုယ်၏ အခြေခံအုတ်မြစ်ကဲ့သို့ပင်။

၂။ အဏုအာဟာရဓာတ်များ- ၎င်းတို့သည် ခန္ဓာကိုယ်အတွက် အနည်းငယ်သာ လိုအပ်သော်လည်း မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော ဗီတာမင်နှင့် သတ္တုဓာတ်များ ဖြစ်သည်။

ဤနှစ်ခုအပြင်၊ ရေ သည် ကျွန်ုပ်တို့မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အာဟာရဓာတ်တစ်ခုလည်းဖြစ်သည်။ ရေသည် ဤအာဟာရဓာတ်များကို ခန္ဓာကိုယ်တစ်လျှောက် သယ်ဆောင်ပေးပြီး ဆဲလ်များဆီသို့ အောက်ဆီဂျင်ကို သယ်ဆောင်ပေးသည်။

မက်ခရိုအာဟာရဓာတ်များ - ကျွန်ုပ်တို့၏ စွမ်းအင်အရင်းအမြစ်များ

၎င်းတို့သည် ကျွန်ုပ်တို့၏ခန္ဓာကိုယ်အား နေ့စဉ်လုပ်ငန်းဆောင်တာများ လုပ်ဆောင်နိုင်ရန် စွမ်းအင်ပေးသည့် အဓိကအုပ်စုများ ဖြစ်ပါသည်။

  • ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်များ- ရိုးရှင်းစွာပြောရလျှင် ကစီဓာတ်၊ သကြားနှင့် အမျှင်ဓာတ်တို့သည် ကျွန်ုပ်တို့၏ အဓိကစွမ်းအင်ရင်းမြစ်များဖြစ်သည်။ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်များကို ထမင်း၊ ပေါင်မုန့်၊ အာလူး၊ ကန်စွန်းဥနှင့် ခေါက်ဆွဲကဲ့သို့သော အစားအစာများတွင် အများအားဖြင့် တွေ့ရှိရသည်။
  • ပရိုတင်းများ:၎င်းတို့သည် ခန္ဓာကိုယ်၏ အုတ်မြစ်ချပေးသော အုတ်မြစ်များဖြစ်သည်။ ပရိုတင်းများသည် ကြွက်သားများတည်ဆောက်ခြင်း၊ ဒဏ်ရာများကို ပျောက်ကင်းစေခြင်းနှင့် ဟော်မုန်းလုပ်ဆောင်ချက်ကို ထိန်းညှိပေးခြင်းအတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်ပါသည်။ ကျွန်ုပ်တို့သည် အသား၊ ငါး၊ ကြက်ဥ၊ နို့၊ ပဲအမျိုးမျိုး၊ ကုလားပဲနှင့် ပဲစိမ်းကဲ့သို့သော အစားအစာများမှ ပရိုတင်းကို ရရှိပါသည်။
  • လစ်ပစ်များ- ၎င်းတို့သည် အဆီများနှင့် အဆီများဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့သည် စွမ်းအင်ကို သိုလှောင်ပေးပြီး ခန္ဓာကိုယ်မှ ဗီတာမင်အချို့ကို စုပ်ယူရန် ကူညီပေးသည်။ သို့သော် လိုအပ်သည်ထက် ပိုမိုသောက်သုံးခြင်းသည် မကောင်းပါ။ အုန်းဆီ၊ သီဟိုဠ်စေ့၊ မြေပဲ၊ ထောပတ်သီးနှင့် နို့ထွက်ပစ္စည်းများကဲ့သို့သော အစားအစာများတွင် လစ်ပစ်များပါဝင်သည်။

အဏုအာဟာရဓာတ်များ - သေးငယ်သော်လည်း အဖိုးတန်သည်

ကျွန်ုပ်တို့သည် ၎င်းတို့ကို မီလီဂရမ် သို့မဟုတ် မိုက်ခရိုဂရမ်ကဲ့သို့သော ပမာဏအနည်းငယ်ဖြင့် လိုအပ်ပါသည်။ သို့သော် ၎င်းတို့ထဲမှ တစ်ခုခု ချို့တဲ့ခြင်းသည် ပြင်းထန်သော ကျန်းမာရေးပြဿနာများကို ဖြစ်စေနိုင်သည်။ ၎င်းတို့ကို အမျိုးအစားနှစ်မျိုးခွဲခြားနိုင်သည်- ဗီတာမင်များနှင့် သတ္တုဓာတ်များ။

ဗီတာမင်များ

၎င်းတို့သည် ကျွန်ုပ်တို့၏ခန္ဓာကိုယ်အား ဇီဝဖြစ်စဉ်ကောင်းမွန်စွာ ထိန်းသိမ်းခြင်းနှင့် ရောဂါများကို တွန်းလှန်ခြင်းကဲ့သို့သော အရာများစွာလုပ်ဆောင်ရန် ကူညီပေးပါသည်။

ဗီတာမင် ခန္ဓာကိုယ်အတွက် ဘာတွေ အထောက်အကူပြုလဲ။
ဗီတာမင်အေ ကိုယ်ခံအားစနစ်၊ မျက်စိအမြင်အာရုံနှင့် ဇီဝဖြစ်စဉ်ဆိုင်ရာ လုပ်ဆောင်ချက်များအတွက် အရေးပါပါသည်။
ဗီတာမင် ဘီ (ဘီ၁-ဘီ၁၂) ၎င်းသည် အစားအစာကို စွမ်းအင်အဖြစ်ပြောင်းလဲပေးပြီး သွေးကြောများ၊ ဦးနှောက်နှင့် အာရုံကြောစနစ်ကို ကျန်းမာစေရန် ကူညီပေးသည်။
ဗီတာမင်စီ ၎င်းသည် ကိုယ်ခံအားကို မြှင့်တင်ပေးသည်၊ ဒဏ်ရာများကို ပျောက်ကင်းစေရန် ကူညီပေးပြီး တစ်ရှူးများ ကြီးထွားမှုအတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်ပါသည်။
ဗီတာမင်ဒီ ၎င်းသည် အရိုးများကို သန်မာစေရန် ကယ်လ်စီယမ်နှင့်အတူ လုပ်ဆောင်ပြီး ဦးနှောက်ကျန်းမာရေးအတွက်လည်း အရေးပါပါသည်။
ဗီတာမင် E ခန္ဓာကိုယ်ရဲ့ဆဲလ်တွေကို ကာကွယ်ပေးပါတယ်။ သွေးနီဥနဲ့ သွေးဖြူဥတွေရဲ့ ကျန်းမာရေးကို ထိန်းသိမ်းပေးပါတယ်။
ဗီတာမင် K သွေးခဲခြင်းကို အထောက်အကူပြုပြီး သွေးအလွန်အကျွံထွက်ခြင်းကို ကာကွယ်ပေးသည်။

သတ္တုဓာတ်များ

၎င်းတို့သည် ခန္ဓာကိုယ်၏ လုပ်ငန်းစဉ်အမျိုးမျိုးအတွက်လည်း မရှိမဖြစ်လိုအပ်ပါသည်။

သတ္တုဆား ခန္ဓာကိုယ်အတွက် ဘာတွေ အထောက်အကူပြုလဲ။
ကယ်လ်စီယမ် အရိုးနှင့်သွားများကို သန်မာစေသည်။ နှလုံး၊ ကြွက်သားများနှင့် အာရုံကြောများအတွက်လည်း အရေးပါပါသည်။
အိုင်အိုဒင်း ဦးနှောက်ဖွံ့ဖြိုးမှုနှင့် သိုင်းရွိုက်ဂလင်းကျန်းမာစေရန် မရှိမဖြစ်လိုအပ်ပါသည်။
သံ ၎င်းသည် သွေးနီဥများတွင် ပရိုတင်း ဟေမိုဂလိုဘင် ဖြစ်ပေါ်စေရန် ကူညီပေးသည်။
မဂ္ဂနီဆီယမ် ၎င်းသည် အစားအစာကို စွမ်းအင်အဖြစ်ပြောင်းလဲပေးပြီး ပရိုတင်းအသစ်များ ထုတ်လုပ်ရာတွင် ကူညီပေးသည်။
ပိုတက်စီယမ် သွေးတိုးရောဂါကို ကာကွယ်ပေးသည်။ ကြွက်သားကျန်းမာရေးအတွက်လည်း အရေးကြီးပါသည်။
ဆိုဒီယမ် ၎င်းသည် ဆဲလ်များအား အာဟာရဓာတ်များ စုပ်ယူရန် ကူညီပေးသော်လည်း များလွန်းခြင်းသည် မကောင်းပါ။
ဇင့် ကိုယ်ခံအားစနစ်ကို အားကောင်းစေပြီး မျက်စိအမြင်အာရုံကို ကာကွယ်ပေးပါတယ်။

အဓိက အစားအစာအုပ်စု ငါးမျိုး

မျှတသော အစားအစာဆိုသည်မှာ အစောပိုင်းက ကျွန်ုပ်တို့ ဆွေးနွေးခဲ့သော အာဟာရဓာတ်အားလုံးနှင့် ဖွဲ့စည်းထားပြီး အဓိက အစားအစာအုပ်စု ငါးမျိုး ပါဝင်သည်။

  • နို့နှင့် နို့ထွက်ပစ္စည်းများ
  • အသီး
  • ကောက်နှံများ
  • ပရိုတင်းဓာတ် (အသား၊ ငါး၊ ပဲအမျိုးမျိုး၊ အခွံမာသီး)
  • ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ

သင့်ပန်းကန်အကြောင်း စဉ်းစားကြည့်ပါ။ ထမင်းစားပြီးနောက် ထမင်း (ကောက်နှံ)၊ ပဲဟင်းချို (ပရိုတင်း)၊ ငါးတစ်တုံး (ပရိုတင်း)၊ အစိမ်းရောင်အရွက်များ (ဟင်းသီးဟင်းရွက်) နှင့် ငှက်ပျောသီး (အသီး) တို့ပါဝင်ပါက ၎င်းသည် မျှတသော အစားအစာတစ်ခုဖြစ်သည်။

အသက်အရွယ်အလိုက် အာဟာရလိုအပ်ချက်များ မည်သို့ပြောင်းလဲလာသနည်း

ဒီအာဟာရဓာတ်ဟာ ချိန်ခွင်လျှာညှိသလိုပါပဲ။ ဒီလိုအပ်ချက်တွေဟာ ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ဘဝတစ်လျှောက်လုံး ပြောင်းလဲနေပါတယ်။ ကလေးငယ်တစ်ယောက်ဟာ လူငယ်တစ်ယောက်လိုအပ်တဲ့ အာဟာရဓာတ်ကို မလိုအပ်ပါဘူး။ အသက်ကြီးလာတာနဲ့အမျှ ပိုပြီးတောင် ပြောင်းလဲသွားပါတယ်။

ငယ်ရွယ်သောကလေးများအတွက်အာဟာရ

ပထမခြောက်လအတွင်း ကလေးငယ်တစ်ဦးသည် မိခင်နို့ သို့မဟုတ် ဖော်မြူလာနို့မှ လိုအပ်သော အာဟာရဓာတ်အားလုံးနီးပါးကို ရရှိပါသည်။ ခြောက်လကျော်ပြီးနောက်တွင် ဖြည့်စွက်စာများ စတင်ကျွေးပါသည်။ ဤနေရာတွင် မိခင်များစွာသည် ဘာကျွေးရမည်၊ မည်သို့ကျွေးရမည်နှင့်ပတ်သက်၍ မေးခွန်းများရှိကြပါသည်။ အကောင်းဆုံးလုပ်ဆောင်ရမည့်အရာမှာ သင့်ကလေး၏ ကလေးအထူးကုဆရာဝန်ထံမှ အကြံဉာဏ်ရယူရန်ဖြစ်သည်။ ယေဘုယျအားဖြင့် အထက်ဖော်ပြပါ အစားအစာအုပ်စုငါးမျိုးလုံးပါဝင်သော အစားအစာများကို ပြင်ဆင်ခြင်းသည် ကလေး၏ ကျန်းမာသော ဖွံ့ဖြိုးမှုအတွက် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။

လူကြီးများအတွက် အာဟာရ

အစားအစာအုပ်စုငါးမျိုး၏ အယူအဆသည် အရွယ်ရောက်ပြီးသူများအတွက် အတူတူပင်ဖြစ်သော်လည်း အမျိုးသမီးများနှင့် အမျိုးသားများ၏ လိုအပ်ချက်များတွင် အနည်းငယ်ကွာခြားမှုရှိပါသည်။

  • ရာသီလာချိန်မှာ ခန္ဓာကိုယ်ကနေ သွေးနဲ့အတူ သံဓာတ်ဆုံးရှုံးသွားတာကြောင့် အမျိုးသမီးတွေဟာ အမျိုးသားတွေထက် သံဓာတ်ပိုမိုလိုအပ်ပါတယ်။ ဒါ့အပြင် ကိုယ်ဝန်ဆောင်ချိန်နဲ့ မီးဖွားချိန်အတွင်း သံဓာတ်ချို့တဲ့ခြင်းက သွေးအားနည်းရောဂါကို ဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်။
  • ဗီတာမင် B5 ဟာ ကြွက်သားကြီးထွားမှုကို အထောက်အကူပြုပြီး အမျိုးသားတွေမှာ ကြွက်သားထုထည် ပိုများတာကြောင့် အမျိုးသားတွေ ဟာ အမျိုးသမီးတွေထက် ဗီတာမင် B5 လိုမျိုး အရာတွေကို အနည်းငယ်ပိုလိုအပ်နိုင်ပါတယ်။

အသက် ၆၅ နှစ်ရောက်တဲ့အခါ ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ အာဟာရလိုအပ်ချက်တွေ ပြန်ပြောင်းသွားပါတယ်။ ကျွန်ုပ်တို့သောက်နေတဲ့ ဆေးဝါးတွေကြောင့် ဒါမှမဟုတ် ရောဂါတွေကြောင့် အစာစားချင်စိတ် လျော့နည်းသွားနိုင်ပါတယ် ။ ပြီးရင် စားတဲ့ပမာဏ လျော့နည်းသွားတာနဲ့အမျှ ရရှိတဲ့ အာဟာရဓာတ်တွေလည်း လျော့ကျသွားပါတယ်။ ဒီအသက်အရွယ်မှာ အရိုးတွေသန်မာစေဖို့ ဗီတာမင် D နဲ့ ကယ်လ်စီယမ် ကြွယ်ဝတဲ့ အစားအစာတွေကို ပိုအာရုံစိုက်ဖို့ အရမ်းအရေးကြီးပါတယ်။

အာဟာရကို ထိခိုက်စေသော ဆေးဘက်ဆိုင်ရာ အခြေအနေအချို့

ကျွန်ုပ်တို့၏ အာဟာရကို တိုက်ရိုက်ထိခိုက်စေသော ရောဂါအချို့ရှိပါသည်။

  • ကင်ဆာကြောင့် ပင်ပန်းနွမ်းနယ်ခြင်း (Cancer Cachexia): ကင်ဆာရောဂါရှိသည့်အခါ သင့်ဇီဝဖြစ်စဉ်သည် မြန်ဆန်လာပြီး သင်စားသုံးသည်ထက် စွမ်းအင်ပိုမိုလောင်ကျွမ်းစေသည်။ ၎င်းသည် သင့်ခန္ဓာကိုယ်ကို ပိန်ချုံးစေသည်။
  • စိတ်ကျရောဂါ- စိတ်ကျရောဂါရှိသူသည် အစားအစာပြင်ဆင်ခြင်းနှင့် စားသောက်ခြင်းတွင် စိတ်ဝင်စားမှု လျော့နည်းသွားနိုင်သည်။
  • မျိုချရခက်ခဲခြင်း (Dysphagia): ဤအခြေအနေရှိသူတစ်ဦးသည် အချို့သောအစားအစာများကို မျိုချရခက်ခဲပြီး ၎င်းသည် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အာဟာရဓာတ်များကို ဆုံးရှုံးစေနိုင်သည်။
  • Malabsorption Syndrome: ဤရောဂါသည် ကျွန်ုပ်တို့၏အူလမ်းကြောင်းများသည် အစားအစာတွင်ပါဝင်သော အာဟာရဓာတ်များကို ကောင်းမွန်စွာ မစုပ်ယူနိုင်သည့်အခါတွင် ဖြစ်ပွားပါသည်။

ဤအခြေအနေများသည် မက်ခရိုအာဟာရဓာတ် ချို့တဲ့ခြင်း နှင့် မိုက်ခရိုအာဟာရဓာတ် ချို့တဲ့ခြင်း တို့ကို ဖြစ်ပေါ်စေနိုင်ပြီး နှစ်ခုစလုံးသည် အာဟာရချို့တဲ့ခြင်း အမျိုးအစားများ ဖြစ်သည်။

မက်ခရိုအာဟာရဓာတ်ချို့တဲ့ခြင်း ဆိုသည်မှာ သင်သည် ပရိုတင်း၊ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် သို့မဟုတ် အဆီ လုံလောက်စွာ မရရှိသည့်အခါဖြစ်သည်။ ထို့နောက် ခန္ဓာကိုယ်သည် တစ်ရှူးများကို စွမ်းအင်ထိန်းသိမ်းရန် သို့မဟုတ် ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများ၏ လုပ်ဆောင်ချက်ကို နှေးကွေးစေရန် ဖြိုခွဲသည်။ မိုက်ခရိုအာဟာရဓာတ်ချို့တဲ့ခြင်း ဆိုသည်မှာ ဗီတာမင် သို့မဟုတ် သတ္တုဓာတ်များ ပြင်းထန်စွာ ချို့တဲ့နေသည့်အခါဖြစ်သည်။ ဥပမာအားဖြင့် သံဓာတ်ချို့တဲ့ခြင်းသည် သွေးအားနည်းရောဂါကို ဖြစ်စေနိုင်သည်။

ကယ်လိုရီနဲ့ အာဟာရဓာတ်တွေရဲ့ ကွာခြားချက်က ဘာလဲ။

ဒါတွေက ကျွန်တော်တို့စားတဲ့အရာကို တိုင်းတာတဲ့ နည်းလမ်းနှစ်ခုလုံးပါပဲ၊ ဒါပေမယ့် ကွာခြားချက်ရှိပါတယ်။

  • ကယ်လိုရီ ဆိုတာ စွမ်းအင်ရဲ့ ယူနစ်တစ်ခုပါ။ ကယ်လိုရီဆိုတာ ကျွန်ုပ်တို့ခန္ဓာကိုယ်က အစားအစာကနေ ဘယ်လောက်စွမ်းအင်ရလဲဆိုတာကို တိုင်းတာပေးပါတယ်။
  • အာဟာရဓာတ်များသည် ခန္ဓာကိုယ်လည်ပတ်ရန်အတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော ဓာတုပစ္စည်းများဖြစ်သည်။

ရိုးရိုးလေးပြောရရင် ဓာတ်ဆီတစ်လီတာဟာ ကားတစ်စီးမှာ ကယ်လိုရီတစ်လီတာနဲ့တူပါတယ်။ ဒါပေမယ့် အဲဒီဓာတ်ဆီရဲ့ အောက်တိန်းအဆင့်သတ်မှတ်ချက် ဒါမှမဟုတ် အရည်အသွေးဟာ အာဟာရဓာတ်တစ်ခုလိုပါပဲ။ ကျွန်ုပ်တို့မှာ စွမ်းအင် (ကယ်လိုရီ) နဲ့ ကောင်းမွန်တဲ့စွမ်းဆောင်ရည် (အာဟာရဓာတ်) နှစ်မျိုးလုံး လိုအပ်ပါတယ်။

အာဟာရနဲ့ ပတ်သက်ပြီး မေးခွန်းတွေရှိရင် ဘယ်သူ့ဆီက အကူအညီရနိုင်မလဲ။

သင့်ရဲ့ အာဟာရနဲ့ပတ်သက်ပြီး စိုးရိမ်ပူပန်မှုတွေ ဒါမှမဟုတ် မေးခွန်းများရှိရင် အကောင်းဆုံးနဲ့ အလုံခြုံဆုံးနည်းလမ်းကတော့ မိသားစုဆရာဝန် (ဆရာဝန်) နဲ့ ဆွေးနွေးဖို့ပါပဲ။ သင့်ကျန်းမာရေးအခြေအနေပေါ်မူတည်ပြီး သူ (သို့) သူမ လိုအပ်တဲ့ အကြံဉာဏ်ကို ပေးနိုင်ပါတယ်။ သူတို့က ဒီနယ်ပယ်မှာ အထူးပြုတဲ့ အာဟာရပညာရှင်ဆီလည်း ရည်ညွှန်းပေးနိုင်ပါတယ်။

"မင်းစားတဲ့အတိုင်း မင်းဖြစ်တယ်" ဆိုတဲ့ စကားပုံတစ်ခုရှိပါတယ်။ ၁၀၀% မမှန်ပေမယ့် အမှန်တရားတွေ အများကြီးရှိပါတယ်။ ကျွန်ုပ်တို့ စားသောက်တဲ့ အစားအစာတွေ၊ ခန္ဓာကိုယ်ထဲကို ထည့်သွင်းတဲ့ အာဟာရဓာတ်တွေဟာ ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာနဲ့ စိတ်ပိုင်းဆိုင်ရာ ကျန်းမာရေးအပေါ် တိုက်ရိုက်သက်ရောက်မှုရှိပါတယ်။ ဒါကြောင့် သင့်ပန်းကန်အကြောင်း စဉ်းစားကြည့်ပါ။ ဒါက သင့်ကို စွမ်းအင်ပေးစွမ်းပြီး ကျန်းမာနေစေဖို့ ကူညီပေးနေသလားဆိုတာ ကြည့်ပါ။

အိမ်သို့ယူဆောင်သွားရမည့် မက်ဆေ့ချ်

  • အာဟာရဆိုတာ အစာအိမ်ကိုဖြည့်ပေးရုံသာမက ခန္ဓာကိုယ်အတွက် လိုအပ်တဲ့ အဆောက်အဦအုတ်မြစ်တွေနဲ့ စွမ်းအင်တွေကို ထောက်ပံ့ပေးခြင်းလည်း ဖြစ်ပါတယ်။
  • အာဟာရကောင်းမွန်ခြင်းသည် ဆီးချိုနှင့် နှလုံးရောဂါကဲ့သို့သော ကူးစက်မဟုတ်သောရောဂါများစွာကို ကာကွယ်ပေးနိုင်ပါသည်။
  • သင့်အစားအစာတွင် အဓိကအစားအစာအုပ်စုငါးမျိုးလုံး (ကောက်နှံ၊ ပရိုတင်း၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်၊ သစ်သီးဝလံနှင့် နို့ထွက်ပစ္စည်းများ) ကို ထည့်သွင်းရန်ကြိုးစားပါ။
  • အာဟာရလိုအပ်ချက်များသည် သင့်အသက်အရွယ်၊ ကျားမ နှင့် ကျန်းမာရေးအခြေအနေပေါ် မူတည်၍ ကွဲပြားပါသည်။
  • သင့်အာဟာရ သို့မဟုတ် ဆေးဘက်ဆိုင်ရာအခြေအနေနှင့်ပတ်သက်၍ စိုးရိမ်ပူပန်မှုများရှိပါက အကြံဉာဏ်ရယူရန် သင့်ဆရာဝန် (ဆရာဝန်) နှင့် တိုင်ပင်ပါ။

အာဟာရ၊ အာဟာရသီရိလင်္ကာ၊ ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော အစားအစာ၊ မျှတသော အစားအစာ၊ မက်ခရို အာဟာရဓာတ်များ၊ အဏုဇီဝ အာဟာရဓာတ်များ၊ ဗီတာမင်များ၊ သတ္တုဓာတ်များ၊ ကျန်းမာသော အစားအစာများ သီရိလင်္ကာ
⚠️ Important: The medical articles and information on Nirogi Lanka are for general awareness only, and are by no means a substitute for professional medical advice, diagnosis, or treatment. For any medical problem you have, consult a qualified physician immediately.

💬 Comments (0)

မှတ်ချက်များ မတင်ရသေးပါ။ သင့်မှတ်ချက်ကို ဤနေရာတွင် ပထမဆုံးအကြိမ် ထည့်ပါ။

သင့်မှတ်ချက်ကို ထည့်ပါ။

ကျေးဇူးပြု၍ တွက်ချက်ပါ- 6 + 1 =