We zijn allemaal dol op honing, toch? Honing wordt al sinds onze kindertijd gebruikt als huismiddel tegen hoest en keelpijn. Maar tegenwoordig hoor je veel mensen praten over een speciale soort honing, genaamd "Manuka-honing". Sommigen beweren dat het een goddelijk medicijn is voor de genezing
van wonden ,
huidaandoeningen en vele andere kwalen. Maar wat is Manuka-honing nu precies? Wat maakt het zo bijzonder? Laten we er vandaag eens dieper op ingaan.
De verbazingwekkende kracht van honing
Honing is niet iets dat gisteren is ontdekt. Bedenk eens, mensen gebruiken honing al duizenden jaren als behandeling voor diverse ziekten. Maar pas aan het einde van de 19e eeuw ontdekten wetenschappers dat honing een natuurlijke bacteriedodende werking heeft. Simpel gezegd, honing is als een schild dat ons lichaam beschermt tegen bacteriën. Sommige soorten honing kunnen ook de aanmaak van speciale cellen versnellen die ons weefsel herstellen dat door infecties is beschadigd. Manukahoning heeft iets nog bijzonders:
het vermogen om ontstekingen te verminderen (ontstekingsremmende werking) . Daardoor kan het ook helpen bij het verminderen van pijn en zwellingen.
Maar onthoud: niet alle honing is hetzelfde. Net zoals niet alle vruchten hetzelfde zijn. De kwaliteit van honing varieert sterk, afhankelijk van het type honing, het type bloem en het tijdstip en de methode van oogsten. Sommige soorten honing kunnen tot wel 100 keer sterker zijn dan andere.
Wat maakt Manuka-honing zo bijzonder?
De antibacteriële eigenschappen van de meeste honingsoorten zijn te danken aan een chemische stof genaamd waterstofperoxide. Maar sommige soorten, waaronder manukahoning, hebben daarnaast nog andere unieke antimicrobiële eigenschappen. De belangrijkste antibacteriële krachtpatser in manukahoning is een verbinding genaamd
methylglyoxal, of
MGO . Deze MGO wordt gevormd door de omzetting van een andere verbinding, dihydroxyaceton, of DHA, die in hoge concentraties voorkomt in de nectar van manukabloemen.
Belangrijk is dat hoe hoger de concentratie MGO, hoe sterker het vermogen om bacteriën te doden. Om die reden hebben fabrikanten van manukahoning een speciale methode ontwikkeld om de potentie ervan te meten. Deze methode heet UMF™, of
Unique Manuka Factor.Het is vergelijkbaar met het toekennen van een 'sterrenclassificatie' aan een hotel. Deze UMF™-waarde geeft de concentratie aan van drie stoffen in echte Manuka-honing: MGO, DHA en leptosperine. Men gaat ervan uit dat Manuka-honing een UMF™-waarde van minimaal 10+ moet hebben om van voldoende kwaliteit te zijn voor therapeutisch gebruik. Artsen en onderzoekers zijn er echter nog niet zeker van hoe belangrijk deze UMF™-waarde vanuit medisch oogpunt is.
Waarvoor wordt Manuka-honing gebruikt?
Manukahoning wordt medisch gezien het meest gebruikt voor
de genezing van wonden en brandwonden , met name kleine wonden en lichte brandwonden. Daarnaast heeft onderzoek aangetoond dat het ook gunstig is voor een aantal andere aandoeningen.
| Gebruik | Beschrijving |
|---|
| Huidziekten | Voor huidaandoeningen zoals eczeem en dermatitis. |
| Hoest en keelpijn | Om keelpijn en hoest te verlichten. |
| Gezondheid van het spijsverteringsstelsel | Er bestaat een theorie dat het kan helpen bij bepaalde problemen met het spijsverteringsstelsel. |
Maar het belangrijkste is dat er nog maar weinig wetenschappelijk bewijs is voor de vraag of Manuka-honing daadwerkelijk werkt tegen deze aandoeningen.
Heel belangrijk!
Honing die gebruikt wordt voor de behandeling van wonden is honing van medische kwaliteit . Deze is speciaal gesteriliseerd en bereid als wondverband.
Voeg daarom nooit een fles Manuka-honing uit je keuken toe aan je EHBO-doos. Elke wond of infectie moet door een arts behandeld worden.
Wat zegt de wetenschap hierover?
Uit diverse recente onderzoeken is gebleken dat Manuka-honing gunstig kan zijn voor wonden en beenzweren. Sommige studies suggereren bovendien dat het infecties kan bestrijden en het genezingsproces kan versnellen.
- Tandvleesaandoeningen : Sommige studies tonen aan dat Manuka-honing kan helpen bij het voorkomen van aandoeningen zoals gingivitis door de opbouw van tandplak te verminderen.
- Bij de behandeling van kanker : Sommige studies hebben aangetoond dat Manuka-honing kan helpen ontstekingen in de slokdarm te voorkomen , die soms worden veroorzaakt door bestraling en chemotherapie bij kanker.
- Superbacteriën: Een ander voordeel van honing is dat het het risico op de ontwikkeling van resistente bacteriën, ofwel 'superbacteriën', vermindert bij frequent gebruik, zoals antibiotica. Wanneer deze superbacteriën zich ontwikkelen, zijn speciale antibiotica nodig om ze te bestrijden.
Maar we moeten dit wel in perspectief plaatsen. De meeste onderzoeken naar Manuka-honing zijn uitgevoerd op zeer kleine groepen mensen. Er zijn nog geen grootschalige studies gedaan naar de effecten van Manuka-honing op het verlagen van een hoog cholesterolgehalte, het in balans brengen van de goede bacteriën in de darmen, kanker, diabetes of schimmelinfecties.
Zijn er bijwerkingen?
Zoals met alles zijn er een paar dingen waar je rekening mee moet houden bij het gebruik van Manuka-honing.
| Bijwerking | Wie moet voorzichtig zijn? |
|---|
| Allergische reacties | Mensen met een bijen- of honingallergie moeten extra voorzichtig zijn. |
| Verhoogde bloedsuikerspiegel | Het in één keer consumeren van een grote hoeveelheid kan de bloedsuikerspiegel doen stijgen. Mensen met diabetes moeten hier extra voorzichtig mee zijn. |
| Problemen met andere medicijnen | Er kunnen interacties optreden met sommige chemotherapiemedicijnen en diverse andere geneesmiddelen. |
Belangrijkste boodschap
- Manukahoning heeft sterke antibacteriële eigenschappen dankzij een speciale stof genaamd MGO.
- Hoewel er enig bewijs is dat het kan helpen bij de genezing van wonden en brandwonden, mag hiervoor alleen speciaal bewerkte honing van medische kwaliteit worden gebruikt.
- Zelfgemaakte honing mag nooit op wonden worden aangebracht. Raadpleeg bij een wond direct een arts.
- Als u allergisch bent voor bijen of honing, diabetes hebt of andere medicijnen gebruikt (met name kankermedicijnen), raadpleeg dan uw arts voordat u Manuka-honing gebruikt.
- Manukahoning is geen wondermiddel en gebruik het niet als zelfbehandeling voor welke gezondheidsproblemen dan ook.
Manukahoning, eigenschappen van honing, wondgenezing, huidaandoeningen, natuurlijke behandelingen, voordelen van Manukahoning, toepassingen van Manukahoning
💬 Comments (0)
Er zijn nog geen reacties geplaatst. Voeg hier voor de eerste keer uw reactie toe.
Voeg je commentaar toe