We kennen allemaal het gevoel van spierpijn, vooral in onze spieren, na een zware dag sporten of na het doen van klusjes in huis. Veel mensen denken dat deze pijn wordt veroorzaakt door de ophoping van een chemische stof genaamd 'melkzuur' in het lichaam. Maar is dat wel zo? Laten we vandaag eens dieper ingaan op melkzuur, een onderwerp waarover veel mensen een verkeerd beeld hebben.
BMI Calculator
Know your body mass index (BMI) and weight classification
Wat is melkzuur, simpel gezegd?
Melkzuur is een chemische stof die je lichaam aanmaakt wanneer je cellen koolhydraten afbreken voor energie. Het wordt soms ook wel lactaat genoemd. Het wordt meestal geproduceerd door je spiercellen en rode bloedcellen, maar het kan in principe door elk weefsel in je lichaam worden aangemaakt.
De meeste mensen kennen melkzuur alleen als iets dat tijdens het sporten ontstaat. Inderdaad, als je hard werkt, in de tuin bezig bent of iets voor een vriend tilt, produceren je spieren veel melkzuur. Dat komt omdat je lichaam dan geen zuurstof kan gebruiken om energie te produceren zoals normaal gesproken wel het geval is.
Bedenk eens, je lichaam heeft twee manieren om energie op te wekken. De ene is door energie te gebruiken met zuurstof (aëroob). De andere is door snel energie op te wekken zonder zuurstof (anaëroob). Wanneer je plotseling iets doet, zoals hardlopen of gewichten tillen, kan je lichaam niet snel genoeg zuurstof leveren. Dan schakelt je lichaam over op de tweede manier. Een bijwerking van deze tweede manier is melkzuur.
Maar deze kortstondige verhoging van het melkzuurgehalte is helemaal niet gevaarlijk . Het veroorzaakt meestal geen symptomen. Je lever en nieren filteren dit overtollige melkzuur uit je bloed en zetten het weer om in suiker, glucose genaamd, die als energie kan worden gebruikt.
Melkzuur is dus geen slecht iets?
Helemaal niet! Melkzuur is juist heel belangrijk voor ons lichaam. Het is niet zomaar een afvalproduct. Het vervult verschillende belangrijke functies.
| Belangrijkste functies van melkzuur | De rest is simpelweg... |
|---|---|
| Energievoorziening | Wanneer je cellen overbelast zijn, bijvoorbeeld tijdens het sporten, helpt melkzuur ze snel de benodigde energie te leveren. |
| Gluconeogenese | Het melkzuur dat in de spieren wordt geproduceerd, reist via het bloed naar de lever en de nieren, waar het weer wordt omgezet in glucose en in het lichaam wordt opgeslagen voor later gebruik als energie. |
| Functioneert als een signaalmolecuul | Melkzuur is als een signaal dat boodschappen door het hele lichaam transporteert. Zie het als het markeren van een weg met vlaggen tijdens werkzaamheden. Bij een verwonding of infectie geeft melkzuur de immuuncellen het signaal om "hierheen te komen" en het getroffen gebied te genezen. |
Is het dan niet eigenlijk melkzuur dat spierpijn veroorzaakt?
Dit is een veelvoorkomend misverstand. Nee, melkzuur is niet de oorzaak van spierpijn die een of twee dagen na het sporten optreedt.
Vroeger dachten zelfs artsen dat melkzuur de oorzaak van deze pijn was. Nieuw onderzoek heeft echter aangetoond dat melkzuur binnen enkele minuten na het sporten uit de spieren wordt verwijderd. Het heeft dus geen tijd om cellen te beschadigen of pijn te veroorzaken.
Deze pijn wordt eigenlijk veroorzaakt door kleine scheurtjes (microtrauma's) in de spiervezels tijdens intensieve training. Dit is een goed teken, want naarmate het lichaam deze scheurtjes herstelt, groeit de spier groter en sterker. Bij hevige pijn kan er echter sprake zijn van een spierverrekking. In dat geval is het belangrijk om rust te nemen en indien nodig medisch advies in te winnen.
Melkzuuracidose kan een gevaarlijke aandoening zijn.
Er zijn twee soorten aandoeningen die tijdens het sporten een tijdelijke verhoging van het melkzuurgehalte kunnen veroorzaken: melkzuuracidose.
Lactaatacidose is een aandoening waarbij het gehalte melkzuur in het bloed gevaarlijk hoog wordt doordat het lichaam het overtollige melkzuur niet goed kan afvoeren. Dit is een zeer ernstige, soms levensbedreigende aandoening.
Dit treedt meestal op als een complicatie van een andere onderliggende medische aandoening.
- Nierfalen
- Leverfalen of cirrose
- Hartfalen
- Ernstige infecties en sepsis
- Sommige kankeraandoeningen
| Veelvoorkomende symptomen van lactaatacidose | |
|---|---|
| Misselijkheid en braken | Het lichaam probeert overtollig zuur zo snel mogelijk af te voeren. |
| Zwakte | Gevoel van lusteloosheid, vooral in de spieren. |
| Buikpijn | Buikpijn of -ongemak. |
Het allerbelangrijkste is dat u deze symptomen nooit negeert , vooral niet als u andere medische aandoeningen heeft, zoals diabetes of een nierziekte. Dit is een medische noodsituatie. U moet zo snel mogelijk naar de spoedeisende hulp van een ziekenhuis gaan.
Hoe worden melkzuurniveaus gemeten?
Als uw arts vermoedt dat u lactaatacidose heeft, zal hij of zij een bloedtest uitvoeren om de diagnose te bevestigen. Hierbij wordt de hoeveelheid melkzuur in uw bloed gemeten. De arts zal vervolgens op basis van de resultaten bepalen welke behandeling nodig is.
Daarnaast bestaat er een speciale test voor atleten, de zogenaamde 'lactaatdrempeltest'. Deze test helpt atleten hun maximale uithoudingsvermogen te bepalen en veilig te trainen. De test moet onder medisch toezicht worden uitgevoerd.
Is melkzuur een anticonceptiemiddel?
Ook dit is goed om te weten. Bij sommige anticonceptiemethoden raden artsen een speciale gel (vaginale gel) aan die melkzuur, citroenzuur en kaliumbitartraat bevat. Deze gel wordt vóór de seks in de vagina aangebracht. Dit is echter iets heel anders dan het melkzuur dat je lichaam van nature aanmaakt.De normale hoeveelheid melkzuur die in het lichaam wordt geproduceerd, heeft geen invloed op de zwangerschap.
Belangrijkste boodschap
- Melkzuur is geen afvalproduct, maar eerder een brandstof en signaalstof die het lichaam van energie voorziet en het genezingsproces bevordert.
- De spierpijn die enkele dagen na het sporten optreedt, wordt niet veroorzaakt door melkzuur, maar door microtrauma's die in de spieren ontstaan.
- Lactaatacidose is een ernstige medische aandoening die kan voorkomen in combinatie met andere medische aandoeningen. Het moet niet worden verward met normale lichaamsbeweging.
- Als u symptomen heeft zoals misselijkheid, braken of ernstige zwakte, vooral als u ook andere aandoeningen heeft, raadpleeg dan onmiddellijk een arts .
- De beste manier om spierblessures te voorkomen is door voor elke training een goede warming-up te doen en regelmatig rek- en strekoefeningen te verrichten.
No comments yet. Be the first to share your question or experience below.