Go opa ga mala ka morago ga go ja? Se se ka ba se bakwa ke Clostridium perfringens!

Na o kile wa ja dijo tša mosegare gomme ka morago wa ikwa eka o tla lahla thapama, ka go tšhošwa mo gogolo ga mala le letšhollo ? Ka nako ye nngwe re nagana gore, "Oo, mohlomongwe dijo di be di na le dinoko go se nene kudu." Eupša, seo ga se ka mehla go lego bjalo. Ka dinako tše dingwe, sebaki e ka ba mpholo wa dijo wo o bakwago ke paketheria yeo e bitšwago Clostridium perfringens . A re boleleng ka taba ye ka botlalo lehono.

Clostridium perfringens ke eng?

Ge re bolela ka tsela e bonolo, Clostridium perfringens ke mohuta wa dipaketheria . C. perfringens food poisoning ke bolwetši bjo bo diregago ge re eja dijo tšeo di šilafaditšwego ke dipaketheria tše. Gantši, ga se selo se segolo gakaakaa. Lega go le bjalo, e ka baka go tšhošwa ga mala le letšhollo la meetse. Gantši dika tše di a kokobela ka morago ga letšatši goba a mabedi.

Le ge go le bjalo, ge e ba se `C. perfringens` baktheria tšoaetsa maqeba , e ka baka maemo a tebileng joaloka khase gangrene le anaerobic cellulitis . Eupša lehono re bolela ka mpholo wa dijo .

Clostridium perfringens e tlwaelegile gakaakang mpholo wa dijo?

Ge e le gabotse, mpholo wa dijo wo o bakwago ke `C. perfringens` e tlwaelegile kudu go feta kamoo o ka naganago ka gona . Go na le ditiragalo tše dintši tše bjalo tšeo di begilwego le kua Sri Lanka. Kudu-kudu nakong ya menyanya, mabenkeleng a go jela le ge o e-ja ka ntle , dibaka tša gore dilo tše bjalo di direge di phagame. Gaešita le nageng e swanago le Amerika, go thwe batho ba ka bago milione ba babja ke dipaketheria tše ngwaga le ngwaga.

Ke dika dife tša mpholo wa dijo tša Clostridium perfringens?

Dika tše kgolo tša se ke:

• Go tšhošwa mo gogolo ga mala
• Letšhollo la meetse

Gantši , o ka se bone go hlatša goba phišo . Ke mo e fapanago le mpholo wo mongwe wa dijo. Dika tše di thoma magareng ga diiri tše 6 le tše 24 ka morago ga ge o jele dijo tše di šilafetšego.

Ke ka baka la’ng se se direga? Dibaki ke dife? (Ke eng seo se bakago Clostridium perfringens?)

Se se hlolwa ke dipaketheria tša `Clostridium perfringens` tšeo di boletšwego pejana. Ge re eja dijo tšeo di nago le dipaketheria tše, dipaketheria tšeo di tsena tša rena Mpholo o tšweletšwa ka gare ga pampišana ya mala, ke gore, mala. Mpholo wo o baka go ruruga ka maleng a rena, e lego boemo bjo bo bitšwago enteritis, bjo bo bakago letšhollo le go tšhošwa ga mala.

O hwetša bjang mpholo wa dijo wa Clostridium perfringens?

O ka hwetša mpholo wa dijo go tšwa go C. perfringens ge o eja dijo tšeo di bego di le ka ntle iri goba tše pedi. Dipaketheria tša C. perfringens di ka dira di- spore . Di- spore tše di swana le sutu ya tšhireletšo bakeng sa dipaketheria. Se se dumelela dipaketheria go phela dithemperetšha tše di feteletšego. Di- spore tše ga di kgone go tšweletša gape, eupša di ka dula ka gare ga dijo ka morago ga ge di apeilwe. Ke moka, ge e ba dijo di tlogelwa themperetšheng ya magareng ga 4 le 60 degrees Celsius (40 le 140 degrees Fahrenheit) ka iri goba go feta moo ntle le go ruthetša gape goba go bewa ka setšidifatšing , di- spore di ka šoma gape gomme tša thoma go tšweletša gape ka lebelo.

Akanya, o ile wa apea setu sa nama gomme wa se bea ka thoko. Ka morago ga nako e itšego, e tima phišo. Ke mo paketheria ye e hwetšago tikologo ye kaone ya go gola.

Ke dijo dife tšeo di ka šilafatšwago ke C. perfringens?

Dipaketheria di `C. perfringens` e hwetšwa kudu go :

• Di-Gravies
• Nama e khubelu - nama ea khomo, nama ea kolobe
• Kgogo - kgogo, turkey

Dihlapi le merogo di na le ka fase ga yona. Kotsi ye e phagame kudu dinameng tšeo di apeilwego ka bontši, ge e ba di sa fodišwe gabotse goba di sa ruthetšwe gape . Nagana ka seo se bego se tla direga ge e ba o be o ka apea pitša e kgolo ya nama ka gae, wa e sega ka diripana tše dinyenyane gomme bogare bja yona bo sa ruthetšwe gabotse.

Na se se ka baka mathata?

Mathata a tšwago go mpholo wa dijo wa C. perfringens a hwetšwa ka sewelo . Lega go le bjalo, go na le kotsi e nyenyane ya mathata a magolo, ao a ka diregago ka sewelo kudu. Tše di akaretša:

• Go felelwa ke meetse mmeleng: Letšhollo le ka dira gore o lahlegelwe ke meetse ka pela go feta kamoo o ka nwago ka gona. Go nwa meetse le sopo go ka thuša go thibela go felelwa ke meetse mmeleng, kudu-kudu ge e ba letšhollo e se le šoro. Lega go le bjalo, ge e ba o e-na le letšhollo le le phegelelago goba o hlatša, o swanetše go bona ngaka go hwetša thušo ya go hwetša meetse gape.
• Sepsis: Ge e ba paketheria ya C. perfringens e tsena mading a gago, e ka senya disele tša gago tša madi ka pela, ya baka boemo bjo bo bitšwago sepsis . Sepsis ke karabelo ya mmele yeo e beago bophelo kotsing go twatši. Lega go le bjalo, ye ke bothata bjo bo diregago ka sewelo kudu, kudu bja go tsenwa ke mpholo wa dijo. O se ke wa tšhošwa kudu ke se, eupša go botse go ba šedi.

O hlahloba bjang se?

Gantši dingaka di hlahloba mpholo wa dijo go ithekgile ka dika tša gago . Ge e ba ba swanetše go dira tlhahlobo, ba tla go kgopela gore o nee sampole ya mantle . Sampole e romelwa lapeng la go dira diteko go ya go diteko tša C. perfringens, gammogo le ditwatši tše dingwe tšeo di ka go lwatšago. Ka dinako tše dingwe, ge palo e kgolo ya batho e babja ka nako e tee, bahlankedi ba tša maphelo ba tla dira diteko tša dijo go leka go hwetša mothopo wa dipaketheria.

Kalafo e dirwa bjang?

Ga go na kalafo ye e itšego ya mpholo wa dijo wo o hlolwago ke C. perfringens. Gantši e rarolla ka boyona ka letšatši goba a mabedi. Selo sa bohlokwa kudu ke go nwa diela tše dintši go thibela go felelwa ke meetse mmeleng.

Ge e ba o e-na le taba e mpe kudu, ngaka ya gago e ka go nea dibolaya-ditwatši , eupša gantši ga di nyakege.

Tsela ya go phema se? (Thibelo?) .

Go phema mpholo wa dijo, tšea megato ye ya tšhireletšo ge o ruthetša, o boloka le go nea dijo:

• Hlapa diatla tša gago gabotse pele o lokišetša dijo, pele o ja dijo, le ka morago ga go lokišetša dijo le ka morago ga go ja.
• Hlatswa go lokišetša dijo le didirišwa tša go ja, tše bjalo ka dikomiki, digarafo, diforoko le dipolanka tša go sega, gabotse pele le ka morago ga go dirišwa.
• Pele o ja, apea dijo ka botlalo go fihla themperetšheng ye e bolokegilego (145°F go ya go 165°F, go ya ka mohuta wa nama).
• Boloka dijo ka fase ga 4 degrees Celsius (40°F) le ka godimo ga 60 degrees Celsius (140°F). Se se bitšwa "lefelo la kotsi ya themperetšha." Dipaketheria di gola ka pela ka dithemperetšheng tše.
• Bea nama, hlapi le nama ya kgogo ka setšidifatšing goba ka setšidifatšing ka pela ka mo go kgonegago.
• O se ke wa tlogela dijo tše di apeilwego ka ntle diiri tše fetago tše pedi. Nageng ya rena, yeo e nago le boemo bja leratadima bjo bo fišago, gaešita le iri ka dinako tše dingwe ke e telele kudu.
• Phema go ja dijo tšeo di tlogetšwego ka ntle lebaka la go feta iri ntle le go ruthetša. E-ba šedi kudu-kudu ka dijo tšeo di newago di- buffet le meletlong.

Gopola polelo yeo e rego, "Ge o belaela, e lahlele ka ntle!" Ge e ba o e-na le pelaelo e nyenyane ya ge e ba dijo di le botse goba go se bjalo, go kaone gore o se di je.

Go direga eng ge se se ka ntiragalela? (Ke eng seo o ka se letelago?)

C. perfringens mpholo wa dijo gantši ga se o mogolo . Gaešita le ge o se na kalafo, o swanetše go ikwa o le kaone mo matšatšing a mabedi.

Ke itlhokomela bjang? (Ke itlhokomela bjang?)

Go sa šetšwe gore o na le letšhollo goba o hlatša, go bohlokwa go nwa diela tše dintši bakeng sa go thibela go felelwa ke meetse mmeleng . Diela tšeo di ka go thušago go dula o e-na le meetse di akaretša:

• Meetse
• Dino tša dipapadi - eupša kgetha tšeo di nago le diteng tša swikiri ya fase.
• 100% ya matutu a dienywa ka meetse a okeditšwego (matutu a dienywa a nago le swikiri ye ntši a ka oketša letšhollo)
• Moro wa
• Ditharollo tša go bušetša meetse mmeleng ka molomo (ORS) - Tše di hwetšagala ka khemising, go swana le Jeevani.

Ke eng seo o swanetšego go se ja/go nwa?

Ge e ba o e-na le letšhollo, phema go ja goba go nwa dilo tšeo di ka mpefatšago goba tša baka go felelwa ke meetse mmeleng . Tše di akaretša:

• Dino tše di tagago
• Dino tše di nago le khafeine (kofi, teye) .
• Dijo tša tlhale ye ntši - Tše di ka oketša letšhollo.
• Maswi le dijo tša maswi - Batho ba bangwe ba na le bothata bja go šila tše ge ba na le letšhollo.
• Dijo tša makhura, tša dinoko

Dijo tše bonolo tša go swana le dijo tša BRAT di ka thuša go homotša mpa ya gago. E lego:

• Panana
• Reisi (go swana le ka moro wa reise wo o fufuditšwego) .
• Applesauce (diapola tše di apeilwego le tše di šitšwego - ge go le thata go di hwetša nageng ya rena, diapola tše di bedišwago di kaone)
• Toast (borotho bjo bo tositilwego - ntle le botoro) .

Eupša ga se kgopolo ye botse go tšwetša pele dijo tše tša BRAT, ka gobane ga di nee phepo ka moka yeo o e hlokago. Ge o ikwa o le kaone ganyenyane, thoma go ja dijo tša ka mehla le tše bofefo.

Ke swanetše go bona neng moabi wa tlhokomelo ya maphelo?

Ge e ba dika tša gago di sa kaonefale ka morago ga matšatši a sego kae, goba ge e ba o e-na le letšhollo goba go hlatša mo go phegelelago, bona ngaka.

Ke swanetše go ya neng ER?

Ge o na le dika tše tše šoro, eya Lefapheng la Tšhoganetšo (ETU) la kgauswi :

• Kgakanego, go lahlegelwa ke tlhaologanyo
• Moroto wa mmala wo moso goba go rota ka fase ga tlwaelo - tše ke maswao a go felelwa ke meetse mmeleng.
• Go tsenwa ke phefo, go fokola goba go ba le hlogo e bofefo
• Go hema ka tšhoganetšo goba mo go feteletšego
• High heart rate (o kwa eke pelo ya gago e betha ka lebelo) .
• Kgatelelo ya madi e tlase (o ka ikwa o idibala) .

O se ke wa hlokomologa tše.

Ke dipotšišo dife tšeo ke swanetšego go di botšiša ngaka ya-ka?

Ge o bona ngaka, e ka ba mo go holago go botšiša dipotšišo tše bjalo ka tše:

• Lebaka la boemo bjo e ka ba lefe go nna?
• Ke boloka bjang tekanyo ya meetse a mmele wa ka (hydration)?
• Ke dika dife tše difsa goba tšeo di mpefalago tšeo ke swanetšego go di lebelela?
• Ke swanetše go latela neng gape?

Molaetša wa go Išwa Gae

C. perfringens mpholo wa dijo e tlwaelegile. E ka ba phihlelo e sa kgahlišego, eupša gantši ga se boemo bjo bo šoro.. Enwa diela tše dintši. Ge e ba o sa ikwe o le kaone ka morago ga matšatši a sego kae, o se ke wa dika-dika go bona ngaka. Re ka thuša kudu go phemeng mehuta ye ya malwetši ka go ela hloko polokego ya dijo . Ka gona o se ke wa lebala go latela mekgwa e šireletšegilego ge o lokišeletša, o boloka le go ja dijo.