Na o tseba dithoto tše di makatšago tša Sinamone ya rena ya Ceylon?

Sinamone ke setswaki se se sa nyakegego ka dikhitšhing tša rena ka moka. Monkgo le tatso tšeo di tšwago go go oketša seripa sa sinamone go teye, nama le setu sa hlapi, goba dessert di a kgahliša, na ga go bjalo? Eupša na o be o tseba gore sinamone ga se feela sedirišwa sa go latswa, eupša gape ke setlama seo se nago le dithoto tše dintši tša bohlokwa bakeng sa bophelo bja rena bjo bobotse. Ka mo go kgethegilego, lehono re ya go bolela ka "Ceylon Cinnamon" goba Ceylon Cinnamon , yeo e tšewago e le sinamone ye kaone lefaseng, yeo e bjalwago nageng ya rena.

Phapano ke efe magareng ga Ceylon Cinnamon le sinamone ya ka mehla (Cassia)?

O ka no se tsebe, eupša seo re se rekago lebenkeleng bjalo ka "sinamone" ga se ka mehla e lego mohuta o swanago. Go na le mehuta ye mebedi ye megolo ya sinamone. Go tseba phapano ye go bohlokwa kudu bakeng sa bophelo bja gago bjo bobotse.

Ka mantšu a bonolo, e nngwe ke "sinamone ya nnete" yeo e bjetšwego nageng ya rena goba Ceylon Cinnamon. E nngwe ke sinamone ya China yeo e bitšwago Cassia Cinnamon. Mohuta wo wa sinamone gantši o theko ya fase mmarakeng.

Go kwešiša phapano ye e nepagetšego magareng ga tše pedi tše, lebelela tafola ye .

Mehola e makatšago ya tša maphelo ya sinamone ya Sri Lanka

Sinamone ya Sri Lanka ke dijo tše di phagamego kudu tšeo di tletšego ka dibithamine, diminerale le di- antioxidant tše matla. Tše di lwantšha di- free radical tše kotsi mebeleng ya rena gomme di re šireletša malwetšing. A re lebelele gore mehola ye ya maphelo ke efe.

E thuša go fokotša go ruruga

Go ruruga ke sebaki sa bontši bja dihlabi le go ruruga mebeleng ya rena. E bile e kgokaganywa le malwetši a mantši a sa folego a go swana le bolwetši bja pelo, bolwetši bja swikiri le ramatiki. Motswako wa cinnamaldehyde wo o hwetšwago ka gare ga sinamone o ka laola maemo a a go ruruga.

Ka theoša maemo a cholesterol

Dinyakišišo di hweditše gore sinamone e ka fokotša maemo a cholesterol "e mpe" (LDL cholesterol). Ka mo go makatšago, se se direga ntle le go ama kudu maemo a kholesterole e "botse" (kholeseterole ya HDL).

Bolwetši bja Sukiri le Karabelo ya Insulin

Sinamone ke selo se segolo go batho bao ba nago le bolwetši bja swikiri goba bao ba lego kotsing ya go ba le bolwetši bja swikiri (go ganetša insulin). Go oketša sinamone dijong tša gago tša letšatši le letšatši go ka kaonefatša karabelo ya mmele go insulin. Se se ka thuša go laola maemo a swikiri mading.

E ka thuša go lwantšha disele tša kankere

Se se sa nyakišišwa, eupša dinyakišišo tša mathomo di šišinya gore setsopolwa sa sinamone se ka ba le bokgoni bjo itšego bja go laola kgolo le go phatlalala ga disele tša kankere. Lega go le bjalo, se ga se pheko ya kankere. Le ge go le bjalo, ke kgopolo ye botse go akaretša sinamone bjalo ka karolo ya dijo tše di phetšego gabotse.

E thuša go laola kgatelelo ya madi

Dinyakišišo tše dingwe di bontšhitše gore sinamone e ka fokotša kgatelelo ya madi ganyenyane. Ka go lebanya, go bontšhitšwe gore mohola wo o ka fihlelelwa ka go tšea ditekanyo tše di lekanetšego, ka fase ga dikramo tše 2 ka letšatši.

E ka thuša go thibela bolwetši bja Alzheimer

Go na le bohlatse bja gore sinamone e na le bokgoni bja go laola go kgoboketšwa ga diproteine ​​tše kotsi tšeo di bitšwago ``amyloid beta plaques`` le ``tau tangles`` tšeo di senyago disele tša bjoko. Le gona, ka ge tekanyo ya swikiri ya madi yeo e sa leka-lekanego ka mo go phegelelago le yona e senya disele tša bjoko, sinamone e thuša bophelo bjo bobotse bja bjoko ka mo go sa lebanyego ka go laola tekanyo ya swikiri.

Diphepo tšeo di lego ka gare ga sinamone

Sinamone ke dijo tše di nago le phepo. E humile kudu ka diminerale tša manganese, yeo e thušago go boloka marapo a rena a phetše gabotse, e thuša go tšweletšeng dihomoune, gomme e šoma bjalo ka antioxidant.

Khaba ea sinamone (phofo) e na le:

• Dikhaloriki: 6
• Proteine: ka tlase ho 1 dikgerama
• Mafura: ka tlase ho 1 grama
• Dikhapohaedreite: dikgerama 2
• Faeba: 1 dikgerama
• Sukiri: ka tlase ga 1 grama

Ditlaleletšo tša Sinamone le Ditemošo

Go sa šetšwe mehola e mentši ya sinamone, ga se wa swanela go e diriša e nnoši e le kalafo ya bolwetši le ge e le bofe. O swanetše go nyaka kalafo feela go ngakeng ya gago bakeng sa bothata le ge e le bofe bja tša maphelo.

Batho ba ba swanetše go ba šedi ka mo go kgethegilego:

• Bomme ba baimana: Go lokile go oketša sinamone dijong tša gago bjalo ka tatso, eupša phema go nwa ditlaleletšo tša sinamone ka mo go feletšego.
• Batho bao ba nago le bolwetši bja sebete: Ka ge mohuta wa sinamone wa `(Cassia)` o na le `(coumarin)` ye ntši, o ka hlola tshenyo ya sebete. Ka fao, go bolokegile kudu go šomiša `Ceylon Cinnamon`.
• Batho bao ba nwago dihlare tše dingwe: Sinamone e ka dirišana le dihlare tše dingwe (kudu-kudu dihlare-tagi tša kankere), ka gona botša ngaka ya gago ka dihlare ka moka tšeo o di nwago.

Ditlamorago tše di ka bago gona tša go ja sinamone e ntši kudu

Sinamone e bolokegile ka tekanyo e lekanetšego, eupša go nwa kudu go ka baka ditla-morago tše dingwe.

• Go opa ga mala
• Go feroga dibete
• Go bipela
• Go ruruga ga sefuba
• Hlogo e opago
• Go hlohlona ga letlalo (di-allergies) .

Ge e ba o belaela gore o tsentšwe mpholo ka baka la sinamone goba selo le ge e le sefe se sengwe, gatee-tee ikgokaganye le Senthara ya Setšhaba ya Tshedimošo ya Mpholo Sepetleleng sa Setšhaba sa Colombo . Boemong bja tšhoganetšo, eya go Yuniti ya Kalafo ya Tšhoganetšo (ETU) ya sepetlele sa kgauswi.