Na sebete sa diphoofolo le pelo di lokile mmeleng? (Nama ya Ditho) A re hwetšeng gabotse ka se

Ba bantši ba rena re rata go ja nama ya diphoofolo. Kudu ge re ekwa lentšu curry le dirilwe ka dilo tša go swana le sebete, pelo le dipshio, melomo ya rena e a tšholla mathe. Eupša ba bangwe ba bolela gore go ja tše ga se mo go holago mmeleng le gore go oketša cholesterol. Ba bangwe ba bolela gore ke dijo tše kaone tša go fepa mmele gomme di lokile bakeng sa anemia. Bjale therešo ya kanegelo ye ke efe? Lehono, a re boleleng ka ditho tše tša ka gare tša diphoofolo, goba ka Seisemane, `(Organ Meat)` goba `(Offal)`.

Nama ye ya setho ke eng?

Ge re bolela ka tsela e bonolo, se se šupa ditho tša ka gare tša diphoofolo tšeo di ka jewago, ka ntle le nama ya mešifa. Ka mohlala, dikarolo tše bjalo ka sebete, pelo, bjoko, dipshio le mala.

Tše ke dijo tše di tumilego kudu nageng ya rena gotee le dinageng tše dintši lefaseng ka bophara. Sebete sa matata kua Fora, leleme la nama ya kgomo kua Latin America, sebete sa nama ya kolobe kua Jeremane le dipshio, mala le mala dinageng tša Asia di jewa ka lethabo. Nakong e fetilego, bo-rakgolo le bo-makgolo ba rena ba be ba nea ditho tše mohola o mogolo go feta seripa sa nama. Ka gobane ba be ba tseba ka mohola wa phepo wa dijo tše.

Mohola wa phepo wa sejo se o bjang?

Ge e bapišwa le mehuta ya nama yeo ka tlwaelo re e jago, ditho tše tša ka gare gantši di na le phepo kudu. A re lebelele mehlala e sego kae.

Go oketša moo, ka ntle le mala le bjoko, bontši bja ditho tša ka gare di humile ka dibithamine tše bohlokwa le diminerale tše bjalo ka dibithamine tša B, tšhipi le zinki .

Ke mehola efe ya go ja nama ya ditho?

Go lokile, bjale a re boneng gore ke dipoelo dife tše dibotse tšeo go ja tše go di tlišago bophelong bja rena bjo bobotse.

Matla bakeng sa mmele, tharollo bakeng sa mokhathala

Bothata bjoo batho ba bantši ba nago le bjona ke "go ikwa ba lapile ka mehla." Go hlaelela ga tšhipi e ka ba sebaki se segolo sa se. Sebete sa diphoofolo le dipshio ke dijo tše di humilego ka iron. Ka gona, bao ba tlaišwago ke go lapa ka baka la tlhaelelo ya tšhipi, kudu-kudu basadi, ba ka oketša matla a bona a mmele ka go oketša tše dijong tša bona.

Bakeng sa bophelo bjo bobotse bja bjoko le go gopola

Sebete se humile ka thiamin, goba bithamine B1. Dinyakišišo di bontšhitše gore thiamin e ka thuša go thibela mabaka a kotsi a bolwetši bja Alzheimer , a bjalo ka go lahlegelwa ke kgopotšo.

E thuša go fokotša kotsi ya kankere

Vithamine B2, goba riboflavin, ke bithamine e bohlokwa yeo e thušago go šireletša mmele mehuta e mmalwa ya kankere. E bile e gona ka bontši ka sebeteng le dipshiong. Dinyakišišo di bontšhitše gore riboflavin e fokotša kotsi ya kankere ya maswafo le ya mala a magolo.

Tšhireletšo go tšwa kotsing ya bolwetši bja pelo

Bontši bja ditho tša ka gare, ka ntle le mala, di na le maemo a godimo kudu a bithamine B12. Ge bithamine B12 e kopanywa le folate yeo e lego ka gare ga tše, e laola maemo a selo seo se bitšwago ``Homocysteine`` mading a rena. Maemo a godimo a ``Homocysteine`` ke selo se segolo sa kotsi ya bolwetši bja pelo.

Go matlafatša tshepedišo ya go lwantšha malwetši

Zinc e gona ka bontši dithong tša go swana le sebete, dipshio le pelo. Zinc e bohlokwa bakeng sa go šoma gabotse ga tshepedišo ya mmele ya rena ya go lwantšha malwetši. Batho bao ba nago le tlhaelelo ya zinki ba na le kgonagalo ya go ba le malwetši le ditwatši.

Eupša kgonthišetša gore o lemoga dikotsi tše.

Go sa šetšwe gore tše di hola gakaakang, go swana le dilo tše dingwe ka moka, go na le dilo tše sego kae tšeo o swanetšego go ba šedi ge o di ja.

Boemo bja kholesterole

Gaešita le ge tše di na le phepo e ntši, gape di na le cholesterol e ntši, kudu-kudu sebeteng le pelong. Kholeseterole e phagamego ke selo seo se bakago kotsi ya bolwetši bja pelo le go hwa lehlakore. Ka gona, ge e ba o šetše o e-na le cholesterol e phagamego, go bohlokwa gore o boledišane le ngaka ya gago pele o e-ja dijo tše. Gaešita le go motho yo a tlwaelegilego, go kaone go lekanyetša go di ja gatee ka beke.

Ga se ya swanela batho bao ba nago le gout.

Batho bao ba nago le gout ba swanetše go phema dijo tše ka mo go feletšego ka gobane di na le motswako o mogolo wo o bitšwago purine. Dijo tše tše di humilego ka purine di ka senya malokololo a batho bao ba nago le gout le go feta.

Bakeng sa bao ba nago le tšhipi e feteletšego mmeleng (Hemochromatosis) .

Ye ke boemo bjo bo diregago ka sewelo. Hemochromatosis ke boemo bjoo go bjona mmele o kgoboketšago tšhipi e ntši kudu. Batho bao ba nago le tlhahlobo ye ba swanetše go lekanyetša go ja ga bona dijo tše di humilego ka tšhipi, tše bjalo ka sebete, ka ge di ka mpefatša boemo.