Na o tseba ka mohuta wo wa khetla ya lewatle yeo e bitšwago ‘Whelks’? Mehola e mentši ya tša maphelo! (Mehola ya Maphelo ya Whelks)

Bjalo ka ma-Sri Lanka, re na le lerato le legolo la dijo tša ka lewatleng, na ga go bjalo? Di- prawn, di- squid, digagabi le mehuta e fapa-fapanego ya dihlapi ke tšeo di sa nyakegego tafoleng ya rena. Eupša na o kile wa kwa ka mohuta wa dikgopa wo o bitšwago ‘Whelks’? Mohlomongwe o dirile bjalo. Ye gape ke dijo tša lewatle tše bose kudu le tše di nago le phepo. Lehono, re tla bolela ka ‘Whelks’ tše tša maina a makatšago le ka fao di lego botse ka gona go maphelo a rena.

Ge e le gabotse ‘Whelks’ tše ke eng?

Ge re bolela ka tsela e bonolo, di- whelk ke mohuta wa sebopiwa sa ka lewatleng seo se nago le sekgopha seo e lego sa lapa la dikgopa tša lewatle. Ka mahlale, di tsebja bjalo ka `(Buccinum undatum)`. Di hwetšwa kudu ka Lewatleng la Atlantic, kudukudu go bapa le lebopo la ka leboa-bohlabela la Amerika le go bapa le mabopong a dinaga tša Yuropa go swana le United Kingdom, Fora le Norway. Le ge go le bjalo, mehuta ye e fapanego ya mohuta wo e ka hwetšwa le dikarolong tše dingwe tša lefase.

Akanya, sebopiwa seo se nago le khetla ya ditlhale, ya mekokotlo, yeo e epetšwego lešabašabeng ka tlase ga lewatle. Ke ka fao o ba bonago ka gona. Ke dijanama, seo se ra gore di ja dibopiwa tše dingwe. Dijo tša tšona tše kgolo ke diphoofolo tše nnyane tša go swana le di-clam le diboko tšeo di dulago ka tlase ga lewatle.

Tše o di apea bjang? Di latswa bjang?

A re re o tlišitše di-whelk go tšwa lebenkeleng le legolo goba mmarakeng wa dihlapi. Bjale o di lokišetša bjang?

1. Go hlwekiša: Selo sa bohlokwa kudu seo o swanetšego go se dira pele ke go di hlwekiša gabotse. Gohla dikgapetla gabotse ka meetse a go tonya gomme o hlatswe. Ge e ba go e-na le santa goba leraga, ka moka ga yona e swanetše go ba e fedile.

2. Go bela: Se se latelago, tsenya meetse ka pitšeng, o tsenye letswai le lennyane go yona gomme o e tliše go bela. Ge meetse a bela, tsenya di-whelk tše di hlwekišitšwego. Selo sa bohlokwa kudu ke gore, o se ke wa di apea ka mo go feteletšego! Go bela metsotso e sego kae go lekane. Ge o ka di apea ka mo go feteletšego, nama e tla ba ya raba.

3. Go Direla: Tše gantši di fiwa ka gare ga khetla. Di bose ge di jewa ka asene ye nnyane. Goba o ka tloša nama yeo ka gare ga khetla gomme wa e tsenya ka gare ga salate ya pasta, noodle goba dijo tša ka lewatleng. Go swana le dijo ka moka tša lewatle, di- whelk di jewa gabotse di le foreše ka gare ga khetla.

Mehola ya maphelo ya di- whelk bakeng sa mmele wa rena

Sebopiwa se se senyenyane sa lewatle ke sejo se segolo seo se humilego ka phepo. E tletše ka proteine, tšhipi, potasiamo, bithamine B12, le bithamine E. Gape e na le diminerale tše bohlokwa tša go swana le zinki, koporo, magnesium, fosforo le selenium. Se sebotse go feta tšohle, e na le makhura a tlase kudu. Ka gonaGa e oketše maemo a mabe a cholesterol.

A re boneng gore mehola ye megolo ya mohola wo wa phepo ke efe.

E kgolo bakeng sa bophelo bo botle ba pelo

Diesiti tša makhura tša omega-3 ka gare ga di- whelk ke mogwera wa pelo yo mogolo. Diesiti tše tša makhura di fokotša go ruruga ga methapo ya madi, di thuša go laola kgatelelo ya madi le go thuša go fokotša tekanyo ya makhura a kotsi mading. Ka gona, go akaretša di- whelk ka mehla dijong tša gago go ka fokotša kotsi ya go hlaselwa ke pelo le malwetši a mangwe a pelo .

Bakeng sa mošomo wa bjoko le go gopola

Vithamine B12 e bohlokwa bjokong bja rena le tshepedišo ya megalatšhika. Whelks ke dijo tše di humilego ka bithamine B12. Dinyakišišo di hweditše gore bithamine B12 e thuša go laola dika tša go lahlegelwa ke kgopotšo yeo e tswalanago le nywaga, kudu-kudu bolwetši bja Alzheimer. Le gona tšhipi e kaonefatša kabo ya oksitšene bjokong, e lego seo se kaonefatšago bokgoni bja go gopola le bja go ithuta .

E thuša go fokotša boima bja mmele

Ge e ba o leka go fokotša boima bja mmele, Whelks ke selo seo o swanetšego go ba le sona dijong tša gago. Lebaka ke gore di na le diprotheine tše dintši, eupša di na le makhura le dikhaloriki tše dinyenyane kudu. Proteine ​​e dira gore o ikwe o khorwe ka pela, e lego seo se thušago go laola go ja kudu. Proteine ​​e thuša gape go aga mešifa.

Bakeng sa letlalo le moriri o phetseng hantle

Le lengwe la mabaka a go hlobega ga moriri le go ba lefatla ke tlhaelelo ya diminerale tša go swana le magnesium le selenium mmeleng. Ka mahlatse, di- whelk ke mothopo o mobotse wa diminerale tše ka bobedi. Gape di na le proteine ​​le bithamine B12, tšeo e lego diphepo tše bohlokwa bakeng sa kgolo ya moriri ye e phetšego gabotse le ye e tiilego. Ka gona, go ja di- whelk go ka kaonefatša bophelo bjo bobotse bja moriri wa gago le letlalo .

Dilo tšeo o swanetšego go ba šedi ka tšona

Gaešita le ge di- whelk e le dijo tše di phetšego gabotse kudu, go na le dilo tše sego kae tšeo re swanetšego go di hlokomela.

• Di- allergy: Batho ba bangwe ba ka ba le allergy go dijo tša ka lewatleng, kudu-kudu dikgopa. Ge e ba o bile le karabelo ya go se dumelelane le dijo (go hlohlona, ​​bothata bja go hema) go dikgopa tše dingwe, e-ba šedi kudu pele o ja di- whelk. Ge e ba o sa kgonthišege, go kaone gore o boledišane le ngaka ya gago .
• Apea gabotse: Go swana le ka dijo le ge e le dife tša lewatle, di- whelk di swanetše go apewa gabotse. Go di ja di tala goba di sa apewa gabotse go ka baka mpholo wa dijo.
• Bofsa: Ka mehla reka di-whelk tše foreše. Dijo tša lewatle tše di sa hlwekago ga di phetše gabotse.