Na ka dinako tše dingwe o ikwa o lapile, o na le manonyeletšo a opa goba o ikwa o opša mmeleng wa gago ka moka? O ka nagana gore e fo ba go lapa. Eupša sebaki e ka ba go ruruga mo go sa hlalosegego mmeleng wa gago. Se se tswalana kudu le seo re se jago le go se nwa. Ka gona lehono, a re boleleng ka seo go ruruga e lego sona, ke dijo dife tšeo di go oketšago, le kamoo re ka dulago re phetše gabotse mmeleng le go go phema.
Ge re bolela ka bonolo, ‘go ruruga’ ke eng?
Akanya gore sephedi se senyenyane, ke gore twatši, se tsena mmeleng wa gago. Ke moka tshepedišo ya mmele ya gago ya go lwantšha malwetši e ya go šoma bjalo ka madira. Madira a a ya go lwantšha twatši yeo. Ka baka la ntwa ye, lefelo leo le ba le lehubedu, la ruruga gomme le ikwa le fiša. Se ke seo re se bitšago ' go ruruga '. Ye ge e le gabotse ke tshepedišo e botse yeo e fodišago mmele.
Eupša, bothata ke bjo. Ka dinako tše dingwe, gaešita le ka ntle le ditwatši le ge e le dife tša ka ntle, tshepedišo ya mmele ya rena ya go lwantšha malwetši e thoma ntwa ka ntle le lebaka. Bjalo ka ge eka e lwantšha disele tša yona. Se se kotsi. Se ke seo se diregago malwetšing a mangwe a go swana le Ankylosing Spondylitis . Mohuta wo wa go ruruga mo go sa felego o oketša kotsi ya go ba le malwetši a mantši a go swana le bohloko bja manonyeletšo, bolwetši bja pelo le bolwetši bja swikiri.
Ditaba tše dibotse ke gore re na le bokgoni bjo bogolo bja go laola go ruruga mo mo go sa nyakegego ka go fetoša dijo tša rena.
Ka gona, a re boneng gore ke dijo dife tše dikgolo tšeo di oketšago go ruruga.
Tše dingwe tša dijo tšeo re di ineelago maphelong a rena a letšatši le letšatši ge e le gabotse di swana le ditlhase tše dinyenyane tšeo di oketšago go ruruga mebeleng ya rena. Lebelela lelokelelo le gomme o bone ge e ba o di tlwaetše.
| Legoro la dijo | Ke ka baka la’ng tše di gobatša mmele? (Di hlola bjang go ruruga?) | Mehlala e tlwaelegilego |
|---|---|---|
| Dijo tše di Šomišitšwego | Trans Mafura ka lijo enaTrans mafura (oli maiketsetso) baka ho ruruha. Di godiša cholesterol e mpe (LDL) le go theoša cholesterol e botse (HDL). Lebelela "dioli tšeo di nago le hydrogen ka karolo" godimo ga leina. | Dipisikiti tše di phuthetšwego, dikuku, dijo tše dinyenyane, mehuta ye mengwe ya margarine. |
| Sukiri le dimonamone tša maitirelo | Swikiri e ntši kudu e dira gore mmele o lokolle diprotheine tša go ruruga tšeo di bitšwago di- cytokines . Hlokomela dileibole tšeo di bolelago dilo tše bjalo ka sirapo ya mabele, fructose, sucrose le maltose. Dimonate tša maitirelo tša go swana le aspartame le tšona di ka hlola go ruruga go batho ba bangwe. | Dino tše di nago le swikiri, dijo tše bose, toffee, tšhokolete, dijo-thollo tše di nago le swikiri. |
| Dinama tše di šomišitšwego le tše khubedu | Mehuta ye ya nama e na le makhura a mantši a go kgotsofala, ao a kgokagantšwego ka go lebanya le go ruruga mmeleng. | Disosetše, Bacon, Ham, Salami, Dibolo tša nama, Nama ya Kgomo, Nama ya Kolobe. |
| Oli e humilego ka Omega-6 | Gaešita le ge mmele o nyaka Omega-6, o swanetše go leka-lekanywa le Omega-3 . Ge re ja Omega-6 e ntši kudu e nnoši, e baka karabelo yeo e oketšago go ruruga. | Mayonnaise e dirwa ka go diriša oli ya sonoplomo, oli ya canola, oli ya soya le oli ya matokomane. |
| Dikhapohaedreite tše di Hlwekišitšwego | Tše di hlobotšwe bontši bja tlhale ya tšona le phepo. Se se ra gore di šilwa ka pela, go hlola go hlatloga ka lebelo ga maemo a swikiri mading. Spike ye ya swikiri le yona e hlola go ruruga mmeleng. | Bohobe (bohobe bo tšoeu), raese e tšoeu, crackers, pasta, noodles (e entsoeng ka phofo e tšoeu), French fries. |
A re tšeeng mohlala go tšwa bophelong bja letšatši le letšatši?
Nagana ka Kamal. Kamal o ja cereal e nang le tsoekere hoseng. Bakeng sa dijo tša mosegare, o na le reisi ye e gadikilwego ya kgogo le kheri ya soseji go tšwa lebenkeleng. Mantšiboa, o ja dipisikiti tše dingwe tša cream cracker le teye yeo e newago ofising. Bakeng sa dijo tša mantšiboa, o ja bogobe.
Bjale lebelela... dijo tše di na le mo e nyakilego go ba se sengwe le se sengwe seo re boletšego ka sona ka mo godimo, akere?
- Sukiri le dikhapohaedreite tše di hlwekišitšwego: Cereal, reisi ye e gadikilwego (reisi ye tšhweu), di-cracker, bogobe.
- Nama e šomišitšwego: disosetše.
- Oli ye e humilego ka Omega-6: Oli yeo e šomišwago go dira reisi ye e gadikilwego.
Ga se mo go sa tlwaelegago gore Kamal a itemogele dika tša go swana le bohloko bja manonyeletšo, go lapa, le go ruruga ga mmele ge a tšwela pele go latela mohuta wo wa dijo.
Go lokile bjale, ke swanetše go dira eng?
Ka morago ga go bala sehlogo se, o ka ikwa o tšhogile. "Oo, se sengwe le se sengwe seo ke se jago se fošagetše." Eupša o se ke wa tshwenyega. Re ka fihlelela dipoelo tše kgolo ka diphetogo tše nnyane.
1. Tlwaela go bala dileibole: Ge o reka selo lebenkeleng, bala lelokelelo la metswako. Ge go na le mantšu a go swana le "dioli tšeo di nago le hydrogen ka karolo", "sirapo ya mabele ya fructose ya godimo", "sucrose", fokotša dilo tšeo ka mo go kgonegago.
2. Diriša dilo tše bonolo tšeo di tšeago legato:
- Go e na le borotho bjo bošweu, kgetha borotho bja bupi bjo bo feletšego, bogobe bja bupi bja atta goba bogobe bja korong e feletšego .
- Eja reisi ye khubedu (reisi ye sootho) go e na le reisi ye tšhweu.
- Go e na le dino tše di nago le swikiri, nwa selo se sengwe se se swanago le meetse, magapu, mmala wa namune, belimal goba ranawara .
- Go e na le nama yeo e šomišitšwego, oketša dihlapi tše foreše, kgogo (yeo e tlošitšwego letlalo), mae le dinawa tše bjalo ka lenti, dierekisi le dinawa tše tala dijong tša gago.
- Diriša oli ye e phetšego gabotse, go swana le oli ya mohlware ya kgarebe ye e oketšegilego goba oli ya khokhonate, yeo e humilego ka di- omega-3, ka tekanyo bakeng sa go apea.
3. Eja dilo tše difsa: Akaretša merogo e mentši e foreše, dienywa le mešunkwane dijong tša gago ka mo go kgonegago. Di-antioxidant tšeo di lego go tše di thuša go fokotša go ruruga mmeleng.
4. Nyaka keletšo ya tša kalafo: Ge e ba o e-na le bohloko bjo bo phegelelago bja manonyeletšo, go opša ke mmele goba dika tše dingwe, kgonthišetša gore o bona ngaka ya lapa la gago bakeng sa keletšo. Go a kgonega gore go ruruga mo go bakwa ke boemo bjo bongwe bja tša kalafo. Ka fao, go bohlokwa kudu go hwetša diteko le kalafo ye e swanetšego.
Molaetša wa go Išwa Gae
- Gaešita le ge go ruruga mmeleng ka dinako tše dingwe e le selo se sebotse, go ruruga mo go phegelelago e ka ba modu wa malwetši a mantši.
- Dijo tše di šomišitšwego tšeo re di jago, swikiri, nama e khubedu, makhura a mangwe le dikhapohaedreite tše di hlwekišitšwego ke manaba a magolo ao a oketšago go ruruga mo.
- Ge o reka selo lebenkeleng, bala leina la sona gomme o leke go dula kgole le dijo tšeo di nago le metswako yeo e sa phetšego gabotse.
- O ka laola go ruruga ka go oketša merogo e mefsa, dienywa, mabele a feletšego le diprotheine tše di phetšego gabotse dijong tša gago.
- Ge e ba o e-na le dika tše di phegelelago, o se ke wa phopholetša, eupša ruri bona ngaka bakeng sa keletšo.
💬 Comments (0)
Ga go na ditshwayotshwayo tšeo di rometšwego go fihla ga bjale. Oketša tshwaelo ya gago mo ka lekga la mathomo.
Oketša tshwaelo ya gago