Na todi ya dinose e fo ba senotši? (Moratiwa) - A re hwetšeng ka nnete!

Todi ya dinose ke selo seo se sa nyakegego ka magaeng a rena, na ga go bjalo? Ka moka ga rena re rata go oketša todi ye nnyane go teye, malekere, gomme kudu ge re khohlela, gotee le ginger le coriander. Batho ba bangwe ba bile ba diriša todi ya dinose go e na le swikiri. Eupša na todi ye e fo ba tatso e bose? Goba na ruri e na le mehola ya tša maphelo yeo re sa tsebego ka yona? Ka lehlakoreng le lengwe, na gape re swanetše go nagana ka dikotsi ge re diriša todi ya dinose? A re boleleng ka tše ka moka ka go nepa le ka bonolo lehono.

Sa pele, a re boneng, todi ya dinose ke eng? E tšweletšwa bjang?

Ge re bolela ka tsela e bonolo, todi ke dijo tšeo di tšweletšwago ke dinose bakeng sa go di ja. Re kgahlilwe ke tatso ya yona e bose ka nywaga e dikete.

Dinose di dira todi ka go anya todi ya matšoba. Eupša go na le kgopolo e fošagetšego yeo batho ba bantši ba nago le yona. Ke gore todi ya dinose ke hlatša ya dinose. Seo se fošagetše ka mo go feletšego. Ge dinose di anya todi, ga e tsene ka mpeng ya tšona ye e tlwaelegilego. E tsena ka gare ga mokotla wo o kgethegilego (mpa ya todi goba dibjalo) yeo e hlametšwego yona ka mo go kgethegilego. Ke moo todi e fetogago todi. Se ga se ke se tsena ka gare ga tshepedišo ya tšhilo ya dijo ya dinose.

Ke moka dinose di boloka todi ye ka diphapošing tša tšona tša todi, tšeo di di dirago ka boka. Re šomiša todi ya dinose go e aroganya le dikhekhe tše tša todi.

Todi ye tala le Todi ye e Šomišitšwego

Mabotlelo a mantši a todi ya dinose yeo o e rekago ka lebenkeleng a pasteurized. Mogote wo o šomišwa go fokotša go kgomarela, go dira gore go be bonolo go sefa, le go bolaya disele tša tomoso tšeo di ka dirago gore todi e senyege. Todi ye tala, le ge go le bjalo, ke todi yeo e tšerwego ka gare ga mohlape wa dinose gomme ya sefiwa go tloša dikarolwana tše kgolo, eupša ga se ya ruthetša ka tsela efe goba efe.

Todi ya dinose e na le phepo bjang?

Ge e le gabotse todi ya dinose ke mohuta wa swikiri . Ge e le gabotse, todi ya dinose e na le di- kilojoule tše dintši go feta swikiri e tšhweu yeo re e dirišago. Eupša ka ge todi e le bose go feta swikiri e tšhweu, o swanetše go diriša tekanyo e nyenyane feela. Gape, todi ya dinose e na le tatso le monkgo wo o kgethegilego wo swikiri ye tšhweu e se nago wona.

A re boneng gore phepo yeo e lego ka gare ga khaba ya todi ya dinose ke eng.

Go oketša moo, todi ya dinose e na le tekanyo e nyenyane kudu ya dibithamine le diminerale tše bjalo ka tšhipi, zinki le potasiamo.

Na go na le mehuta ya todi ya dinose?

Ee, tatso, mmala le boleng bja todi ya dinose di a fapana go ya ka mohuta wa letšoba leo dinose di kgoboketšago todi go lona le mokgwa wa go le dira. Go na le mehuta ye mmalwa ye e tumilego lefaseng ka bophara.

• Todi ya clover: Ye ke mohuta wo o tlwaelegilego kudu lefaseng. E dirilwe ka matšoba a clover ye tšhweu, e na le tatso ye boleta.
• Todi ya matšoba a naga: Tatso le mmala wa todi ye di fapana go ya ka mafelo ka lebaka la gore e tšweletšwa go tšwa motswakong wa mehuta ye e fapanego ya matšoba, go e na le go tšwa go mohuta o tee wa letšoba.
• Todi ya Acacia: Se se bose kudu. Batho ba bantši ba e diriša ka teye.
• Todi ya go bethwa: Ye ke mohuta wa todi ya dinose yeo e kristalegilego. E ka phatlalatšwa godimo ga bogobe bjalo ka botoro.
• Todi ya lehlanya: Ye ke mohuta o kotsi kudu . Todi ye, yeo e dirilwego ka matšoba a sebjalo sa Rhododendron seo se thunyago ka dileteng tše dingwe tša dithaba tša dinaga tša go swana le Nepal le Turkey, e na le khemikhale ye e nago le mpholo ye e bitšwago grayanotoxin. Gaešita le ge batho ba bangwe ba e diriša go tagwa, e ka baka mpholo o šoro. E ka baka pono e sa bonagalego gabotse, go tsenwa ke phefo, go hlatša gaešita le bolwetši bja pelo.Ge e ba selo se se swanago le se se metšwe, gaešita le ka phošo, molwetši o swanetše go išwa ka pela Yuniting ya Kalafo ya Tšhoganetšo (ETU) ya kgaufsi gomme Senthara ya Bosetšhaba ya Tshedimošo ya Mpholo Sepetleleng sa Setšhaba sa Colombo e swanetše go tsebišwa.

Todi ya dinose Crystallization

Mohuta ofe goba ofe wa todi o ka thatafala ge nako e dutše e eya gomme wa kristale. Se ke se se tlwaelegilego. Ga go kotsi go ja todi yeo e thatafetšego. Ge o nyaka go e dira gore e be seela gape, bea lebotlelo la todi ka gare ga sekotlelo sa meetse a go fiša (e sego a go bela) lebakanyana. Le ka mohla o se ke wa e microwave , ka ge se se ka fetoša tatso.

Ke mehola efe ya maphelo ya todi ya dinose?

Gaešita le ge todi e se dijo tše di humilego ka phepo, e na le mehola e mmalwa ya tša maphelo yeo e hlatsetšwego ke thutamahlale.

• Ditlamorago tša go lwantšha go ruruga: Todi e humile ka di-antioxidant. Tše di fokotša tshenyo ya disele mmeleng le go ruruga. Go ruruga mo ke modu wa malwetši a mantši a go swana le bolwetši bja pelo le kankere.
• Go imolla go khohlela: Dinyakišišo di hweditše gore todi e ka thuša go imolla go khohlela bošego, kudu-kudu go bana ba banyenyane. Eupša go na le temošo e bohlokwa kudu mo. Re tla bolela ka seo se se latelago.
• Go fodiša dintho: Todi e dirišitšwe go alafa go fišwa le dintho ka nywaga e dikete. Dithoto tša antibacterial tša todi di thuša dintho go fola ka pela.
• E laola maemo a cholesterol: Go ya ka dinyakišišo tše dingwe, go ja palo ye nnyane ya todi ya dinose letšatši le letšatši go ka thuša go fokotša maemo a cholesterol ye mpe (`LDL` cholesterol) mmeleng le go oketša maemo a cholesterol ye botse (`HDL` cholesterol).

Dikotsi tšeo re swanetšego go di tseba ge re diriša todi ya dinose!

Gaešita le ge todi e šireletšegile go batho ba bantši, e ka ba kotsi maemong a mangwe. Kgonthišetša gore o lemoga dintlha tše.

O se ke wa fa masea a ka fase ga ngwaga o tee todi ya dinose! (Botulism ya Masea) .

Lebaka ke gore todi e ka ba le di-spore tša dipaketheria tša `Clostridium botulinum`. Le ge ditshepedišo tša tšhilo ya dijo tša batho ba bagolo le bana ba ka godimo ga ngwaga di kgona go swaragana le tše, tshepedišo ya go lwantšha malwetši ya lesea yeo e sa golelago pele e ka se kgone. Di-spore tše di ka gola ka gare ga mmele wa lesea gomme tša hlola bolwetši bjo kotsi kudu, bjo bo beago bophelo kotsing bjo bo bitšwago `Infant Botulism`.

Dika tša boemo bjo ke:Go pitlagana, go lapa, go se kgone go swara molala gabotse, bothata bja go anya le go lla mo go fokolago. Ge e ba o lemoga dika tše, nyaka keletšo ya tša kalafo ka pela.

Di-allergy tša go se dumelelane le dijo

Go se dumelelane le todi ke ka sewelo, eupša go ka direga. Lebaka la se ke peu ya dinose yeo e hwetšwago ka gare ga todi. Dika tša go se dumelelane le dijo di ka akaretša di- hive, go tsenwa ke phefo, go hlatša le go betha ga pelo mo go sa laolegego.

Batho ba bangwe ba dumela gore go nwa todi ya lefelong leo go ka thuša go imolla di- allergy tša sehla. Lega go le bjalo, ga go na bohlatse bjo bo lekanego bja thutamahlale bjo bo hlatselago se. Ka gona, ge e ba o e-na le di- allergy, ke gabohlale go ya kalafo.

Todi ya Bofora

Ka dinako tše dingwe, todi yeo e hwetšagalago mmarakeng e ka ba e okeditše sirapo ya swikiri goba sirapo ya mabele. Ka fao, go bohlokwa go reka todi go tšwa mothopong wo o tshepagalago gomme o bale leina ka kelohloko.