Bjalo ka mma yo a imilego, mohlomongwe o nagana gabedi ka selo se sengwe le se sengwe seo o se jago le go se nwa gona bjale, na ga go bjalo? Kudu-kudu, ba lapa, bagwera gaešita le dingaka mohlomongwe di go eletša gore o je hlapi ka gobane go thwe e botse kudu bakeng sa kgolo ya bjoko bja lesea leo le golago ka popelong. Ka nako e swanago, mohlomongwe gape gantši o kwa dikanegelo tše bjalo ka, "O se ke wa ja hlapi mosegare wa sekgalela, e na le mpholo ." Ka lebaka la se, o ka ba o nagana gore, "Oh my mod, na go botse gore ke je dihlapi bjale? Goba aowa?". Nnete ya kanegelo ye ke efe goba aowa? A re boleleng ka se ka tsela e bonolo le ka mo go kwagalago.
Mercury ke eng? Ke ka baka la’ng e le kotsi?
Ge re bolela ka tsela e bonolo, mercury ke tšhipi e boima yeo e nago le mpholo kudu yeo ka tlhago e hwetšwago tikologong, gotee le go okeletšwa tikologong ke difeme le dipolante tša mohlagase. Mercury ye e feleletša e le ka meetseng a dinoka, matsha le mawatle. Ke moka se ke seo se diregago: dimela tše dinyenyane ka lewatleng di monya mercury ye, dimela tšeo di ja dihlapi tše dinyenyane, dihlapi tšeo tše dinyenyane di ja dihlapi tše dikgolo le go feta, gomme mafelelong dihlapi tše dikgolo kudu ka lewatleng di di ja ka moka. Ka lebaka la tshepedišo ye, mebele ya dihlapi tše kgolo ka godimo ga ketane ya dijo e kgoboketša ditekanyetšo tše di phagamego tša mercury.
Bjale bothata ke bjo. Ge e ba wena bjalo ka mma yo a imilego o e-ja hlapi yeo e nago le tekanyo e phagamego ya mercury, mercury yeo e tla feta ka mading a gago le ka gare ga placenta go ya lesea la gago. Bjoko le tshepedišo ya megalatšhika ya lesea leo le golago di na le kwelobohloko kudu. Go swana le go aga tshepedišo ya khomphutha yeo e raraganego kudu. Mpholo wo wo o bitšwago mercury o ka senya ‘dithapo’ tša tshepedišo yeo ya khomphutha. Se se bea lesea kotsing ya bogole bja go ithuta le mathata a mangwe a tša megalatšhika nakong e tlago. Se ke selo se segolo seo ka moka re swanetšego go se boifa.
Ka gona na dihlapi ka moka di kotsi? Ke dihlapi dife tše dibotse gomme ke dihlapi dife tše mpe?
Aowa, ga go bjalo le gatee. Ga se dihlapi ka moka tšeo di lego kotsi. Ge e le gabotse, mehuta e mentši ya dihlapi e lokile kudu go wena le lesea la gago. Bothata ke go kgetha mehuta ya dihlapi tšeo o di jago go ya ka diteng tša mercury . A re aroleng se gore o kwešiše.
| Legoro la dihlapi | Mehlala | Keletšo nakong ya boimana |
|---|---|---|
| Dihlapi tše di nago le mercury ye ntši (Hlapi ya Mercury e Phahameng) . | Shark, Swordfish, King Mackerel, Tilefish (mohuta wa hlapi ye e sa tlwaelegago) . | Phema ka mo go feletšego. Go ja mehuta ye ya dihlapi go ka bea lesea kotsing. |
| Dihlapi tše di nago le diteng tša mercury tše di lekanetšego (Dihlapi tša Mercury tše di lekanetšego) . | Tuna (haholo-holo dikotwana tse kgolo), ba bang ba litlhapi kgolo | E lekanyetše kudu. Go kaone go ja palo ye nnyane fela, go swana le seripa se tee se sennyane (go ka ba dikgerama tše 100) ka beke. Ge o na le tuna ye bofefo ya ka makotikoting, e sego go feta lesenke le tee le lennyane ka beke. |
| Hlapi ya mercury ya fase (Hlapi ya Mercury ya Tlase) . | Salmon, Sardines, Herring, Mackerel, Sprats, Di-Shrimp/Di-Prawn, Digagabi, Squid/Cuttlefish | Bolokegile. Go ja dijo tše pedi tša ka mehla (dikhilograma tše ka bago tše 340) ka beke go hola kudu. |
Bjale go direga eng ge o sa je dihlapi?
Ye gape ke taba ye bohlokwa kudu. Ge e ba o tlogela go ja dihlapi ka mo go feletšego ka baka la go tshwenyega ka mercury, wena le ngwana wa gago le tla lahlegelwa ke diphepo tše dingwe tše bohlokwa kudu.
Ka lehlakoreng le lengwe, hlapi e na le diphepo tše bohlokwa bakeng sa bjoko bja lesea. Ka lehlakoreng le lengwe, mercury yeo e lego dihlaping tše dingwe e ka senya bjoko bjoo. Ye ke tlhohlo yeo o lebanego le yona bjalo ka mma yo a imilego.
Hlapi ke mothopo o mogolo wa diprotheine, eupša go na le selo se sengwe sa bohlokwa le go feta ka dihlaping: Diesiti tša makhura tša Omega-3 .Tše di bohlokwa bakeng sa kgolo e phetšego gabotse ya bjoko le mahlo a lesea. Dinyakišišo tše dingwe di bontšhitše gore bomme bao ba sa jego dihlapi tše di lekanego nakong ya boimana ba kotsing e oketšegilego ya go belega pele ga nako le boima bja mmele bja tlase ge ba belegwa .
Ka gona, tharollo ga se go tlogela go ja dihlapi. Ke go kgetha mehuta ya maleba, ye e bolokegilego ya dihlapi le go di ja ka tekanyo ye e swanetšego.
Ka gona ke dira bjang se gabotse?
E bonolo kudu. Dilo tšeo o swanetšego go di dira ke tše.
1. Lebala ka dihlapi tše kotsi: O se ke wa ba wa lebelela dihlapi tše kgolo tša go swana le shaka, king mackerel le king mackerel. Tlogela go ja tše ka mo go feletšego go fihla mafelelong a boimana bja gago.
2. Eja ka tekanyo: Ge e ba o kganyoga tuna, lekanyetša go ja ga gago go lesenke le tee le lenyenyane ka beke. Ge o ja dihlapi tša ka makotikoting, kgetha mohuta wo o ngwadilwego "tuna ye bofefo" gomme o itekanyetše go lesenke le tee le lennyane ka beke.
3. Eja ntle le poifo: Thabela dihlapi tše nnyane tša go swana le salmon, sardines, herring, le mackerel, gammogo le dijo tša lewatle tša go swana le di-shrimp le squid, bonyenyane gabedi ka beke. Phepo yeo o e hwetšago go tše ke ya bohlokwa kudu go wena le lesea la gago.
4. Ge o belaela, botšiša: Ge e ba o e-na le dipelaelo ka mohuta o itšego wa hlapi goba tekanyo yeo o swanetšego go e ja, o se ke wa dika-dika go botšiša ngaka ya lapa la gago, ke gore ngaka ya gago . O tla go fa keletšo ye kaone go ya ka maemo a gago a maphelo.
Boimana ke nako e botse. O se ke wa dumelela dilo tše dinyenyane di senya lethabo la gago ka go tshwenyega go sa nyakege. Go ba le temogo ke selo sa bohlokwa kudu. Bjale o tseba gore ke dihlapi dife tše dibotse le gore ke dife tšeo o swanetšego go di lekanyetša. Ka gona dira diphetho tše bohlale, e-ja dijo tše bose le tše di nago le phepo gomme o itokišetše ka lethabo go tliša lesea le le phetšego gabotse lefaseng le.
Molaetša wa go Išwa Gae
- Go ja dihlapi nakong ya boimana go hola kudu ka ge e fa omega-3 , yeo e lego bohlokwa go kgolo ya bjoko bja lesea.
- Phema ka mo go feletšego go ja dihlapi tše dikgolo tšeo di nago le mercury e ntši, tše bjalo ka shaka, tilefish le tilefish.
- Eja dihlapi tša go swana le tuna ka bontši bjo bo lekanyeditšwego kudu (e.g., seripa se tee se sennyane ka beke).
- Eja dihlapi tše nnyane tša go swana le di-sardine, salmon, herring, le mackerel, le dijo tša lewatle tše bjalo ka di-shrimp le squid, mo e ka bago di- serving tše pedi ka beke ntle le poifo.
- Ge e ba o na le dipelaelo le ge e le dife ka dijo, go bohlokwa kudu go boledišana le ngaka ya gago pele o di ja.











💬 Comments (0)
Ga go na ditshwayotshwayo tšeo di rometšwego go fihla ga bjale. Oketša tshwaelo ya gago mo ka lekga la mathomo.
Oketša tshwaelo ya gago