Maqaa 'Carnivore Diet' jedhu yeroo interneetii daawwattan keessumaa miidiyaa hawaasaa irratti argitan ta'a. Namoonni hedduun waa'ee mala yeroo ammaa kana foon qofa nyaachuun ulfaatina qaamaa hir'isuuf gargaara jedhu kana dubbachaa jiru. Kunis ulfaatina qaamaa ajaa'ibaa hir'isuu fi dhukkubootaaf qoricha akka argatu taasiseera jedhu tokko tokko. Garuu dhuguma maali? Foon qofa nyaachuun qaama keenyaaf gaariidhaa? Har'a kana ija yaalaa cimsinee haa ilaallu.
Nyaanni Foon Nyaataa maali?
Salphaatti yoo ilaalle, kun kaarboohayidireetii nyaata keessan keessaa guutummaatti dhabamsiisuu fi oomisha bineensotaa kan akka foon, qurxummii, hanqaaquu fi hanqaaquu qofa nyaachuu jechuudha. Yaadni bu'uuraa yeroo kaarboohayidireetiin dhabamsiifame qaamni anniisaaf cooma gubuu jalqaba, kunis ulfaatina qaamaa hir'isuutti nama geessa. Namoonni nyaata kana hordofanis inflammation qaama keessa jiru akka hir’isu, dhukkubsattoota sukkaaraa irratti hamma sukkaara dhiigaa akka to’atu, akkasumas fayyaa sammuu akka fooyyessuu dubbatu.
Kun nyaata ketogenic beekamaa fi nyaata Atkins wajjin wal fakkaachuu danda'a, garuu baayyee daangessaadha. Nyaatni lamaan hafan kaarboohayidireetii qofa daangessu. Haa ta'u malee, nyaanni foon nyaatan kaarboohayidireetii qofa osoo hin taane, kuduraalee, fuduraalee, midhaan, muuzaa fi legumes guutummaatti dhorka.
Kun dhuguma waan haaraa miti. Bara 1700 keessallee namoonni foon qofa kennuudhaan dhukkuba sukkaaraa yaaluuf yaalii gochaa turan. Dhiheenya kana galata doktora duraanii Shawn Baker jedhamu ammas jaallatamaadha. Garuu hayyamni yaalaa doktorichaa gahumsa dhabuu ogummaatiin akka addaan cite, achiis haal-dureedhaan akka deebi'e beekuun barbaachisaadha.
Hunda caalaa ammoo nyaanni kun yaada fayyaa fudhatama qabu kan akka Qajeelfama Nyaata Ameerikaa, kan nyaanni madaalawaa ta’e kuduraalee, fuduraalee fi midhaan guutuu of keessatti hammachuu akka qabu ibsu waliin guutummaatti kan wal hin simnedha.
Nyaanni kun qaama keessaa akkamitti hojjeta?
Akka idileetti maddi anniisaa qaama keenyaa inni guddaan kaarboohayidireetii dha. Yeroo kaarboohayidireetii nyaannu qaamni keenya gara sukkaara gilukoosii jedhamutti jijjiiree anniisaaf itti fayyadama. Gilukoosiin hafe kalee fi maashaalee keessatti kuufama. Sana booda kan hafe akka coomaatti kuufama.
Garuu yeroo guutummaatti kaarboohayidireetii nyaachuu dhiiftu qaamni kee karaa biraa humna itti argatu barbaaduu qaba. Sana booda cooma gubee wanta keetoon jedhamu uuma. Sana booda keetoonoonni kun anniisaaf oolu.
Leelliftoonni nyaata kanaa cooma saffisaan gubuu, ulfaatina qaamaa hir'isuu fi beela hir'isuuf akka isin gargaaru dubbatu. Garuu yaadadhu, qaamni nama hundumaa adda adda, tokkoon tokkoon namaa gosa nyaataa kanaaf deebii adda addaa kenna. Ammallee ragaan yaalaa cimaan himannaa isaa deeggaru baayyee xiqqaadha. Kanaafuu, nyaata garee nyaataa guutuu dhabamsiisu jalqabuu kee dura, hakiima kee waliin haasa’uu kee mirkaneessi. Yoo kana hin taane, dhumarratti soorata barbaachisoo ta’an dhabdee dhukkubsachuu dandeessa.
Nyaata akkamii nyaatamuu danda’uu fi hin danda’amne?
Tarreen nyaataa nyaata kana irratti argamu baayyee gabaabaa dha, sababiin isaas oomisha bineensotaa qofa nyaachuu dandeessu. Kana ilaalchisee gabatee armaan gadii ilaaluun yaada gaarii argachuu dandeessu.
| Nyaata Hayyamame | Nyaata irraa fagaachuu qabnu |
|---|---|
| Foon: foon loonii, isteekii, foon re’ee, foon allaattii. | Fuduraalee hunda: banaanaa, maangoo, paapaayaa, burtukaana fi kkf. |
| Chicken: Harma hanqaaquu, qoma, baallee. | Kuduraalee hunda: boqqolloo, boqqolloo mi’aawaa, kaabaajii, kaarotaa, magariisa fi kkf. |
| Qurxummii fi nyaata galaanaa: saalmoonii, tunaa, shimbirroo, squid, crab. | Midhaan hunda: ruuzii, daabboo, noodeelii, oats, quinoa fi kkf. |
| Foon qaamaa: kalee, tiruu, arraba. | Legumes hundi: qamadii, chickpeas, baaqelaa magariisaa, peas. |
| Nyaata bilcheessuuf: dhadhaa, zayita bineensotaa (tallow), ghee. | Muuzaa fi sanyii hunda: kaashuu, boqqolloo, almoondii, sanyii sassaaba. |
| Mi’eessituuwwan: Wantoota uumamaa kan akka soogidda, burtukaana, daakuu chili, garlic. | Sukkaaraa fi nyaata mi’aawaa: sukkaara, damma, keekii, biskutii, dhugaatii mi’aawaa. |
| Nyaata Hamma Daangeffame Nyaachuu Qaban | |
Foon qophaa’e kan akka hanqaaquu, daabboo, aannan, yogurt, bacon, sausage fi kkf sababa laktoosii fi wantoota biroo of keessaa qabaniin madaalawaadhaan akka nyaataman himama. | |
Faayidaa fi miidhaa kana maali?
Faayidaa Yaadame
Nyaanni kun ulfaatina qaamaa hir'isuu, fayyaa onnee, fayyaa sirna ittisa qaamaa, hamma sukkaara dhiigaa fi miira namaaf gargaara jedhee yoo dubbatullee, qorannoon saayinsii kana deeggaru hin jiru . Muuxannoo dhuunfaa warra hojjatan irraa qofatu jira.
Qorannoon tokko namoonni nyaata kana hordofan gara 2,000 taʼan, ulfaatina qaamaa (BMI) gadi buʼuu, anniisaa dabaluu fi hirriba fooyyessuu isaanii ibsaniiru. Haa ta’u malee, dadhabbiin guddaan qorannoo kanaa qorannoo fayyaa qabatamaan maal akka nyaatan ykn haala soorataa isaanii adda baasuuf godhamu kan hin hammanne ta’uu isaati. Kanaaf bu’aawwan kun guutummaatti amanamuu hin danda’an.
Miidhaa fi Balaa Cimaa
Kutaan nuti baay'ee of eeggannoo gochuu qabnu kana .
- Hanqina soorataa: Kuduraa fi muduraaleen kuusaa soorata barbaachisoo kanneen akka faayibara, pootaasiyeemii, vitaamin A, fi vitaamin C. Isaan kun guutummaatti yeroo hanqatan qaamni hanqina soorataa hamaa qabaachuu danda’a.
- Qufaa ykn garaacha: Qufaa cimaan kan uumamuu danda’u sababni isaas faayibariin nyaata keessaa guutummaatti waan dhabamuuf. Akkasumas, qabiyyeen coomaa fi pirootiinii baay’ee ta’uun isaa madaallii baakteeriyaa faayidaa qaban garaacha keessa jiran jijjiiruun namoota tokko tokko irratti garaacha fiduu danda’a.
- Balaa dhukkuba onnee: Foon diimaa fi foon qophaa’e cooma guutuu baay’ee qaba. Kunis sadarkaa kolestroolii kolestroolii badaa (LDL) dhiiga keessa jiru ol kaasuun carraa dhukkuboota akka dhukkuba onnee fi dhiigni sammuu keessatti dhangala’uu ni dabala.
- Dhiibbaa dhiigaa: Foon qophaa’e kan akka baakoon fi soseejjii soogidda baay’ee kan qabu yoo ta’u, kunis dhiibbaa dhiigaa dabaluu danda’a.
- Tiruu irratti miidhaa geessisa: Namni dhukkuba tiruu qabu pirootiinii baay’ee akkasii dandamachuu dhiisuu danda’a. Tiruu miidhuu danda'a.
Gabaabumatti, nyaanni kun ulfaatina qaamaa hamma tokko daftee hir’isuuf si gargaaruu danda’a, miidhaa fayyaa yeroo dheeraa inni geessisu garuu baay’ee guddaa ta’uu danda’a.
Kanaafuu nyaanni kun wanti hundarra gaarii ta'e mitii?
Gorsi ani akka doktora tokkootti kun nyaata nageenya qabu ykn yeroo dheeraa keessatti hordofuuf mijatu miti. Baayyee daangessaadha. Yeroo muraasa boodas nyaata kanaan nuffisiisa. Ammas daabboo, ruuzii, firii tokko nyaachuu barbaaduu dhiisuu hin dandeessu.
Ulfaatina qaamaa hir’isuu yoo barbaadde, karaan itti fufiinsa qabuu fi fayya qabeessa ta’e malawwan garmalee akka kanaatti fayyadamuu mannaa, nyaata madaalawaa nyaachuu, sukkaara, zayitaa fi daakuu hir’isuu fi yeroo hunda sochii qaamaa gochuudha.
Keessattuu namoonni armaan gadii nyaata kana illee yaalu hin qaban:
- Haadholii ulfaa fi harma hoosisan.
- Namoota dhukkuba tiruu qaban.
- Namoota dhukkuba sukkaaraa, dhukkuba onnee ykn dhiibbaa dhiigaa qaban.
- Namoota kanaan dura rakkoo nyaataa qaban.
Ergaa Manaa Fudhachuu
- Nyaanni Foon Nyaataa baayyee daangeffama, nyaata foon qofa kan of keessaa qabudha.
- Kun yeroo gabaabaa keessatti ulfaatina qaamaa hir'isuuf si gargaaruu danda'a ta'us, yeroo dheeraa keessatti eeguun rakkisaadha. Yoo dhaabde deebitee ulfaatina qaamaa dabaluu dandeessa.
- Faayidaa fayyaa jedhaman kanaaf ragaan yaalaa cimaan hin jiru. Yeroo baay’ee muuxannoo dhuunfaa qofa.
- Kuduraalee, fuduraalee fi midhaan guutummaatti dhabamsiisuudhaan, hanqina vitaaminii, albuudaa fi faayibara barbaachisoo ta’an uumuuf carraan guddaan jira.
- Hunda caalaa: Jijjiirama nyaataa kamiyyuu jalqabuu kee dura, keessumaa nyaata garmalee akka kanaa, hakiima maatii kee (hakiima) mariisisuu kee mirkaneessi.
💬 Comments (0)
Hanga ammaatti yaadni tokkollee hin maxxanfamne. Yaada keessan yeroo jalqabaaf asitti dabalaa.
Yaada keessan itti dabalaa