Bacon nyaachuu ni jaallattu? Mee maaltu gaarii fi hamaa akka ta'e sirriitti haa barru!

Namoonni cireedhaaf baakoon muraasa malee jiraachuu hin dandeenye jiru mitiiree? Tarii yeroo hunda yeroo ciree nyaachuuf hoteela deemtan waan saanii keessan irratti qabattan ta'uu danda'a. Hundi keenya dhandhamaa addaa baakoon sana ni jaallanna. Garuu baakoon waan guyyaa guyyaan nyaachuu qabnu miti. Egaa, har'a waa'ee nyaata mi'aawaa kanaa, bu'aa fi miidhaa isaa, akkasumas akkaataa nyaata keessan irratti karaa fayya qabeessa ta'een dabaluu dandeessan ni dubbanna.

Bacon sirriitti maali?

Salphaatti yoo ilaalle, baakoon nyaata foon garaa allaattii irraa hojjetamee fi haala adda ta'een kan mi'eeffamee fi fayyuudha. Yeroo baay’ee foon allaattii gara ji’a 6-7 ta’e kanaaf oola. Akka qorattoonni seenaa jedhanitti, Giriikonni fi Roomaan durii illee bacon nyaatu turan. Har’a baakoon addunyaa guutuutti jaallatamaadha. Amma, foon allaattii qofa osoo hin taane, turkii, foon loonii fi gosoota baakoon vegetarian ta'an argamuu danda'u.

Dhuguma bacon nyaachuun faayidaa fayyaa qabaa?

Kun gaaffii hunda caalaa barbaachisaa dha. Bacon soodiyemii, kolestroolii fi cooma baay’ee qaba . Isaan kun garmalee baay’achuun carraa dhukkuba onnee dabaluu danda’a. Sababni guddaan yeroo hunda baakoon nyaachuu akka hin qabneef kana.

Tole amma faayidaan namoonni tokko tokko jedhan kun maal akka ta'e haa ilaallu.

Soogidda yeroo addaatiif

Yeroo baay’ee soogidda hir’isna kan nutti himamu ta’us, namoonni tokko tokko soorata isaanii keessatti soogidda baay’ee kan barbaadan yeroon ni jira. Fakkeenyaaf, atileetotni baay’ee dafqan madaallii elektiroolayitii qaama isaanii keessa jiru dhabuu danda’u. Haala akkasii keessatti soogidda xiqqoo barbaachisa. Akkasumas, namoota dhukkuba Postural Orthostatic Tachycardia Syndrome (POTS) jedhamu qabaniif, nyaanni soodiyemii baay’ee qabu mallattoolee isaanii (dha’annaa onnee saffisaa fi yeroo dhaabbatan garaan namaa mar’achuu) to’achuuf gargaaruu danda’a. Haala addaa akkasii keessatti yeroo tokko tokko baakoon muraasni gargaaruu dandaʼa. Garuu kun si ilaallachuu fi dhiisuu isaa kan murteessu hakiima kee qofa.

Omisha anniisaa fi fayyaa sammuuf

Bacon vitaaminoota B xiqqoo of keessaa qaba. Isaan kun nyaata nyaannu gara anniisaatti jijjiiruuf gargaaru. Vitaaminoonni B seelii dhiiga diimaa hojjechuufis barbaachisoodha. Garuu vitaaminoonni kun nyaata fayya qabeessa baakoon caalaa nyaatamu kan akka kuduraalee magariisaa, qurxummii fi muuzaa irraa salphaatti argamuu danda’u.

Wanti biraa ammoo, baakoon kooliinii qaba.Soorata kooliin jedhamu of keessaa qaba. Kun miira, yaadachuu fi to’annoo maashaalee keenyaaf barbaachisaa dha. Haa ta’u malee, soorata kooliin jedhamu kana Biraasels sprauts, broccoli, cauliflower, fi nuts irraas nagaadhaan argachuu dandeessu.

Gatii soorataa baakoon

Mee dhugaa soorataa baakoon safara giddu galeessaa keessatti argamu haa ilaallu.

Foon biroo wajjin wal bira qabamee yoo ilaalamu baakoon vitaaminii fi albuuda xiqqaa qaba. Haa ta'u malee, hamma xiqqaa kanneen armaan gadii of keessaa qaba:

• Vitaminoota B1, B2, B3, B5, B6, fi B12
• Kaalsiyeemii
• Koolinii
• Sibiila
• Maagniziyeemii
• Foosfarasii
• Pootaasiyeemii
• Seeleeniyeemii
• Ziinkii

Foon allaattii ykn turkii bacon wayya?

Namoonni baay'een bacon turkey bacon foon allaattii caalaa filannoo baayyee fayya qabeessa ta'e jedhanii yaadu. Garuu dhuguma dhugaadhaa?

Turkii baakoon foon tarkii irraa kan hojjetame yoo ta'u, bifaafi mi'aan isaas baakoon foon allaattii wajjin wal fakkaata. Haa ta'u malee foon akka foon allaattii foon allaattii cicciruudhaan hin hojjetamu. Foon turkii ni caccabsama, boca keessa kaa'amee, achiis ni cirama. Yeroo tokko tokko foon allaattiis turkii bacon irratti dabalama. Yoo kun raawwatame, asxaa paakeejii irratti caqafamuu qaba.

Amma mee gatii soorataa lamaan kanaa wal bira qabnee haa ilaallu.

Akkuma argitan, turkii bacon kaalorii fi cooma xiqqoo gadi aanaa qaba, garuu qabiyyeen soodiyemii gara wal fakkaata. So , filannoo fayya qabeessa ta'uun dirqama miti.

Yeroo baakoon hojjettu wantoota kana yaadi

Malleen kun hanga danda'ametti baakoon fayya qabeessa akka hojjettan isin gargaaru.

• Baakoonii soodiyemii hir’ate filadhu: Yeroo bittaa deemtu asxaa dubbisi.
• Zayitii osoo hin dabalin bilcheessu: Bacon akkuma bilcheessuun zayita mataa isaa waan gadhiisuuf zayita dabalataa itti dabaluun hin barbaachisu.
• Zayitii garmalee balleessi:Yeroo baakoon bilcheessuun xumuramu, zayita garmalee xuuxuuf waraqaa irratti kaa'i.

Malleen biqiltuu dhaabuu hedduu

• Iddoo ibiddaa irratti: Meeshaa hin maxxanne keessa kaa’uun ho’a xiqqaa irratti darbee darbee walitti naquudhaan bilcheessu. Akka hin gubanneef gama lamaan hordofaa.
• Foonii ykn Qilleensaa Keessatti: Raakkii saanii fooliin sararame irratti kaa’aatii, cilee baakoon gubbaa isaa irratti facaasaa. 200 Celsius (400 F) irratti gara daqiiqaa 10-20f ibiddaan gubuu. Kunis zayitichi akka gadi dhangala’u taasisa.
• Maaykirooweeyii keessatti: Cileewwan baakoon saanii waraqaatiin sararame irratti kaa’uudhaan, haalluu waraqaatiin haguuggii, gara daqiiqaa 4f olka’aa irratti bilcheessi.

Yoo mi'aa baakoon jaallattan, baay'inaan nyaachuu mannaa, nyaata fayya qabeessa kan akka kuduraalee irratti xiqqoo akka mi'aa guddisuutti dabaluu dandeessu. Fakkeenyaaf, salaada irratti ykn kuduraa akka Brussels sprouts wajjin baakoon xiqqoo dabaluu dandeessa.