Dhuguma prunes siif gaariidhaa? Mee mirkanaa'aa haa barru!

Fuduraa goggogaa halluu diimaa dukkanaa'aa ta'ee fi yeroo suuqii gurguddaa deemtan bifa xiqqoo qinxirii qabu argitanii beektuu? Namoonni baay'een kanneen prunes jedhanii waamu. Gariin immoo pilaamii goggogaa jedhanii waamu. Namoonni baay'een mi'aa mi'aawaa isaanii irraa kan ka'e nyaachuu jaallatu. Kanaafuu, kunniin nyaata salphaa mi’aawaa qofa moo dhugumatti qaama keenyaaf faayidaa fayyaa qabu? Mee har'a waa'ee kanaa bal'inaan haa dubbannu.

Prunes sirriitti maali?

Salphaatti yoo ilaalle, prunes jechuun pilaamii gogedha. Kunuunsuuf haala kanaan gogfama. Wayinii irraa zabiibii tolchuu fakkaata. Mi’aa xiqqoo mi’aawaa fi uwwisa daaku qabu.

Plums haaraa irraa adda ta’ee, prunes hanga ji’a 6tti sheelfii kushiinaa irratti kuufamuu danda’a. Meeshaa qilleensa hin galchine keessatti firijii keessatti yoo kuufattan osoo hin manca’in hanga waggaa tokkootti turuu danda’u.

Faayidaan soorataa prunes maali?

Fuduraaleen xixiqqoo kun faayidaa soorataa guddaa qaba. Mee gara prunes shan keessa maaltu akka jiru haa ilaallu.

Dabalataanis, prunes firii vitaaminii fi albuudota kanneen akka:

• Vitamin K
• Vitamin A
• Vitamin C
• Vitamin B6
• Sibiila
• Mangaanizii
• Sibiila diimaa

Prunes madda gaarii potassium , albuuda maashaalee, narvii fi onnee keenya sirnaan hojjechuuf barbaachisaa ta'es dha. Prune afur ykn shan nyaachuun pootaasiyeemii guyyaa guyyaan si barbaachisu keessaa gara %12 siif kennuu danda’a.

Faayidaa fayyaa prunes nyaachuu

Qorannoon yaalaa faayidaa hedduu prunes nyaachuu argateera. Mee maal akka ta'an haa ilaallu.

1. Sirna bullaa'insa nyaataa ni fayyisa

Namoonni baay’een waa’ee prunes yeroo dubbatan qufaadhaaf akka gaariitti yaadu . Seenaan sun dhugaadha. Prunes fiber bulbulamuu fi hin bulbulamne of keessaa qaba.

• Fiiber hin bulbulamne: Isaan kun sagaraa akka salphaatti akka darbuu fi qufaa hir’isuuf gargaaru.
• Faayibara bulbulamaa: Isaan kun adeemsa bullaa’insa nyaataa madaalawaa ta’e eeguuf kan gargaaran yoo ta’u, qaamni soorata nyaata nyaannu irraa argamu sirnaan akka xuuxuuf gargaaru.

Dabalataanis, pruunoonni kompaawundoota uumamaa sorbitol fi chlorogenic acid jedhaman of keessaa qabu . Isaan kun irra deddeebiin sochii garaachaa dabaluu danda’u. Kanaafuu guyyaatti prunes muraasa nyaachuun sirna bullaa'insa nyaataa keessan fayya qabeessa taasisuu keessatti karaa dheeraa deemuu danda'a.

2. Fayyaa lafeef baayyee gaarii dha

Prunes lafee keenya jabeessuufis gargaara. Qorannoon kilinikaa akka agarsiisutti antioxidants fi farra inflammatory amaloonni prunes lafeen akka hin baane fi dhangala'aa lafee fayya qabeessa ta'e eeguuf gargaaru. Prunes vitaamin K baay'ee kan qabu yoo ta'u, kunis fayyaa lafeef barbaachisaa dha.

3. Antioxidants irraa eegumsa ni kenna

Prunes firii antioxidants humna guddaa qabaniin guutameedha. Isaan kun seelii qaama keenya keessa jiran akka hin miidhamneef gargaaru. Akka loltoota xixiqqoo seelii keenya eeguutti socho'u. Antioksidaantoonni kun sadarkaa sukkaara dhiigaa fi kolestroolii LDL , "kolestroolii hamaa" jedhamuunis beekamu gadi buusu danda'u.

4. Ujummoo fincaanii garmalee socho'uuf boqonnaa kennuu danda'a

Yeroo tokko tokko, yeroo qufaa cimaa ta’e, ujummoo fincaanii irratti dhiibbaa uumuu danda’a. Kunis ujummoo fincaanii garmalee socho’uu fiduu danda’a. Prunes qufaa salphisuuf gargaaruu waan danda'uuf haala kana irraas boqonnaa kennuu danda'u.

5. Dhiibbaa dhiigaa gadi buusuuf gargaaruu danda'a

Qorannoon tokko tokko akka agarsiisutti namoota dhiibbaa dhiigaa qabaniifis boqonnaa tokko tokko kennuu danda'a. Qorannoon tokko akka agarsiisutti guyyaa guyyaan prunes nyaachuun dhiibbaa dhiigaa haalaan hir'isa.

Wantoota yeroo prunes nyaannu of eeggannoo gochuu qabdan (side effects) .

Faayidaan prunes hunda qabaatus akkuma waan kamiyyuu baay'ee nyaachuun gaarii miti. Balaawwan tokko tokkos beekuu qabna. Nyaata keessanitti prunes dabaluu dura wantoota kana yaadi. Keessumaa haalawwan fayyaa biroo yoo qabaatte hakiima kee wajjin haasa’uu kee mirkaneessi.

• Balaa Garaachaa: Prunes yoo garmalee nyaatame qabiyyee faayibaraa fi sorbitol baay’ee qabaachuu isaatiin garaacha fiduu ykn hammeessuu danda’a, kunis bu’aa garaachaa kan qabudha.
• Garaa namaa dhiphisuu: Namoonni tokko tokko kompaawundoota akka sorbitol irraa kan ka’e dhiita’uu, gaazii, garaa kaasaa fi garaa kaasaan isaan mudachuu danda’a. Sorbitol xiqqaan kan akka giraama 5 illee dhiita'uu danda'a. Giraamii 20 ol fudhachuun garaacha cimaa fiduu danda'a.
• Saaxila Acrylamide: Acrylamide keemikaala nyaanni ho’a ol’aanaa irratti (gogsuu, bilcheessuun) yeroo ho’ifamu uumamaan uumamuudha. Keemikaalli kun balaa kaansarii ta'uu akka danda'u adda baafameera. Kanaafuu, prunes ho’a gadi aanaa irratti gogsan filachuun ykn asxaa isaa sirriitti dubbisuun balaa kana hir’isuu danda’a.
• Alarjii Prune: Namoonni tokko tokko erga prune nyaatanii booda afaan, arraba fi qoonqoo isaanii dhiita’uu, gubachuu, qaamni isaanii ni dhiita’uu fi yeroo tokko tokko dhiita’uu danda’a. Sababni isaas sirni ittisa qaamaa kee pirootiinota murtaa’oo firii sana keessa jiran irratti deebii kennaa waan jiruuf.

Akkaataa prunes itti nyaatan

Karaaleen prunes nyaachuu dandeenyu hedduudha.

• Nyaachuu qofa: Akkuma firii goggogaa nyaatamuu danda'a.
• Kan nyaatame: Prunes bishaan xiqqoo waan akka lime fi maple syrup waliin hamma lallaafaa ta’utti bilcheessuun, achiis erga qabbanaa’ee booda firijii keessatti kuusuudhaan nyaachuu dandeessu.
• Juice Prune: Mana keessattis hojjechuu dandeessu. Prunes gara giraama 300 bishaan liitira 2 keessatti bilcheessuun ho'a isaa hir'isuun daqiiqaa muraasaaf akka inni itti naqan gochuu. Sana booda, makaa kana walitti makuun, gurguddaa sana calaluun, firijii keessatti kuusuu.

Juicen prune daa’imman xixiqqoo qufaadhaaf gaariidhaa?

Eeyyee, yeroo tokko tokko dhangala'aan cirrachaa %100 daa'imman xixiqqoo qufaadhaaf gargaaruu danda'a. Garuu daa'ima keessaniif kennuu keessan dura ogeessa daa'immanii keessan waliin haasa'uu fi gorsa isaa argachuun keessan hin oolu. Yoo hakiimni keessan hayyame, daa’imman ji’a 4 hanga 8 gidduu jiraniif guyyaatti hanga awunsii 3 (gara ml 90), daa’imman ji’a 8 hanga 12 gidduu jiraniif ammoo hanga awunsii 6 (gara ml 180) kennuu dandeessu. Haa ta’u malee, kana walitti fufiinsaan kennuunis hin gorfamu, yeroo baay’ee torban tokkoo fi lama qofaaf.