Skip to main content

ଏହି ତଥାକଥିତ GMO ଖାଦ୍ୟଗୁଡିକ ପ୍ରକୃତରେ ବିପଦଜନକ କି? (ଜେନେଟିକାଲି ମଡିଫାଏଡ୍ ଫୁଡ୍ସ) ଆସନ୍ତୁ ନିଶ୍ଚିତ ଭାବରେ ଜାଣିବା!

ଏହି ତଥାକଥିତ GMO ଖାଦ୍ୟଗୁଡିକ ପ୍ରକୃତରେ ବିପଦଜନକ କି? (ଜେନେଟିକାଲି ମଡିଫାଏଡ୍ ଫୁଡ୍ସ) ଆସନ୍ତୁ ନିଶ୍ଚିତ ଭାବରେ ଜାଣିବା!

ଆପଣ କେବେ ସୁପରମାର୍କେଟ୍ ଯିବା ସମୟରେ କିଛି ଖାଦ୍ୟ ପ୍ୟାକେଟ୍ ଉପରେ 'GMO-ମୁକ୍ତ' ଲେଖାଥିବା ଦେଖିଛନ୍ତି କି? ଯେତେବେଳେ ଆମେ ଏହା ଦେଖୁ, ଆମେ କେବଳ ଭାବୁ, "ହୁମ୍... ଅନ୍ୟ ଖାଦ୍ୟଗୁଡ଼ିକ GMO ମଧ୍ୟ? ଏହାର ଅର୍ଥ କ'ଣ ସେଗୁଡ଼ିକ ଭଲ ନୁହେଁ?" କିଛି ଲୋକ GMO ଶବ୍ଦ ଶୁଣି ଟିକେ ଭୟଭୀତ ହୋଇଯାଆନ୍ତି, କାରଣ ସେମାନେ ଠିକ୍ ଭାବରେ ଜାଣି ନାହାଁନ୍ତି ଏହା କ'ଣ। କିଛି ଲୋକ ଭାବନ୍ତି ଯେ ଏଗୁଡ଼ିକ ପ୍ରୟୋଗଶାଳାରେ ନିର୍ମିତ, ଅପ୍ରାକୃତିକ ଏବଂ ବିପଦଜନକ ଜିନିଷ। ତେଣୁ, ଆଜି ଆମେ ଏହି ଜେନେଟିକାଲି ମଡିଫାଏଡ୍ ଖାଦ୍ୟ, କିମ୍ବା ଆମେ ସମସ୍ତେ ଜାଣୁ ଯେ GMO, ପ୍ରକୃତରେ କ'ଣ, ଏବଂ ଏଗୁଡ଼ିକ ଆମ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ କିପରି ପ୍ରଭାବିତ କରେ ସେ ବିଷୟରେ କଥା ହେବା।

ସରଳ ଭାଷାରେ GMO କ'ଣ?

ଠିକ୍ ଅଛି, ଏହା ତୁମେ ଭାବୁଥିବା ଭଳି ଜଟିଳ ନୁହେଁ। ସରଳ ଭାଷାରେ କହିବାକୁ ଗଲେ, ଜେନେଟିକାଲି ପରିବର୍ତ୍ତିତ ଖାଦ୍ୟ ହେଉଛି ଯେଉଁଠାରେ ଖାଦ୍ୟ ଆସୁଥିବା ଉଦ୍ଭିଦ, ପ୍ରାଣୀ କିମ୍ବା ସୂକ୍ଷ୍ମଜୀବଙ୍କ ଜିନ୍ ଏକ ପ୍ରୟୋଗଶାଳାରେ ପରିବର୍ତ୍ତନ କରାଯାଇଛି।

ତୁମେ ମନେ ରଖିଛ କି ଆମେ ଆମ ଘରେ ଆମ୍ବ ଗଛ କିପରି ପ୍ରଜନନ କରୁଥିଲୁ? ଆମେ ଏକ ଆମ୍ବ ଗଛର ଡାଳ ନେଇ ଯାହାର ସ୍ୱାଦ ବହୁତ ମିଠା ଥିଲା ଏବଂ ଏହାକୁ ଅନ୍ୟ ଏକ ଆମ୍ବ ଗଛରେ କଲମ କରୁଥିଲୁ ଯାହା ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧୀ ଥିଲା। ତା'ପରେ ଆମେ ଏକ ନୂତନ ଆମ୍ବ ଗଛ ପାଇଥିଲୁ ଯେଉଁଥିରେ ସେହି ଦୁଇଟି ଭଲ ଗୁଣ ଥିଲା। ଏଠାରେ ଏହା ଘଟେ, କିନ୍ତୁ ବହୁତ ଉନ୍ନତ ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟା ସହିତ।

ବୈଜ୍ଞାନିକମାନେ ଏଠାରେ ଯାହା କରନ୍ତି ତାହା ହେଉଛି ଏକ ଜୀବର DNA (ଅର୍ଥାତ୍ ସେହି ଅଂଶ ଯେଉଁଥିରେ ସେହି ଜୀବର ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ବ୍ଲୁପ୍ରିଣ୍ଟ ଥାଏ) ରେ ଏକ ଜିନ୍ ଖୋଜିବା ଯାହା ସେମାନେ ଚାହୁଁଥିବା ଏକ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଗୁଣ ସହିତ ଜଡିତ। କଳ୍ପନା କରନ୍ତୁ ଯେ ଏପରି ଏକ ଉଦ୍ଭିଦ ଅଛି ଯାହାକୁ କୀଟପତଙ୍ଗ ଦ୍ୱାରା ନଷ୍ଟ କରାଯାଇପାରିବ ନାହିଁ। ବୈଜ୍ଞାନିକମାନେ ସେହି ଉଦ୍ଭିଦରୁ କେବଳ ସେହି ଜିନ୍ ନିଅନ୍ତି ଯାହା ସେହି କୀଟପତଙ୍ଗ ପ୍ରତି ପ୍ରତିରୋଧୀ ଏବଂ ଆମେ ଚାଷ କରୁଥିବା ମକା ପରି ଏକ ଫସଲରେ ସନ୍ନିବେଶ କରନ୍ତି। ତା'ପରେ ସେହି ନୂତନ ମକା ଗଛ ସେହି କୀଟପତଙ୍ଗକୁ ପ୍ରତିରୋଧ କରିବାର କ୍ଷମତା ସହିତ ବଢ଼ିଥାଏ। ଏହି ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟାକୁ ଜେନେଟିକ୍ ଇଞ୍ଜିନିୟରିଂ କୁହାଯାଏ।

ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ କଥା ହେଉଛି ଏହା କିଛି ଉପଯୋଗୀ ଉଦ୍ଦେଶ୍ୟ ପାଇଁ କରାଯାଉଛି। ଅର୍ଥାତ୍, ଏହା କେବଳ ଗଛ ପରିବର୍ତ୍ତନ କରିବା ନୁହେଁ।

ଆମେ କାହିଁକି ଖାଦ୍ୟକୁ ଏପରି ପରିବର୍ତ୍ତନ କରୁ?

ଏହାର ଅନେକ ମୁଖ୍ୟ କାରଣ ଅଛି। ଏସବୁ ଆମର ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ପାଦନକୁ ଅଧିକ ଦକ୍ଷ ଏବଂ ସହଜ କରିବା ପାଇଁ କରାଯାଏ।

  • ଫସଲକୁ ସୁରକ୍ଷା ଦିଅନ୍ତୁ: ସବୁଠାରୁ ବଡ଼ କାରଣ ହେଉଛି ଫସଲର କ୍ଷତିକୁ କମ କରିବା। ଏହି ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟାକୁ କୀଟପତଙ୍ଗ, ବିଭିନ୍ନ ଉଦ୍ଭିଦ ରୋଗ ଏବଂ ମରୁଡ଼ି ଭଳି ପରିସ୍ଥିତିରୁ ଫସଲକୁ ସୁରକ୍ଷା ଦେବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ। ଏହା ସହିତ, ଫସଲକୁ ଘାସ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ରାସାୟନିକ ପଦାର୍ଥ, ଅର୍ଥାତ୍ ତୃଣନାଶକ ପ୍ରତି ପ୍ରତିରୋଧୀ କରାଯାଏ। ତା'ପରେ କେବଳ ଘାସ ନଷ୍ଟ କରାଯାଏ ଏବଂ କେବଳ ଫସଲ ରହିଥାଏ।
  • ଖାଦ୍ୟ ମୂଲ୍ୟ ହ୍ରାସ କରନ୍ତୁ: ଏହି ଉପାୟରେ, ଅମଳ ବୃଦ୍ଧି କରାଯାଇପାରିବ ଏବଂ ଫସଲର କ୍ଷତି ହ୍ରାସ କରାଯାଇପାରିବ, ଯାହା ବଜାରରେ ଖାଦ୍ୟ ମୂଲ୍ୟକୁ କିଛି ପରିମାଣରେ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।
  • ପୁଷ୍ଟିକର ମୂଲ୍ୟ ବୃଦ୍ଧି କରନ୍ତୁ: କେତେକ ସମୟରେ ଏହି ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟା ଖାଦ୍ୟର ପୁଷ୍ଟିକର ମୂଲ୍ୟ ବୃଦ୍ଧି କରିବା ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ। ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, ଟ୍ରାନ୍ସ ଫ୍ୟାଟ୍ ବିନା ଏହାକୁ ସୁସ୍ଥ କରିବା ପାଇଁ।ସୋୟାବିନ୍ ବିକଶିତ ହୋଇଛି ଯେଉଁଥିରେ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକର ତେଲ ରହିଛି। ଆଉ ଏକ ମହାନ ଉଦାହରଣ ହେଉଛି "ଗୋଲଡେନ୍ ରାଇସ୍" ନାମକ ଜେନେଟିକାଲ୍ ପରିବର୍ତ୍ତିତ ଚାଉଳ। ଏହାକୁ ବିଟା କ୍ୟାରୋଟିନ୍ ନାମକ ଏକ ପୁଷ୍ଟିକର ପଦାର୍ଥ (ଯାହାକୁ ଆମ ଶରୀର ଭିଟାମିନ୍ ଏ ରେ ପରିଣତ କରେ) ସହିତ ସମୃଦ୍ଧ କରାଯାଇଛି। ଏହା ବିକାଶଶୀଳ ଦେଶଗୁଡ଼ିକର ପିଲାମାନଙ୍କ ପାଇଁ ଏକ ବଡ଼ ସାହାଯ୍ୟ ହୋଇଛି ଯେଉଁମାନେ ଭିଟାମିନ୍ ଏ ଅଭାବରୁ ଅନ୍ଧତ୍ୱର ଆଶଙ୍କାରେ ଅଛନ୍ତି।
  • ଭବିଷ୍ୟତର ବ୍ୟବହାର: ଭବିଷ୍ୟତରେ, ଆମେ ଏହି ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟାକୁ ଖାଦ୍ୟରୁ ଆଲର୍ଜେନ ଦୂର କରିବା, ପୁଷ୍ଟିକର ପ୍ରୋଫାଇଲକୁ ପରିବର୍ତ୍ତନ କରିବା ଏବଂ ଉତ୍ପାଦନ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ଅଧିକ ଦକ୍ଷ କରିବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହାର କରିବାକୁ ଆଶା କରୁଛୁ।

ଜେନେଟିକାଲି ପରିବର୍ତ୍ତିତ ଖାଦ୍ୟ କଣ?

ବିଶ୍ୱରେ ଅନେକ ଜେନେଟିକାଲ୍ ପରିବର୍ତ୍ତିତ ଫସଲ ଅଛି। ଆମେ ପ୍ରତିଦିନ ବ୍ୟବହାର କରୁଥିବା କିଛି ଉତ୍ପାଦ ଏଗୁଡ଼ିକରୁ ତିଆରି। ତଳେ ଥିବା ସାରଣୀରୁ ଆପଣ ଏହା ବିଷୟରେ ସ୍ପଷ୍ଟ ଧାରଣା ପାଇପାରିବେ।

ଖାଦ୍ୟ/ଫସଲର ପ୍ରକାର ପରିବର୍ତ୍ତନ/ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟକରଣର କାରଣ
ମକା କୀଟପତଙ୍ଗ ଏବଂ ତୃଣନାଶକ ପ୍ରତିରୋଧୀ। ମକା ସିରପ ଏବଂ ମକା ତେଲ ଭଳି ଜିନିଷ ତିଆରି କରିବାରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ।
ସୋୟାବିନ୍ ତୃଣନାଶକ ପ୍ରତିରୋଧକତା ଏବଂ ସୁସ୍ଥ ତୈଳ ଉତ୍ପାଦନ।
କାନୋଲା ଏହାକୁ ତୃଣନାଶକ ପ୍ରତିରୋଧୀ କରିବା ପାଇଁ। ଏଗୁଡ଼ିକରୁ କାନୋଲା ତେଲ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରାଯାଏ।
କପା କୀଟପତଙ୍ଗ କ୍ଷତି ପ୍ରତିରୋଧୀ। କପଡ଼ା ଏବଂ କପା ବିହନ ତେଲ ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ।
ଆଳୁ କାଟିବା ପରେ ବାଦାମୀ ରଙ୍ଗ ହ୍ରାସ କରିବା ଏବଂ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧ କରିବା ପାଇଁ।
ପପାଇ ଗଛ ନଷ୍ଟ କରୁଥିବା ରିଙ୍ଗସ୍ପଟ୍ ନାମକ ଭାଇରସକୁ ପ୍ରତିରୋଧ କରିବା ପାଇଁ।
ସାଲମନ୍ (AquAdvantage) ପ୍ରଜାତିର ମାଛ ନିୟମିତ ସାଲମନ ଅପେକ୍ଷା ଦ୍ରୁତ ଗତିରେ ବଢିବା ପାଇଁ ଡିଜାଇନ୍ କରାଯାଇଛି।
ଚିନି ବିଟ୍ ତୃଣନାଶକ ପ୍ରତିରୋଧ। ଆମ ବଜାରରେ ଅଧିକାଂଶ ଚିନି ଏଗୁଡ଼ିକରୁ ଆସିଥାଏ।

ଏହା ସହିତ, ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଫସଲ ଯେପରିକି ସେଓ, ବାଇଗଣ ଏବଂ କଖାରୁ ମଧ୍ୟ ଜେନେଟିକାଲ୍ ରୂପାନ୍ତରିତ ହୋଇଛି।

ଏହି GMO ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ପ୍ରକୃତରେ ସୁରକ୍ଷିତ କି?

ଠିକ୍ ଅଛି, ଏବେ ସବୁଠାରୁ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ପ୍ରଶ୍ନକୁ ଯିବା। ଏଗୁଡ଼ିକୁ ଖାଇବା ଶରୀର ପାଇଁ ଭଲ କି? ଏହା ଖରାପ କି? ଏ ବିଷୟରେ ବିଭିନ୍ନ ମତାମତ ଅଛି।

ବିଶ୍ୱ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସଂଗଠନ (WHO) ଭଳି ପ୍ରମୁଖ ସଂଗଠନଗୁଡ଼ିକ କ'ଣ କୁହନ୍ତି?

ବିଶ୍ୱ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସଂଗଠନ ଏବଂ ଆମେରିକାର ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ଔଷଧ ପ୍ରଶାସନ (FDA) ସମେତ ବିଶ୍ୱର ଅନେକ ପ୍ରମୁଖ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସଂସ୍ଥା କହିଛନ୍ତି ଯେ ବର୍ତ୍ତମାନ ବଜାରରେ ଥିବା ଜେନେଟିକାଲ୍ ପରିବର୍ତ୍ତିତ ଖାଦ୍ୟ ନିୟମିତ ଖାଦ୍ୟ ପରି ନିରାପଦ । ସେମାନେ ଦର୍ଶାଇଛନ୍ତି ଯେ ଏହି ଖାଦ୍ୟଗୁଡ଼ିକର ପୁଷ୍ଟିକର ମୂଲ୍ୟ ନିୟମିତ ଖାଦ୍ୟ ପରି ସମାନ ଏବଂ ଏଗୁଡ଼ିକୁ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା କୌଣସି ଅତିରିକ୍ତ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ବିପଦ ସୃଷ୍ଟି ହେବାର କୌଣସି ପ୍ରମାଣ ଏପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ନାହିଁ।

ସବୁଠାରୁ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ କଥା ହେଉଛି ଯେ GMO ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ସେହି ବ୍ୟକ୍ତି (ମଣିଷ କିମ୍ବା ପଶୁ) ର DNA ପରିବର୍ତ୍ତନ ହୁଏ ନାହିଁ ଯିଏ ଏହାକୁ ଖାଏ। ଅର୍ଥାତ୍, GMO ମକା ଖାଉଥିବା କୁକୁଡ଼ା GMO କୁକୁଡ଼ା ହୋଇଯାଏ ନାହିଁ।

ସମାଲୋଚକମାନେ କ’ଣ ପ୍ରସଙ୍ଗ ଉଠାଇଛନ୍ତି?

ଅନ୍ୟପକ୍ଷରେ, କିଛି ବୈଜ୍ଞାନିକ ଏବଂ କର୍ମୀ ଏହା ଉପରେ ପ୍ରଶ୍ନ ଉଠାଉଛନ୍ତି। ସେମାନେ କୁହନ୍ତି:

  • ଏଗୁଡ଼ିକ ନୂତନ ଆଲର୍ଜି ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ।
  • ଆଣ୍ଟିବାୟୋଟିକ୍ ପ୍ରତି ପ୍ରତିରୋଧୀ ଜୀବାଣୁ ବିକଶିତ ହୋଇପାରେ।
  • ସେମାନେ ଏହା ମଧ୍ୟ କୁହନ୍ତି ଯେ ଏଗୁଡ଼ିକର ଦୀର୍ଘକାଳୀନ ପ୍ରଭାବ ଉପରେ ଏପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ଗବେଷଣା ହୋଇନାହିଁ। ଯେହେତୁ ବର୍ତ୍ତମାନର ଅଧିକାଂଶ ଅଧ୍ୟୟନ କିଛି ମାସ ମଧ୍ୟରେ ସୀମିତ, ସେମାନେ ବିଶ୍ୱାସ କରନ୍ତି ଯେ ଯଦି ଆପଣ ବର୍ଷ ବର୍ଷ ଧରି ଏଗୁଡ଼ିକୁ ଖାଇବେ ତେବେ କ'ଣ ହେବ ତାହା କହିବା ଅସମ୍ଭବ।

ତେଣୁ, ଆପଣ ଦେଖିପାରିବେ ଏହାର ଦୁଇଟି ପକ୍ଷ ଅଛି। କିନ୍ତୁ ବର୍ତ୍ତମାନର ଗୃହୀତ ଦୃଷ୍ଟିକୋଣ ହେଉଛି ଯେ ବର୍ତ୍ତମାନ ବଜାରରେ ଥିବା GMO ଖାଦ୍ୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ବିପଦ ସୃଷ୍ଟି କରେ ନାହିଁ।

ଆମେ କିପରି ଜାଣିପାରିବା ଯେ କୌଣସି ଖାଦ୍ୟ GMO କି ନାହିଁ?

ଏହା ଦେଶ ଅନୁସାରେ ଭିନ୍ନ ହୋଇଥାଏ। ଯୁକ୍ତରାଷ୍ଟ୍ର ଭଳି ଦେଶରେ, GMO ଖାଦ୍ୟର ଲେବଲ୍ ଏବେ ବାଧ୍ୟତାମୂଳକ। ସେହି ଲେବଲ୍ ରେ ଏହିପରି ଜିନିଷଗୁଡ଼ିକ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ ହୋଇପାରେ:

  • ସେଥିପାଇଁ ଏକ ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ପ୍ରତୀକ ରଖାଯାଇଛି।
  • ଏକ ସ୍କାନଯୋଗ୍ୟ QR କୋଡ୍।
  • ଏକ ୱେବସାଇଟ୍ ଠିକଣା କିମ୍ବା ଫୋନ୍ ନମ୍ବର।
  • ପ୍ୟାକେଜରେ "ବାୟୋଇଞ୍ଜିନିୟର୍ଡ" କିମ୍ବା "ଜେନେଟିକାଲି ମଡିଫାଏଡ୍ ଅର୍ଗାନାଇଜିମ୍" ଭଳି ଶବ୍ଦ ଉଲ୍ଲେଖ କରିବା।

ଯଦି ଆପଣ GMO ଖାଦ୍ୟକୁ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଭାବରେ ଏଡାଇବାକୁ ଚାହାଁନ୍ତି, ତେବେ ଏଥିପାଇଁ ସବୁଠାରୁ ଭଲ ଉପାୟ ହେଉଛି "ଜୈବିକ" ପ୍ରମାଣିତ ଉତ୍ପାଦ କିଣିବା। କାରଣ ଜୈବିକ ପ୍ରମାଣିତ ହେବା ପାଇଁ, ଉତ୍ପାଦଟି GMO ମୁକ୍ତ ହେବା ଆବଶ୍ୟକ। ଆପଣ ଏପରି ଉତ୍ପାଦ ମଧ୍ୟ ବାଛିପାରିବେ ଯାହା ସ୍ପଷ୍ଟ ଭାବରେ "GMO-ମୁକ୍ତ" ଲେବଲ୍ ହୋଇଛି।

ଶେଷରେ, GMO ଖାଦ୍ୟ ବାଛିବେ କି ନାହିଁ ତାହା ଏକ ବ୍ୟକ୍ତିଗତ ନିଷ୍ପତ୍ତି, ଏବଂ ସେହି ନିଷ୍ପତ୍ତି ନେବା ପୂର୍ବରୁ ସମସ୍ୟାର ଉଭୟ ପକ୍ଷ ବିଷୟରେ ସଚେତନ ହେବା ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ।

ଘରକୁ ନେଇଯିବା ମେସେଜ୍

  • GMO ହେଉଛି ଏକ ଉଦ୍ଭିଦ କିମ୍ବା ପ୍ରାଣୀର ଜେନେଟିକ୍ ପରିବର୍ତ୍ତନ ଯାହା ଦ୍ୱାରା ଏକ ଲାଭଦାୟକ ଗୁଣ (ଯଥା, କୀଟପତଙ୍ଗ ପ୍ରତିରୋଧ) ପ୍ରଦାନ କରାଯାଏ।
  • ଏଗୁଡ଼ିକ ମୁଖ୍ୟତଃ ଅମଳ ବୃଦ୍ଧି, ଫସଲ ସୁରକ୍ଷା ଏବଂ କେତେକ ସମୟରେ ପୁଷ୍ଟିକର ମୂଲ୍ୟ ବୃଦ୍ଧି ପାଇଁ ତିଆରି କରାଯାଏ।
  • ବିଶ୍ୱ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସଂଗଠନ ଭଳି ପ୍ରମୁଖ ସଂଗଠନ ଅନୁଯାୟୀ, ବର୍ତ୍ତମାନ ବଜାରରେ ଥିବା GMO ଖାଦ୍ୟ ନିୟମିତ ଖାଦ୍ୟ ପରି ଖାଇବା ପାଇଁ ନିରାପଦ।
  • GMO ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଆପଣଙ୍କ ଶରୀରର DNA ପରିବର୍ତ୍ତନ ହେବ ନାହିଁ।
  • କିଛି ଲୋକ GMO ଖାଦ୍ୟକୁ ଏଡ଼ାଇବାକୁ ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି କାରଣ କିଛି ଲୋକ ଏହାର ଦୀର୍ଘକାଳୀନ ପ୍ରଭାବ ବିଷୟରେ ପ୍ରଶ୍ନ ଉଠାଇଥାନ୍ତି।
  • ଯଦି ଆପଣ GMOs କୁ ଏଡାଇବାକୁ ଚାହାଁନ୍ତି, ତେବେ "ଜୈବିକ" କିମ୍ବା "GMO-ମୁକ୍ତ" ଲେବଲ୍ ଥିବା ଉତ୍ପାଦ ବାଛନ୍ତୁ।
  • ଯଦି ଆପଣଙ୍କର ଖାଦ୍ୟ କିମ୍ବା କୌଣସି ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଖାଦ୍ୟ ବିଷୟରେ କୌଣସି ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଚିନ୍ତା ଅଛି, ତେବେ ଏହା ବିଷୟରେ ଆପଣଙ୍କ ଡାକ୍ତରଙ୍କ ସହ କଥା ହେବା ଭଲ।

GMO, ଜେନେଟିକାଲି ମଡିଫାଏଡ୍ ଖାଦ୍ୟ, ଜେନେଟିକ୍ ମଡିଫିକେସନ୍, ଖାଦ୍ୟ ସୁରକ୍ଷା, ପୁଷ୍ଟିସାର, କୃଷି, ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ
⚠️ Important: The medical articles and information on Nirogi Lanka are for general awareness only, and are by no means a substitute for professional medical advice, diagnosis, or treatment. For any medical problem you have, consult a qualified physician immediately.

💬 Comments (0)

ନାମ ପ୍ରବେଶ କରନ୍ତୁ |

ଆପଣଙ୍କର ମନ୍ତବ୍ୟ ଯୋଡନ୍ତୁ |

ଦୟାକରି ଗଣନା କରନ୍ତୁ: 9 + 8 =
ଏହି ତଥାକଥିତ GMO ଖାଦ୍ୟଗୁଡିକ ପ୍ରକୃତରେ ବିପଦଜନକ କି? (ଜେନେଟିକାଲି ମଡିଫାଏଡ୍ ଫୁଡ୍ସ) ଆସନ୍ତୁ ନିଶ୍ଚିତ ଭାବରେ ଜାଣିବା!

ଏହି ତଥାକଥିତ GMO ଖାଦ୍ୟଗୁଡିକ ପ୍ରକୃତରେ ବିପଦଜନକ କି? (ଜେନେଟିକାଲି ମଡିଫାଏଡ୍ ଫୁଡ୍ସ) ଆସନ୍ତୁ ନିଶ୍ଚିତ ଭାବରେ ଜାଣିବା!

ଆପଣ କେବେ ସୁପରମାର୍କେଟ୍ ଯିବା ସମୟରେ କିଛି ଖାଦ୍ୟ ପ୍ୟାକେଟ୍ ଉପରେ 'GMO-ମୁକ୍ତ' ଲେଖାଥିବା ଦେଖିଛନ୍ତି କି? ଯେତେବେଳେ ଆମେ ଏହା ଦେଖୁ, ଆମେ କେବଳ ଭାବୁ, "ହୁମ୍... ଅନ୍ୟ ଖାଦ୍ୟଗୁଡ଼ିକ GMO ମଧ୍ୟ? ଏହାର ଅର୍ଥ କ'ଣ ସେଗୁଡ଼ିକ ଭଲ ନୁହେଁ?" କିଛି ଲୋକ GMO ଶବ୍ଦ ଶୁଣି ଟିକେ ଭୟଭୀତ ହୋଇଯାଆନ୍ତି, କାରଣ ସେମାନେ ଠିକ୍ ଭାବରେ ଜାଣି ନାହାଁନ୍ତି ଏହା କ'ଣ। କିଛି ଲୋକ ଭାବନ୍ତି ଯେ ଏଗୁଡ଼ିକ ପ୍ରୟୋଗଶାଳାରେ ନିର୍ମିତ, ଅପ୍ରାକୃତିକ ଏବଂ ବିପଦଜନକ ଜିନିଷ। ତେଣୁ, ଆଜି ଆମେ ଏହି ଜେନେଟିକାଲି ମଡିଫାଏଡ୍ ଖାଦ୍ୟ, କିମ୍ବା ଆମେ ସମସ୍ତେ ଜାଣୁ ଯେ GMO, ପ୍ରକୃତରେ କ'ଣ, ଏବଂ ଏଗୁଡ଼ିକ ଆମ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ କିପରି ପ୍ରଭାବିତ କରେ ସେ ବିଷୟରେ କଥା ହେବା।

ସରଳ ଭାଷାରେ GMO କ'ଣ?

ଠିକ୍ ଅଛି, ଏହା ତୁମେ ଭାବୁଥିବା ଭଳି ଜଟିଳ ନୁହେଁ। ସରଳ ଭାଷାରେ କହିବାକୁ ଗଲେ, ଜେନେଟିକାଲି ପରିବର୍ତ୍ତିତ ଖାଦ୍ୟ ହେଉଛି ଯେଉଁଠାରେ ଖାଦ୍ୟ ଆସୁଥିବା ଉଦ୍ଭିଦ, ପ୍ରାଣୀ କିମ୍ବା ସୂକ୍ଷ୍ମଜୀବଙ୍କ ଜିନ୍ ଏକ ପ୍ରୟୋଗଶାଳାରେ ପରିବର୍ତ୍ତନ କରାଯାଇଛି।

ତୁମେ ମନେ ରଖିଛ କି ଆମେ ଆମ ଘରେ ଆମ୍ବ ଗଛ କିପରି ପ୍ରଜନନ କରୁଥିଲୁ? ଆମେ ଏକ ଆମ୍ବ ଗଛର ଡାଳ ନେଇ ଯାହାର ସ୍ୱାଦ ବହୁତ ମିଠା ଥିଲା ଏବଂ ଏହାକୁ ଅନ୍ୟ ଏକ ଆମ୍ବ ଗଛରେ କଲମ କରୁଥିଲୁ ଯାହା ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧୀ ଥିଲା। ତା'ପରେ ଆମେ ଏକ ନୂତନ ଆମ୍ବ ଗଛ ପାଇଥିଲୁ ଯେଉଁଥିରେ ସେହି ଦୁଇଟି ଭଲ ଗୁଣ ଥିଲା। ଏଠାରେ ଏହା ଘଟେ, କିନ୍ତୁ ବହୁତ ଉନ୍ନତ ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟା ସହିତ।

ବୈଜ୍ଞାନିକମାନେ ଏଠାରେ ଯାହା କରନ୍ତି ତାହା ହେଉଛି ଏକ ଜୀବର DNA (ଅର୍ଥାତ୍ ସେହି ଅଂଶ ଯେଉଁଥିରେ ସେହି ଜୀବର ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ବ୍ଲୁପ୍ରିଣ୍ଟ ଥାଏ) ରେ ଏକ ଜିନ୍ ଖୋଜିବା ଯାହା ସେମାନେ ଚାହୁଁଥିବା ଏକ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଗୁଣ ସହିତ ଜଡିତ। କଳ୍ପନା କରନ୍ତୁ ଯେ ଏପରି ଏକ ଉଦ୍ଭିଦ ଅଛି ଯାହାକୁ କୀଟପତଙ୍ଗ ଦ୍ୱାରା ନଷ୍ଟ କରାଯାଇପାରିବ ନାହିଁ। ବୈଜ୍ଞାନିକମାନେ ସେହି ଉଦ୍ଭିଦରୁ କେବଳ ସେହି ଜିନ୍ ନିଅନ୍ତି ଯାହା ସେହି କୀଟପତଙ୍ଗ ପ୍ରତି ପ୍ରତିରୋଧୀ ଏବଂ ଆମେ ଚାଷ କରୁଥିବା ମକା ପରି ଏକ ଫସଲରେ ସନ୍ନିବେଶ କରନ୍ତି। ତା'ପରେ ସେହି ନୂତନ ମକା ଗଛ ସେହି କୀଟପତଙ୍ଗକୁ ପ୍ରତିରୋଧ କରିବାର କ୍ଷମତା ସହିତ ବଢ଼ିଥାଏ। ଏହି ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟାକୁ ଜେନେଟିକ୍ ଇଞ୍ଜିନିୟରିଂ କୁହାଯାଏ।

ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ କଥା ହେଉଛି ଏହା କିଛି ଉପଯୋଗୀ ଉଦ୍ଦେଶ୍ୟ ପାଇଁ କରାଯାଉଛି। ଅର୍ଥାତ୍, ଏହା କେବଳ ଗଛ ପରିବର୍ତ୍ତନ କରିବା ନୁହେଁ।

ଆମେ କାହିଁକି ଖାଦ୍ୟକୁ ଏପରି ପରିବର୍ତ୍ତନ କରୁ?

ଏହାର ଅନେକ ମୁଖ୍ୟ କାରଣ ଅଛି। ଏସବୁ ଆମର ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ପାଦନକୁ ଅଧିକ ଦକ୍ଷ ଏବଂ ସହଜ କରିବା ପାଇଁ କରାଯାଏ।

  • ଫସଲକୁ ସୁରକ୍ଷା ଦିଅନ୍ତୁ: ସବୁଠାରୁ ବଡ଼ କାରଣ ହେଉଛି ଫସଲର କ୍ଷତିକୁ କମ କରିବା। ଏହି ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟାକୁ କୀଟପତଙ୍ଗ, ବିଭିନ୍ନ ଉଦ୍ଭିଦ ରୋଗ ଏବଂ ମରୁଡ଼ି ଭଳି ପରିସ୍ଥିତିରୁ ଫସଲକୁ ସୁରକ୍ଷା ଦେବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ। ଏହା ସହିତ, ଫସଲକୁ ଘାସ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ରାସାୟନିକ ପଦାର୍ଥ, ଅର୍ଥାତ୍ ତୃଣନାଶକ ପ୍ରତି ପ୍ରତିରୋଧୀ କରାଯାଏ। ତା'ପରେ କେବଳ ଘାସ ନଷ୍ଟ କରାଯାଏ ଏବଂ କେବଳ ଫସଲ ରହିଥାଏ।
  • ଖାଦ୍ୟ ମୂଲ୍ୟ ହ୍ରାସ କରନ୍ତୁ: ଏହି ଉପାୟରେ, ଅମଳ ବୃଦ୍ଧି କରାଯାଇପାରିବ ଏବଂ ଫସଲର କ୍ଷତି ହ୍ରାସ କରାଯାଇପାରିବ, ଯାହା ବଜାରରେ ଖାଦ୍ୟ ମୂଲ୍ୟକୁ କିଛି ପରିମାଣରେ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।
  • ପୁଷ୍ଟିକର ମୂଲ୍ୟ ବୃଦ୍ଧି କରନ୍ତୁ: କେତେକ ସମୟରେ ଏହି ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟା ଖାଦ୍ୟର ପୁଷ୍ଟିକର ମୂଲ୍ୟ ବୃଦ୍ଧି କରିବା ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ। ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, ଟ୍ରାନ୍ସ ଫ୍ୟାଟ୍ ବିନା ଏହାକୁ ସୁସ୍ଥ କରିବା ପାଇଁ।ସୋୟାବିନ୍ ବିକଶିତ ହୋଇଛି ଯେଉଁଥିରେ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକର ତେଲ ରହିଛି। ଆଉ ଏକ ମହାନ ଉଦାହରଣ ହେଉଛି "ଗୋଲଡେନ୍ ରାଇସ୍" ନାମକ ଜେନେଟିକାଲ୍ ପରିବର୍ତ୍ତିତ ଚାଉଳ। ଏହାକୁ ବିଟା କ୍ୟାରୋଟିନ୍ ନାମକ ଏକ ପୁଷ୍ଟିକର ପଦାର୍ଥ (ଯାହାକୁ ଆମ ଶରୀର ଭିଟାମିନ୍ ଏ ରେ ପରିଣତ କରେ) ସହିତ ସମୃଦ୍ଧ କରାଯାଇଛି। ଏହା ବିକାଶଶୀଳ ଦେଶଗୁଡ଼ିକର ପିଲାମାନଙ୍କ ପାଇଁ ଏକ ବଡ଼ ସାହାଯ୍ୟ ହୋଇଛି ଯେଉଁମାନେ ଭିଟାମିନ୍ ଏ ଅଭାବରୁ ଅନ୍ଧତ୍ୱର ଆଶଙ୍କାରେ ଅଛନ୍ତି।
  • ଭବିଷ୍ୟତର ବ୍ୟବହାର: ଭବିଷ୍ୟତରେ, ଆମେ ଏହି ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟାକୁ ଖାଦ୍ୟରୁ ଆଲର୍ଜେନ ଦୂର କରିବା, ପୁଷ୍ଟିକର ପ୍ରୋଫାଇଲକୁ ପରିବର୍ତ୍ତନ କରିବା ଏବଂ ଉତ୍ପାଦନ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ଅଧିକ ଦକ୍ଷ କରିବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହାର କରିବାକୁ ଆଶା କରୁଛୁ।

ଜେନେଟିକାଲି ପରିବର୍ତ୍ତିତ ଖାଦ୍ୟ କଣ?

ବିଶ୍ୱରେ ଅନେକ ଜେନେଟିକାଲ୍ ପରିବର୍ତ୍ତିତ ଫସଲ ଅଛି। ଆମେ ପ୍ରତିଦିନ ବ୍ୟବହାର କରୁଥିବା କିଛି ଉତ୍ପାଦ ଏଗୁଡ଼ିକରୁ ତିଆରି। ତଳେ ଥିବା ସାରଣୀରୁ ଆପଣ ଏହା ବିଷୟରେ ସ୍ପଷ୍ଟ ଧାରଣା ପାଇପାରିବେ।

ଖାଦ୍ୟ/ଫସଲର ପ୍ରକାର ପରିବର୍ତ୍ତନ/ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟକରଣର କାରଣ
ମକା କୀଟପତଙ୍ଗ ଏବଂ ତୃଣନାଶକ ପ୍ରତିରୋଧୀ। ମକା ସିରପ ଏବଂ ମକା ତେଲ ଭଳି ଜିନିଷ ତିଆରି କରିବାରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ।
ସୋୟାବିନ୍ ତୃଣନାଶକ ପ୍ରତିରୋଧକତା ଏବଂ ସୁସ୍ଥ ତୈଳ ଉତ୍ପାଦନ।
କାନୋଲା ଏହାକୁ ତୃଣନାଶକ ପ୍ରତିରୋଧୀ କରିବା ପାଇଁ। ଏଗୁଡ଼ିକରୁ କାନୋଲା ତେଲ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରାଯାଏ।
କପା କୀଟପତଙ୍ଗ କ୍ଷତି ପ୍ରତିରୋଧୀ। କପଡ଼ା ଏବଂ କପା ବିହନ ତେଲ ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ।
ଆଳୁ କାଟିବା ପରେ ବାଦାମୀ ରଙ୍ଗ ହ୍ରାସ କରିବା ଏବଂ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧ କରିବା ପାଇଁ।
ପପାଇ ଗଛ ନଷ୍ଟ କରୁଥିବା ରିଙ୍ଗସ୍ପଟ୍ ନାମକ ଭାଇରସକୁ ପ୍ରତିରୋଧ କରିବା ପାଇଁ।
ସାଲମନ୍ (AquAdvantage) ପ୍ରଜାତିର ମାଛ ନିୟମିତ ସାଲମନ ଅପେକ୍ଷା ଦ୍ରୁତ ଗତିରେ ବଢିବା ପାଇଁ ଡିଜାଇନ୍ କରାଯାଇଛି।
ଚିନି ବିଟ୍ ତୃଣନାଶକ ପ୍ରତିରୋଧ। ଆମ ବଜାରରେ ଅଧିକାଂଶ ଚିନି ଏଗୁଡ଼ିକରୁ ଆସିଥାଏ।

ଏହା ସହିତ, ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଫସଲ ଯେପରିକି ସେଓ, ବାଇଗଣ ଏବଂ କଖାରୁ ମଧ୍ୟ ଜେନେଟିକାଲ୍ ରୂପାନ୍ତରିତ ହୋଇଛି।

ଏହି GMO ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ପ୍ରକୃତରେ ସୁରକ୍ଷିତ କି?

ଠିକ୍ ଅଛି, ଏବେ ସବୁଠାରୁ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ପ୍ରଶ୍ନକୁ ଯିବା। ଏଗୁଡ଼ିକୁ ଖାଇବା ଶରୀର ପାଇଁ ଭଲ କି? ଏହା ଖରାପ କି? ଏ ବିଷୟରେ ବିଭିନ୍ନ ମତାମତ ଅଛି।

ବିଶ୍ୱ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସଂଗଠନ (WHO) ଭଳି ପ୍ରମୁଖ ସଂଗଠନଗୁଡ଼ିକ କ'ଣ କୁହନ୍ତି?

ବିଶ୍ୱ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସଂଗଠନ ଏବଂ ଆମେରିକାର ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ଔଷଧ ପ୍ରଶାସନ (FDA) ସମେତ ବିଶ୍ୱର ଅନେକ ପ୍ରମୁଖ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସଂସ୍ଥା କହିଛନ୍ତି ଯେ ବର୍ତ୍ତମାନ ବଜାରରେ ଥିବା ଜେନେଟିକାଲ୍ ପରିବର୍ତ୍ତିତ ଖାଦ୍ୟ ନିୟମିତ ଖାଦ୍ୟ ପରି ନିରାପଦ । ସେମାନେ ଦର୍ଶାଇଛନ୍ତି ଯେ ଏହି ଖାଦ୍ୟଗୁଡ଼ିକର ପୁଷ୍ଟିକର ମୂଲ୍ୟ ନିୟମିତ ଖାଦ୍ୟ ପରି ସମାନ ଏବଂ ଏଗୁଡ଼ିକୁ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା କୌଣସି ଅତିରିକ୍ତ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ବିପଦ ସୃଷ୍ଟି ହେବାର କୌଣସି ପ୍ରମାଣ ଏପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ନାହିଁ।

ସବୁଠାରୁ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ କଥା ହେଉଛି ଯେ GMO ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ସେହି ବ୍ୟକ୍ତି (ମଣିଷ କିମ୍ବା ପଶୁ) ର DNA ପରିବର୍ତ୍ତନ ହୁଏ ନାହିଁ ଯିଏ ଏହାକୁ ଖାଏ। ଅର୍ଥାତ୍, GMO ମକା ଖାଉଥିବା କୁକୁଡ଼ା GMO କୁକୁଡ଼ା ହୋଇଯାଏ ନାହିଁ।

ସମାଲୋଚକମାନେ କ’ଣ ପ୍ରସଙ୍ଗ ଉଠାଇଛନ୍ତି?

ଅନ୍ୟପକ୍ଷରେ, କିଛି ବୈଜ୍ଞାନିକ ଏବଂ କର୍ମୀ ଏହା ଉପରେ ପ୍ରଶ୍ନ ଉଠାଉଛନ୍ତି। ସେମାନେ କୁହନ୍ତି:

  • ଏଗୁଡ଼ିକ ନୂତନ ଆଲର୍ଜି ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ।
  • ଆଣ୍ଟିବାୟୋଟିକ୍ ପ୍ରତି ପ୍ରତିରୋଧୀ ଜୀବାଣୁ ବିକଶିତ ହୋଇପାରେ।
  • ସେମାନେ ଏହା ମଧ୍ୟ କୁହନ୍ତି ଯେ ଏଗୁଡ଼ିକର ଦୀର୍ଘକାଳୀନ ପ୍ରଭାବ ଉପରେ ଏପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ଗବେଷଣା ହୋଇନାହିଁ। ଯେହେତୁ ବର୍ତ୍ତମାନର ଅଧିକାଂଶ ଅଧ୍ୟୟନ କିଛି ମାସ ମଧ୍ୟରେ ସୀମିତ, ସେମାନେ ବିଶ୍ୱାସ କରନ୍ତି ଯେ ଯଦି ଆପଣ ବର୍ଷ ବର୍ଷ ଧରି ଏଗୁଡ଼ିକୁ ଖାଇବେ ତେବେ କ'ଣ ହେବ ତାହା କହିବା ଅସମ୍ଭବ।

ତେଣୁ, ଆପଣ ଦେଖିପାରିବେ ଏହାର ଦୁଇଟି ପକ୍ଷ ଅଛି। କିନ୍ତୁ ବର୍ତ୍ତମାନର ଗୃହୀତ ଦୃଷ୍ଟିକୋଣ ହେଉଛି ଯେ ବର୍ତ୍ତମାନ ବଜାରରେ ଥିବା GMO ଖାଦ୍ୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ବିପଦ ସୃଷ୍ଟି କରେ ନାହିଁ।

ଆମେ କିପରି ଜାଣିପାରିବା ଯେ କୌଣସି ଖାଦ୍ୟ GMO କି ନାହିଁ?

ଏହା ଦେଶ ଅନୁସାରେ ଭିନ୍ନ ହୋଇଥାଏ। ଯୁକ୍ତରାଷ୍ଟ୍ର ଭଳି ଦେଶରେ, GMO ଖାଦ୍ୟର ଲେବଲ୍ ଏବେ ବାଧ୍ୟତାମୂଳକ। ସେହି ଲେବଲ୍ ରେ ଏହିପରି ଜିନିଷଗୁଡ଼ିକ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ ହୋଇପାରେ:

  • ସେଥିପାଇଁ ଏକ ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ପ୍ରତୀକ ରଖାଯାଇଛି।
  • ଏକ ସ୍କାନଯୋଗ୍ୟ QR କୋଡ୍।
  • ଏକ ୱେବସାଇଟ୍ ଠିକଣା କିମ୍ବା ଫୋନ୍ ନମ୍ବର।
  • ପ୍ୟାକେଜରେ "ବାୟୋଇଞ୍ଜିନିୟର୍ଡ" କିମ୍ବା "ଜେନେଟିକାଲି ମଡିଫାଏଡ୍ ଅର୍ଗାନାଇଜିମ୍" ଭଳି ଶବ୍ଦ ଉଲ୍ଲେଖ କରିବା।

ଯଦି ଆପଣ GMO ଖାଦ୍ୟକୁ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଭାବରେ ଏଡାଇବାକୁ ଚାହାଁନ୍ତି, ତେବେ ଏଥିପାଇଁ ସବୁଠାରୁ ଭଲ ଉପାୟ ହେଉଛି "ଜୈବିକ" ପ୍ରମାଣିତ ଉତ୍ପାଦ କିଣିବା। କାରଣ ଜୈବିକ ପ୍ରମାଣିତ ହେବା ପାଇଁ, ଉତ୍ପାଦଟି GMO ମୁକ୍ତ ହେବା ଆବଶ୍ୟକ। ଆପଣ ଏପରି ଉତ୍ପାଦ ମଧ୍ୟ ବାଛିପାରିବେ ଯାହା ସ୍ପଷ୍ଟ ଭାବରେ "GMO-ମୁକ୍ତ" ଲେବଲ୍ ହୋଇଛି।

ଶେଷରେ, GMO ଖାଦ୍ୟ ବାଛିବେ କି ନାହିଁ ତାହା ଏକ ବ୍ୟକ୍ତିଗତ ନିଷ୍ପତ୍ତି, ଏବଂ ସେହି ନିଷ୍ପତ୍ତି ନେବା ପୂର୍ବରୁ ସମସ୍ୟାର ଉଭୟ ପକ୍ଷ ବିଷୟରେ ସଚେତନ ହେବା ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ।

ଘରକୁ ନେଇଯିବା ମେସେଜ୍

  • GMO ହେଉଛି ଏକ ଉଦ୍ଭିଦ କିମ୍ବା ପ୍ରାଣୀର ଜେନେଟିକ୍ ପରିବର୍ତ୍ତନ ଯାହା ଦ୍ୱାରା ଏକ ଲାଭଦାୟକ ଗୁଣ (ଯଥା, କୀଟପତଙ୍ଗ ପ୍ରତିରୋଧ) ପ୍ରଦାନ କରାଯାଏ।
  • ଏଗୁଡ଼ିକ ମୁଖ୍ୟତଃ ଅମଳ ବୃଦ୍ଧି, ଫସଲ ସୁରକ୍ଷା ଏବଂ କେତେକ ସମୟରେ ପୁଷ୍ଟିକର ମୂଲ୍ୟ ବୃଦ୍ଧି ପାଇଁ ତିଆରି କରାଯାଏ।
  • ବିଶ୍ୱ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସଂଗଠନ ଭଳି ପ୍ରମୁଖ ସଂଗଠନ ଅନୁଯାୟୀ, ବର୍ତ୍ତମାନ ବଜାରରେ ଥିବା GMO ଖାଦ୍ୟ ନିୟମିତ ଖାଦ୍ୟ ପରି ଖାଇବା ପାଇଁ ନିରାପଦ।
  • GMO ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଆପଣଙ୍କ ଶରୀରର DNA ପରିବର୍ତ୍ତନ ହେବ ନାହିଁ।
  • କିଛି ଲୋକ GMO ଖାଦ୍ୟକୁ ଏଡ଼ାଇବାକୁ ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି କାରଣ କିଛି ଲୋକ ଏହାର ଦୀର୍ଘକାଳୀନ ପ୍ରଭାବ ବିଷୟରେ ପ୍ରଶ୍ନ ଉଠାଇଥାନ୍ତି।
  • ଯଦି ଆପଣ GMOs କୁ ଏଡାଇବାକୁ ଚାହାଁନ୍ତି, ତେବେ "ଜୈବିକ" କିମ୍ବା "GMO-ମୁକ୍ତ" ଲେବଲ୍ ଥିବା ଉତ୍ପାଦ ବାଛନ୍ତୁ।
  • ଯଦି ଆପଣଙ୍କର ଖାଦ୍ୟ କିମ୍ବା କୌଣସି ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଖାଦ୍ୟ ବିଷୟରେ କୌଣସି ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଚିନ୍ତା ଅଛି, ତେବେ ଏହା ବିଷୟରେ ଆପଣଙ୍କ ଡାକ୍ତରଙ୍କ ସହ କଥା ହେବା ଭଲ।

GMO, ଜେନେଟିକାଲି ମଡିଫାଏଡ୍ ଖାଦ୍ୟ, ଜେନେଟିକ୍ ମଡିଫିକେସନ୍, ଖାଦ୍ୟ ସୁରକ୍ଷା, ପୁଷ୍ଟିସାର, କୃଷି, ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ
⚠️ Important: The medical articles and information on Nirogi Lanka are for general awareness only, and are by no means a substitute for professional medical advice, diagnosis, or treatment. For any medical problem you have, consult a qualified physician immediately.

💬 Comments (0)

ନାମ ପ୍ରବେଶ କରନ୍ତୁ |

ଆପଣଙ୍କର ମନ୍ତବ୍ୟ ଯୋଡନ୍ତୁ |

ଦୟାକରି ଗଣନା କରନ୍ତୁ: 9 + 8 =