ଆମେ ସମସ୍ତେ ପ୍ରାୟତଃ ଭିଟାମିନ ବିଷୟରେ ପଚାରୁ। କିନ୍ତୁ କିଛି ଭିଟାମିନ ଅଛି ଯାହା ଆମ ଶରୀରର ଦୈନନ୍ଦିନ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ ପାଇଁ ଅପରିହାର୍ଯ୍ୟ, ଠିକ୍ ଆମ ଶରୀରରେ ସୁପରହିରୋ ପରି। ଏପରି ଏକ ଭିଟାମିନ ଯାହା ଆମ ଶରୀର ପାଇଁ ବହୁତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଏବଂ ନୀରବରେ ଏକ ମହାନ ସେବା କରେ ତାହା ହେଉଛି ଭିଟାମିନ B6। ଆପଣ ହୁଏତ ଜଣେ ଡାକ୍ତରଙ୍କଠାରୁ `(ପାଇରିଡୋକ୍ସିନ)` ନାମରେ ଏହା ଶୁଣିଥିବେ। ତେଣୁ ଆଜି, ଆସନ୍ତୁ ଆମ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଏହି ଭିଟାମିନ B6 ର ଆଶ୍ଚର୍ଯ୍ୟଜନକ ଲାଭ ବିଷୟରେ ଆଲୋଚନା କରିବା।
ଭିଟାମିନ୍ B6 ପ୍ରକୃତରେ କ'ଣ?
ସରଳ ଭାଷାରେ କହିବାକୁ ଗଲେ, ଭିଟାମିନ୍ B6 ହେଉଛି ଆମ ଶରୀର ପାଇଁ ଜରୁରୀ 8 ଟି B ଭିଟାମିନ୍ ମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏ। କଳ୍ପନା କରନ୍ତୁ ଯେ ଆମ ଶରୀର ଏକ ବଡ଼ କାରଖାନା। ତେବେ ଏହି ଭିଟାମିନ୍ B6 ସେହି କାରଖାନାରେ ଏକ ଅତି ଚତୁର ପରିଚାଳକ ପରି। ଏହା ଆମ ଶରୀର ଭିତରେ ପ୍ରାୟ 200 ପ୍ରକାରର ରାସାୟନିକ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ସାମିଲ।
ଏହାର କିଛି ମୁଖ୍ୟ କାର୍ଯ୍ୟ ହେଉଛି:
- ମସ୍ତିଷ୍କ ବିକାଶରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିବା।
- ଏହା ରକ୍ତରେ ଥିବା ହିମୋଗ୍ଲୋବିନ ମାଧ୍ୟମରେ ସାରା ଶରୀରରେ ଅମ୍ଳଜାନ ପରିବହନ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।
- ଆମର ସ୍ନାୟୁ ପ୍ରଣାଳୀକୁ ସୁସ୍ଥ ଏବଂ ଭଲ ଭାବରେ କାର୍ଯ୍ୟକ୍ଷମ ରଖିବା।
- ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତିକୁ ସୁଦୃଢ଼ କରିବା, ଯାହା ଆମକୁ ରୋଗରୁ ରକ୍ଷା କରେ।
ଏହା କେତେ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ତାହା ତୁମେ ବୁଝିପାରୁଛ କି? କାରଣ ଏହା ଅନେକ ଜିନିଷ ସହିତ ଜଡିତ, ଆମ ଶରୀର ପାଇଁ ଭିଟାମିନ୍ B6 ର ଲାଭ ମଧ୍ୟ ବହୁତ ଅଧିକ।
ଆମ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଭିଟାମିନ୍ B6 ର କ’ଣ ଲାଭ?
ଆମ ଶରୀର ପାଇଁ ଭିଟାମିନ୍ B6 ର କିଛି ମୁଖ୍ୟ ଲାଭ ଆସନ୍ତୁ ଦେଖିବା। ଏଗୁଡ଼ିକୁ ବୁଝିବା ସହଜ କରିବା ପାଇଁ ମୁଁ ଏଗୁଡ଼ିକୁ ଏକ ସାରଣୀରେ ରଖିବି।
| ଲାଭ | ସରଳ ଭାବରେ କହିବାକୁ ଗଲେ... |
|---|---|
| ଭଲ ରକ୍ତ ସଞ୍ଚାଳନ | ଆମ ରକ୍ତରେ ହୋମୋସିଷ୍ଟାଇନ ନାମକ ଏକ ଆମିନୋ ଏସିଡ୍ ଅଛି। ଯଦି ଏହାର ସ୍ତର ବୃଦ୍ଧି ପାଏ, ତେବେ ହୃଦରୋଗ ହେବାର ଆଶଙ୍କା ବଢ଼ିଯାଏ। ଭିଟାମିନ୍ B6 ଏହି (ହୋମୋସିଷ୍ଟାଇନ) ସ୍ତରକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରେ। |
| ଶକ୍ତିଶାଳୀ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି | ଭିଟାମିନ୍ ବି୬ ଆମ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତିକୁ ରୋଗ ସହିତ ଲଢ଼ିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ। ଗବେଷଣାରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ଭିଟାମିନ୍ ବି୬ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ହ୍ରାସକୁ ରୋକିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ, ବିଶେଷକରି ବୟସ ବଢ଼ିବା ସହିତ। |
| ଗର୍ଭାବସ୍ଥାରେ ସକାଳ ଅସୁସ୍ଥତା ହ୍ରାସ କରିବା | ଅନେକ ଗର୍ଭବତୀ ମହିଳାଙ୍କ ପାଇଁ ସକାଳ ଅସୁସ୍ଥତା ଏକ ସାଧାରଣ ସମସ୍ୟା। ଭିଟାମିନ୍ B6 ଗ୍ରହଣ କରିବା ଦ୍ୱାରା ଏହି ବାନ୍ତି କମିଥାଏ ବୋଲି ଜଣାପଡିଛି। ତଥାପି, ଏହା ବାନ୍ତି ଉପରେ ସେତେ ପ୍ରଭାବ ପକାଇ ନପାରେ। |
| ବୃଦ୍ଧି ପାଇଥିବା ଖୁସି | ଭିଟାମିନ୍ ବି୬ ଶରୀର ପାଇଁ ସେରୋଟୋନିନ୍ ହରମୋନ୍ ଉତ୍ପାଦନ କରିବା ପାଇଁ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଜରୁରୀ , ଯାହା ଆମ ମନୋଭାବକୁ ଖୁସି ରଖିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ। ଭିଟାମିନ୍ ବି୬ର କମ ସ୍ତର ଡିପ୍ରେସନ୍ ଭଳି ପରିସ୍ଥିତି ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ। |
| ପ୍ରିମେନଷ୍ଟ୍ରୁଆଲ୍ ସିଣ୍ଡ୍ରୋମ୍ (PMS) ହ୍ରାସ | ଭିଟାମିନ୍ B6 ମହିଳାମାନଙ୍କ ଋତୁସ୍ରାବର କିଛି ଦିନ ପୂର୍ବରୁ ହେଉଥିବା ସ୍ତନ କୋମଳତା, ଚିଡ଼ଚିଡ଼ାପଣ, ଚିନ୍ତା ଏବଂ ମନୋଭାବ ପରିବର୍ତ୍ତନ ଭଳି PMS ଲକ୍ଷଣଗୁଡ଼ିକୁ ଦୂର କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ। |
| କର୍କଟ ରୋଗର ଆଶଙ୍କା ହ୍ରାସ ପାଇଥାଏ | ଶରୀରରେ ଭିଟାମିନ୍ B6 ର ଭଲ ସ୍ତର ବଜାୟ ରଖିବା ଦ୍ଵାରା କିଛି ପ୍ରକାରର କର୍କଟ ରୋଗ ହେବାର ଆଶଙ୍କା ହ୍ରାସ ପାଇପାରେ ବୋଲି ବିଶ୍ୱାସ ରହିଛି। କିଛି ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଏହା ମଧ୍ୟ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ଭିଟାମିନ୍ B6 କର୍କଟ ରୋଗୀଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ କର୍କଟ କୋଷର ବୃଦ୍ଧିକୁ ଧୀର କରିପାରେ। |
| ଉନ୍ନତ ମସ୍ତିଷ୍କ କାର୍ଯ୍ୟ | ରକ୍ତରେ ହୋମୋସିଷ୍ଟାଇନ ସ୍ତରର ଉପରେ ଉଲ୍ଲେଖିତ ବୃଦ୍ଧି ଡିମେନ୍ସିଆ ଏବଂ ଆଲଜାଇମର ରୋଗ ଭଳି ଅବସ୍ଥା ସହିତ ଜଡିତ। ଭିଟାମିନ B6 ହୋମୋସିଷ୍ଟାଇନ ସ୍ତରକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରି ମସ୍ତିଷ୍କ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ବଜାୟ ରଖିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ। |
ଯଦି ଆପଣ ଅତ୍ୟଧିକ ଭିଟାମିନ୍ B6 ଗ୍ରହଣ କରନ୍ତି ତେବେ କଣ ହୁଏ?
ଆମେ ସାଧାରଣତଃ ଖାଦ୍ୟରୁ ଅଧିକ ପରିମାଣର ଭିଟାମିନ୍ B6 ପାଇନଥାଉ। ଏହା ନିରାପଦ। କିନ୍ତୁ ସମସ୍ୟା ହେଉଛି ଯେତେବେଳେ ଆପଣ ପରିପୂରକ ଭାବରେ ଭିଟାମିନ୍ B6 ନିଅନ୍ତି। ଡାକ୍ତରଙ୍କ ପରାମର୍ଶ ବିନା ଅତ୍ୟଧିକ ସେବନ କରିବା ଦ୍ଵାରା ପାର୍ଶ୍ୱ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ହୋଇପାରେ।
ସାଧାରଣତଃ ଜଣେ ବୟସ୍କ ବ୍ୟକ୍ତିଙ୍କୁ ପ୍ରତିଦିନ ବଟିକା ଆକାରରେ 100 ମିଲିଗ୍ରାମ (100mg) ରୁ ଅଧିକ ଭିଟାମିନ୍ B6 ନେବା ପାଇଁ ସୁପାରିଶ କରାଯାଏ ନାହିଁ।
ଅତ୍ୟଧିକ ଭିଟାମିନ୍ B6 ନେବା ଯୋଗୁଁ ଦେଖାଦେଇଥିବା ସମସ୍ୟା:
- ପେଟ ଅସ୍ୱସ୍ତି ଏବଂ ପ୍ରଦାହ (ଗ୍ୟାଷ୍ଟ୍ରୋଇଣ୍ଟେଷ୍ଟାଲ ଲକ୍ଷଣ)
- ସୂର୍ଯ୍ୟକିରଣ ପ୍ରତି ଚର୍ମ ସମ୍ବେଦନଶୀଳତା
- ଅଙ୍ଗପ୍ରତ୍ୟଙ୍ଗରେ ଶୂନ୍ୟତା
- ମାଂସପେଶୀ ନିୟନ୍ତ୍ରଣର ଅଭାବ
- ଚର୍ମ କ୍ଷତ
- ଯନ୍ତ୍ରଣା, ଅତ୍ୟଧିକ ଥଣ୍ଡା କିମ୍ବା ଗରମ ପ୍ରତି ସମ୍ବେଦନଶୀଳତା ହ୍ରାସ ପାଇବା
ତେଣୁ ମନେରଖନ୍ତୁ, ଡାକ୍ତରଙ୍କ ପରାମର୍ଶ ବିନା ମନଇଚ୍ଛା କିମ୍ବା ଅତ୍ୟଧିକ ଭିଟାମିନ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ ନାହିଁ।
ଆମେ ଭିଟାମିନ୍ B6 କେଉଁଠାରୁ ପାଇପାରିବା? ଆମକୁ କେତେ ଆବଶ୍ୟକ?
ଭିଟାମିନ୍ B6 ପ୍ରାକୃତିକ ଭାବରେ ଅନେକ ଖାଦ୍ୟରେ ମିଳିଥାଏ। ଏହା ସାଧାରଣତଃ ସନ୍ତୁଳିତ ଖାଦ୍ୟ ଖାଉଥିବା ବ୍ୟକ୍ତିଙ୍କ ପାଇଁ ଯଥେଷ୍ଟ।
ଭିଟାମିନ୍ B6 ଯୁକ୍ତ ଖାଦ୍ୟ
- ମଟର
- ସାଲମନ ପରି ତେଲିଆ ମାଛ
- ଚିକେନ୍
- ଘୁଷୁରୀ ମାଂସ
- ଆଳୁ ଏବଂ ମିଠା ଆଳୁ
- କଦଳୀ
- ଓଟ୍ସ
- କେଲ୍ ପରି ସବୁଜ ପନିପରିବା
- ବାଦାମ (କାଜୁ, ବାଦାମ)
ଆପଣଙ୍କୁ ପ୍ରତିଦିନ କେତେ ଦରକାର?
ଜଣେ ସୁସ୍ଥ ବୟସ୍କଙ୍କ ପାଇଁ ଆବଶ୍ୟକ ହେଉଥିବା ହାରାହାରି ଭିଟାମିନ୍ B6 ପରିମାଣ ନିମ୍ନରେ ଥିବା ସାରଣୀରେ ଦର୍ଶାଯାଇଛି।
| ବୟସ ଗୋଷ୍ଠୀ | ଦୈନିକ ଆବଶ୍ୟକତା (ମିଗ୍ରା) |
|---|---|
| 50 ବର୍ଷରୁ କମ୍ ବୟସ୍କ | ୧.୩ ମିଗ୍ରା |
| 50 ବର୍ଷରୁ ଅଧିକ ବୟସ୍କ ପୁରୁଷ | ୧.୭ ମିଗ୍ରା |
| ୫୦ ବର୍ଷରୁ ଅଧିକ ବୟସ୍କ ମହିଳା | ୧.୫ ମିଗ୍ରା |
| ଗର୍ଭବତୀ ମାଆମାନେ | ୧.୯ ମିଗ୍ରା |
କାହାଠାରେ ଭିଟାମିନ୍ B6 ଅଭାବ ହୋଇପାରେ?
ଭିଟାମିନ୍ B6 ଅଭାବ ବହୁତ କମ୍, କିନ୍ତୁ କିଛି ଲୋକଙ୍କର ବିପଦ ଅଧିକ ଥାଏ।
- ବୃକକ୍ ରୋଗ ଥିବା ଲୋକଙ୍କ ପାଇଁ
- ମାଲାବସର୍ପସନ୍ ସିଣ୍ଡ୍ରୋମ୍ ଥିବା ଲୋକଙ୍କ ପାଇଁ
- ଯେଉଁମାନେ ମଦ୍ୟପାନରେ ଗୁରୁତର ଭାବରେ ନିଶାଗ୍ରସ୍ତ ସେମାନଙ୍କ ପାଇଁ
- ଯେଉଁମାନେ କଠୋର ନିରାମିଷାଶୀ ଏବଂ କୌଣସି ପ୍ରାଣୀଜାତ ଦ୍ରବ୍ୟ ଖାଆନ୍ତି ନାହିଁ, ସେମାନଙ୍କ ପାଇଁ।
ଯଦି ଆପଣ ଏହି ବିପଦ ଗୋଷ୍ଠୀର, ତେବେ ଆପଣଙ୍କ ଡାକ୍ତରଙ୍କ ସହ କଥା ହେବା ଏବଂ ଆପଣଙ୍କୁ ଭିଟାମିନ୍ B6 ଟାବଲେଟ୍ ଆବଶ୍ୟକ କି ନାହିଁ ସେ ବିଷୟରେ ପରାମର୍ଶ ନେବା ଭଲ।
ଘରକୁ ନେଇଯିବା ମେସେଜ୍
- ଭିଟାମିନ୍ B6 ଆମ ମସ୍ତିଷ୍କ, ରକ୍ତ, ସ୍ନାୟୁତନ୍ତ୍ର ଏବଂ ପ୍ରତିରକ୍ଷା ପ୍ରଣାଳୀର ସୁସ୍ଥ କାର୍ଯ୍ୟ ପାଇଁ ଏକ ଜରୁରୀ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ।
- ମଟର, ମାଛ, ଚିକେନ୍, ଆଳୁ ଏବଂ କଦଳୀ ପରି ଖାଦ୍ୟ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ ଏକ ସନ୍ତୁଳିତ ଖାଦ୍ୟ ସାଧାରଣତଃ ଆମକୁ ଆବଶ୍ୟକ ପରିମାଣର ଭିଟାମିନ୍ B6 ଯୋଗାଇଥାଏ।
- ଏହା ଗର୍ଭାବସ୍ଥାରେ ବାନ୍ତି ଏବଂ ପ୍ରିମେନଷ୍ଟ୍ରୁଆଲ୍ ସିଣ୍ଡ୍ରୋମ୍ (PMS) ପାଇଁ ସହାୟକ ହୋଇପାରେ, କିନ୍ତୁ ଏହାକୁ ବ୍ୟବହାର କରିବା ପୂର୍ବରୁ ଆପଣଙ୍କ ଡାକ୍ତରଙ୍କ ସହିତ ପରାମର୍ଶ କରନ୍ତୁ।
- ଡାକ୍ତରୀ ପରାମର୍ଶ ବିନା କେବେବି ଅଧିକ ମାତ୍ରାରେ ଭିଟାମିନ୍ B6 ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟ୍ ଗ୍ରହଣ କରନ୍ତୁ ନାହିଁ। ଏହା କରିବା ଦ୍ଵାରା ପାର୍ଶ୍ୱ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ହୋଇପାରେ।
- ଯଦି ଆପଣଙ୍କର କିଡନୀ ରୋଗ ଭଳି ଦୀର୍ଘକାଳୀନ ଅବସ୍ଥା ଅଛି କିମ୍ବା ଆପଣ ଭେଗାନ୍ ଡାଏଟ୍ ଅନୁସରଣ କରୁଛନ୍ତି, ତେବେ ଆପଣଙ୍କର ଭିଟାମିନ୍ B6 ଆବଶ୍ୟକତା ବିଷୟରେ ଆପଣଙ୍କ ଡାକ୍ତରଙ୍କ ସହ କଥା ହୁଅନ୍ତୁ।
💬 Comments (0)
ନାମ ପ୍ରବେଶ କରନ୍ତୁ |
ଆପଣଙ୍କର ମନ୍ତବ୍ୟ ଯୋଡନ୍ତୁ |