Skip to main content

ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕੋ ਜਿਹੇ ਭੋਜਨ ਖਾ ਕੇ ਥੱਕ ਗਏ ਹੋ? ਇਹ 10 ਨਵੇਂ ਭੋਜਨ ਅਜ਼ਮਾਓ!

ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕੋ ਜਿਹੇ ਭੋਜਨ ਖਾ ਕੇ ਥੱਕ ਗਏ ਹੋ? ਇਹ 10 ਨਵੇਂ ਭੋਜਨ ਅਜ਼ਮਾਓ!

ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਬਹੁਤ ਛੋਟੀ ਹੈ ਇੱਕੋ ਜਿਹੀ ਬੋਰਿੰਗ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਫਸਣ ਲਈ। ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਦਿਲ-ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਦੀ ਆਦਤ ਪਾ ਲਈ ਹੋਵੇਗੀ। ਪਰ ਨਾਸ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਓਟਮੀਲ, ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਉਹੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਚੌਲ, ਅਤੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਲਮਨ ਖਾਣਾ... ਕੀ ਇਹ ਕੁਝ ਸਮੇਂ ਬਾਅਦ ਬੋਰਿੰਗ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ? ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੀਨੂ ਨੂੰ ਯਾਦ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਆਪਣੀਆਂ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਆਦਤਾਂ ਵਿੱਚ ਬਦਲਾਅ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੈ।

ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਦਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਵੱਡਾ ਫਾਇਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਚੁਣਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਅਤੇ ਹਫ਼ਤਾਵਾਰੀ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਮਿਲਣ ਵਾਲੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਸੀਮਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹੋ। ਇਸ ਲਈ, ਇਹਨਾਂ 10 ਨਵੇਂ ਭੋਜਨ ਵਿਚਾਰਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਦਿਲ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰੱਖਣਗੇ ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਸੁਆਦ ਦੀਆਂ ਮੁਕੁਲਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਕਰਨਗੇ।

ਆਓ ਆਪਣੇ ਆਮ ਖਾਣੇ ਦੀ ਬਜਾਏ ਇਹ ਨਵੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਅਜ਼ਮਾ ਕੇ ਦੇਖੀਏ?

ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਲਈ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨਾਂ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਆਓ ਕੁਝ ਭੋਜਨਾਂ 'ਤੇ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰੀਏ ਜੋ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵੀ ਹਨ, ਪਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਵੱਖਰਾ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਸਾਰਣੀ ਤੋਂ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਵਿਚਾਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਤੁਹਾਡਾ ਪੁਰਾਣਾ ਪਸੰਦੀਦਾ ਕੁਝ ਨਵਾਂ ਅਜ਼ਮਾਓ (ਨਵਾਂ ਪਸੰਦੀਦਾ) ਇਹ ਚੰਗਾ ਕਿਉਂ ਹੈ? (ਇਹ ਚੰਗਾ ਕਿਉਂ ਹੈ)
ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਐਵੋਕਾਡੋ ਤੇਲ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਾਂਗ, ਇਹ ਸਿਹਤਮੰਦ ਚਰਬੀ (ਮੋਨੋਅਨਸੈਚੁਰੇਟਿਡ ਚਰਬੀ) ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਮਾੜੇ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ (LDL) ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਸਾਮਨ ਮੱਛੀ ਸੇਬਲਫਿਸ਼/ਕਾਲਾ ਕਾਡ ਸਾਲਮਨ ਵਾਂਗ, ਇਹ ਓਮੇਗਾ-3 ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਦਿਲ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ।
ਗਾਜਰ ਪਾਰਸਨਿਪਸ ਗਾਜਰਾਂ ਨਾਲੋਂ 60% ਜ਼ਿਆਦਾ ਫਾਈਬਰ। ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਅਤੇ ਪੇਟ ਭਰਿਆ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨ ਲਈ ਚੰਗਾ।
ਮੂੰਗਫਲੀ ਦਾ ਮੱਖਣਬਦਾਮ ਮੱਖਣ ਸਿਹਤਮੰਦ ਚਰਬੀ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ।
ਹਰੀਆਂ ਦਾਲਾਂ ਕਾਲੀ ਦਾਲ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਐਂਥੋਸਾਇਨਿਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਅਲਸੀ ਦਾ ਬੀਜ ਭੰਗ ਦੇ ਬੀਜ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ, ਆਇਰਨ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ।
ਹਰੀ ਚਾਹ ਮਾਚਾ ਚਾਹ ਇਸ ਵਿੱਚ ਹਰੀ ਚਾਹ ਨਾਲੋਂ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਕੇਲਾ ਪਲੈਨਟੇਨ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਸੀ, ਅਤੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ। ਦਿਲ ਦੇ ਕੰਮਕਾਜ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ।
ਪੂਰੀ ਕਣਕ ਦਾ ਪਾਸਤਾ ਸੋਬਾ ਨੂਡਲਜ਼ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਬਕਵੀਟ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਰੂਟਿਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਓਟਮੀਲ ਕੁਇਨੋਆ ਫਲੇਕਸ ਓਟਸ ਵਾਂਗ, ਇਹ ਇੱਕ ਜਲਦੀ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲਾ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਨਾਸ਼ਤਾ ਭੋਜਨ ਹੈ।

ਤੁਸੀਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨਵੇਂ ਭੋਜਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਕਰਦੇ ਹੋ?

ਠੀਕ ਹੈ, ਹੁਣ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਕੁਝ ਨਵੇਂ ਭੋਜਨਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਚਾਰ ਹੈ। ਹੁਣ ਦੇਖਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਕਿਵੇਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਹੈ।

ਤੇਲ ਅਤੇ ਮੱਖਣ

ਐਵੋਕਾਡੋ ਤੇਲ: ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਸੁਆਦੀ, ਮੱਖਣ ਵਰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਕਿਤੇ ਵੀ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਿੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਵਰਤਦੇ ਹੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਲਾਦ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ, ਪੇਸਟੋ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ। ਇਸਨੂੰ ਖਾਸ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੀ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ, ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਾਂਗ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਮੋਨੋਅਨਸੈਚੁਰੇਟਿਡ ਚਰਬੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧੇਰੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੀ 'ਚੰਗੀ ਚਰਬੀ' ਜੋ ਦਿਲ ਲਈ ਚੰਗੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਮਾੜੇ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ (LDL ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ) ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਵਿਟਾਮਿਨ E ਨਾਲ ਵੀ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਸੋਜਸ਼ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਬਦਾਮ ਦਾ ਮੱਖਣ: ਇਹ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਮੱਖਣ ਨਾਲੋਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਮਿੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਬਰੈੱਡ 'ਤੇ ਫੈਲਾਉਣ, ਓਟਮੀਲ ਵਿੱਚ ਚਮਚ ਪਾ ਕੇ, ਜਾਂ ਸਮੂਦੀ ਵਿੱਚ ਪਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ। ਬਸ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਬ੍ਰਾਂਡ ਚੁਣੋ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ਼ ਬਦਾਮ ਹੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣ।

ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਬੀਜ ਅਤੇ ਅਨਾਜ

ਪਾਰਸਨਿਪਸ: ਇਹ ਗਾਜਰ ਪਰਿਵਾਰ ਦੀ ਇੱਕ ਸਬਜ਼ੀ ਹੈ। ਪਕਾਏ ਜਾਣ 'ਤੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਥੋੜ੍ਹਾ ਮਿੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਗ੍ਰੇਵੀ, ਸੂਪ ਅਤੇ ਸਟੂਅ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਜਾਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਭੁੰਨਿਆ ਅਤੇ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਫਾਈਬਰ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਪੇਟ ਭਰਿਆ ਰੱਖਦੇ ਹਨ।

ਕਾਲੀ ਦਾਲ: ਇਹਨਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਸਾਡੀਆਂ ਆਮ ਦਾਲਾਂ ਨਾਲੋਂ ਵੱਖਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਟੁੱਟਦੇ ਨਹੀਂ ਹਨ। ਇਹ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

ਭੰਗ ਦੇ ਬੀਜ: ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਗਿਰੀਦਾਰ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਦਹੀਂ, ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਦਲੀਆ ਦੇ ਉੱਪਰ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। 3 ਚਮਚ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 10 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਵੀ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ।

ਕੁਇਨੋਆ ਫਲੇਕਸ: ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਓਟਸ ਖਾ ਕੇ ਥੱਕ ਗਏ ਹੋ, ਤਾਂ ਸਵੇਰੇ ਕੁਇਨੋਆ ਦਲੀਆ ਬਣਾਓ। ਇਹ ਓਟਸ ਵਾਂਗ ਹੀ ਜਲਦੀ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ 1/3 ਕੱਪ ਕੁਇਨੋਆ ਫਲੇਕਸ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਦਾਲਚੀਨੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਗਾੜ੍ਹਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਹਿਲਾਓ। ਇਸ ਦੇ ਉੱਪਰ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਗਿਰੀਆਂ ਅਤੇ ਬੀਜ ਪਾਓ।

ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਅਤੇ ਹੋਰ

ਮਾਚਾ ਚਾਹ: ਇਹ ਪੂਰੀ ਚਾਹ ਪੱਤੀ ਨੂੰ ਪੀਸ ਕੇ ਬਣਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਆਮ ਹਰੀ ਚਾਹ ਨਾਲੋਂ ਲਗਭਗ 137 ਗੁਣਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ "(EGCG)" ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ "(ਕੈਟੇਚਿਨ)" ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਅਤੇ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਬਣਾ ਕੇ, ਸਮੂਦੀ ਵਿੱਚ ਪਾ ਕੇ, ਜਾਂ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤ ਕੇ ਪੀ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਕੇਲੇ: ਇਹ ਸਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਖਾਧੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਆਮ ਕੇਲਿਆਂ ਨਾਲੋਂ ਥੋੜ੍ਹੇ ਵੱਡੇ ਅਤੇ ਸਟਾਰਚ ਵਾਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੱਚੇ ਦੀ ਬਜਾਏ ਪਕਾਇਆ ਖਾਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ। ਇਹ ਗ੍ਰੇਵੀ ਨੂੰ ਗਾੜ੍ਹਾ ਕਰਨ, ਕਰੀ ਵਿੱਚ ਪਾਉਣ, ਗਰਿੱਲ ਕਰਨ ਅਤੇ ਤਲਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹਨ। ਜਦੋਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ (ਜਦੋਂ ਚਮੜੀ ਕਾਲੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ), ਤਾਂ ਇਹ ਮਿੱਠੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਮੂਦੀ ਅਤੇ ਪੈਨਕੇਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਦਿਲ ਦੀਆਂ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਦੇ ਕੰਮਕਾਜ ਲਈ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ।

ਸੋਬਾ ਨੂਡਲਜ਼: ਇਹ ਬਕਵੀਟ ਤੋਂ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਅਨਾਜ ਜੋ ਗਲੂਟਨ-ਮੁਕਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕੁਝ ਸੋਬਾ ਨੂਡਲਜ਼ ਵਿੱਚ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਗਲੂਟਨ ਤੋਂ ਐਲਰਜੀ ਹੈ ਤਾਂ ਲੇਬਲ ਪੜ੍ਹੋ। ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੋਰ ਪਾਸਤਾ ਵਾਂਗ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਕੁਰਲੀ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਵੀ ਵੱਡਾ ਬਦਲਾਅ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਗੱਲ ਕਰੋ , ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ੂਗਰ ਜਾਂ ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਵਰਗੀਆਂ ਹੋਰ ਡਾਕਟਰੀ ਸਥਿਤੀਆਂ ਹਨ।

ਘਰ ਲੈ ਜਾਣ ਦਾ ਸੁਨੇਹਾ

  • ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਘਟਾਉਣ ਵਾਲੀ ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਬੋਰਿੰਗ, ਇਕਸਾਰ ਖੁਰਾਕ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੁਆਦੀ, ਵਿਭਿੰਨ ਵਿਕਲਪ ਹਨ।
  • ਆਪਣੇ ਆਮ ਭੋਜਨ ਦੀ ਬਜਾਏ ਐਵੋਕਾਡੋ ਤੇਲ, ਬਦਾਮ ਮੱਖਣ, ਕਾਲੀ ਦਾਲ ਅਤੇ ਕੁਇਨੋਆ ਵਰਗੀਆਂ ਨਵੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਨਾਲ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਮਿਲਦੇ ਹਨ।
  • ਇੱਕ ਵਿਭਿੰਨ ਖੁਰਾਕ ਬੋਰੀਅਤ ਨੂੰ ਰੋਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖੁਰਾਕ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣਾ ਆਸਾਨ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ।
  • ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਬਦਲਾਅ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਸਲਾਹ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੋਰ ਡਾਕਟਰੀ ਸਥਿਤੀਆਂ ਹਨ।

ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ, ਦਿਲ ਲਈ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਖੁਰਾਕ, ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਸਿੰਹਾਲਾ, ਦਿਲ ਲਈ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ, ਪੋਸ਼ਣ ਸਿੰਹਾਲਾ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਖਾਣਾ, ਭੋਜਨ ਦੀ ਅਦਲਾ-ਬਦਲੀ
⚠️ Important: The medical articles and information on Nirogi Lanka are for general awareness only, and are by no means a substitute for professional medical advice, diagnosis, or treatment. For any medical problem you have, consult a qualified physician immediately.

💬 Comments (0)

ਅਜੇ ਤੱਕ ਕੋਈ ਟਿੱਪਣੀ ਪੋਸਟ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ। ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਇੱਥੇ ਆਪਣੀ ਟਿੱਪਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।

ਆਪਣੀ ਟਿੱਪਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ

ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਗਣਨਾ ਕਰੋ: 4 + 9 =
ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕੋ ਜਿਹੇ ਭੋਜਨ ਖਾ ਕੇ ਥੱਕ ਗਏ ਹੋ? ਇਹ 10 ਨਵੇਂ ਭੋਜਨ ਅਜ਼ਮਾਓ!

ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕੋ ਜਿਹੇ ਭੋਜਨ ਖਾ ਕੇ ਥੱਕ ਗਏ ਹੋ? ਇਹ 10 ਨਵੇਂ ਭੋਜਨ ਅਜ਼ਮਾਓ!

ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਬਹੁਤ ਛੋਟੀ ਹੈ ਇੱਕੋ ਜਿਹੀ ਬੋਰਿੰਗ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਫਸਣ ਲਈ। ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਦਿਲ-ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਦੀ ਆਦਤ ਪਾ ਲਈ ਹੋਵੇਗੀ। ਪਰ ਨਾਸ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਓਟਮੀਲ, ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਉਹੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਚੌਲ, ਅਤੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਲਮਨ ਖਾਣਾ... ਕੀ ਇਹ ਕੁਝ ਸਮੇਂ ਬਾਅਦ ਬੋਰਿੰਗ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ? ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੀਨੂ ਨੂੰ ਯਾਦ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਆਪਣੀਆਂ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਆਦਤਾਂ ਵਿੱਚ ਬਦਲਾਅ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੈ।

ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਦਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਵੱਡਾ ਫਾਇਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਚੁਣਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਅਤੇ ਹਫ਼ਤਾਵਾਰੀ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਮਿਲਣ ਵਾਲੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਸੀਮਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹੋ। ਇਸ ਲਈ, ਇਹਨਾਂ 10 ਨਵੇਂ ਭੋਜਨ ਵਿਚਾਰਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਦਿਲ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰੱਖਣਗੇ ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਸੁਆਦ ਦੀਆਂ ਮੁਕੁਲਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਕਰਨਗੇ।

ਆਓ ਆਪਣੇ ਆਮ ਖਾਣੇ ਦੀ ਬਜਾਏ ਇਹ ਨਵੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਅਜ਼ਮਾ ਕੇ ਦੇਖੀਏ?

ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਲਈ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨਾਂ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਆਓ ਕੁਝ ਭੋਜਨਾਂ 'ਤੇ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰੀਏ ਜੋ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵੀ ਹਨ, ਪਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਵੱਖਰਾ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਸਾਰਣੀ ਤੋਂ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਵਿਚਾਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਤੁਹਾਡਾ ਪੁਰਾਣਾ ਪਸੰਦੀਦਾ ਕੁਝ ਨਵਾਂ ਅਜ਼ਮਾਓ (ਨਵਾਂ ਪਸੰਦੀਦਾ) ਇਹ ਚੰਗਾ ਕਿਉਂ ਹੈ? (ਇਹ ਚੰਗਾ ਕਿਉਂ ਹੈ)
ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਐਵੋਕਾਡੋ ਤੇਲ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਾਂਗ, ਇਹ ਸਿਹਤਮੰਦ ਚਰਬੀ (ਮੋਨੋਅਨਸੈਚੁਰੇਟਿਡ ਚਰਬੀ) ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਮਾੜੇ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ (LDL) ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਸਾਮਨ ਮੱਛੀ ਸੇਬਲਫਿਸ਼/ਕਾਲਾ ਕਾਡ ਸਾਲਮਨ ਵਾਂਗ, ਇਹ ਓਮੇਗਾ-3 ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਦਿਲ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ।
ਗਾਜਰ ਪਾਰਸਨਿਪਸ ਗਾਜਰਾਂ ਨਾਲੋਂ 60% ਜ਼ਿਆਦਾ ਫਾਈਬਰ। ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਅਤੇ ਪੇਟ ਭਰਿਆ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨ ਲਈ ਚੰਗਾ।
ਮੂੰਗਫਲੀ ਦਾ ਮੱਖਣਬਦਾਮ ਮੱਖਣ ਸਿਹਤਮੰਦ ਚਰਬੀ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ।
ਹਰੀਆਂ ਦਾਲਾਂ ਕਾਲੀ ਦਾਲ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਐਂਥੋਸਾਇਨਿਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਅਲਸੀ ਦਾ ਬੀਜ ਭੰਗ ਦੇ ਬੀਜ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ, ਆਇਰਨ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ।
ਹਰੀ ਚਾਹ ਮਾਚਾ ਚਾਹ ਇਸ ਵਿੱਚ ਹਰੀ ਚਾਹ ਨਾਲੋਂ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਕੇਲਾ ਪਲੈਨਟੇਨ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਸੀ, ਅਤੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ। ਦਿਲ ਦੇ ਕੰਮਕਾਜ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ।
ਪੂਰੀ ਕਣਕ ਦਾ ਪਾਸਤਾ ਸੋਬਾ ਨੂਡਲਜ਼ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਬਕਵੀਟ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਰੂਟਿਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਓਟਮੀਲ ਕੁਇਨੋਆ ਫਲੇਕਸ ਓਟਸ ਵਾਂਗ, ਇਹ ਇੱਕ ਜਲਦੀ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲਾ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਨਾਸ਼ਤਾ ਭੋਜਨ ਹੈ।

ਤੁਸੀਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨਵੇਂ ਭੋਜਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਕਰਦੇ ਹੋ?

ਠੀਕ ਹੈ, ਹੁਣ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਕੁਝ ਨਵੇਂ ਭੋਜਨਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਚਾਰ ਹੈ। ਹੁਣ ਦੇਖਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਕਿਵੇਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਹੈ।

ਤੇਲ ਅਤੇ ਮੱਖਣ

ਐਵੋਕਾਡੋ ਤੇਲ: ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਸੁਆਦੀ, ਮੱਖਣ ਵਰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਕਿਤੇ ਵੀ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਿੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਵਰਤਦੇ ਹੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਲਾਦ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ, ਪੇਸਟੋ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ। ਇਸਨੂੰ ਖਾਸ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੀ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ, ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਾਂਗ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਮੋਨੋਅਨਸੈਚੁਰੇਟਿਡ ਚਰਬੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧੇਰੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੀ 'ਚੰਗੀ ਚਰਬੀ' ਜੋ ਦਿਲ ਲਈ ਚੰਗੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਮਾੜੇ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ (LDL ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ) ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਵਿਟਾਮਿਨ E ਨਾਲ ਵੀ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਸੋਜਸ਼ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਬਦਾਮ ਦਾ ਮੱਖਣ: ਇਹ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਮੱਖਣ ਨਾਲੋਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਮਿੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਬਰੈੱਡ 'ਤੇ ਫੈਲਾਉਣ, ਓਟਮੀਲ ਵਿੱਚ ਚਮਚ ਪਾ ਕੇ, ਜਾਂ ਸਮੂਦੀ ਵਿੱਚ ਪਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ। ਬਸ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਬ੍ਰਾਂਡ ਚੁਣੋ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ਼ ਬਦਾਮ ਹੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣ।

ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਬੀਜ ਅਤੇ ਅਨਾਜ

ਪਾਰਸਨਿਪਸ: ਇਹ ਗਾਜਰ ਪਰਿਵਾਰ ਦੀ ਇੱਕ ਸਬਜ਼ੀ ਹੈ। ਪਕਾਏ ਜਾਣ 'ਤੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਥੋੜ੍ਹਾ ਮਿੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਗ੍ਰੇਵੀ, ਸੂਪ ਅਤੇ ਸਟੂਅ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਜਾਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਭੁੰਨਿਆ ਅਤੇ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਫਾਈਬਰ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਪੇਟ ਭਰਿਆ ਰੱਖਦੇ ਹਨ।

ਕਾਲੀ ਦਾਲ: ਇਹਨਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਸਾਡੀਆਂ ਆਮ ਦਾਲਾਂ ਨਾਲੋਂ ਵੱਖਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਟੁੱਟਦੇ ਨਹੀਂ ਹਨ। ਇਹ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

ਭੰਗ ਦੇ ਬੀਜ: ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਗਿਰੀਦਾਰ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਦਹੀਂ, ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਦਲੀਆ ਦੇ ਉੱਪਰ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। 3 ਚਮਚ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 10 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਵੀ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ।

ਕੁਇਨੋਆ ਫਲੇਕਸ: ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਓਟਸ ਖਾ ਕੇ ਥੱਕ ਗਏ ਹੋ, ਤਾਂ ਸਵੇਰੇ ਕੁਇਨੋਆ ਦਲੀਆ ਬਣਾਓ। ਇਹ ਓਟਸ ਵਾਂਗ ਹੀ ਜਲਦੀ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ 1/3 ਕੱਪ ਕੁਇਨੋਆ ਫਲੇਕਸ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਦਾਲਚੀਨੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਗਾੜ੍ਹਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਹਿਲਾਓ। ਇਸ ਦੇ ਉੱਪਰ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਗਿਰੀਆਂ ਅਤੇ ਬੀਜ ਪਾਓ।

ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਅਤੇ ਹੋਰ

ਮਾਚਾ ਚਾਹ: ਇਹ ਪੂਰੀ ਚਾਹ ਪੱਤੀ ਨੂੰ ਪੀਸ ਕੇ ਬਣਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਆਮ ਹਰੀ ਚਾਹ ਨਾਲੋਂ ਲਗਭਗ 137 ਗੁਣਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ "(EGCG)" ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ "(ਕੈਟੇਚਿਨ)" ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਅਤੇ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਬਣਾ ਕੇ, ਸਮੂਦੀ ਵਿੱਚ ਪਾ ਕੇ, ਜਾਂ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤ ਕੇ ਪੀ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਕੇਲੇ: ਇਹ ਸਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਖਾਧੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਆਮ ਕੇਲਿਆਂ ਨਾਲੋਂ ਥੋੜ੍ਹੇ ਵੱਡੇ ਅਤੇ ਸਟਾਰਚ ਵਾਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੱਚੇ ਦੀ ਬਜਾਏ ਪਕਾਇਆ ਖਾਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ। ਇਹ ਗ੍ਰੇਵੀ ਨੂੰ ਗਾੜ੍ਹਾ ਕਰਨ, ਕਰੀ ਵਿੱਚ ਪਾਉਣ, ਗਰਿੱਲ ਕਰਨ ਅਤੇ ਤਲਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹਨ। ਜਦੋਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ (ਜਦੋਂ ਚਮੜੀ ਕਾਲੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ), ਤਾਂ ਇਹ ਮਿੱਠੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਮੂਦੀ ਅਤੇ ਪੈਨਕੇਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਦਿਲ ਦੀਆਂ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਦੇ ਕੰਮਕਾਜ ਲਈ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ।

ਸੋਬਾ ਨੂਡਲਜ਼: ਇਹ ਬਕਵੀਟ ਤੋਂ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਅਨਾਜ ਜੋ ਗਲੂਟਨ-ਮੁਕਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕੁਝ ਸੋਬਾ ਨੂਡਲਜ਼ ਵਿੱਚ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਗਲੂਟਨ ਤੋਂ ਐਲਰਜੀ ਹੈ ਤਾਂ ਲੇਬਲ ਪੜ੍ਹੋ। ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੋਰ ਪਾਸਤਾ ਵਾਂਗ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਕੁਰਲੀ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਵੀ ਵੱਡਾ ਬਦਲਾਅ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਗੱਲ ਕਰੋ , ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ੂਗਰ ਜਾਂ ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਵਰਗੀਆਂ ਹੋਰ ਡਾਕਟਰੀ ਸਥਿਤੀਆਂ ਹਨ।

ਘਰ ਲੈ ਜਾਣ ਦਾ ਸੁਨੇਹਾ

  • ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਘਟਾਉਣ ਵਾਲੀ ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਬੋਰਿੰਗ, ਇਕਸਾਰ ਖੁਰਾਕ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੁਆਦੀ, ਵਿਭਿੰਨ ਵਿਕਲਪ ਹਨ।
  • ਆਪਣੇ ਆਮ ਭੋਜਨ ਦੀ ਬਜਾਏ ਐਵੋਕਾਡੋ ਤੇਲ, ਬਦਾਮ ਮੱਖਣ, ਕਾਲੀ ਦਾਲ ਅਤੇ ਕੁਇਨੋਆ ਵਰਗੀਆਂ ਨਵੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਨਾਲ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਮਿਲਦੇ ਹਨ।
  • ਇੱਕ ਵਿਭਿੰਨ ਖੁਰਾਕ ਬੋਰੀਅਤ ਨੂੰ ਰੋਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖੁਰਾਕ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣਾ ਆਸਾਨ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ।
  • ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਬਦਲਾਅ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਸਲਾਹ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੋਰ ਡਾਕਟਰੀ ਸਥਿਤੀਆਂ ਹਨ।

ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ, ਦਿਲ ਲਈ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਖੁਰਾਕ, ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਸਿੰਹਾਲਾ, ਦਿਲ ਲਈ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ, ਪੋਸ਼ਣ ਸਿੰਹਾਲਾ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਖਾਣਾ, ਭੋਜਨ ਦੀ ਅਦਲਾ-ਬਦਲੀ
⚠️ Important: The medical articles and information on Nirogi Lanka are for general awareness only, and are by no means a substitute for professional medical advice, diagnosis, or treatment. For any medical problem you have, consult a qualified physician immediately.

💬 Comments (0)

ਅਜੇ ਤੱਕ ਕੋਈ ਟਿੱਪਣੀ ਪੋਸਟ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ। ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਇੱਥੇ ਆਪਣੀ ਟਿੱਪਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।

ਆਪਣੀ ਟਿੱਪਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ

ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਗਣਨਾ ਕਰੋ: 4 + 9 =