ਉਮਰ ਵਧਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਸਾਡਾ ਭਾਰ ਕਿਉਂ ਵਧਦਾ ਹੈ? ਕੀ ਸਾਨੂੰ ਇਹ ਪਤਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਕੀ ਹਨ?

ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੀ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ 40 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਤੁਹਾਡਾ ਭਾਰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਵਧ ਗਿਆ ਹੈ? ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਗੱਲ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਉਹੀ ਖਾਣਾ ਖਾ ਰਹੇ ਹੋ ਅਤੇ ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਸਰਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਜਿਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਰਦੇ ਸੀ। ਪਰ ਇਹ ਭਾਰ ਕਿਉਂ ਵਧ ਰਿਹਾ ਹੈ? ਇਹ ਇੱਕ ਅਜਿਹੀ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ ਜੋ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਗਲਤੀ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਇਹ ਉਮਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਬਦਲਣ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ। ਆਓ ਅੱਜ ਇਸ ਬਾਰੇ ਸਰਲ ਅਤੇ ਸਪਸ਼ਟ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗੱਲ ਕਰੀਏ।

ਉਮਰ ਵਧਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਕਿਉਂ ਘੱਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ?

ਇਸਦਾ ਕਾਰਨ ਬਹੁਤ ਸਰਲ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਜਵਾਨ ਹੁੰਦੇ ਹਾਂ, ਯਾਨੀ ਕਿ ਵੀਹ ਅਤੇ ਤੀਹ ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਵਿੱਚ, ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਛੋਟੇ ਇੰਜਣਾਂ ਵਾਂਗ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਹਮੇਸ਼ਾ ਕੰਮ ਕਰਦੀਆਂ ਰਹਿੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਉੱਥੇ ਬੈਠੇ ਹੁੰਦੇ ਹਾਂ ਤਾਂ ਵੀ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ, ਇਹ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਕੈਲੋਰੀ ਸਾੜਦੀਆਂ ਹਨ, ਯਾਨੀ ਕਿ ਉਹ ਊਰਜਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ।

ਪਰ ਜਿਵੇਂ-ਜਿਵੇਂ ਸਾਡੀ ਉਮਰ ਵਧਦੀ ਹੈ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ 30 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਹ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਪੁੰਜ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਘਟਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਉਸ ਕਮੀ ਦੀ ਜਗ੍ਹਾ, ਚਰਬੀ ਇਕੱਠੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਵਧਦੀ ਹੈ। ਇੱਥੇ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ। ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਟਿਸ਼ੂ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਟਿਸ਼ੂ ਜਿੰਨੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਕੈਲੋਰੀ ਨਹੀਂ ਸਾੜਦੇ।

ਤਾਂ ਕੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ? ਜਿਸ ਦਰ ਨਾਲ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਕੈਲੋਰੀ ਸਾੜਦੇ ਹਨ, ਜਾਂ ਡਾਕਟਰੀ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿੱਚ, ਸਾਡੀ ਪਾਚਕ ਦਰ , ਸਾਡੀ ਉਮਰ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਥੋੜ੍ਹੀ ਹੌਲੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਛੋਟੀ ਉਮਰ ਵਾਂਗ ਹੀ ਭੋਜਨ ਖਾਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਵੀ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਸਰੀਰ ਦੀ ਲੋੜ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕੈਲੋਰੀ ਸਾੜੋਗੇ। ਇਹ ਵਾਧੂ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਚਰਬੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਭਾਰ ਵਧਦਾ ਹੈ।

ਇਸ ਬਾਰੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੋਚੋ। 30 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਤਿੰਨ ਪਲੇਟ ਚੌਲ ਖਾਧੇ ਅਤੇ ਸਾਰਾ ਦਿਨ ਕੰਮ ਕੀਤਾ, ਪਰ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਕੁਝ ਵੀ ਮਹਿਸੂਸ ਨਹੀਂ ਹੋਇਆ। ਪਰ ਹੁਣ, ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਲਗਭਗ 45 ਸਾਲ ਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਓਨੀ ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਭਾਰੀ ਅਤੇ ਫੁੱਲਿਆ ਹੋਇਆ ਮਹਿਸੂਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਕਾਰਨ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਦਾ 'ਕੈਲੋਰੀ-ਬਰਨਿੰਗ ਇੰਜਣ' ਹੁਣ ਪਹਿਲਾਂ ਨਾਲੋਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੰਮ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ।

ਤਾਂ ਇਸਦਾ ਹੱਲ ਕੀ ਹੈ?

ਠੀਕ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਦੋ ਚੀਜ਼ਾਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਰਲ ਹਨ, ਕੋਈ ਵੀ ਸਮਝ ਸਕਦਾ ਹੈ।

1. ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਖਾਧੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ।

2. ਕਸਰਤ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਜਾਂ ਤੀਬਰਤਾ ਵਧਾਉਣਾ।

ਇਸਨੂੰ ਹੋਰ ਸਪੱਸ਼ਟ ਕਰਨ ਲਈ, ਆਓ ਇਸ ਉਦਾਹਰਣ ਨੂੰ ਵੇਖੀਏ। ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਸੰਕਲਪ ਨੂੰ ਹੋਰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਸਮਝਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ।

ਪਰ ਇਹ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਅੰਕੜੇ ਸਿਰਫ਼ ਮੋਟੇ ਅੰਦਾਜ਼ੇ ਹਨ। ਇਹ ਮੁੱਲ ਤੁਹਾਡੇ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ, ਜੈਨੇਟਿਕ ਬਣਤਰ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਗਤੀਵਿਧੀ ਦੇ ਪੱਧਰ ਵਰਗੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕੀ ਹੈ, ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਗੱਲ ਕਰਨਾ ਹਮੇਸ਼ਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਉਹ ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ ਸਥਿਤੀ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਲਾਹ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਸਿਰਫ਼ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਸਗੋਂ ਪੋਸ਼ਣ ਵੀ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ!

ਭਾਰ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਲਈ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਬਾਰੇ ਸੋਚਣਾ ਚੰਗਾ ਹੈ। ਪਰ ਜਿਵੇਂ-ਜਿਵੇਂ ਸਾਡੀ ਉਮਰ ਵਧਦੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਸਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਚੀਜ਼ ਬਾਰੇ ਸੋਚਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਉਹ ਹੈ ਪੋਸ਼ਣ। ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਘਟਾਉਣਾ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਭੋਜਨ ਨਾ ਖਾਣਾ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਜਿਵੇਂ-ਜਿਵੇਂ ਸਾਡੀ ਉਮਰ ਵਧਦੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਸਾਡੀ ਭੁੱਖ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਘੱਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਦੋ ਵਾਰ ਸੋਚਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਅਜਿਹੇ ਸਮੇਂ 'ਤੇ ਅਸੀਂ ਜੋ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਭੋਜਨ ਖਾਂਦੇ ਹਾਂ, ਉਹ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦੇ ਸਾਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਭੋਜਨ ਚੁਣਨਾ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕੈਲੋਰੀ ਘੱਟ ਹੋਵੇ ਪਰ ਪੋਸ਼ਣ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੋਵੇ ।

ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਇੱਕ ਮਿੱਠਾ ਪੀਣ ਵਾਲਾ ਪਦਾਰਥ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਾਲੀ ਕੈਲੋਰੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਕੋਈ ਪੋਸ਼ਣ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦਾ। ਇਸਦੀ ਬਜਾਏ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕੋ ਜਿਹੀ ਕੈਲੋਰੀ ਲਈ ਇੱਕ ਕੇਲਾ ਖਾਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਮਿਲਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ। ਕੀ ਫਰਕ ਹੈ?

ਇਸ ਲਈ, ਜਿਵੇਂ-ਜਿਵੇਂ ਸਾਡੀ ਉਮਰ ਵਧਦੀ ਹੈ, ਭਾਰ ਬਾਰੇ ਸੋਚਣਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, "ਕੀ ਮੈਂ ਜੋ ਭੋਜਨ ਖਾ ਰਿਹਾ ਹਾਂ ਉਹ ਮੇਰੇ ਸਰੀਰ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੈ?"