ਕੀ ਤੁਹਾਡਾ ਵੀ ਅਕਸਰ ਪੇਟ ਸੁੱਕਾ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ? ਜਾਂ ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਬੇਅਰਾਮੀ, ਭਰੇ ਹੋਏ ਮਹਿਸੂਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ? ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸਮਾਂ, ਇਹ ਸਾਡੇ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਕਿਸੇ ਚੀਜ਼ ਕਾਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਅਜਿਹੀ ਚੀਜ਼ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਨ ਜਾ ਰਹੇ ਹਾਂ ਜੋ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦਾ ਹੱਲ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਲਈ ਵੀ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ। ਉਹ ਹੈ ਫਾਈਬਰ, ਜਾਂ ਜਿਵੇਂ ਅਸੀਂ ਸਿੰਹਾਲੀ ਵਿੱਚ ਕਹਿੰਦੇ ਹਾਂ, "ਫਾਈਬਰ" ਹਿੱਸਾ। ਅਸੀਂ ਸਾਰਿਆਂ ਨੇ ਸੁਣਿਆ ਹੈ ਕਿ "ਸਾਨੂੰ ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ ਭੋਜਨ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ"। ਤਾਂ ਅੱਜ, ਆਓ ਦੇਖੀਏ ਕਿ ਇਹ ਫਾਈਬਰ ਕੀ ਹੈ, ਕੀ ਇਸ ਦੀਆਂ ਕੋਈ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਹ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਲਈ ਕਿਵੇਂ ਚੰਗਾ ਹੈ।
ਸੌਖੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਫਾਈਬਰ ਕੀ ਹੈ?
ਫਾਈਬਰ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦਾ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੈ ਜੋ ਅਸੀਂ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਖਾਂਦੇ ਹਾਂ, ਪਰ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਇਸਨੂੰ ਹਜ਼ਮ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ। ਹੁਣ ਤੁਸੀਂ ਸੋਚ ਰਹੇ ਹੋਵੋਗੇ, "ਜੇ ਇਹ ਪਚਣਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਕਿਉਂ ਖਾਓ?" ਦਰਅਸਲ, ਇਹ ਬਦਹਜ਼ਮੀ ਇੱਥੇ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਚੀਜ਼ ਹੈ।
ਸਾਡੀਆਂ ਅੰਤੜੀਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਾਈਪ ਵਾਂਗ ਸਮਝੋ। ਫਾਈਬਰ ਇੱਕ ਸਪੰਜ ਵਾਂਗ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਪਾਈਪ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਜਿਵੇਂ-ਜਿਵੇਂ ਇਹ ਸਾਡੀ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਅਣਚਾਹੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸੇ ਲਈ ਫਾਈਬਰ ਨੂੰ ਕਬਜ਼ ਵਰਗੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਲਈ ਚੰਗਾ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਪਰ ਇਹੀ ਫਾਈਬਰ ਦਾ ਇੱਕੋ ਇੱਕ ਫਾਇਦਾ ਨਹੀਂ ਹੈ।
ਫਾਈਬਰ ਦੀਆਂ ਦੋ ਮੁੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ।
1. ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਫਾਈਬਰ
2. ਅਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਫਾਈਬਰ
ਆਓ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੋਨਾਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵੇਖੀਏ।
| ਫਾਈਬਰ ਦੀ ਕਿਸਮ | ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ | ਸਾਨੂੰ ਮਿਲਣ ਵਾਲੇ ਲਾਭ | ਇਹ ਭੋਜਨ ਹਨ |
|---|---|---|---|
| ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਫਾਈਬਰ | ਇਹ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਉਣ 'ਤੇ ਇੱਕ ਜੈੱਲ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। | ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਦਾ ਹੈ (ਸ਼ੂਗਰ ਲਈ ਚੰਗਾ)। ਮਾੜੇ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ (LDL) ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। | ਜਵੀ, ਬੀਨਜ਼, ਦਾਲਾਂ, ਮਟਰ, ਸੇਬ, ਬਲੂਬੇਰੀ, ਗਾਜਰ, ਜੌਂ। |
| ਅਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਫਾਈਬਰ | ਇਹ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲਦਾ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਇਹ ਮਲ ਵਿੱਚ ਥੋਕ ਜੋੜਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਅੰਤੜੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘਣਾ ਆਸਾਨ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। | ਕਬਜ਼ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰੱਖਦਾ ਹੈ। | ਭੂਰੇ ਚੌਲ, ਸਾਬਤ ਅਨਾਜ ਵਾਲੀ ਰੋਟੀ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ਅਤੇ ਬੀਜ, ਅਤੇ ਪੱਤੇਦਾਰ ਸਾਗ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਪਾਲਕ। |
ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਫਾਈਬਰ ਦੇ ਮੁੱਖ ਫਾਇਦੇ
ਦਿਲ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ
ਤੁਹਾਡੇ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਫਾਈਬਰ ਮਾੜੇ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ (LDL ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ) ਨਾਲ ਜੁੜਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਲੈ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਖਾਸ ਕਰਕੇ, ਓਟਸ ਦਿਲ ਲਈ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਹਨ।
ਸ਼ੂਗਰ ਤੋਂ ਬਚਾਅ
ਕਿਉਂਕਿ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਫਾਈਬਰ ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਖਾਧੇ ਗਏ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚੋਂ ਗਲੂਕੋਜ਼ (ਖੰਡ) ਦੇ ਤੁਹਾਡੇ ਖੂਨ ਦੇ ਪ੍ਰਵਾਹ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋਣ ਦੀ ਦਰ ਨੂੰ ਵੀ ਹੌਲੀ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਵਿੱਚ ਅਚਾਨਕ ਵਾਧੇ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਸ਼ੂਗਰ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦਾ ਫਾਈਬਰ ਤੁਹਾਡੀ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਵੀ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ
ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦਾ ਫਾਈਬਰ ਖਾਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਦੀ ਖਪਤ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਪੇਟ ਭਰਿਆ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹੋ । ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਘੱਟ ਖਾਓਗੇ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭਾਰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣਾ ਆਸਾਨ ਹੋਵੇਗਾ।
ਅਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਫਾਈਬਰ ਦੇ ਫਾਇਦੇ
ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ
ਇਹ ਉਹ ਫਾਇਦਾ ਹੈ ਜੋ ਸਾਡੇ ਵਿੱਚੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਜਾਣਦੇ ਹਨ। ਅਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਫਾਈਬਰ ਮਲ ਵਿੱਚ ਥੋਕ ਜੋੜਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਅੰਤੜੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘਣਾ ਆਸਾਨ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਕਬਜ਼ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਬਜ਼ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਆਪਣੇ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਸਾਬਤ ਅਨਾਜ ਵਾਲੇ ਚੌਲ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਛਿਲਕਿਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੀ ਆਦਤ ਪਾਓ। ਇਹ ਬਵਾਸੀਰ ਵਰਗੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਭਾਰ ਕੰਟਰੋਲ
ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਫਾਈਬਰ ਵਾਂਗ, ਅਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਫਾਈਬਰ ਵੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੇਟ ਭਰਿਆ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਘੱਟ ਵਾਰ ਖਾਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਭਾਰ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਯਾਦ ਰੱਖੋ, ਜਦੋਂ ਵੀ ਸੰਭਵ ਹੋਵੇ, ਫਲ ਨੂੰ ਛਿੱਲ ਕੇ ਖਾਓ। ਛਿੱਲ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਫਾਈਬਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਚਿੱਟੀ ਰੋਟੀ ਦੀ ਬਜਾਏ ਪੂਰੀ ਕਣਕ ਦੀ ਰੋਟੀ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਚੌਲਾਂ ਦੀ ਬਜਾਏ ਭੂਰੇ ਚੌਲ ਖਾਓ।
ਇਹ ਪ੍ਰੀਬਾਇਓਟਿਕ ਫਾਈਬਰ ਕੀ ਹੈ?
ਇਹ ਫਾਈਬਰ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਗੱਲ ਹੈ। ਸਿੱਧੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿੱਚ ਕਹੀਏ ਤਾਂ, ਪ੍ਰੀਬਾਇਓਟਿਕ ਫਾਈਬਰ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦਾ ਫਾਈਬਰ ਹੈ ਜੋ ਸਾਡੀਆਂ ਅੰਤੜੀਆਂ ਵਿੱਚ ਰਹਿਣ ਵਾਲੇ ਚੰਗੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਲਈ ਭੋਜਨ ਦਾ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਕਿਉਂਕਿ ਅਸੀਂ ਜੋ ਫਾਈਬਰ ਖਾਂਦੇ ਹਾਂ ਉਹ ਹਜ਼ਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਇਹ ਸਿੱਧਾ ਸਾਡੇ ਕੋਲਨ ਵਿੱਚ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਉੱਥੇ, ਸਾਡੇ ਦੋਸਤਾਨਾ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਇਸ ਫਾਈਬਰ ਨੂੰ "ਖਾਂਦੇ" ਹਨ ਅਤੇ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਨਾਮਕ ਇੱਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਸ਼ਾਰਟ-ਚੇਨ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਪੈਦਾ ਕਰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਸਾਡੀਆਂ ਅੰਤੜੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਪੋਸ਼ਣ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਪ੍ਰੀਬਾਇਓਟਿਕਸ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਕੁਝ ਭੋਜਨ ਹਨ:
- ਲਸਣ
- ਲੀਕਸ
- ਪਿਆਜ਼
- ਐਸਪੈਰਾਗਸ
- ਕੇਲੇ (ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਕੱਚੇ)
ਆਓ ਫਾਈਬਰ ਸਪਲੀਮੈਂਟਸ ਬਾਰੇ ਵੀ ਜਾਣੀਏ।
ਫਲਾਂ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਅਨਾਜ ਵਰਗੇ ਪੂਰੇ ਭੋਜਨਾਂ ਤੋਂ ਆਪਣੇ ਫਾਈਬਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਹਮੇਸ਼ਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਫਾਈਬਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਵਰਗੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਕਾਫ਼ੀ ਫਾਈਬਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮੁਸ਼ਕਲ ਆ ਰਹੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਫਾਈਬਰ ਸਪਲੀਮੈਂਟਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਹ ਪਾਊਡਰ, ਕੈਪਸੂਲ, ਜਾਂ ਗਮੀ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦੇ ਹਨ। ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ:
- ਸਾਈਲੀਅਮ (ਇਸਬਗੋਲ)
- ਇਨੂਲਿਨ
- ਕਣਕ ਦਾ ਡੈਕਸਟ੍ਰੀਨ
- ਬਬੂਲ ਦਾ ਗੰਮ
- ਅਲਸੀ ਦਾ ਬੀਜ
ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ: ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ ਫਾਈਬਰ ਸਪਲੀਮੈਂਟ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਗੱਲ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ। ਕੁਝ ਸਪਲੀਮੈਂਟ ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਨਾਲ ਹੀ, ਇੱਕ ਡਾਕਟਰ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਸਹੀ ਕਿਸਮ ਅਤੇ ਮਾਤਰਾ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।
ਤੁਹਾਨੂੰ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਕਿੰਨਾ ਫਾਈਬਰ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ?
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਲੋੜੀਂਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਫਾਈਬਰ ਨਹੀਂ ਮਿਲਦਾ। ਸਿਹਤ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਇੱਕ ਬਾਲਗ ਨੂੰ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 25-35 ਗ੍ਰਾਮ ਫਾਈਬਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਮਾਤਰਾ ਉਮਰ ਅਤੇ ਲਿੰਗ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਵੱਖਰੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਪਰ ਇੱਕੋ ਵਾਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਫਾਈਬਰ ਖਾਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਨਾ ਕਰੋ। ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਨਾਲ ਪੇਟ ਫੁੱਲਣਾ, ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਕੜਵੱਲ ਅਤੇ ਗੈਸ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਫਾਈਬਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ। ਨਾਲ ਹੀ, ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਫਾਈਬਰ ਖਾਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 8-10 ਗਲਾਸ ਪਾਣੀ ਜ਼ਰੂਰ ਪੀਓ । ਨਹੀਂ ਤਾਂ, ਤੁਹਾਡੀ ਕਬਜ਼ ਹੋਰ ਵੀ ਵਿਗੜ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਘਰ ਲੈ ਜਾਣ ਦਾ ਸੁਨੇਹਾ
- ਫਾਈਬਰ ਪੌਦਿਆਂ ਦਾ ਉਹ ਹਿੱਸਾ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਹਜ਼ਮ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ, ਪਰ ਸਿਹਤ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਇਸ ਦੀਆਂ ਦੋ ਮੁੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ: ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਅਤੇ ਅਘੁਲਣਸ਼ੀਲ।
- ਕਬਜ਼ ਨੂੰ ਰੋਕਣ, ਭਾਰ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ, ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਲਈ ਫਾਈਬਰ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ।
- ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਫਲ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਫਲ਼ੀਦਾਰ, ਸਾਬਤ ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਗਿਰੀਆਂ ਵਰਗੇ ਕੁਦਰਤੀ ਭੋਜਨਾਂ ਤੋਂ ਫਾਈਬਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ।
- ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਫਾਈਬਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ। ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਪਾਣੀ ਪੀਣਾ ਨਾ ਭੁੱਲੋ।
- ਕਿਸੇ ਵੀ ਫਾਈਬਰ ਸਪਲੀਮੈਂਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਸਲਾਹ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ।
💬 Comments (0)
ਅਜੇ ਤੱਕ ਕੋਈ ਟਿੱਪਣੀ ਪੋਸਟ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ। ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਇੱਥੇ ਆਪਣੀ ਟਿੱਪਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।
ਆਪਣੀ ਟਿੱਪਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ