ਦਾਲਚੀਨੀ ਸਾਡੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਰਸੋਈਆਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਲਾਜ਼ਮੀ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ। ਚਾਹ, ਮੀਟ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਦੇ ਸਟੂਅ, ਜਾਂ ਮਿਠਾਈ ਵਿੱਚ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਪਾਉਣ ਨਾਲ ਜੋ ਖੁਸ਼ਬੂ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਆਉਂਦਾ ਹੈ ਉਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਹੈ ਨਾ? ਪਰ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਦਾਲਚੀਨੀ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਸੁਆਦਲਾ ਏਜੰਟ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਇੱਕ ਜੜੀ ਬੂਟੀ ਵੀ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸਾਡੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕੀਮਤੀ ਗੁਣ ਹਨ। ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਅੱਜ ਅਸੀਂ "ਸਿਲੋਨ ਦਾਲਚੀਨੀ" ਜਾਂ ਸਿਲੋਨ ਦਾਲਚੀਨੀ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਨ ਜਾ ਰਹੇ ਹਾਂ, ਜਿਸਨੂੰ ਦੁਨੀਆ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਦਾਲਚੀਨੀ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਸਾਡੇ ਆਪਣੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਉਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਸੀਲੋਨ ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਨਿਯਮਤ ਦਾਲਚੀਨੀ (ਕੈਸੀਆ) ਵਿੱਚ ਕੀ ਅੰਤਰ ਹੈ?
ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ਾਇਦ ਪਤਾ ਨਾ ਹੋਵੇ, ਪਰ ਅਸੀਂ ਦੁਕਾਨ ਤੋਂ "ਦਾਲਚੀਨੀ" ਵਜੋਂ ਜੋ ਖਰੀਦਦੇ ਹਾਂ ਉਹ ਹਮੇਸ਼ਾ ਇੱਕੋ ਕਿਸਮ ਦਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ। ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੀਆਂ ਦੋ ਮੁੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ। ਇਸ ਅੰਤਰ ਨੂੰ ਜਾਣਨਾ ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।
ਸੌਖੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਉਗਾਈ ਜਾਣ ਵਾਲੀ "ਸੱਚੀ ਦਾਲਚੀਨੀ" ਜਾਂ ਸੀਲੋਨ ਦਾਲਚੀਨੀ ਹੈ। ਦੂਜੀ ਚੀਨੀ ਦਾਲਚੀਨੀ ਜਿਸਨੂੰ ਕੈਸੀਆ ਦਾਲਚੀਨੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਕਸਰ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਸਸਤੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਦੋਵਾਂ ਵਿੱਚ ਸਹੀ ਅੰਤਰ ਨੂੰ ਸਮਝਣ ਲਈ, ਇਸ ਸਾਰਣੀ ਨੂੰ ਵੇਖੋ।
| ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ | ਸੀਲੋਨ ਦਾਲਚੀਨੀ (ਦਾਲਚੀਨੀ ਵੇਰਮ) | ਚੀਨੀ ਦਾਲਚੀਨੀ (ਕੈਸੀਆ ਦਾਲਚੀਨੀ / ਸਿਨਾਮੋਮਮ ਕੈਸੀਆ) |
|---|---|---|
| ਦਿੱਖ | ਪਤਲੇ, ਕਾਗਜ਼ ਵਰਗੇ, ਕਈ ਪਰਤਾਂ ਇਕੱਠੀਆਂ ਲਪੇਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ। ਤੋੜਨ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨ। ਹਲਕਾ ਭੂਰਾ ਰੰਗ। | ਮੋਟਾ, ਇੱਕ ਸਿੰਗਲ ਸਖ਼ਤ ਖੋਲ ਵਾਂਗ। ਤੋੜਨਾ ਔਖਾ। ਗੂੜ੍ਹਾ ਭੂਰਾ ਰੰਗ। |
| ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਗੰਧ | ਇਸਦਾ ਨਰਮ, ਨਾਜ਼ੁਕ, ਮਿੱਠਾ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂ ਹੈ। | ਇਸਦਾ ਮਸਾਲੇਦਾਰ, ਤੇਜ਼ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂ ਹੈ। |
| ਕੂਮਾਰਿਨ ਸਮੱਗਰੀ | ਬਹੁਤ ਘੱਟ (0.004%)। ਇਸ ਲਈ, ਇਹ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ। | ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ (ਲਗਭਗ 1%)। ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਲੈਣਾ ਜਿਗਰ ਲਈ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। |
ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਚੀਜ਼ `(ਕੌਮਰਿਨ)` ਨਾਮਕ ਰਸਾਇਣ ਹੈ। ਕਿਉਂਕਿ `(ਕੈਸੀਆ)` ਵਿੱਚ ਇਹ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਇਸਦਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਨਾਲ ਜਿਗਰ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਸਾਡੇ ਸ਼੍ਰੀਲੰਕਾ ਦੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਵਿੱਚ `(ਕੌਮਰਿਨ)` ਦੀ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਸਿਹਤ ਲਾਭਾਂ ਲਈ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਸੀਲੋਨ ਦਾਲਚੀਨੀ ਸਭ ਤੋਂ ਢੁਕਵੀਂ ਹੈ ।
ਸ਼੍ਰੀਲੰਕਾ ਦੀ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੇ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਸਿਹਤ ਲਾਭ
ਸ਼੍ਰੀਲੰਕਾ ਦਾਲਚੀਨੀ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਖਣਿਜ ਅਤੇ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਇੱਕ ਸੁਪਰਫੂਡ ਹੈ। ਇਹ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਫ੍ਰੀ ਰੈਡੀਕਲਸ ਨਾਲ ਲੜਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਾਨੂੰ ਬਿਮਾਰੀ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਆਓ ਇੱਕ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰੀਏ ਕਿ ਇਹ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਕੀ ਹਨ।
ਸੋਜ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ
ਸੋਜ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਦਰਦਾਂ ਅਤੇ ਸੋਜ ਦਾ ਕਾਰਨ ਹੈ। ਇਹ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ, ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਗਠੀਏ ਵਰਗੀਆਂ ਕਈ ਪੁਰਾਣੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨਾਲ ਵੀ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਦਾਲਚੀਨੀ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸਿਨਾਮਲਡੀਹਾਈਡ ਇਨ੍ਹਾਂ ਸੋਜਸ਼ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ
ਖੋਜ ਨੇ ਪਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਦਾਲਚੀਨੀ "ਮਾੜੇ" ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ (LDL ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ) ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਗੱਲ ਹੈ ਕਿ ਇਹ "ਚੰਗੇ" ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ (HDL ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ) ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਨੂੰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਇਨਸੁਲਿਨ ਪ੍ਰਤੀਕਿਰਿਆ
ਦਾਲਚੀਨੀ ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਜਾਂ ਸ਼ੂਗਰ (ਇਨਸੁਲਿਨ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ) ਦੇ ਜੋਖਮ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਚੀਜ਼ ਹੈ। ਆਪਣੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਦਾਲਚੀਨੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਦੀ ਇਨਸੁਲਿਨ ਪ੍ਰਤੀ ਪ੍ਰਤੀਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਕੈਂਸਰ ਸੈੱਲਾਂ ਨਾਲ ਲੜਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ
ਇਸ ਬਾਰੇ ਅਜੇ ਵੀ ਖੋਜ ਕੀਤੀ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ, ਪਰ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਖੋਜ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੇ ਅਰਕ ਵਿੱਚ ਕੈਂਸਰ ਸੈੱਲਾਂ ਦੇ ਵਾਧੇ ਅਤੇ ਫੈਲਾਅ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਦੀ ਕੁਝ ਸਮਰੱਥਾ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਕੈਂਸਰ ਦਾ ਇਲਾਜ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ ਦਾਲਚੀਨੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਵਿਚਾਰ ਹੈ।
ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ
ਕੁਝ ਅਧਿਐਨਾਂ ਤੋਂ ਪਤਾ ਲੱਗਾ ਹੈ ਕਿ ਦਾਲਚੀਨੀ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਘੱਟ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਇਹ ਦਿਖਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਲਾਭ ਦਰਮਿਆਨੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ, ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ 2 ਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਘੱਟ ਲੈ ਕੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਅਲਜ਼ਾਈਮਰ ਰੋਗ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ
ਇਸ ਗੱਲ ਦੇ ਸਬੂਤ ਹਨ ਕਿ ਦਾਲਚੀਨੀ ਵਿੱਚ "ਐਮੀਲੋਇਡ ਬੀਟਾ ਪਲੇਕਸ" ਅਤੇ "ਟਾਊ ਟੈਂਗਲਜ਼" ਨਾਮਕ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਇਕੱਠਾ ਹੋਣ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਦਿਮਾਗ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਲਗਾਤਾਰ ਅਸੰਤੁਲਿਤ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਦਿਮਾਗ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਕੇ ਅਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦਿਮਾਗ ਦੀ ਸਿਹਤ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ।
ਦਾਲਚੀਨੀ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ
ਦਾਲਚੀਨੀ ਇੱਕ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਭੋਜਨ ਹੈ। ਇਹ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖਣਿਜ ਮੈਂਗਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਸਾਡੀਆਂ ਹੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਹਾਰਮੋਨ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਦਾਲਚੀਨੀ (ਪਾਊਡਰ) ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
- ਕੈਲੋਰੀ: 6
- ਪ੍ਰੋਟੀਨ: 1 ਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਘੱਟ
- ਚਰਬੀ: 1 ਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਘੱਟ
- ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 2 ਗ੍ਰਾਮ
- ਫਾਈਬਰ: 1 ਗ੍ਰਾਮ
- ਖੰਡ: 1 ਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਘੱਟ
ਦਾਲਚੀਨੀ ਪੂਰਕ ਅਤੇ ਚੇਤਾਵਨੀਆਂ
ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਾਇਦਿਆਂ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਇਕੱਲੇ ਨਹੀਂ ਵਰਤਣਾ ਚਾਹੀਦਾ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਿਹਤ ਸਮੱਸਿਆ ਲਈ ਸਿਰਫ਼ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਤੋਂ ਇਲਾਜ ਕਰਵਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਦਾਲਚੀਨੀ ਸਪਲੀਮੈਂਟ ਲੈਣ ਬਾਰੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸ ਬਾਰੇ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਗੱਲ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ। ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਕੁਝ ਸਪਲੀਮੈਂਟਾਂ ਬਾਰੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਸੰਬੰਧੀ ਚਿੰਤਾਵਾਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਕੁਝ ਵਿੱਚ ਸੀਸਾ ਵਰਗੀਆਂ ਭਾਰੀ ਧਾਤਾਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।
ਇਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:
- ਗਰਭਵਤੀ ਮਾਵਾਂ: ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਠੀਕ ਹੈ, ਪਰ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੇ ਪੂਰਕ ਲੈਣ ਤੋਂ ਬਿਲਕੁਲ ਬਚੋ।
- ਜਿਗਰ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਵਾਲੇ ਲੋਕ: ਕਿਉਂਕਿ `(ਕੈਸੀਆ)` ਕਿਸਮ ਦੀ ਦਾਲਚੀਨੀ ਵਿੱਚ `(ਕੌਮਰਿਨ)` ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਜਿਗਰ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, `ਸਿਲੋਨ ਦਾਲਚੀਨੀ` ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ।
- ਹੋਰ ਦਵਾਈਆਂ ਲੈਣ ਵਾਲੇ ਲੋਕ: ਦਾਲਚੀਨੀ ਕੁਝ ਦਵਾਈਆਂ (ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਕੈਂਸਰ ਦੀਆਂ ਦਵਾਈਆਂ) ਨਾਲ ਪਰਸਪਰ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਸਾਰੀਆਂ ਦਵਾਈਆਂ ਬਾਰੇ ਦੱਸੋ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਲੈਂਦੇ ਹੋ।
ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਦਾਲਚੀਨੀ ਖਾਣ ਦੇ ਸੰਭਾਵੀ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵ
ਦਾਲਚੀਨੀ ਦਰਮਿਆਨੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਲੈਣ ਨਾਲ ਕੁਝ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ।
- ਢਿੱਡ ਵਿੱਚ ਦਰਦ
- ਮਤਲੀ
- ਕਬਜ਼
- ਛਾਤੀ ਦੀ ਸੋਜ
- ਸਿਰ ਦਰਦ
- ਚਮੜੀ ਦੀ ਜਲਣ (ਐਲਰਜੀ)
ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਾਲਚੀਨੀ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਚੀਜ਼ ਤੋਂ ਜ਼ਹਿਰ ਹੋਣ ਦਾ ਸ਼ੱਕ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਰੰਤ ਕੋਲੰਬੋ ਨੈਸ਼ਨਲ ਹਸਪਤਾਲ ਵਿਖੇ ਨੈਸ਼ਨਲ ਪੋਇਜ਼ਨ ਇਨਫਰਮੇਸ਼ਨ ਸੈਂਟਰ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਕਰੋ। ਐਮਰਜੈਂਸੀ ਵਿੱਚ, ਨਜ਼ਦੀਕੀ ਹਸਪਤਾਲ ਦੇ ਐਮਰਜੈਂਸੀ ਟ੍ਰੀਟਮੈਂਟ ਯੂਨਿਟ (ETU) ਵਿੱਚ ਜਾਓ।
ਘਰ ਲੈ ਜਾਣ ਦਾ ਸੁਨੇਹਾ
- ਸੀਲੋਨ ਦਾਲਚੀਨੀ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਸੁਆਦਲਾ ਏਜੰਟ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਇੱਕ ਜੜੀ ਬੂਟੀ ਵੀ ਹੈ ਜਿਸਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਹਨ।
- ਵਪਾਰਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਪਲਬਧ "ਕੈਸੀਆ" ਕਿਸਮ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ, ਸ਼੍ਰੀਲੰਕਾ ਦੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਵਿੱਚ "ਕੌਮਰਿਨ" ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਜੋ ਜਿਗਰ ਲਈ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਇਹ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ।
- ਭਾਵੇਂ ਇਹ ਸ਼ੂਗਰ, ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਅਤੇ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ ਬਿਮਾਰੀ ਦਾ ਇਲਾਜ ਨਹੀਂ ਹਨ।
- ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੀਜ਼ ਵਾਂਗ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸੰਜਮ ਵਿੱਚ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।
- ਦਾਲਚੀਨੀ ਸਪਲੀਮੈਂਟ ਲੈਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਗੱਲ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਗਰਭਵਤੀ ਹੋ ਜਾਂ ਹੋਰ ਸਥਿਤੀਆਂ ਲਈ ਦਵਾਈ ਲੈ ਰਹੇ ਹੋ।
💬 Comments (0)
ਅਜੇ ਤੱਕ ਕੋਈ ਟਿੱਪਣੀ ਪੋਸਟ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ। ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਇੱਥੇ ਆਪਣੀ ਟਿੱਪਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।
ਆਪਣੀ ਟਿੱਪਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ