ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਪੌਂਡ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋਵੋ। ਜਾਂ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋਵੋ। ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਿਲ ਦਾ ਦੌਰਾ ਪਿਆ ਹੋਵੇ ਅਤੇ ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਬਾਰੇ ਵਧੇਰੇ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹਿਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ। ਕਾਰਨ ਜੋ ਵੀ ਹੋਵੇ, ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਜੀਵਨ ਲਈ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਖੁਰਾਕ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।
ਓਰਨਿਸ਼ ਡਾਈਟ ਕੀ ਹੈ?
ਇਹ ਡੀਨ ਓਰਨਿਸ਼ ਨਾਮ ਦੇ ਇੱਕ ਡਾਕਟਰ ਦੁਆਰਾ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਉਹ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ "ਇਹ ਭੋਜਨ ਨਾ ਖਾਓ, ਸਿਰਫ਼ ਇਹੀ ਖਾਓ" ਵਰਗੇ ਸਖ਼ਤ ਨਿਯਮ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਮੁੱਦੇ ਨੂੰ ਲਚਕਦਾਰ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਵਿਚਾਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ।
ਉਸਦੀ ਖੁਰਾਕ ਯੋਜਨਾ ਨੂੰ "ਸਪੈਕਟ੍ਰਮ ਖੁਰਾਕ" ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਸਿੱਧੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿੱਚ, ਉਹ ਭੋਜਨ ਨੂੰ 5 ਮੁੱਖ ਸ਼੍ਰੇਣੀਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਦਾ ਹੈ।
- ਗਰੁੱਪ 1: ਇਸ ਵਿੱਚ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲਾਭਦਾਇਕ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।
- ਸਮੂਹ 5: ਇਸ ਵਿੱਚ ਉਹ ਭੋਜਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਜੋ ਸਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਖਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਜਾਂ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਸੀਮਤ ਕਰਨੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ।
ਵਿਚਾਰ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਜਿੰਨਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲੇ ਸਮੂਹ ਦੇ ਭੋਜਨਾਂ ਵੱਲ ਝੁਕਾਅ ਰੱਖੋਗੇ, ਓਨੇ ਹੀ ਤੁਹਾਡੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਵੱਧਣਗੇ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣਾ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ਘੱਟ ਹੋਣਾ।
ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਖੁਰਾਕ ਸਿਰਫ਼ ਭੋਜਨ ਬਾਰੇ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਸ਼੍ਰੀ ਓਰਨੀਸ਼ ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਸ ਸਿਹਤਮੰਦ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਵਿੱਚ ਇਹ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਿੰਨੇ ਸਰਗਰਮ ਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਤਣਾਅ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਨਜਿੱਠਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਪਰਿਵਾਰ ਅਤੇ ਦੋਸਤਾਂ ਤੋਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਿਲਣ ਵਾਲਾ ਪਿਆਰ ਅਤੇ ਸਮਰਥਨ।
ਸਾਨੂੰ ਕੀ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਸੀਮਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ?
ਇਸ ਖੁਰਾਕ ਯੋਜਨਾ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਵੀ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਰਜਿਤ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਤੁਹਾਡੇ ਟੀਚਿਆਂ (ਭਾਰ ਘਟਾਉਣਾ, ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਨਿਯੰਤਰਣ) ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਸੀਮਤ ਕਰਨਾ ਪੈ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਆਓ ਦੇਖੀਏ ਕਿ ਉਹ ਕੀ ਹਨ।
| ਹੋਰ ਖਾਓ | ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੀਮਤ ਕਰੋ |
|---|---|
| ਤਾਜ਼ੇ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ | ਤੇਲ ਅਤੇ ਚਰਬੀ |
| ਫਲੇਕੀ ਗਿਰੀਆਂ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਦਾਲਾਂ, ਛੋਲੇ, ਹਰੀਆਂ ਫਲੀਆਂ) | ਸਾਰਾ ਮੀਟ (ਚਿਕਨ ਸਮੇਤ) ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ |
| ਸਾਬਤ ਅਨਾਜ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ, ਭੂਰੇ ਚੌਲ, ਬਕਵੀਟ, ਜਵੀ) | ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਬੀਜ |
| ਟੋਫੂ ਅਤੇ ਸੋਇਆ-ਅਧਾਰਤ ਉਤਪਾਦ | ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ |
| ਅੰਡੇ ਦੀ ਸਫ਼ੈਦ | ਨਾਰੀਅਲ ਅਤੇ ਐਵੋਕਾਡੋ ਵਰਗੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ |
| ਹਰੀ ਚਾਹ | ਪੂਰੀ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ (ਦਹੀਂ, ਪਨੀਰ, ਦੁੱਧ) |
| ਚਰਬੀ ਰਹਿਤ ਮਿਠਾਈਆਂ | ਕੈਫੀਨ (ਹਰੀ ਚਾਹ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ) ਅਤੇ ਸ਼ਰਾਬ |
ਕੀ ਇਸਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਨਾ ਔਖਾ ਹੈ?
ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਫੈਸਲਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਦੀ ਕਿੰਨੀ ਸਖਤੀ ਨਾਲ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ। ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਤਬਦੀਲੀ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਾਂ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਟੀਚੇ ਲਈ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਬਦਲਾਅ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਚੁਣੌਤੀਆਂ ਕੀ ਹਨ?
ਕਿਸੇ ਅਜਿਹੇ ਵਿਅਕਤੀ ਲਈ ਜੋ ਮਾਸ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਭੋਜਨਾਂ ਦਾ ਆਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਨਾਲ ਅਨੁਕੂਲ ਹੋਣਾ ਥੋੜ੍ਹਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਵਰਗੀ ਕੋਈ ਬਿਮਾਰੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ 'ਤੇ ਵਧੇਰੇ ਪਾਬੰਦੀਆਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।
ਬਾਗਬਾਨੀ ਅਤੇ ਖਰੀਦਦਾਰੀ
ਇਹ ਤਰੀਕਾ ਅਕਸਰ ਬਾਜ਼ਾਰ ਤੋਂ ਤਾਜ਼ੀਆਂ, ਮੌਸਮੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਸ਼੍ਰੀ ਓਰਨਿਸ਼ ਦੇ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ 'ਤੇ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨ, ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵੀ ਮਿਲ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।
ਕਸਰਤ ਅਤੇ ਮਾਨਸਿਕ ਤੰਦਰੁਸਤੀ
ਉਹ ਸਧਾਰਨ, ਦਰਮਿਆਨੀ ਕਸਰਤ ਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਰੋਜ਼ਾਨਾ 20-30 ਮਿੰਟ ਤੇਜ਼ ਸੈਰ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਯੋਗਾ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਵਰਗੇ ਤਣਾਅ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਅਭਿਆਸ।
ਡਾਕਟਰਾਂ ਦੀ ਕੀ ਰਾਏ ਹੈ?
ਹਾਂ, ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਡਾਕਟਰ ਮੰਨਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਹ ਓਰਨਿਸ਼ ਖੁਰਾਕ ਸੱਚਮੁੱਚ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹੈ।ਖੋਜ ਨੇ ਸਾਬਤ ਕੀਤਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਜਾਂ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਜੋਖਮ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੈ।
ਇਹ ਮੂਲ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਖੁਰਾਕ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਫਲ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਸਾਬਤ ਅਨਾਜ, ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧੇਰੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਉੱਚ-ਫਾਈਬਰ ਵਾਲੀ ਖੁਰਾਕ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਹਾਲਾਂਕਿ ਕੁਝ ਡਾਕਟਰਾਂ ਦਾ ਮੰਨਣਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ, ਉੱਚ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਵਾਲੀ ਖੁਰਾਕ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਈਗਲਿਸਰਾਈਡ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਖੋਜ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਖੁਰਾਕ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣਾ ਟ੍ਰਾਈਗਲਿਸਰਾਈਡਸ, ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਪਰ ਯਾਦ ਰੱਖੋ, ਕੋਈ ਵੀ ਖੁਰਾਕ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਸਲਾਹ ਲਈ ਗੱਲ ਕਰਨਾ ਹਮੇਸ਼ਾ ਸਭ ਤੋਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ , ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ੂਗਰ, ਉੱਚ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ, ਜਾਂ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਵਰਗੀ ਪੁਰਾਣੀ ਸਥਿਤੀ ਹੈ।
ਇਸ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਕੀ ਨੁਕਸਾਨ ਹਨ?
ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਮੁੱਖ ਚੁਣੌਤੀ ਇਸਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਆਦੀ ਨਹੀਂ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਤਬਦੀਲੀ ਹੋਵੇਗੀ। ਨਾਲ ਹੀ, ਬਾਹਰ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਵੇਲੇ ਜਾਂ ਜਸ਼ਨਾਂ ਦੌਰਾਨ ਇਸ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੇ ਢੰਗ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਰਹਿਣਾ ਥੋੜ੍ਹਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਕਾਰਨ, ਕੁਝ ਲੋਕ ਕੁਝ ਸਮੇਂ ਬਾਅਦ ਇਸ ਤੋਂ ਬੋਰ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਘਰ ਲੈ ਜਾਣ ਦਾ ਸੁਨੇਹਾ
- ਓਰਨਿਸ਼ ਡਾਈਟ ਉਹ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜਿਸਦੇ ਸਖ਼ਤ ਨਿਯਮ ਹਨ ਜੋ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ "ਇਹ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨਾ ਖਾਓ", ਸਗੋਂ ਇੱਕ ਲਚਕਦਾਰ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਜੋ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਸ਼੍ਰੇਣੀਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਚੰਗੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ 'ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਫਲ, ਸਾਬਤ ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਗਿਰੀਆਂ ਵਰਗੇ ਪੌਦਿਆਂ-ਅਧਾਰਿਤ ਭੋਜਨਾਂ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੀਮਤ ਹਨ।
- ਖੋਜ ਨੇ ਸਾਬਤ ਕੀਤਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਤਰੀਕਾ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਅਤੇ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹੈ।
- ਇਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਮਰਪਣ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਉਸ ਵਿਅਕਤੀ ਲਈ ਜੋ ਮੀਟ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਦਾ ਆਦੀ ਹੈ।
- ਕੋਈ ਵੀ ਨਵੀਂ ਖੁਰਾਕ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਗੱਲ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇ ਤੁਹਾਡੀ ਕੋਈ ਡਾਕਟਰੀ ਸਥਿਤੀ ਹੈ।











💬 Comments (0)
ਅਜੇ ਤੱਕ ਕੋਈ ਟਿੱਪਣੀ ਪੋਸਟ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ। ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਇੱਥੇ ਆਪਣੀ ਟਿੱਪਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।
ਆਪਣੀ ਟਿੱਪਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ