ਕੀ ਤੁਹਾਡੇ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਅੰਡੇ ਖਾਣ ਵਿੱਚ ਮੁਸ਼ਕਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ? ਆਓ ਅੰਡੇ ਦੀ ਐਲਰਜੀ ਬਾਰੇ ਬਿਲਕੁਲ ਜਾਣੀਏ!

ਤੁਹਾਡਾ ਛੋਟਾ ਬੱਚਾ ਅੰਡੇ ਖਾਣਾ ਬਹੁਤ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਹੈ ਨਾ? ਪਰ ਕਈ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਉਹ ਅੰਡੇ ਖਾਂਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਅੰਡੇ ਦੀ ਐਲਰਜੀ, ਜਾਂ "(ਅੰਡੇ ਦੀ ਐਲਰਜੀ)" ਕਹਿੰਦੇ ਹਾਂ। ਤਾਂ, ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਇਸ ਬਾਰੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਹੋਰ ਵਿਸਥਾਰ ਵਿੱਚ ਗੱਲ ਕਰਾਂਗੇ? ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਇਸ ਬਾਰੇ ਜਾਗਰੂਕ ਹੋਣਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।

ਅੰਡੇ ਦੀ ਐਲਰਜੀ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕੀ ਹੈ?

ਸਿੱਧੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿੱਚ, ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਹੈ ਜੋ ਸਾਨੂੰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਠੀਕ ਹੈ? ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਕਹਿੰਦੇ ਹਾਂ। ਇਹ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਰੱਖਿਆ ਫੌਜ ਵਾਂਗ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜਦੋਂ ਅੰਡੇ ਦੀ ਐਲਰਜੀ ਵਾਲਾ ਵਿਅਕਤੀ ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਥੋੜ੍ਹਾ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਕਲਪਨਾ ਕਰੋ, ਭਾਵੇਂ ਉਹ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹਨ, ਉਹ ਸੋਚਦੇ ਹਨ, "ਓਹ, ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਦੁਸ਼ਮਣ ਆ ਰਿਹਾ ਹੈ!" ਅਤੇ ਫਿਰ, ਇਹਨਾਂ 'ਦੁਸ਼ਮਣਾਂ' ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਲੜਾਈ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਉਦੋਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੀ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਯਾਨੀ, ਸਰੀਰ ਇੱਕ-ਇੱਕ ਕਰਕੇ ਲੱਛਣ ਦਿਖਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।

ਹਾਲਾਂਕਿ, ਭਾਵੇਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਚਪਨ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਤੋਂ ਐਲਰਜੀ ਹੋਵੇ, ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਬੱਚੇ ਵੱਡੇ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਇਹ ਸਥਿਤੀ ਹੋਰ ਵੀ ਵੱਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਸੱਚਮੁੱਚ ਚੰਗੀ ਖ਼ਬਰ ਹੈ!

ਅੰਡੇ ਦੀ ਐਲਰਜੀ ਦੇ ਲੱਛਣ ਕੀ ਹਨ? ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਛਾਣ ਸਕਦੇ ਹਾਂ?

ਜਦੋਂ ਅੰਡੇ ਤੋਂ ਐਲਰਜੀ ਵਾਲਾ ਕੋਈ ਵਿਅਕਤੀ ਆਂਡਾ ਜਾਂ ਆਂਡੇ ਵਾਲਾ ਭੋਜਨ ਖਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਸਦਾ ਸਰੀਰ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਰਸਾਇਣ ਛੱਡਣ ਲੱਗ ਪੈਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਹਿਸਟਾਮਾਈਨ। ਇਸ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਲੱਛਣ ਮਹਿਸੂਸ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਹੁਣ ਦੇਖੋ ਕਿ ਕੀ ਤੁਹਾਡੇ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਵੀ ਇਹਨਾਂ ਲੱਛਣਾਂ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ:

• ਸਾਹ ਲੈਣ ਵਿੱਚ ਮੁਸ਼ਕਲ, ਘਰਘਰਾਹਟ
• ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਘ
• ਘੱਗਾਪਣ, ਆਵਾਜ਼ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲੀ
• ਤੁਹਾਡੇ ਗਲੇ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਫਸਿਆ ਹੋਇਆ ਮਹਿਸੂਸ ਹੋਣਾ (ਗਲੇ ਵਿੱਚ ਜਕੜਨ)
• ਢਿੱਡ ਵਿੱਚ ਦਰਦ
• ਉਲਟੀਆਂ
• ਦਸਤ
• ਅੱਖਾਂ ਵਿੱਚ ਖਾਰਸ਼, ਪਾਣੀ ਭਰੀਆਂ ਅੱਖਾਂ, ਸੁੱਜੀਆਂ ਅੱਖਾਂ
• ਛਪਾਕੀ ਦੇ ਸਮਾਨ, ਅਚਾਨਕ ਚਮੜੀ 'ਤੇ ਧੱਫੜ
• ਚਮੜੀ 'ਤੇ ਲਾਲ ਚਟਾਕ
• ਸਰੀਰ ਦੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸੋਜ
• ਕਈ ਵਾਰ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਅਚਾਨਕ ਘੱਟ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚੱਕਰ ਆਉਣੇ ਜਾਂ ਬੇਹੋਸ਼ ਵੀ ਹੋਣਾ ਪੈ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਇਹ ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੀਆਂ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆਵਾਂ ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਤੋਂ ਦੂਜੇ ਵਿਅਕਤੀ ਵਿੱਚ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਕਈ ਵਾਰ, ਇੱਕੋ ਬੱਚਾ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਦਿਨਾਂ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਲੱਛਣ ਦਿਖਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਕੁਝ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆਵਾਂ ਬਹੁਤ ਮਾਮੂਲੀ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਕਈ ਵਾਰ ਚਮੜੀ 'ਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਧੱਬਾ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਜਿਸ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਹਲਕੀ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਹੋਈ ਹੈ, ਉਸਨੂੰ ਵੀ ਅਗਲੀ ਵਾਰ ਗੰਭੀਰ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।

ਸਭ ਤੋਂ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਸਥਿਤੀ: ਐਨਾਫਾਈਲੈਕਸਿਸ

ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਭੈੜੀ ਸਥਿਤੀ ਹੈ ਜਿਸ ਤੋਂ ਸਾਨੂੰ ਸਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਡਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਅੰਡੇ ਦੀ ਐਲਰਜੀ ਐਨਾਫਾਈਲੈਕਸਿਸ ਨਾਮਕ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਗੰਭੀਰ, ਜਾਨਲੇਵਾ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ।

ਐਨਾਫਾਈਲੈਕਸਿਸ ਇੱਕ ਮੈਡੀਕਲ ਐਮਰਜੈਂਸੀ ਹੈ!

ਇਹ ਪਹਿਲਾਂ ਦੱਸੇ ਗਏ ਸਧਾਰਨ ਲੱਛਣਾਂ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਸਥਿਤੀ ਜਲਦੀ ਗੰਭੀਰ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।

• ਸਾਹ ਲੈਣਾ ਬਹੁਤ ਔਖਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
• ਤੁਸੀਂ ਹੋਸ਼ ਗੁਆ ਸਕਦੇ ਹੋ।
• ਲੱਛਣ ਇੱਕੋ ਸਮੇਂ ਸਰੀਰ ਦੇ ਇੱਕ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਦਿਖਾਈ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹਨ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਚਮੜੀ, ਸਾਹ ਪ੍ਰਣਾਲੀ, ਦਿਲ)।

ਜਿਵੇਂ, ਜੇਕਰ ਜਲਦੀ ਇਲਾਜ ਨਾ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ, ਤਾਂ ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਜਾਨਲੇਵਾ ਹੈ।

ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੀ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਕੀ ਕਰਨਾ ਹੈ? ਇਸਦਾ ਇਲਾਜ ਕਿਵੇਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ?

ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਡਾਕਟਰ ਦੁਆਰਾ ਅੰਡੇ ਦੀ ਐਲਰਜੀ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਜਿੱਥੇ ਵੀ ਜਾਓ, ਹਰ ਸਮੇਂ ਆਪਣੇ ਨਾਲ ਐਪੀਨੇਫ੍ਰਾਈਨ ਦੀਆਂ ਦੋ ਖੁਰਾਕਾਂ ਰੱਖੋ। ਇਹ ਗੰਭੀਰ ਐਲਰਜੀ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਜੀਵਨ ਬਚਾਉਣ ਵਾਲੀ ਦਵਾਈ ਹੈ।

ਏਪੀਨੇਫ੍ਰਾਈਨ ਕੀ ਹੈ?

ਇਹ ਇੱਕ ਡਾਕਟਰ ਦੁਆਰਾ ਨਿਰਧਾਰਤ ਦਵਾਈ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਛੋਟੇ, ਪੋਰਟੇਬਲ ਪੈੱਨ ਵਰਗੇ ਯੰਤਰ (ਆਟੋ-ਇੰਜੈਕਟਰ) ਵਿੱਚ ਆਉਂਦੀ ਹੈ। ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਹੈ। ਡਾਕਟਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਿਖਾਏਗਾ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਵਰਤਣਾ ਹੈ। ਵੱਡੀ ਉਮਰ ਦੇ, ਵਧੇਰੇ ਸਮਝਦਾਰ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਖੁਦ ਟੀਕਾ ਲਗਾਉਣਾ ਵੀ ਸਿਖਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਐਲਰਜੀ ਐਕਸ਼ਨ ਪਲਾਨ

ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਤੋਂ ਐਲਰਜੀ ਐਕਸ਼ਨ ਪਲਾਨ ਮੰਗੋ। ਇਹ ਸਪੱਸ਼ਟ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦੱਸੇਗਾ ਕਿ ਐਲਰਜੀ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਦੇ ਲੱਛਣ, ਐਲਰਜੀ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਕੀ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਐਪੀਨੇਫ੍ਰਾਈਨ ਕਦੋਂ ਦੇਣੀ ਹੈ। ਇਸ ਪਲਾਨ ਦੀ ਇੱਕ ਕਾਪੀ ਹਰ ਉਸ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਦਿਓ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਬੱਚੇ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰਦਾ ਹੈ (ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰ, ਸਕੂਲ ਅਧਿਆਪਕ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਥਾਵਾਂ 'ਤੇ ਹੋਰ ਮਾਪੇ ਜਿੱਥੇ ਤੁਹਾਡਾ ਬੱਚਾ ਖੇਡਦਾ ਹੈ)।

ਮੈਡੀਕਲ ਅਲਰਟ ਬਰੇਸਲੇਟ

ਆਪਣੇ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਮੈਡੀਕਲ ਅਲਰਟ ਬਰੇਸਲੇਟ ਪਹਿਨਾਉਣ ਬਾਰੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ। ਇਹ ਐਮਰਜੈਂਸੀ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਮਦਦਗਾਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਬੱਚੇ ਦੀਆਂ ਐਲਰਜੀਆਂ ਦੀ ਸੂਚੀ ਦੇਵੇਗਾ।

ਆਪਣੀ ਪ੍ਰਤੀਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ ਰਹੋ!

ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੀ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਦੌਰਾਨ ਹਰ ਸਕਿੰਟ ਮਾਇਨੇ ਰੱਖਦਾ ਹੈ।

ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਆਪਣੇ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਇਹ ਗੰਭੀਰ ਲੱਛਣ ਮਹਿਸੂਸ ਹੋਣ ਲੱਗ ਪੈਣ, ਉਸਨੂੰ ਐਪੀਨੇਫ੍ਰਾਈਨ ਦਾ ਟੀਕਾ ਲਗਾਓ:

• ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਮੂੰਹ ਜਾਂ ਗਲੇ ਵਿੱਚ ਸੋਜ ਹੈ
• ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਹ ਲੈਣ ਵਿੱਚ ਮੁਸ਼ਕਲ ਆ ਰਹੀ ਹੈ
• ਜਾਂ, ਜੇਕਰ ਲੱਛਣ ਇੱਕੋ ਸਮੇਂ ਸਰੀਰ ਦੇ ਦੋ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਚਮੜੀ 'ਤੇ ਧੱਫੜ ਅਤੇ ਉਲਟੀਆਂ

ਫਿਰ ਤੁਰੰਤ 1990 (ਸ਼੍ਰੀਲੰਕਾ ਦੀ ਐਮਰਜੈਂਸੀ ਐਂਬੂਲੈਂਸ ਸੇਵਾ) 'ਤੇ ਕਾਲ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਜਿੰਨੀ ਜਲਦੀ ਹੋ ਸਕੇ ਨਜ਼ਦੀਕੀ ਹਸਪਤਾਲ ਦੇ ਐਮਰਜੈਂਸੀ ਵਿਭਾਗ ਵਿੱਚ ਲੈ ਜਾਓ। ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਕੁਝ ਸਮੇਂ ਲਈ ਡਾਕਟਰੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਹੇਠ ਰੱਖਣਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਕਈ ਵਾਰ, ਭਾਵੇਂ ਸਭ ਤੋਂ ਬੁਰਾ ਸਮਾਂ ਖਤਮ ਹੋ ਗਿਆ ਜਾਪਦਾ ਹੈ, ਕੁਝ ਘੰਟਿਆਂ ਬਾਅਦ ਲੱਛਣਾਂ ਦੀ ਦੂਜੀ ਲਹਿਰ ਵਾਪਸ ਆ ਸਕਦੀ ਹੈ।

ਆਓ ਐਂਟੀਹਿਸਟਾਮਾਈਨਜ਼ ਬਾਰੇ ਵੀ ਜਾਣੀਏ।

ਕਈ ਵਾਰ ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਹਿਣਗੇ ਕਿ ਓਵਰ-ਦੀ-ਕਾਊਂਟਰ ਐਂਟੀਹਿਸਟਾਮਾਈਨ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਿਰੀਟਨ) ਹੱਥ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ। ਇਹ ਛੋਟੇ, ਸਧਾਰਨ ਐਲਰਜੀ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਧੱਫੜ ਜਾਂ ਛਪਾਕੀ) ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਪਰ ਇਹ ਯਾਦ ਰੱਖੋ: ਗੰਭੀਰ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਐਂਟੀਹਿਸਟਾਮਾਈਨ ਸਿਰਫ ਐਪੀਨੇਫ੍ਰਾਈਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਹੀ ਦਿੱਤੇ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ। ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕਦੇ ਵੀ ਐਪੀਨੇਫ੍ਰਾਈਨ ਦੀ ਥਾਂ 'ਤੇ ਨਹੀਂ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ।

ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਕੀ ਜਾਣਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ?

ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਬੱਚੇ ਨਾਲ ਰਹਿੰਦੇ ਹੋ ਜਿਸ ਨੂੰ ਅੰਡੇ ਤੋਂ ਐਲਰਜੀ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਸਾਨੂੰ ਕੁਝ ਹੋਰ ਗੱਲਾਂ ਦਾ ਧਿਆਨ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

1. ਅੰਡੇ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨਾਂ ਤੋਂ ਬਚਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੋ

ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਚੀਜ਼ ਹੈ। ਆਪਣੇ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਅੰਡੇ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਚਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੋ।

2. ਭੋਜਨ ਦੇ ਲੇਬਲ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪੜ੍ਹੋ

ਸਟੋਰ ਤੋਂ ਖਰੀਦਣ ਵਾਲੇ ਹਰ ਭੋਜਨ ਪੈਕੇਜ 'ਤੇ ਲੇਬਲ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪੜ੍ਹਨ ਦੀ ਆਦਤ ਪਾਓ। ਕਿਉਂਕਿ ਕਈ ਵਾਰ ਭੋਜਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਬਦਲ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਨਾਲ ਹੀ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਭੋਜਨਾਂ ਬਾਰੇ ਅਸੀਂ ਸੋਚਦੇ ਵੀ ਨਹੀਂ ਹਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਜ਼ਰਾ ਸੋਚੋ, ਕੁਝ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਬਿਸਕੁਟ, ਕੇਕ ਅਤੇ ਕੁਝ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਕੁਝ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਸਾਸ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਹੋਰ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਜ਼ਰੂਰ ਅੰਡੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ, ਲੇਬਲ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪੜ੍ਹਨਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।

3. ਕਰਾਸ-ਕੰਟੈਮੀਨੇਸ਼ਨ ਬਾਰੇ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ।

ਕੁਝ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਲੇਬਲ 'ਤੇ ਅੰਡੇ ਨਹੀਂ ਲਿਖੇ ਜਾ ਸਕਦੇ, ਪਰ ਉਹ ਤਿਆਰੀ ਜਾਂ ਪੈਕਿੰਗ ਦੌਰਾਨ ਆਂਡਿਆਂ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਆ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਸਨੂੰ ਕਰਾਸ-ਕੰਟੈਮੀਨੇਸ਼ਨ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

• ਲੇਬਲਾਂ 'ਤੇ "ਅੰਡਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ" ਲਿਖਿਆ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
• "ਇੱਕ ਅਜਿਹੀ ਸਹੂਲਤ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਵੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕਰਦੀ ਹੈ"
• "ਆਂਡਿਆਂ ਲਈ ਵੀ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਉਪਕਰਣਾਂ 'ਤੇ ਨਿਰਮਿਤ" `(ਆਂਡਿਆਂ ਲਈ ਵੀ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਉਪਕਰਣਾਂ 'ਤੇ ਨਿਰਮਿਤ)`

ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਚੇਤਾਵਨੀਆਂ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦਿਓ। ਸਾਰੀਆਂ ਕੰਪਨੀਆਂ ਆਪਣੇ ਲੇਬਲਾਂ 'ਤੇ ਇਸ ਕਰਾਸ-ਕੰਟੈਮੀਨੇਸ਼ਨ ਨੂੰ ਸਪੱਸ਼ਟ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨਹੀਂ ਦੱਸਦੀਆਂ। ਇਸ ਲਈ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੋਈ ਸ਼ੱਕ ਹੈ, ਤਾਂ ਸਹੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਭੋਜਨ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੀ ਕੰਪਨੀ ਨੂੰ ਕਾਲ ਕਰੋ ਜਾਂ ਈਮੇਲ ਕਰੋ।

ਕਲਪਨਾ ਕਰੋ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਉਸੇ ਤੇਲ ਦੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਆਂਡੇ ਤਲਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਆਪਣੇ ਬੱਚੇ ਲਈ ਕੁਝ ਹੋਰ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੌਸੇਜ) ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਤੇ ਬਿਨਾਂ ਫ੍ਰਾਈ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਆਂਡੇ ਦਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਤੁਹਾਡੇ ਬੱਚੇ ਦੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਬਾਰੇ ਵੀ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ।

4. ਸਫ਼ਾਈ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।

• ਜੋ ਵੀ ਤੁਹਾਡੇ ਬੱਚੇ ਦਾ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਉਸਨੂੰ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਹੱਥ ਲਗਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਸਾਬਣ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ।
• ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਧੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ।
• ਜੇਕਰ ਸਾਬਣ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਉਪਲਬਧ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਹੱਥ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਪੂੰਝਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।
• ਪਰ ਇਹ ਯਾਦ ਰੱਖੋ: ਹੈਂਡ ਸੈਨੀਟਾਈਜ਼ਰ ਜੈੱਲ ਜਾਂ ਸਪਰੇਅ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਐਲਰਜੀਨ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਹਟਾਏਗੀ। ਉਹ ਸਿਰਫ਼ ਕੀਟਾਣੂਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਅੰਡੇ ਦੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਨਹੀਂ।

5. ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਵੀ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ।

• ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਜਗ੍ਹਾ 'ਤੇ ਰੱਖੋ। ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਉਹ ਤੁਹਾਡੇ ਬੱਚੇ ਦੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਨਾ ਜਾਣ ਜਾਂ ਰਲ ਨਾ ਜਾਣ।
• ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ, ਭਾਂਡੇ, ਕਟਲਰੀ ਅਤੇ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਬੋਰਡਾਂ ਨੂੰ ਡਿਸ਼ਵਾਸ਼ਿੰਗ ਸਾਬਣ ਅਤੇ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਵੋ। ਇਸ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਦਾਗ-ਧੱਬੇ ਦੂਰ ਹੋ ਜਾਣਗੇ।

6. ਬਾਹਰ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਵੇਲੇ

• ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਡਾ ਬੱਚਾ ਬਾਹਰ ਖਾਣਾ ਖਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਇਹ ਜਾਂਚ ਕਰੋ ਕਿ ਕੀ ਉਸਦੇ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਐਪੀਨੇਫ੍ਰਾਈਨ ਦੇ ਦੋ ਅਣਮਿਆਦ ਟੀਕੇ ਹਨ।
• ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਬੱਚੇ ਨਾਲ ਕਿਸੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿੱਚ ਜਾਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਸ਼ੈੱਫ, ਮੈਨੇਜਰ, ਜਾਂ ਮਾਲਕ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਬੱਚੇ ਦੀ ਅੰਡੇ ਦੀ ਐਲਰਜੀ ਬਾਰੇ ਜ਼ਰੂਰ ਦੱਸੋ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੁੱਛੋ ਕਿ ਕੀ ਉਹ ਤੁਹਾਡੇ ਬੱਚੇ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।
• ਕਈ ਵਾਰ, ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ, ਘਰ ਤੋਂ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਸਨੈਕ ਲੈਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
• ਜੇਕਰ ਉਹ ਤੁਹਾਡੀ ਬੇਨਤੀ ਬਾਰੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਲਾਪਰਵਾਹੀ ਵਰਤ ਰਹੇ ਹਨ, ਜਾਂ ਜੇ ਉਹ ਤੁਹਾਡੇ ਬੱਚੇ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਬਾਰੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਚਿੰਤਤ ਜਾਪਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਅਜਿਹੀ ਜਗ੍ਹਾ 'ਤੇ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਚਣਾ ਅਕਲਮੰਦੀ ਦੀ ਗੱਲ ਹੋਵੇਗੀ।

7. ਇਨਫਲੂਐਂਜ਼ਾ ਟੀਕਾ (ਫਲੂ ਟੀਕਾ) ਬਾਰੇ

ਪਹਿਲਾਂ, ਅੰਡੇ ਤੋਂ ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੇ ਕਿਸੇ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਡਾਕਟਰ ਤੋਂ ਪੁੱਛਣਾ ਪੈਂਦਾ ਸੀ ਕਿ ਕੀ ਫਲੂ ਦਾ ਟੀਕਾ ਲਗਵਾਉਣਾ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਟੀਕੇ ਦੇ ਕੁਝ ਹਿੱਸੇ ਆਂਡਿਆਂ ਤੋਂ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।

ਹਾਲਾਂਕਿ, ਸਿਹਤ ਮਾਹਿਰ ਹੁਣ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਅੰਡੇ ਦੀ ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੇ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਫਲੂ ਟੀਕੇ ਪ੍ਰਤੀ ਗੰਭੀਰ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਦਾ ਜੋਖਮ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੈ। ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਟੀਕੇ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਦੇ ਐਲਰਜੀਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਇੰਨੀ ਘੱਟ ਹੈ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਗੰਭੀਰ ਅੰਡੇ ਦੀ ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਵੀ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਹੁਣ ਇਹ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ 6 ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਉਮਰ ਦੇ ਸਾਰੇ ਬੱਚੇ ਫਲੂ ਦੇ ਮੌਸਮ ਦੌਰਾਨ ਫਲੂ ਟੀਕਾ ਲਗਵਾਉਣ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਫੈਸਲਾ ਲੈਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸ ਬਾਰੇ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਗੱਲ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ।

ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਯਾਦ ਰੱਖਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਗੱਲਾਂ

ਅੰਡੇ ਦੀ ਐਲਰਜੀ ਇੱਕ ਅਜਿਹੀ ਸਥਿਤੀ ਹੈ ਜਿਸ ਲਈ ਕੁਝ ਦੇਖਭਾਲ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਜੇਕਰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰਹਿਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।

• ਹਮੇਸ਼ਾ ਚੌਕਸ ਰਹੋ: ਇਸ ਗੱਲ ਦਾ ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡਾ ਬੱਚਾ ਕੀ ਖਾਂਦਾ-ਪੀਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਹ ਕਿੱਥੇ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
• ਏਪੀਨੇਫ੍ਰਾਈਨ ਨੇੜੇ ਰੱਖੋ: ਹਮੇਸ਼ਾ ਆਪਣੇ ਬੱਚੇ ਦੇ ਨਾਲ ਦੋ ਖੁਰਾਕਾਂ ਨਾ ਮੁੱਕਣ ਵਾਲੀ ਏਪੀਨੇਫ੍ਰਾਈਨ ਰੱਖੋ। ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਤੁਸੀਂ, ਤੁਹਾਡਾ ਬੱਚਾ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਬੱਚੇ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਕੋਈ ਵੀ ਹੋਰ ਵਿਅਕਤੀ ਇਸਨੂੰ ਵਰਤਣਾ ਜਾਣਦਾ ਹੈ।
• ਐਲਰਜੀ ਐਕਸ਼ਨ ਪਲਾਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ: ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਦੁਆਰਾ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਯੋਜਨਾ ਨੂੰ ਸਾਰਿਆਂ ਨਾਲ ਸਾਂਝਾ ਕਰੋ।
• ਦੂਜਿਆਂ ਨੂੰ ਸੂਚਿਤ ਕਰੋ: ਆਪਣੇ ਬੱਚੇ ਦੀ ਐਲਰਜੀ ਬਾਰੇ ਪਰਿਵਾਰ, ਸਕੂਲ ਅਤੇ ਦੋਸਤਾਂ ਨੂੰ ਦੱਸੋ।
• ਲੇਬਲ ਪੜ੍ਹੋ, ਸਵਾਲ ਪੁੱਛੋ: ਭੋਜਨ ਦੇ ਲੇਬਲ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪੜ੍ਹੋ। ਜੇਕਰ ਸ਼ੱਕ ਹੈ, ਤਾਂ ਸਵਾਲ ਪੁੱਛੋ।
• ਤੁਸੀਂ ਇਕੱਲੇ ਨਹੀਂ ਹੋ: ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਵੀ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਾਪੇ ਹਨ। ਤੁਸੀਂ ਲੋੜੀਂਦੀ ਮਦਦ ਅਤੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਸਾਨੂੰ ਉਮੀਦ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਜਾਣਕਾਰੀ ਤੁਹਾਡੇ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ, ਖੁਸ਼ਹਾਲ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਜਿਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗੀ!

`ਅੰਡੇ ਦੀ ਐਲਰਜੀ, ਐਲਰਜੀ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ, ਐਨਾਫਾਈਲੈਕਸਿਸ, ਐਪੀਨੇਫ੍ਰਾਈਨ, ਬੱਚਿਆਂ ਦੀ ਸਿਹਤ, ਭੋਜਨ ਐਲਰਜੀ