Skip to main content

ਕੀ ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੌਰਾਨ ਨਕਲੀ ਮਿੱਠੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਠੀਕ ਹੈ? ਆਓ ਇਸ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰੀਏ!

ਕੀ ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੌਰਾਨ ਨਕਲੀ ਮਿੱਠੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਠੀਕ ਹੈ? ਆਓ ਇਸ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰੀਏ!

ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੌਰਾਨ, ਉਹ ਕੀ ਖਾਂਦੇ ਹਨ ਇਸ ਬਾਰੇ ਬਹੁਤ ਚਿੰਤਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਡੇ ਮਨ ਵਿੱਚ ਘੱਟ-ਕੈਲੋਰੀ ਵਾਲੇ ਮਿੱਠੇ, ਯਾਨੀ ਕਿ "(ਆਰਟੀਫੀਸ਼ੀਅਲ ਸਵੀਟਨਰ)" ਜਾਂ "(ਘੱਟ-ਕੈਲੋਰੀ ਸਵੀਟਨਰ)" ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਸਵਾਲ ਜਾਂ ਡਰ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਸੋਚਣਾ ਆਮ ਗੱਲ ਹੈ ਕਿ, "ਕੀ ਇਹ ਬੱਚੇ ਲਈ ਚੰਗੇ ਹਨ? ਕੀ ਮੈਨੂੰ ਕੁਝ ਹੋਵੇਗਾ?" ਇਸ ਲਈ ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਇਸ ਬਾਰੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਹੋਰ ਵਿਸਥਾਰ ਵਿੱਚ ਗੱਲ ਕਰਾਂਗੇ, ਤੁਹਾਡੇ ਮਨ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਵਾਲਾਂ ਦੇ ਜਵਾਬ ਲੱਭਣ ਲਈ।

ਇਹ ਘੱਟ-ਕੈਲੋਰੀ ਵਾਲੇ ਮਿੱਠੇ ਕੀ ਹਨ?

ਸਿੱਧੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਉਹ ਪਦਾਰਥ ਹਨ ਜੋ ਖੰਡ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਮਿੱਠਾ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਜਿੰਨੀਆਂ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀਆਂ। ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਦੋ ਮੁੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

"ਨਕਲੀ" ਮਿੱਠੇ ਪਦਾਰਥ

ਇਹ ਉਹ ਮਿੱਠੇ ਪਦਾਰਥ ਹਨ ਜੋ ਪ੍ਰਯੋਗਸ਼ਾਲਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਯਾਨੀ, ਉਹ ਜੋ ਲੋਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਤੁਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਨਾਮਾਂ ਬਾਰੇ ਸੁਣਿਆ ਹੋਵੇਗਾ:

  • ਸੈਕਰੀਨ
  • ਸੁਕਰਲੋਜ਼
  • ਐਸਪਾਰਟੇਮ
  • ਏਸੀਸਲਫੇਮ (ਜਿਸਨੂੰ ਏਸੀਸਲਫੇਮ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਜਾਂ ਏਸ-ਕੇ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ)

ਇਹ ਖੰਡ ਨਾਲੋਂ ਸੈਂਕੜੇ ਗੁਣਾ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਤਾਂ ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਗੁਣਾ ਮਿੱਠੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਮਾਤਰਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

"ਕੁਦਰਤੀ" ਮਿੱਠੇ ਪਦਾਰਥ

ਇਹ ਉਹ ਮਿੱਠੇ ਪਦਾਰਥ ਹਨ ਜੋ ਪੌਦਿਆਂ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਯਾਨੀ ਕਿ ਰੁੱਖਾਂ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਤੋਂ। ਪਰ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਅਕਸਰ ਸ਼ੁੱਧ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਉਦਾਹਰਣਾਂ ਹਨ:

  • ਸੋਰਬਿਟੋਲ
  • ਜ਼ਾਈਲੀਟੋਲ (ਅਕਸਰ ਚਿਊਇੰਗਮ ਅਤੇ ਟੁੱਥਪੇਸਟ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ)
  • ਸਟੀਵੀਆ (ਇਹ ਸਟੀਵੀਆ ਪੌਦੇ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ)
  • ਮੌਂਕ ਫਰੂਟ ਐਬਸਟਰੈਕਟ (ਇਹ ਵੀ ਇੱਕ ਫਲ ਦਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਹੈ)

ਹਾਲਾਂਕਿ ਇੱਕ ਧਾਰਨਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਕੁਦਰਤੀ ਦਵਾਈਆਂ ਸਿੰਥੈਟਿਕ ਦਵਾਈਆਂ ਨਾਲੋਂ ਬਿਹਤਰ ਹਨ, ਪਰ ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੌਰਾਨ ਦੋਵਾਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਕੁਝ ਗੱਲਾਂ ਦਾ ਧਿਆਨ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

ਕੀ ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੌਰਾਨ ਇਹਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਸੱਚਮੁੱਚ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ?

ਹੁਣ ਤੁਸੀਂ ਜੋ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਸਵਾਲ ਪੁੱਛ ਰਹੇ ਹੋਵੋਗੇ ਉਹ ਇਹ ਹੈ ਕਿ, "ਕੀ ਇਹ ਸੱਚਮੁੱਚ ਗਰਭ ਵਿੱਚ ਬੱਚੇ ਲਈ ਅਤੇ ਮੇਰੇ ਲਈ ਚੰਗੇ ਹਨ?" ਇਹ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵਾਜਬ ਸਵਾਲ ਹੈ।

ਮੌਜੂਦਾ ਸਹਿਮਤੀ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੌਰਾਨ ਘੱਟ-ਕੈਲੋਰੀ ਵਾਲੇ ਮਿੱਠੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਕੋਈ ਵੱਡੀ ਸਮੱਸਿਆ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਫੂਡ ਐਂਡ ਡਰੱਗ ਐਡਮਿਨਿਸਟ੍ਰੇਸ਼ਨ (FDA) ਵਰਗੀਆਂ ਏਜੰਸੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਵਾਨਿਤ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਹਨ। ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਡਾਈਟ ਸੋਡਾ ਜਾਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਸ਼ੂਗਰ-ਮੁਕਤ ਭੋਜਨ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਵਿਗਿਆਨੀ ਅਜੇ ਵੀ ਖੋਜ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਕਿ ਇਹ ਮਿੱਠੇ ਪਦਾਰਥ ਗਰਭਵਤੀ ਮਾਵਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਅਣਜੰਮੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਖੋਜਾਂ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਭਾਵੇਂ ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੌਰਾਨ ਵੀ।

ਯਾਦ ਰੱਖੋ, ਇੱਥੇ "ਸੰਜਮ ਵਿੱਚ" ਸ਼ਬਦ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ। ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੀਜ਼ ਦੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਹਮੇਸ਼ਾ ਬਿਹਤਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ।

ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੌਰਾਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਹੜੇ ਮਿੱਠੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ?

ਜਦੋਂ ਕਿ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਦਾ ਸੇਵਨ ਸੰਜਮ ਵਿੱਚ ਕਰਨਾ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ, ਕੁਝ ਮਿੱਠੇ ਪਦਾਰਥ ਅਜਿਹੇ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਗਰਭਵਤੀ ਹੋਣ 'ਤੇ ਜ਼ਰੂਰ ਬਚਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

ਐਸਪਾਰਟੇਮ ਅਤੇ ਫੀਨੀਲਕੇਟੋਨੂਰੀਆ (PKU)

ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਸਾਥੀ ਨੂੰ ਫੇਨੀਲਕੇਟੋਨੂਰੀਆ ਨਾਮਕ ਇੱਕ ਦੁਰਲੱਭ ਜੈਨੇਟਿਕ ਸਥਿਤੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਐਸਪਾਰਟੇਮ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਤੋਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

ਫੀਨੀਲਕੇਟੋਨੂਰੀਆ (PKU) ਕੀ ਹੈ?

ਸਿੱਧੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿੱਚ, PKU ਇੱਕ ਅਜਿਹੀ ਸਥਿਤੀ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸਾਡਾ ਸਰੀਰ ਫੀਨੀਲੈਲਾਨਾਈਨ ਨਾਮਕ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ (ਜੋ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ) ਨੂੰ ਹਜ਼ਮ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ। ਐਸਪਾਰਟੇਮ ਵਿੱਚ ਫੀਨੀਲੈਲਾਨਾਈਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਜੇਕਰ PKU ਵਾਲਾ ਕੋਈ ਵਿਅਕਤੀ ਐਸਪਾਰਟੇਮ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਹ ਫੀਨੀਲੈਲਾਨਾਈਨ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਇਕੱਠਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦਿਮਾਗ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਭਾਵੇਂ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ PKU ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤੁਹਾਡੇ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਇਹ ਸਥਿਤੀ ਵਿਰਾਸਤ ਵਿੱਚ ਮਿਲ ਸਕਦੀ ਹੈ (ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਜੈਨੇਟਿਕ ਹੈ), ਇਸ ਲਈ ਐਸਪਾਰਟੇਮ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕੰਮ ਹੈ। PKU ਵਾਲੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਡਾਕਟਰ ਇਸ ਬਾਰੇ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਪਰ ਇਸ ਬਾਰੇ ਸੁਚੇਤ ਰਹਿਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ।

ਆਓ ਸਾਈਕਲੇਮੇਟ ਬਾਰੇ ਵੀ ਜਾਣੀਏ।

ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਸਵੀਟਨਰ ਸਾਈਕਲੇਮੇਟ 'ਤੇ ਪਾਬੰਦੀ ਲਗਾਈ ਗਈ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਨਾਲ ਕੈਂਸਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਅਜੇ ਵੀ ਕੁਝ ਹੋਰ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਵਿਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਖਾ ਰਹੇ ਜਾਂ ਪੀ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸ ਬਾਰੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹਿਣਾ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਵਿਚਾਰ ਹੈ। ਸ਼੍ਰੀਲੰਕਾ ਵਿੱਚ ਵੀ ਇਸ 'ਤੇ ਪਾਬੰਦੀ ਹੈ।

ਕੀ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਕੋਈ ਖ਼ਤਰਾ ਹੈ?

ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਮਾਵਾਂ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਡਰ ਹੈ। "ਜੇ ਮੈਂ ਇਹ ਲਵਾਂ ਤਾਂ ਕੀ ਮੇਰੇ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਕੁਝ ਹੋਵੇਗਾ?"

ਪਹਿਲਾਂ, ਅਜਿਹੀਆਂ ਅਫਵਾਹਾਂ ਸਨ ਕਿ ਕੁਝ ਘੱਟ-ਕੈਲੋਰੀ ਵਾਲੇ ਮਿੱਠੇ ਪਦਾਰਥ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੈਕਰੀਨ, ਬੱਚਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੈਂਸਰ ਜਾਂ ਜਨਮ ਸੰਬੰਧੀ ਨੁਕਸ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਵਿਗਿਆਨਕ ਖੋਜ ਨੂੰ ਇਹਨਾਂ ਦਾਅਵਿਆਂ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਨ ਲਈ ਕੋਈ ਸਬੂਤ ਨਹੀਂ ਮਿਲਿਆ ਹੈ। ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਡਰ ਹੁਣ ਬੇਬੁਨਿਆਦ ਹਨ।

ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨ ਲਈ ਖੋਜ ਅਜੇ ਵੀ ਜਾਰੀ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੌਰਾਨ ਇਹਨਾਂ ਮਿੱਠਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਨਾਲ ਅਣਜੰਮੇ ਬੱਚੇ 'ਤੇ ਕੋਈ ਹੋਰ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪੈ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਉਦਾਹਰਣਾਂ ਹਨ:

  • ਕੁਝ ਖੋਜਾਂ ਤੋਂ ਪਤਾ ਲੱਗਾ ਹੈ ਕਿ ਜੇਕਰ ਕੋਈ ਮਾਂ ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੌਰਾਨ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਘੱਟ-ਕੈਲੋਰੀ ਵਾਲੇ ਮਿੱਠੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਬੱਚੇ ਦੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਮੋਟਾਪੇ ਦਾ ਸ਼ਿਕਾਰ ਹੋਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਵੱਧ ਸਕਦੀ ਹੈ।
  • ਹੋਰ ਅਧਿਐਨਾਂ ਤੋਂ ਪਤਾ ਚੱਲਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਬੱਚੇ ਦੇ ਸੁਆਦ ਦੀ ਧਾਰਨਾ ਨੂੰ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਭਾਵ ਉਹ ਕੁਦਰਤੀ ਮਿੱਠਿਆਂ ਨਾਲੋਂ ਨਕਲੀ ਮਿੱਠੇ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਇਹ ਅਜੇ ਖੋਜ ਦੇ ਪੜਾਅ ਵਿੱਚ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਚਿੰਤਾ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਈ ਗੱਲ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਪਰ ਇਸਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਸੰਜਮ ਨਾਲ ਵਰਤਣਾ ਬੁੱਧੀਮਾਨੀ ਹੈ।

ਤੁਸੀਂ ਹੋਰ ਕੀ ਜਾਣਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ?

ਇਸ ਸਭ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ, ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਸੰਜਮ ਨਾਲ ਵਰਤਿਆ ਜਾਵੇ (ਸੰਜਮ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ!)

  • ਕਦੇ-ਕਦੇ ਡਾਈਟ ਸੋਡਾ ਲੈਣਾ ਜਾਂ ਸ਼ੂਗਰ-ਫ੍ਰੀ ਲੇਬਲ ਵਾਲਾ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਸਨੈਕ ਲੈਣਾ ਠੀਕ ਹੈ , ਪਰ ਇਸਨੂੰ ਆਦਤ ਨਾ ਬਣਾਓ।
  • ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਭੋਜਨਾਂ ਤੋਂ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ: ਇਹ ਘੱਟ-ਕੈਲੋਰੀ ਵਾਲੇ ਮਿੱਠੇ ਅਕਸਰ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਯਾਨੀ, ਸਟੋਰ ਤੋਂ ਖਰੀਦੇ ਗਏ ਭੋਜਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੇਕ, ਬਿਸਕੁਟ, ਸਾਫਟ ਡਰਿੰਕਸ ਅਤੇ ਦਹੀਂ ਵਿੱਚ। ਇਹਨਾਂ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਮਿੱਠੇ ਪਦਾਰਥ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਸਗੋਂ ਹੋਰ ਪ੍ਰੀਜ਼ਰਵੇਟਿਵ ਅਤੇ ਰੰਗ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੌਰਾਨ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਚੰਗੇ ਨਹੀਂ ਹਨ।
  • ਕੁਦਰਤੀ ਮਿੱਠੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹਨ: ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਮਿੱਠੀ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਤਰਸ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਕੁਝ ਅਜਿਹਾ ਖਾਓ ਜੋ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਿੱਠਾ ਹੋਵੇ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਫਲ। ਕੇਲਾ, ਅੰਬ ਦਾ ਟੁਕੜਾ, ਜਾਂ ਪਪੀਤੇ ਦਾ ਟੁਕੜਾ ਖਾਣ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਮਿਠਾਸ ਮਿਲੇਗੀ, ਸਗੋਂ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਵੀ ਮਿਲਣਗੇ।
  • ਲੇਬਲ ਪੜ੍ਹੋ: ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਸਟੋਰ ਤੋਂ ਕੁਝ ਖਰੀਦਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਲੇਬਲ ਪੜ੍ਹੋ ਕਿ ਉਸ ਵਿੱਚ ਕੀ ਹੈ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਕੀ ਉਸ ਵਿੱਚ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੋਈ ਮਿੱਠਾ ਪਦਾਰਥ ਹੈ।

ਇਸ ਬਾਰੇ ਸੋਚੋ, ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੌਰਾਨ, ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਨਕਲੀ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦੇਣਾ ਹਮੇਸ਼ਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਤਾਂ, ਇਸ ਕਹਾਣੀ ਤੋਂ ਸਾਨੂੰ ਕਿਹੜਾ ਸੁਨੇਹਾ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ?

ਠੀਕ ਹੈ, ਇਸ ਸਾਰੀ ਗੱਲਬਾਤ ਤੋਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਯਾਦ ਰੱਖਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਗੱਲਾਂ ਇਹ ਹਨ:

1. ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ FDA-ਪ੍ਰਵਾਨਿਤ ਮਿੱਠੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਸੰਜਮ ਨਾਲ ਕਰਨਾ ਠੀਕ ਹੈ: ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੌਰਾਨ ਕਦੇ-ਕਦੇ `(ਸੈਕਰੀਨ)`, `(ਸੁਕਰਲੋਜ਼)`, `(ਐਸਪਾਰਟੇਮ)` (ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ PKU ਨਹੀਂ ਹੈ), `(ਐਸੀਸਲਫੇਮ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ)`, `(ਸਟੀਵੀਆ)` ਵਰਗੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦਾ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀਂ ਹੈ।

2. ਐਸਪਾਰਟੇਮ ਵੱਲ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਧਿਆਨ: ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਵਿੱਚ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਪੀਕੇਯੂ ਹੈ, ਤਾਂ ਐਸਪਾਰਟੇਮ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖਤਮ ਕਰ ਦਿਓ।

3. ਸਾਈਕਲੇਮੇਟ ਬਿਲਕੁਲ ਨਹੀਂ ਹੈ: ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਬੰਦੀਸ਼ੁਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਤੋਂ ਬਚੋ।

4. "ਸੰਜਮ" ਸੋਨਾ ਹੈ: ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੀਜ਼ ਦੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਰਤੋਂ ਕਦੇ ਵੀ ਚੰਗੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ। ਹਰ ਰੋਜ਼ ਨਕਲੀ ਮਿੱਠੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਆਦਤ ਪਾਉਣ ਤੋਂ ਬਚੋ।

5. ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਭੋਜਨ ਘਟਾਓ, ਕੁਦਰਤੀ ਭੋਜਨ ਵਧਾਓ: ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਮਿਠਾਈਆਂ ਦੀ ਇੱਛਾ ਰੱਖਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਫਲਾਂ ਵਰਗੀਆਂ ਕੁਦਰਤੀ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ। ਇਹਨਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਮਿੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਤੁਹਾਡੇ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਬੱਚੇ ਲਈ ਕੀਮਤੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

6. ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਗੱਲ ਕਰੋ: ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਇਸ ਬਾਰੇ ਕੋਈ ਹੋਰ ਸਵਾਲ, ਚਿੰਤਾਵਾਂ ਜਾਂ ਸ਼ੱਕ ਹਨ, ਤਾਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਗੱਲ ਕਰੋ। ਉਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਹ ਸਲਾਹ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਸਹੀ ਹੋਵੇ।

ਇਸ ਲਈ, ਇਹਨਾਂ ਨਕਲੀ ਮਿੱਠਿਆਂ ਤੋਂ ਬੇਲੋੜਾ ਡਰਨ ਦੀ ਕੋਈ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਸਮਝਦਾਰੀ ਅਤੇ ਸੂਝਵਾਨ ਫੈਸਲੇ ਲੈਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ। ਤੁਹਾਡੀ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਬੱਚੇ ਦੀ ਚੰਗੀ ਸਿਹਤ ਦੀ ਕਾਮਨਾ ਕਰਦਾ ਹਾਂ!


` ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ, ਨਕਲੀ ਮਿੱਠੇ, ਘੱਟ-ਕੈਲੋਰੀ ਵਾਲੇ ਮਿੱਠੇ, ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੌਰਾਨ ਭੋਜਨ, ਬੱਚੇ ਦੀ ਸਿਹਤ, PKU, ਐਸਪਾਰਟੇਮ

⚠️ Important: The medical articles and information on Nirogi Lanka are for general awareness only, and are by no means a substitute for professional medical advice, diagnosis, or treatment. For any medical problem you have, consult a qualified physician immediately.

💬 Comments (0)

ਅਜੇ ਤੱਕ ਕੋਈ ਟਿੱਪਣੀ ਪੋਸਟ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ। ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਇੱਥੇ ਆਪਣੀ ਟਿੱਪਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।

ਆਪਣੀ ਟਿੱਪਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ

ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਗਣਨਾ ਕਰੋ: 4 + 6 =
ਕੀ ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੌਰਾਨ ਨਕਲੀ ਮਿੱਠੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਠੀਕ ਹੈ? ਆਓ ਇਸ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰੀਏ!

ਕੀ ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੌਰਾਨ ਨਕਲੀ ਮਿੱਠੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਠੀਕ ਹੈ? ਆਓ ਇਸ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰੀਏ!

ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੌਰਾਨ, ਉਹ ਕੀ ਖਾਂਦੇ ਹਨ ਇਸ ਬਾਰੇ ਬਹੁਤ ਚਿੰਤਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਡੇ ਮਨ ਵਿੱਚ ਘੱਟ-ਕੈਲੋਰੀ ਵਾਲੇ ਮਿੱਠੇ, ਯਾਨੀ ਕਿ "(ਆਰਟੀਫੀਸ਼ੀਅਲ ਸਵੀਟਨਰ)" ਜਾਂ "(ਘੱਟ-ਕੈਲੋਰੀ ਸਵੀਟਨਰ)" ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਸਵਾਲ ਜਾਂ ਡਰ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਸੋਚਣਾ ਆਮ ਗੱਲ ਹੈ ਕਿ, "ਕੀ ਇਹ ਬੱਚੇ ਲਈ ਚੰਗੇ ਹਨ? ਕੀ ਮੈਨੂੰ ਕੁਝ ਹੋਵੇਗਾ?" ਇਸ ਲਈ ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਇਸ ਬਾਰੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਹੋਰ ਵਿਸਥਾਰ ਵਿੱਚ ਗੱਲ ਕਰਾਂਗੇ, ਤੁਹਾਡੇ ਮਨ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਵਾਲਾਂ ਦੇ ਜਵਾਬ ਲੱਭਣ ਲਈ।

ਇਹ ਘੱਟ-ਕੈਲੋਰੀ ਵਾਲੇ ਮਿੱਠੇ ਕੀ ਹਨ?

ਸਿੱਧੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਉਹ ਪਦਾਰਥ ਹਨ ਜੋ ਖੰਡ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਮਿੱਠਾ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਜਿੰਨੀਆਂ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀਆਂ। ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਦੋ ਮੁੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

"ਨਕਲੀ" ਮਿੱਠੇ ਪਦਾਰਥ

ਇਹ ਉਹ ਮਿੱਠੇ ਪਦਾਰਥ ਹਨ ਜੋ ਪ੍ਰਯੋਗਸ਼ਾਲਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਯਾਨੀ, ਉਹ ਜੋ ਲੋਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਤੁਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਨਾਮਾਂ ਬਾਰੇ ਸੁਣਿਆ ਹੋਵੇਗਾ:

  • ਸੈਕਰੀਨ
  • ਸੁਕਰਲੋਜ਼
  • ਐਸਪਾਰਟੇਮ
  • ਏਸੀਸਲਫੇਮ (ਜਿਸਨੂੰ ਏਸੀਸਲਫੇਮ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਜਾਂ ਏਸ-ਕੇ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ)

ਇਹ ਖੰਡ ਨਾਲੋਂ ਸੈਂਕੜੇ ਗੁਣਾ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਤਾਂ ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਗੁਣਾ ਮਿੱਠੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਮਾਤਰਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

"ਕੁਦਰਤੀ" ਮਿੱਠੇ ਪਦਾਰਥ

ਇਹ ਉਹ ਮਿੱਠੇ ਪਦਾਰਥ ਹਨ ਜੋ ਪੌਦਿਆਂ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਯਾਨੀ ਕਿ ਰੁੱਖਾਂ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਤੋਂ। ਪਰ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਅਕਸਰ ਸ਼ੁੱਧ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਉਦਾਹਰਣਾਂ ਹਨ:

  • ਸੋਰਬਿਟੋਲ
  • ਜ਼ਾਈਲੀਟੋਲ (ਅਕਸਰ ਚਿਊਇੰਗਮ ਅਤੇ ਟੁੱਥਪੇਸਟ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ)
  • ਸਟੀਵੀਆ (ਇਹ ਸਟੀਵੀਆ ਪੌਦੇ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ)
  • ਮੌਂਕ ਫਰੂਟ ਐਬਸਟਰੈਕਟ (ਇਹ ਵੀ ਇੱਕ ਫਲ ਦਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਹੈ)

ਹਾਲਾਂਕਿ ਇੱਕ ਧਾਰਨਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਕੁਦਰਤੀ ਦਵਾਈਆਂ ਸਿੰਥੈਟਿਕ ਦਵਾਈਆਂ ਨਾਲੋਂ ਬਿਹਤਰ ਹਨ, ਪਰ ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੌਰਾਨ ਦੋਵਾਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਕੁਝ ਗੱਲਾਂ ਦਾ ਧਿਆਨ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

ਕੀ ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੌਰਾਨ ਇਹਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਸੱਚਮੁੱਚ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ?

ਹੁਣ ਤੁਸੀਂ ਜੋ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਸਵਾਲ ਪੁੱਛ ਰਹੇ ਹੋਵੋਗੇ ਉਹ ਇਹ ਹੈ ਕਿ, "ਕੀ ਇਹ ਸੱਚਮੁੱਚ ਗਰਭ ਵਿੱਚ ਬੱਚੇ ਲਈ ਅਤੇ ਮੇਰੇ ਲਈ ਚੰਗੇ ਹਨ?" ਇਹ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵਾਜਬ ਸਵਾਲ ਹੈ।

ਮੌਜੂਦਾ ਸਹਿਮਤੀ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੌਰਾਨ ਘੱਟ-ਕੈਲੋਰੀ ਵਾਲੇ ਮਿੱਠੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਕੋਈ ਵੱਡੀ ਸਮੱਸਿਆ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਫੂਡ ਐਂਡ ਡਰੱਗ ਐਡਮਿਨਿਸਟ੍ਰੇਸ਼ਨ (FDA) ਵਰਗੀਆਂ ਏਜੰਸੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਵਾਨਿਤ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਹਨ। ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਡਾਈਟ ਸੋਡਾ ਜਾਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਸ਼ੂਗਰ-ਮੁਕਤ ਭੋਜਨ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਵਿਗਿਆਨੀ ਅਜੇ ਵੀ ਖੋਜ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਕਿ ਇਹ ਮਿੱਠੇ ਪਦਾਰਥ ਗਰਭਵਤੀ ਮਾਵਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਅਣਜੰਮੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਖੋਜਾਂ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਭਾਵੇਂ ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੌਰਾਨ ਵੀ।

ਯਾਦ ਰੱਖੋ, ਇੱਥੇ "ਸੰਜਮ ਵਿੱਚ" ਸ਼ਬਦ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ। ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੀਜ਼ ਦੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਹਮੇਸ਼ਾ ਬਿਹਤਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ।

ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੌਰਾਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਹੜੇ ਮਿੱਠੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ?

ਜਦੋਂ ਕਿ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਦਾ ਸੇਵਨ ਸੰਜਮ ਵਿੱਚ ਕਰਨਾ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ, ਕੁਝ ਮਿੱਠੇ ਪਦਾਰਥ ਅਜਿਹੇ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਗਰਭਵਤੀ ਹੋਣ 'ਤੇ ਜ਼ਰੂਰ ਬਚਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

ਐਸਪਾਰਟੇਮ ਅਤੇ ਫੀਨੀਲਕੇਟੋਨੂਰੀਆ (PKU)

ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਸਾਥੀ ਨੂੰ ਫੇਨੀਲਕੇਟੋਨੂਰੀਆ ਨਾਮਕ ਇੱਕ ਦੁਰਲੱਭ ਜੈਨੇਟਿਕ ਸਥਿਤੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਐਸਪਾਰਟੇਮ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਤੋਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

ਫੀਨੀਲਕੇਟੋਨੂਰੀਆ (PKU) ਕੀ ਹੈ?

ਸਿੱਧੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿੱਚ, PKU ਇੱਕ ਅਜਿਹੀ ਸਥਿਤੀ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸਾਡਾ ਸਰੀਰ ਫੀਨੀਲੈਲਾਨਾਈਨ ਨਾਮਕ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ (ਜੋ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ) ਨੂੰ ਹਜ਼ਮ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ। ਐਸਪਾਰਟੇਮ ਵਿੱਚ ਫੀਨੀਲੈਲਾਨਾਈਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਜੇਕਰ PKU ਵਾਲਾ ਕੋਈ ਵਿਅਕਤੀ ਐਸਪਾਰਟੇਮ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਹ ਫੀਨੀਲੈਲਾਨਾਈਨ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਇਕੱਠਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦਿਮਾਗ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਭਾਵੇਂ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ PKU ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤੁਹਾਡੇ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਇਹ ਸਥਿਤੀ ਵਿਰਾਸਤ ਵਿੱਚ ਮਿਲ ਸਕਦੀ ਹੈ (ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਜੈਨੇਟਿਕ ਹੈ), ਇਸ ਲਈ ਐਸਪਾਰਟੇਮ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕੰਮ ਹੈ। PKU ਵਾਲੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਡਾਕਟਰ ਇਸ ਬਾਰੇ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਪਰ ਇਸ ਬਾਰੇ ਸੁਚੇਤ ਰਹਿਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ।

ਆਓ ਸਾਈਕਲੇਮੇਟ ਬਾਰੇ ਵੀ ਜਾਣੀਏ।

ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਸਵੀਟਨਰ ਸਾਈਕਲੇਮੇਟ 'ਤੇ ਪਾਬੰਦੀ ਲਗਾਈ ਗਈ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਨਾਲ ਕੈਂਸਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਅਜੇ ਵੀ ਕੁਝ ਹੋਰ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਵਿਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਖਾ ਰਹੇ ਜਾਂ ਪੀ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸ ਬਾਰੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹਿਣਾ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਵਿਚਾਰ ਹੈ। ਸ਼੍ਰੀਲੰਕਾ ਵਿੱਚ ਵੀ ਇਸ 'ਤੇ ਪਾਬੰਦੀ ਹੈ।

ਕੀ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਕੋਈ ਖ਼ਤਰਾ ਹੈ?

ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਮਾਵਾਂ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਡਰ ਹੈ। "ਜੇ ਮੈਂ ਇਹ ਲਵਾਂ ਤਾਂ ਕੀ ਮੇਰੇ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਕੁਝ ਹੋਵੇਗਾ?"

ਪਹਿਲਾਂ, ਅਜਿਹੀਆਂ ਅਫਵਾਹਾਂ ਸਨ ਕਿ ਕੁਝ ਘੱਟ-ਕੈਲੋਰੀ ਵਾਲੇ ਮਿੱਠੇ ਪਦਾਰਥ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੈਕਰੀਨ, ਬੱਚਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੈਂਸਰ ਜਾਂ ਜਨਮ ਸੰਬੰਧੀ ਨੁਕਸ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਵਿਗਿਆਨਕ ਖੋਜ ਨੂੰ ਇਹਨਾਂ ਦਾਅਵਿਆਂ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਨ ਲਈ ਕੋਈ ਸਬੂਤ ਨਹੀਂ ਮਿਲਿਆ ਹੈ। ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਡਰ ਹੁਣ ਬੇਬੁਨਿਆਦ ਹਨ।

ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨ ਲਈ ਖੋਜ ਅਜੇ ਵੀ ਜਾਰੀ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੌਰਾਨ ਇਹਨਾਂ ਮਿੱਠਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਨਾਲ ਅਣਜੰਮੇ ਬੱਚੇ 'ਤੇ ਕੋਈ ਹੋਰ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪੈ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਉਦਾਹਰਣਾਂ ਹਨ:

  • ਕੁਝ ਖੋਜਾਂ ਤੋਂ ਪਤਾ ਲੱਗਾ ਹੈ ਕਿ ਜੇਕਰ ਕੋਈ ਮਾਂ ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੌਰਾਨ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਘੱਟ-ਕੈਲੋਰੀ ਵਾਲੇ ਮਿੱਠੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਬੱਚੇ ਦੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਮੋਟਾਪੇ ਦਾ ਸ਼ਿਕਾਰ ਹੋਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਵੱਧ ਸਕਦੀ ਹੈ।
  • ਹੋਰ ਅਧਿਐਨਾਂ ਤੋਂ ਪਤਾ ਚੱਲਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਬੱਚੇ ਦੇ ਸੁਆਦ ਦੀ ਧਾਰਨਾ ਨੂੰ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਭਾਵ ਉਹ ਕੁਦਰਤੀ ਮਿੱਠਿਆਂ ਨਾਲੋਂ ਨਕਲੀ ਮਿੱਠੇ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਇਹ ਅਜੇ ਖੋਜ ਦੇ ਪੜਾਅ ਵਿੱਚ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਚਿੰਤਾ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਈ ਗੱਲ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਪਰ ਇਸਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਸੰਜਮ ਨਾਲ ਵਰਤਣਾ ਬੁੱਧੀਮਾਨੀ ਹੈ।

ਤੁਸੀਂ ਹੋਰ ਕੀ ਜਾਣਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ?

ਇਸ ਸਭ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ, ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਸੰਜਮ ਨਾਲ ਵਰਤਿਆ ਜਾਵੇ (ਸੰਜਮ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ!)

  • ਕਦੇ-ਕਦੇ ਡਾਈਟ ਸੋਡਾ ਲੈਣਾ ਜਾਂ ਸ਼ੂਗਰ-ਫ੍ਰੀ ਲੇਬਲ ਵਾਲਾ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਸਨੈਕ ਲੈਣਾ ਠੀਕ ਹੈ , ਪਰ ਇਸਨੂੰ ਆਦਤ ਨਾ ਬਣਾਓ।
  • ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਭੋਜਨਾਂ ਤੋਂ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ: ਇਹ ਘੱਟ-ਕੈਲੋਰੀ ਵਾਲੇ ਮਿੱਠੇ ਅਕਸਰ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਯਾਨੀ, ਸਟੋਰ ਤੋਂ ਖਰੀਦੇ ਗਏ ਭੋਜਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੇਕ, ਬਿਸਕੁਟ, ਸਾਫਟ ਡਰਿੰਕਸ ਅਤੇ ਦਹੀਂ ਵਿੱਚ। ਇਹਨਾਂ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਮਿੱਠੇ ਪਦਾਰਥ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਸਗੋਂ ਹੋਰ ਪ੍ਰੀਜ਼ਰਵੇਟਿਵ ਅਤੇ ਰੰਗ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੌਰਾਨ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਚੰਗੇ ਨਹੀਂ ਹਨ।
  • ਕੁਦਰਤੀ ਮਿੱਠੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹਨ: ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਮਿੱਠੀ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਤਰਸ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਕੁਝ ਅਜਿਹਾ ਖਾਓ ਜੋ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਿੱਠਾ ਹੋਵੇ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਫਲ। ਕੇਲਾ, ਅੰਬ ਦਾ ਟੁਕੜਾ, ਜਾਂ ਪਪੀਤੇ ਦਾ ਟੁਕੜਾ ਖਾਣ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਮਿਠਾਸ ਮਿਲੇਗੀ, ਸਗੋਂ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਵੀ ਮਿਲਣਗੇ।
  • ਲੇਬਲ ਪੜ੍ਹੋ: ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਸਟੋਰ ਤੋਂ ਕੁਝ ਖਰੀਦਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਲੇਬਲ ਪੜ੍ਹੋ ਕਿ ਉਸ ਵਿੱਚ ਕੀ ਹੈ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਕੀ ਉਸ ਵਿੱਚ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੋਈ ਮਿੱਠਾ ਪਦਾਰਥ ਹੈ।

ਇਸ ਬਾਰੇ ਸੋਚੋ, ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੌਰਾਨ, ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਨਕਲੀ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦੇਣਾ ਹਮੇਸ਼ਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਤਾਂ, ਇਸ ਕਹਾਣੀ ਤੋਂ ਸਾਨੂੰ ਕਿਹੜਾ ਸੁਨੇਹਾ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ?

ਠੀਕ ਹੈ, ਇਸ ਸਾਰੀ ਗੱਲਬਾਤ ਤੋਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਯਾਦ ਰੱਖਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਗੱਲਾਂ ਇਹ ਹਨ:

1. ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ FDA-ਪ੍ਰਵਾਨਿਤ ਮਿੱਠੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਸੰਜਮ ਨਾਲ ਕਰਨਾ ਠੀਕ ਹੈ: ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੌਰਾਨ ਕਦੇ-ਕਦੇ `(ਸੈਕਰੀਨ)`, `(ਸੁਕਰਲੋਜ਼)`, `(ਐਸਪਾਰਟੇਮ)` (ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ PKU ਨਹੀਂ ਹੈ), `(ਐਸੀਸਲਫੇਮ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ)`, `(ਸਟੀਵੀਆ)` ਵਰਗੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦਾ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀਂ ਹੈ।

2. ਐਸਪਾਰਟੇਮ ਵੱਲ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਧਿਆਨ: ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਵਿੱਚ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਪੀਕੇਯੂ ਹੈ, ਤਾਂ ਐਸਪਾਰਟੇਮ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖਤਮ ਕਰ ਦਿਓ।

3. ਸਾਈਕਲੇਮੇਟ ਬਿਲਕੁਲ ਨਹੀਂ ਹੈ: ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਬੰਦੀਸ਼ੁਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਤੋਂ ਬਚੋ।

4. "ਸੰਜਮ" ਸੋਨਾ ਹੈ: ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੀਜ਼ ਦੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਰਤੋਂ ਕਦੇ ਵੀ ਚੰਗੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ। ਹਰ ਰੋਜ਼ ਨਕਲੀ ਮਿੱਠੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਆਦਤ ਪਾਉਣ ਤੋਂ ਬਚੋ।

5. ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਭੋਜਨ ਘਟਾਓ, ਕੁਦਰਤੀ ਭੋਜਨ ਵਧਾਓ: ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਮਿਠਾਈਆਂ ਦੀ ਇੱਛਾ ਰੱਖਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਫਲਾਂ ਵਰਗੀਆਂ ਕੁਦਰਤੀ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ। ਇਹਨਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਮਿੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਤੁਹਾਡੇ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਬੱਚੇ ਲਈ ਕੀਮਤੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

6. ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਗੱਲ ਕਰੋ: ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਇਸ ਬਾਰੇ ਕੋਈ ਹੋਰ ਸਵਾਲ, ਚਿੰਤਾਵਾਂ ਜਾਂ ਸ਼ੱਕ ਹਨ, ਤਾਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਗੱਲ ਕਰੋ। ਉਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਹ ਸਲਾਹ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਸਹੀ ਹੋਵੇ।

ਇਸ ਲਈ, ਇਹਨਾਂ ਨਕਲੀ ਮਿੱਠਿਆਂ ਤੋਂ ਬੇਲੋੜਾ ਡਰਨ ਦੀ ਕੋਈ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਸਮਝਦਾਰੀ ਅਤੇ ਸੂਝਵਾਨ ਫੈਸਲੇ ਲੈਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ। ਤੁਹਾਡੀ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਬੱਚੇ ਦੀ ਚੰਗੀ ਸਿਹਤ ਦੀ ਕਾਮਨਾ ਕਰਦਾ ਹਾਂ!


` ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ, ਨਕਲੀ ਮਿੱਠੇ, ਘੱਟ-ਕੈਲੋਰੀ ਵਾਲੇ ਮਿੱਠੇ, ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੌਰਾਨ ਭੋਜਨ, ਬੱਚੇ ਦੀ ਸਿਹਤ, PKU, ਐਸਪਾਰਟੇਮ

⚠️ Important: The medical articles and information on Nirogi Lanka are for general awareness only, and are by no means a substitute for professional medical advice, diagnosis, or treatment. For any medical problem you have, consult a qualified physician immediately.

💬 Comments (0)

ਅਜੇ ਤੱਕ ਕੋਈ ਟਿੱਪਣੀ ਪੋਸਟ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ। ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਇੱਥੇ ਆਪਣੀ ਟਿੱਪਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।

ਆਪਣੀ ਟਿੱਪਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ

ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਗਣਨਾ ਕਰੋ: 4 + 6 =