Czy tran rzeczywiście ma właściwości prozdrowotne? Porozmawiajmy o tym!

Prawdopodobnie słyszałeś o „tranzie z rekina” od swojej babci lub dziadka. Mówią, że jest dobry na ból kolan i bóle mięśni, prawda? Tran również jest dobry. Ale ten jest jeszcze bardziej wyjątkowy. Czym właściwie jest tran? Dzisiaj porozmawiamy o jego dobroczynnym wpływie na nasz organizm i o tym, na co powinniśmy uważać.

Czym jest tran?

Mówiąc najprościej, jest to olej pozyskiwany z wątroby ryby zwanej „dorszem”. Olej ten pozyskiwany jest głównie z dorsza, ryby żyjącej w Oceanie Atlantyckim. Z historycznego punktu widzenia, mieszkańcy zimnych, północnoeuropejskich krajów, z niedoborem światła słonecznego, stosowali ten olej, aby zapobiegać niedoborowi witaminy D w okresie zimowym. Od tamtej pory jest on stosowany w profilaktyce krzywicy, choroby kości występującej u małych dzieci z powodu niedoboru witaminy D.

Kraje takie jak Norwegia i Islandia słyną z ich produkcji. Dziś można je kupić w kapsułkach w każdym supermarkecie lub aptece. Wiele osób stosuje je w celu łagodzenia bólu stawów i zapobiegania chorobom serca.

Jakie są główne składniki odżywcze w oleju z wątroby dorsza?

Tran jest cennym źródłem składników odżywczych, bogatym w witaminę A, witaminę D i kwasy tłuszczowe omega-3 . Przyjrzyjmy się jego wartościom odżywczym.

Znaczenie witaminy A

Witamina A jest niezbędnym składnikiem odżywczym dla prawidłowego funkcjonowania układu odpornościowego , wzrostu komórek, dobrego wzroku i zdrowia reprodukcyjnego.

Szczególna cecha witaminy D

Głównym powodem, dla którego tran różni się od innych olejów rybich, jest duża zawartość witaminy D. Czy wiesz, że naukowcy szacują, że ponad miliard ludzi na świecie cierpi na niedobór witaminy D? Mimo że nasz kraj jest bardzo nasłoneczniony, wiele osób nie przyjmuje wystarczającej ilości witaminy D z powodu naszego stylu życia.

Niedobór witaminy D zwiększa ryzyko złamań kości u dorosłych. Ponadto niedobór witaminy D u matki może wpływać na rozwój mózgu dziecka. Co więcej, może również prowadzić do zespołu metabolicznego, który jest połączeniem wysokiego ciśnienia krwi, wysokiego poziomu cukru we krwi i wysokiego poziomu cholesterolu. W dłuższej perspektywie może to prowadzić do chorób takich jak choroby serca, cukrzyca i nowotwory.

Korzyści z kwasów tłuszczowych omega-3

Pomagają one redukować stany zapalne w organizmie i kontrolować krzepnięcie krwi. W szczególności kwas omega-3, zwany DHA (kwas dokozaheksaenowy), występuje w dużych ilościach w tych olejach. Badania wykazały, że DHA poprawia funkcjonowanie mózgu i pamięć, a także pomaga chronić przed chorobą Alzheimera i demencją, które są chorobami powodującymi utratę pamięci.

Korzyści zdrowotne oleju z wątroby dorsza

Ze względu na zawartość niezbędnych witamin i kwasów tłuszczowych, spożywanie tranu może przynieść szereg korzyści zdrowotnych.

Aby zapobiegać i kontrolować jaskrę

Jaskra to poważna choroba, która może prowadzić do stopniowej utraty wzroku z powodu podwyższonego ciśnienia w gałce ocznej. Witamina A zawarta w oleju z wątroby dorsza zapobiega uszkodzeniom komórek oka. Kwasy tłuszczowe omega-3 obniżają ciśnienie wewnątrz oka i poprawiają krążenie krwi. Pomaga to kontrolować rozwój jaskry.

Właściwości przeciwnowotworowe

Tran ma potencjał w walce z rakiem, ponieważ zawiera witaminę A i kwasy omega-3. Jego właściwości przeciwzapalne pomagają zapobiegać powstawaniu komórek nowotworowych.

Zmniejszanie ryzyka stwardnienia rozsianego (SM)

Stwierdzono związek między niskim poziomem witaminy D a stwardnieniem rozsianym (SM) , chorobą atakującą układ nerwowy. Jedno z badań wykazało, że osoby, które przyjmowały tran w młodości, miały niższe ryzyko zachorowania na SM w wieku dorosłym.

Leczenie bólu w reumatoidalnym zapaleniu stawów

Wiele osób zna to zjawisko z pierwszej ręki. Reumatoidalne zapalenie stawów to choroba układu odpornościowego, która powoduje stan zapalny i silny ból stawów. Przeciwzapalne właściwości tranu mogą pomóc w jego łagodzeniu. W 24-tygodniowym badaniu pacjenci przyjmujący tran odczuli znaczną redukcję bólu i byli w stanie zmniejszyć dawkę przyjmowanych leków przeciwbólowych .

Na co należy zwrócić uwagę stosując tran (ryzyko)

Chociaż tran jest substancją korzystną, jak każda inna, jest kilka rzeczy, o których należy wiedzieć przed jego użyciem.

Bądź ostrożna w czasie ciąży.

Tran może pomóc w zaspokojeniu zapotrzebowania na witaminę D w czasie ciąży. Jednak przyjmowanie zbyt dużej ilości witaminy A może być szkodliwe dla nienarodzonego dziecka. Dlatego należy unikać stosowania tranu w czasie ciąży i karmienia piersią bez konsultacji z lekarzem.

Możliwe problemy z innymi lekami

Jeśli przyjmujesz leki rozrzedzające krew, takie jak warfaryna , powinieneś unikać stosowania tranu. Ponieważ tran również ma właściwości rozrzedzające krew, jednoczesne przyjmowanie tych dwóch leków może niebezpiecznie zwiększyć ryzyko krwawienia.

Duże dawki mogą powodować toksyczność.

To bardzo ważne. Witamina A i witamina D to witaminy rozpuszczalne w tłuszczach. Oznacza to, że jeśli przyjmiesz ich więcej niż potrzebujesz, nie zostaną one łatwo wydalone z organizmu i mogą gromadzić się w narządach takich jak wątroba, powodując toksyczność . Dlatego nigdy nie należy przekraczać dawki podanej na opakowaniu ani dawki zalecanej przez lekarza.