Dieta z miękkimi pokarmami na bóle brzucha – na czym polega? Sprawdźmy!

Ty też miałeś kiedyś ból brzucha, a może byłeś po operacji i lekarz zalecił ci „jeść tylko lekkie posiłki przez kilka dni”? Wtedy możesz się zastanawiać: „Co właściwie oznacza to lekkie jedzenie? Jak dokładnie to zrobić?”. Właśnie o tym porozmawiamy dzisiaj. Prawidłowa znajomość tych zasad będzie dla ciebie bardzo przydatna.

Czym jest ta dieta oparta na miękkim jedzeniu?

Mówiąc prościej, dieta z miękkim pożywieniem to dieta łatwa do przeżucia, miękka, uboga w błonnik i szybko trawiona . Czasami nazywamy ją dietą z miękkim pożywieniem dla układu pokarmowego (GI) . Ten rodzaj diety jest zazwyczaj zalecany po operacji, przy rozstroju żołądka lub po prostu po to, by dać jelitom odpocząć. Pomyśl o tym, nasze jelita działają jak maszyna. Czasami potrzebują przerwy, czegoś, nad czym mogą popracować, prawda? To jest to samo.

Stosując tę ​​dietę, należy spożywać pokarmy „łatwostrawne” i unikać pokarmów „trudnostrawnych” . Tak jak wlewamy do samochodu tylko dobry olej, tak powinniśmy karmić nasze żołądki odpowiednim i wygodnym pożywieniem we właściwym czasie.

Ważne jest, aby kontynuować ten sposób odżywiania, dopóki lekarz lub dietetyk nie zaleci inaczej. Może to potrwać od dwóch do trzech tygodni lub do czasu powrotu apetytu i normalizacji wypróżnień. Jeśli masz trudności z jedzeniem w domu, koniecznie porozmawiaj z lekarzem lub dietetykiem. Oni będą w stanie Ci pomóc.

To, że ktoś powiedział, że nie wszystkie produkty spożywcze są dla Ciebie dobre, nie oznacza, że ​​są dla Ciebie dobre. Jeśli po spożyciu konkretnego produktu czujesz wzdęcia lub problemy żołądkowe, przestań go jeść na kilka dni, a potem spróbuj ponownie. Każdy organizm jest inny, więc musisz znaleźć to, co działa na Ciebie.

Nie zapomnij uważnie czytać etykiet produktów pakowanych, które kupujesz w sklepie . Zwróć uwagę na to, czy w porcji znajduje się mniej niż 2 gramy błonnika . Tym razem skupimy się na produktach o niskiej zawartości błonnika.

O ile dietetyk lub lekarz nie zaleci inaczej, możesz wybrać dietę lekkostrawną, jak poniżej. Pamiętaj, jeśli po spożyciu konkretnego produktu poczujesz dyskomfort, przerwij jego spożywanie na kilka tygodni i spróbuj ponownie później.

Na co jeszcze powinniśmy zwrócić uwagę stosując dietę opartą na lekkostrawnych produktach?

Dobrze, teraz zobaczmy, jakie inne ważne punkty są potrzebne, aby prawidłowo stosować tę dietę. Jeśli będziesz ich przestrzegać, dieta ta będzie bardzo pomocna w szybkiej regeneracji.

• Dokładnie przeżuwaj jedzenie: To jedna z najważniejszych rzeczy. Przeżuwaj każdy kęs, aż będzie miał konsystencję puree ziemniaczanego.Tak. Nie połykaj jedzenia od razu po włożeniu go do ust. Im dłużej żujesz, tym łatwiej organizm je trawi. Tak jak wtedy, gdy dokładnie żujemy kęs ryżu, odczuwamy, że jest on lżejszy dla żołądka. To znacznie zmniejsza obciążenie żołądka.
• Jedz kilka razy dziennie: Łatwiej jest jeść 4 lub 6 małych posiłków dziennie niż 3 duże naraz. Jedz małe posiłki co kilka godzin w ciągu dnia. Dzięki temu żołądek będzie mniej pełny i łatwiej go strawić.
• Pij dużo wody: Powinieneś pić co najmniej 8 szklanek wody dziennie. Dotyczy to płynnych produktów, takich jak budyń, lody, sorbet, lody na patyku (np. Popsicles®), zupa, galaretka i jogurt. Niedobrze jest, gdy woda zalega w organizmie, zwłaszcza w okresie rekonwalescencji.
• Należy pamiętać o niedoborach żywieniowych: Ponieważ ta dieta ogranicza niektóre produkty (zwłaszcza bogate w błonnik, ciężkostrawne warzywa, owoce i rośliny strączkowe), może brakować Ci niektórych składników odżywczych, których potrzebuje Twój organizm. Jeśli zaleca się stosowanie tej diety dłużej niż 2-3 tygodnie , może być konieczne przyjmowanie multiwitamin . Zdecydowanie jednak przed rozpoczęciem przyjmowania jakichkolwiek suplementów witaminowych lub mineralnych należy skonsultować się z lekarzem. To on dokładnie powie Ci, czego potrzebujesz i w jakiej dawce. Nie jest dobrym pomysłem przyjmowanie witamin na chybił trafił.
• Jak przywrócić błonnik: Gdy objawy ustąpią, należy stopniowo zacząć ponownie wprowadzać do diety produkty bogate w błonnik . Błonnik jest ważnym elementem zbilansowanej diety. Błonnik jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania jelit i zapobiegania zaparciom. Nie należy dodawać go zbyt dużo na raz. Spróbuj dodawać nowy produkt (np. warzywo lub owoc bogaty w błonnik) co 2-3 dni, aby sprawdzić, czy powoduje on rozstrój żołądka, uczucie sytości lub zmianę rytmu wypróżnień.
• Jedz różnorodne produkty: Jedzenie różnorodnych produktów jest bardzo ważne dla dobrego zdrowia. Zamiast jeść to samo każdego dnia, staraj się jeść jak najwięcej różnych produktów (w ramach tych lekkich ograniczeń żywieniowych). W ten sposób dostarczysz swojemu organizmowi niemal wszystkich składników odżywczych, których potrzebuje.

Najważniejsze, aby robić to wszystko pod okiem lekarza lub dietetyka. To oni wiedzą, co jest najlepsze dla Twojego stanu zdrowia. Jeśli masz jakiekolwiek pytania, nie wahaj się ich zadać.

Dobrze, zobaczmy, jak przygotować przykładowy plan posiłków na jeden dzień. Powinien być lekkostrawny i odpowiedni na pierwsze dwa do trzech tygodni po operacji. To jednak tylko przykład, który możesz modyfikować w zależności od swoich preferencji, wygody i tego, co masz w domu.

Zobaczmy, jak wygląda przykładowe menu.

Oto plan posiłków na cały dzień, który może Ci się przydać. Są lekkie i łatwostrawne.

Śniadanie

Opcja 1:

• Omlet z serem.
• Rogalik lub angielska muffinka.
• Dwie łyżeczki galaretki winogronowej.
• Szklanka mleka (2% tłuszczu) (około 225 ml).

Opcja 2:

• 3/4 szklanki waniliowego jogurtu greckiego.
• Banan (dojrzały).
• Kromka białego chleba posmarowana masłem lub masłem orzechowym.
• Filiżanka herbaty (gorącej lub zimnej, z mniejszą ilością cukru).

Obiad

Opcja 1:

• Grillowany kurczak (ok. 110 g) z drobno posiekaną pietruszką.
• 1/2 szklanki obranych, dobrze ugotowanych i rozgniecionych ziemniaków z gładkim, brązowym sosem.
• 1/2 szklanki gotowanej zielonej fasolki w puszce.
• 1/2 szklanki musu jabłkowego.
• Ciastko z kawałkami czekolady.
• Szklanka lemoniady.

Opcja 2:

• Kanapka z indykiem i serem szwajcarskim przygotowana z dwóch kromek chleba żytniego bez pestek, polana odrobiną majonezu i musztardy, według uznania.
• 1/2 szklanki musu jabłkowego.
• Małe opakowanie pieczonych chipsów ziemniaczanych, około 20-30 gramów.
• Szklanka lemoniady.

Podwieczorek

• Kawałek sera mozzarella w sznurku.
• Cztery lub sześć krakersów solonych lub paczka precli w rozmiarze przekąski.
• Szklanka wody.

Kolacja

• Danie z makaronem penne w sosie mięsnym. Opcjonalnie posyp parmezanem i dodaj odrobinę oliwy z oliwek lub masła.
• Kromka włoskiego chleba bez pestek.
• Filiżanka dobrze ugotowanej marchewki.
• 1/2 szklanki lodów waniliowych.
• Szklanka zimnej herbaty.

Wieczorna przekąska

• 1/2 szklanki serka wiejskiego, budyniu lub galaretki.
• 1/2 szklanki brzoskwiń w puszce.
• Szklanka wody.

Teraz prawdopodobnie wiesz już, czym jest dieta lekkostrawna i jak ją zaplanować. Pamiętaj, że to tylko przykład. Możesz porozmawiać z lekarzem lub dietetykiem, aby sporządzić listę produktów, które są dla Ciebie odpowiednie. Mogą oni zalecić dodanie lub usunięcie innych produktów oprócz tych.

Jakie jest więc przesłanie płynące z tej historii?

To bardzo proste. Jeśli lekarz zaleci ci dietę lekkostrawną , oznacza to, że musisz dać żołądkowi i układowi trawiennemu trochę odpocząć, aby mogły sprawniej funkcjonować. Nie ma się czego obawiać, to po prostu sposób na przyspieszenie powrotu do zdrowia.

• Najważniejsze, o czym należy pamiętać, to dokładne przeżuwanie pokarmu i powolne jedzenie. Niech to stanie się nawykiem.
• Jedzenie kilku małych posiłków dziennie jest lepsze niż jedzenie jednego dużego posiłku naraz. Jest to bardziej przyjazne dla żołądka.
• Pij dużo wody. Nie dopuść do wyschnięcia organizmu.
• Unikaj potraw, które przez jakiś czas powodują u Ciebie dyskomfort. Nie wszystko jest dobre dla każdego.
• Zwróć uwagę na zawartość błonnika w żywności paczkowanej. Przeczytaj etykietę.
• Nie bierz witamin bez konsultacji z lekarzem. Może to powodować inne problemy.
• Gdy poczujesz się lepiej, zacznij dodawać więcej błonnika do swojej diety. Porozmawiaj o tym z lekarzem.

Najważniejsze to ściśle przestrzegać zaleceń lekarza lub dietetyka. To oni pokierują Cię we właściwym kierunku, uwzględniając Twój stan zdrowia. Nie ma więc powodu do zmartwień. To tylko chwilowa ulga. Jeśli będziesz postępować prawidłowo, szybko wyzdrowiejesz i znów będziesz mógł jeść to, co lubisz! Życzę Ci szybkiego powrotu do zdrowia!

` Dieta lekkostrawna, Dieta lekkostrawna, Dieta żołądkowo-jelitowa, Jedzenie na rozstrój żołądka, Jedzenie łatwe do strawienia, Dieta pooperacyjna, Odżywianie