آیا د مڼو سرکه واقعیا ستاسو لپاره ښه ده؟ راځئ چې معلومه کړو!

تاسو هم باید د مڼې سرکه یا ACV په اړه اوریدلي وي، لکه څنګه چې موږ ټول یې په ټولنیزو رسنیو یا د ملګرو په منځ کې پیژنو، سمه ده؟ ځینې یې د وزن کمولو، د پوستکي ښکلا او د کولیسټرول کمولو په څیر د زرګونو شیانو لپاره الهي درمل بولي. نو پدې کیسه کې حقیقت څه دی؟ ایا ACV واقعیا زموږ د روغتیا لپاره دومره ښه دی؟ راځئ چې نن په دې اړه په سمه او ساده ډول خبرې وکړو.

لومړی، د مڼې سرکه (ACV) څه شی دی؟

په ساده ډول، ACV د سرکې یو ډول دی چې د مڼو، خمیر او بورې د خمیر کولو له لارې جوړیږي. دا معمولا د سلاد په پوښاک، اچار، او د غوښې او کب لپاره په اچار کې کارول کیږي.

خو خلک له اوږدې مودې راهیسې د میکروبونو د وژلو او د زړه د سوځېدو د مخنیوي لپاره د کور درملنې په توګه ACV کاروي. ځینو وروستیو څیړنو ښودلې چې ACV ممکن د وینې د شکر کچه کنټرولولو او د وزن کمولو کې هم ګټور وي.

خو تر ټولو مهمه خبره چې باید په یاد ولرئ دا ده چې د دې ګټو لپاره لاهم قوي علمي شواهد شتون نلري . په هرصورت، که چیرې په سمه توګه وکارول شي نو ACV به کوم لوی زیان ونه رسوي. دا د مڼې په جوس کې موندل شوي ځینې B ویټامینونه او انټي اکسیډنټ هم لري چې پولیفینول نومیږي.

د ACV دوه ډوله دي، سمه ده؟

هو، کله چې تاسو هټۍ ته ځئ، نو تاسو به دوه ډوله ACV وګورئ. د دوی د جوړولو په طریقه کې لږ توپیر شتون لري.

د ACV د ترش خوند او روغتیايي ګټو اصلي دلیل هغه کیمیاوي مواد دي چې پکې اسیتیک اسید نومیږي.

د ACV اصلي روغتیايي ګټې کومې دي؟

ډیری هغه مطالعات چې د دې ګټو په اړه ترسره شوي دي چې ډیری خلک یې په اړه خبرې کوي خورا کوچني دي. نو موږ نشو ویلای چې دا پایلې 100٪ ډاډمنې دي. مګر راځئ چې یو نظر واچوو چې تر دې دمه څه موندل شوي دي.

۱. ایا دا ستاسو د وزن کمولو کې مرسته کوي؟

یوې کوچنۍ څېړنې موندلې چې هغه خلک چې په ورځ کې ۱-۲ چمچه ACV د کم کالوري رژیم سره یوځای اخلي د هغو کسانو په پرتله چې دا کار نه کوي یو څو پونډه ډیر وزن یې له لاسه ورکړی. مګر په دې څیړنه کې یوازې ۳۹ کسان شامل وو، او دا یوازې د لنډې مودې لپاره، شاوخوا ۱۲ اونۍ وه. دا ممکنه ده چې دا د پلیسبو اغیزې له امله وي. دا هغه خلک دي چې فکر کوي دوی یوازې د دې لپاره وزن له لاسه ورکوي چې دوی فکر کوي دوی ګولۍ اخلي. دا هم ممکنه ده چې د ACV د التهاب په څیر اغیزې، کوم چې تیزابي دی، ممکن د دې حقیقت سره مرسته کړې وي چې دوی لږ خواړه خوړلي دي.

۲. ایا دا کولیسټرول کموي؟

د وزن کمولو په ورته څیړنه کې وموندل شوه چې هغه خلک چې ACV یې اخیستی د ټول کولیسټرول کچه ټیټه وه، د "ښه" کولیسټرول (HDL) لوړه کچه وه، او د ټرای ګلیسریډونو کچه ټیټه وه، چې په وینه کې د غوړ یو ډول دی. مګر متخصصین وايي چې د دې اړیکې په بشپړ ډول پوهیدو لپاره نورو څیړنو ته اړتیا ده.

۳. آیا تاسو د وینې د شکر کچه کنټرولوئ؟

څو کوچنیو څېړنو ښودلې چې د خوړو وروسته د دوه چمچو ACV خوړل کولی شي د وینې د شکر کچه یو څه راټیټه کړي. په هرصورت، دا اغیز یوازې لږ دی. هیڅکله د شکر ناروغۍ درملو پر ځای ACV مه کاروئ. په هرصورت، دا سمه ده چې له خپل ډاکټر سره خبرې وکړئ او د هغه یا هغې په اجازې سره یې په خپل درملنې پلان کې اضافه کړئ.

څنګه ACV په سمه او خوندي توګه وکاروئ؟

دا تر ټولو مهمه برخه ده. که تاسو غواړئ د ACV څخه ګټه پورته کړئ، نو تاسو اړتیا لرئ چې دا په سمه توګه وکاروئ. که نه نو، دا کولی شي د ګټې په پرتله ډیر زیان ورسوي.

څنګه په خوندي ډول ACV وڅښئ:

• تل منحل کړئ: په یوه ګیلاس اوبو (۲۴۰ ملی لیتر) کې یو چمچ (۱۵ ملی لیتر) ACV اضافه کړئ، ښه یې سره ګډ کړئ او وڅښئ.
• د سرکې له لارې وڅښئ: که امکان ولري، د سرکې له لارې وڅښئ. دا به ستاسو په غاښونو کې د سرکې د لګېدو چانس خورا کم کړي.
• د څښلو وروسته خپله خوله ومینځئ: د ACV څښلو وروسته خپله خوله په اوبو سره په ښه توګه ومینځئ. مګر د څښلو وروسته سمدلاسه خپل غاښونه مه برش کوئ. تیزاب کولی شي د غاښونو انیمل له منځه یوسي، کوم چې دمخه نرم دی، او دا خارښ کیدی شي. د غاښونو برش کولو دمخه لږترلږه 30 دقیقې انتظار وکړئ.
• په خالي معدې مه څښئ: ځینې خلک ممکن د خالي معدې په څښلو سره د زړه سوځیدنې او زړه بدوالي په څیر تکلیف تجربه کړي. له همدې امله، غوره ده چې د خوړو وروسته وڅښئ.

که چیرې په پوستکي او ویښتو وکارول شي:

ځینې ​​خلک د اکزیما او ډنډروف په څیر ناروغیو لپاره ACV کاروي. په هرصورت، د دې لپاره کوم قوي ساینسي شواهد شتون نلري. د خپل ډرماتولوژیسټ سره مشورې پرته دا شیان مه هڅه کوئ. دا کولی شي په ځینو خلکو کې د پوستکي خارښت هم رامینځته کړي.

که ستاسو ډاکټر اجازه ورکړي، تاسو کولی شئ لاندې هڅه وکړئ:

• د حمام لپاره: شاوخوا دوه پیالې ACV په یوه بالټ ګرمو اوبو کې واچوئ او په دې اوبو سره حمام وکړئ. ۱۵-۲۰ دقیقې انتظار وکړئ، په پاکو اوبو سره یې ومینځئ، او بې بویه موئسچرائزر واچوئ.
• د ویښتانو د مینځلو لپاره: د شامپو کولو وروسته، خپل ویښتان د 2-4 چمچو ACV څخه جوړ شوي محلول سره په 2 پیالو اوبو کې ومینځئ. د 5 دقیقو لپاره یې پریږدئ او بیا یې په پاکو اوبو سره ومینځئ. دا په اونۍ کې له یو ځل څخه ډیر مه کوئ.

د ACV کارولو احتمالي خطرونه او جانبي عوارض

د هرڅه په څیر، ACV هم نیمګړتیاوې لري، په ځانګړې توګه که چیرې په غلط ډول وکارول شي.